للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
تم تنبيهك بمخالفة توقيعك
2012-05-24, 09:58
#2
رد: (بيكربونات الصوديوم).. مسحوق سحري متعدد الأغراض! بيكربونات الصوديوم للكيك. السلام عليكم
حلو الموضوع يعطيج العافية
جاري تطبيق البعض منها
2012-05-24, 10:03
#3
نجمة برونزية
مشكوووووووووووره عالطرق الحلوه
2012-05-24, 10:59
#4
تاجرة برونزية
سبحان الله وبحمده
2012-05-24, 11:04
#5
امس تحديت نفسي و سويت كيكة من دقيق رقم الغير فاخر و الغير مخصص لصناعة الكيك
مع علمي التام بأن هذا الدقيق لا يصلح للكيك الهش.. لكن لأن عندي كمية كبيرة جداً من هذا الدقيق أصررت علي خوض التجربة و دخلت المعمل الكيميائي هههههه أقصد المطبخ و سويت كيكتين: كيكة بالبيكنج بودر و الثانية جربت اضافة نصف ملعقة بي كربونات صودا لخليط الكيكة
و صدقوني خواتي تفاجأت بالنتيجة!!! الكيكة الأولي ثقيلة و جامدة و غير هشة علي الاطلاق
و الثانية ما شاء الله أذهلتني عن جد هشششة جداً مثل القطنة و مرتفعة جداً و ريحتها طيبة حتي اني من هشاشتها تحمست أسويلها كريمة و أزينها
فعلا بيكربونات الصودا مذهلة و أنقذت الدقيق المسكين من الزبالة
مشكورة أختي عالموضوع المفيد جدا
جربتى الفطاير اللذيذة.... من فناكيش؟؟؟
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 7: 2011-06-26, 19:42
مشاركات: 12: 2010-01-16, 16:15
مشاركات: 5: 2010-01-15, 16:10
مشاركات: 14: 2009-10-24, 02:48
مشاركات: 35: 2009-09-07, 11:50
هل يستخدم بيكربونات الصوديوم للكيك - إسألنا
لنباتات نضرة
17-يكفى رش مقدار من 5 إلى 10 جرام من بيكربونات الصوديوم على لتر ماء فوق أوراق الزرع الجافة لمكافحة العفونة التي قد تصيب بقية الزرعة في حديقتك الخاصة مع ضرورة تكرار هذه العملية مرة كل ثلاثة أسابيع ولا سيما لو هطلت الأمطار في الشتاء ولا تنسى إضافة ملعقة كبيرة من صابون سائل أو زيت للطعام إلى الخليط السابق لتوسيع انتشار البيكربونات والتصاقه بالنبتة. 18-لمكافحة الحشرات الآكلة للزرع مثل النمل وأنواع من الصراصير يمكنك وضع البيكربونات في طريق سير هذه الحشرات الغليظة وستلاحظين اختفائها بعد مضى أيام قليلة. Books صنع الكاتو - Noor Library. 19-للتخلص من الذباب الذي يكثر تواجده في حديقتك أو في شرفة منزلك المليئة بالفخارات المزروعة يمكنك إذابة 30 جرام من البيكربونات في لتر ماء ساخن وفركه بواسطة أداة للتنظيف على أرض الحديقة أو التراس وستشاهدين تدمير الذباب وتساقطه. 20-لتجديد أثاث الحديقة الخاصة بك الذي يعانى من بقع سوداء أصابته ومن أثار الشمس التالفة عقب انتهاء فصلى الشتاء و الصيف بفاعلية ملحوظة استخدمي قطعة قماش مغموسة في محلول مكون من 30 جرام من البيكربونات المذاب في لتر ماء فاتر مع قليل من زيت أو صابون سائل, هذا المحلول بمثابة مطهر قوى.
Books صنع الكاتو - Noor Library
3- للبطاطس البوريه الدسمة
- يمكنك إضافة القليل من البيكربونات على البطاطس البوريه أثناء تجهيزها باللبن الساخن والكريمة اللباني للحصول على قوام أكثر نعومة ومذاق دسم ومهروسة جيدا والتهوية المطلوبة وإذا قمت بإضافة كمية بسيطة منه بين طبقاتها في الصينية سيسمح بمنع تجلط الحليب خلال خبزه. هل يستخدم بيكربونات الصوديوم للكيك - إسألنا. 4-لصنع المربى المنزلية الشهية
-مع بداية فصل الصيف تكثر أنواع الفاكهة بالأسواق فتفكرين في عمل برطمانات المربى اللذيذة من صنع يديك كمربى البرتقال, الكمثرى, المشمش, التوت والفراولة وحتى لا تتعرضين لخطر إكساب المربى المنزلية الطعم الحمضي اللاذع فقط أضيفي مقدار ملعقة صغيرة من البيكربونات على ثلاثة كيلو من الفاكهة أثناء طهيها على النار ومع نهاية الطبخ ضعي قطعة صغيرة من الزبدة إلى المربى لتجنب تشكيل الرغاوي على سطحها وتأكدي من اختفاء أي أثر للبيكربونات. 5-لتنظيف الفاكهة والخضراوات
-للقضاء نهائيا على المبيدات والآفات التي تصيب الفاكهة والخضراوات خلال زراعتها يمكن التأكد من نظافتها برش مسحوق البيكربونات على قطعة من القماش النظيفة وامسحي بها الفاكهة أو الخضار جيدا ثم اشطفيها بالماء النقي. وللخضراوات صعبة التنظيف كالبروكلي والخس وخلافه انقعيها في حوالي لتر من الماء مضاف له ملعقة صغيرة من البيكربونات واتركيها لمدة ربع ساعة.
بيكربونات الصوديوم للكيك
يستخدم بيكربونات الصوديوم في عمل الكيك للحصول على كيكة هشة وذلك لأنه يعمل كعامل محفز كيميائي ويتم تفككه عن. بديل بيكربونات الصوديوم الذي يستخدم بشكل رئيسي لأغراض الخبز ويمكن ألا يدرك البعض أن لها أسماء مختلفة كبيربونات الصودا وبيكربونات الصوديوم. بيكربونات الصوديوم لتنظيف الكنب. فوائد بيكربونات الصوديوم للكيك المكون التقليدي لتحضير الكيك و المعجنات و الحلويات الأخرى الناجحة حيث يعمل مركب بيكربونات الصوديوم أو البيكنغ صودا على تقديم معجنات هشة و اسفنجية طرية للمناسبات العزيزة و كيك. الفرق بين بيكربونات الصوديوم او بيكنج صودا او صودا الخبز او الكربوناتو و البكينج بودر او الخميرو. نشا سكر أبيض بيكربونات الصوديوم بيروفوسفات الصوديوم الحمضية ملح إسترات حمض اللبن لأحادي وثنائي غليسيردادت استرات بروبيلين غليكول للحموض الدسمة استرات متعدد الغلسيرول للأحماض. طريقة اختبار بيكربونات الصوديوم تكون قبل الاستعمال لضمان نجاح الوصفة. اخييييييرا وصل من تانى بيكربونات الصوديوم. هل تستخدم بيكربونات الصوديوم للكيك. هل تستخدم بيكربونات الصوديوم في الحلويات سئل نوفمبر 5 2019 بواسطة مجهول 0 إجابة 19 مشاهدة. Dec 05 2015 من سناباتي.
2012-05-24, 08:43
#1
عضوة جديدة
(بيكربونات الصوديوم).. مسحوق سحري متعدد الأغراض! ما هو بيكربونات الصوديوم هو مسحوق أبيض عملي وغير مكلف يفعل مفعول السحر ويخدم كل ركن في أنحاء منزلك لاستخداماته المتعددة منها تنظيف الفواكه والخضراوات, تجهيز الحلويات وتسوية الخضراوات, امتصاص الروائح الكريهة.. لمعرفة المزيد عن استخدامات (البيكربونات) إليك التقرير التالي...
لأشهى الأطباق
1- المعجنات اللذيذة
-لحصولك على معجنات مدهشة الصنع لذيذة الطعم مثل المافن, الكيك, الجاتوه يمكنك إضافة من ملعقتين إلى ثلاثة ملاعق من البيكربونات الصوديوم على كيلو دقيق لمنح العجين الحجم المطلوب والتهوية الجيدة أثناء خبزه داخل الفرن الساخن ولكي يذوب جيدا بين المقادير لابد من نخله أولا. 2- الخضراوات سريعة الهضم
-إذا كنت تعانين من انتفاخ القولون فور تناولك للبقوليات بأنواعها مثل الفاصوليا الحمراء أو البيضاء, الكرنب, العدس وخلافه يمكنك إضافة القليل من البيكربونات على الخضار المجفف أو الطازج أثناء طهيه فهو بجانب فائدته في جعل الخضراوات سهلة الهضم فهو يقوم بتسويتها سريعا على النار بالإضافة إلى أنه يساعد على احتفاظ الخضراوات بألوانها الجميلة.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة استعلم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من استعلم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
ترجمة الفرنسية الى العربيّة المتّحدة
برغم أنه كان ضمن القائمة القصيرة لجائزة بوكر سنة 1994 ونشر 10 روايات. والآن، هرعت دار النشر الأميركية «ريفرهيد» للاستحواذ على بعض عناوين روايات قرنح الجديدة والقديمة، مثل «الهروب» (2005)، و«بحر» (2001). وسوف تُنشر روايته الأخيرة «بعد الحياة» في الولايات المتحدة بعد عامين فقط من إصدارها الأولى. أن تأتي متأخرا خير من ألا تأتي قط. العناوين التسعة المعروضة أدناه هي مجرد بعض من الكتب الكثيرة التي مضت لتعيش نوعا من حياة ثانية في الترجمة الإنجليزية بعد بروزها الأول أو إنجازها بلغة أخرى. وتدين الطبعات المتأخرة بالكثير للعاطفة المتفانية لدى المترجمين والناشرين – لكن، كما جرى تذكيري أثناء البحث في هذه المقالة – ربما كان من حسن الحظ أيضا. ثلاثية نجيب محفوظ
كانت جائزة نوبل في الأدب لمحفوظ سنة 1988، هي أول جائزة يفوز بها مصري أو عربي. ترجمة الفرنسية الى المتحدة. وصدرت الثلاثية كاملة للمرة الأولى باللغة العربية سنة 1957. ثم تُرجمت إلى الإنجليزية بين عامي 1990 و1992. وتتبع الرواية المؤلفة من ثلاثة أجزاء ثلاثة أجيال من عائلة «السيد أحمد عبد الجواد» خلال الصعود المضطرب للهوية الوطنية المصرية بدءا من السنوات السابقة على سقوط الإمبراطورية العثمانية.
ترجمة الفرنسية الى المتحدة
79 دولار. برامج ايفون مدفوعة مجانا لمدة محدودة Moto Race Pro لعبة سباق الدراجات النارية برو الرائعة المطور: ZHICHAO XU. الحجم:81. 2 MB القسم: Games التوافق: يتطلب نظام تشغيل iOS8. أو ما بعده. متوافق مع iPhone و iPad و iPod touch. اللغات:الإنجليزية, الصينية. السعر: مجاني. Face Camera+ تطبيق ايفون يساعدك على انتاج صور احترافية و استخدامها على الانستغرام المطور: Wladyslaw Jasinski. الحجم:134. بتمويل حكومي..توقيع لصيانة وإعادة تأهيل خط تعز التربة. 2 MB القسم: Photo & Video التوافق: يتطلب نظام تشغيل iOS 11. 0. اللغات:الإنجليزية ، العربية ، الفرنسية ، الألمانية ، اليابانية ، البولندية ، البرتغالية ، الصينية المبسطة ، الإسبانية ، الصينية التقليدية. السعر: مجاني BeautyCam - Photo & Filter Cam تطبيق لاضافة فلاتر للصور باستخدام BeautyCam ، يمكنك مسح علامات حب الشباب ، والبشرة الناعمة ، وتفتيح العينين ، وتبييض الأسنان ، وتحرير لون العين ، وإضافة الفلاتر والتأثيرات الخاصة ، وطمس الصور وغير ذلك. المطور: Nguyen Dong. الحجم:20. 2 MB القسم: Photo & Video التوافق: يتطلب نظام تشغيل iOS9. 1. اللغات:الإنجليزية و اليابانية. السعر: مجاني Witch for Twitch تطبيق يسمح لك بمشاهدة Twitch مباشرة من ساعتك الذكية Apple Watch.
ترجمة الفرنسية الى ية
لكن في مناسبات عديدة، لديهم شعور زائف بالأمان. فيما يلي العوامل الأخرى التي تسهل مرور جزيئات البلاستيك إلى الأطعمة والمشروبات هي:
وضع الطعام الساخن في أوعية بلاستيكية
فرك الأوعية بمنظفات كاشطة تخدش البلاستيك
الأوعية التي مر عليها وقت طويل
تنظيف الأوعية في غسالة الأطباق بشكل متكرر
وجود الخل وعصير الليمون في الأطعمة، وبالتالي الوعاء الذي يتم فيه تسخين الطعام
أفضل أنواع البلاستيك
من الجيد أن تستغني على البلاستيك وتستعمل الأوعية الزجاجية، للثلاجة وأفران الميكروويف أيضا، على الرغم من أنها ليست مهمة سهلة لكنه أمر ضروري. كما هناك بديل آخر هو البحث عن حاويات مصنوعة من PP (بولي بروبلين). وتأكد من أنها تحمل هذا الملصق المطبوع. أنواع البلاستيك المستخدمة في الطعام هي:
مادة البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET أو PETE): تُستعمل في زجاجات من المشروبات الغازية وزيوت الطبخ. ترجمة الفرنسية الى العربيّة المتّحدة. بولي إيثيلين عالي الكثافة (HDPE): موجودة في صواني الزبدة وزجاجات مسحوق البروتين
مادة البولي إيثيلين منخفض الكثافة (LDPE): موجودة في أكياس بلاستيكية وزجاجات ضغط وحاويات طعام
البولي بروبلين (PP): تُستعمل في أغطية الزجاجات وأواني تخزين الزبادي والأطعمة، وأكياس القهوة وزجاجات الأطفال
مادة الستايروفوم أو رغوة البوليسترين (PS): موجودة في حاويات الطعام والأطباق والأكواب التي تستخدم لمرة واحدة فقط.
أرى ليَ وجها قبح الله وجهه، وقُبح من وجه وقُبح حاملُهْ
ومهما يقل جهابذة العلم في مثل هذه الترجمة القائمة على"
الفرنسة بدلا من الروسسة" ومهما يكن جمالها وتعليلها وتأويلها فلا يمكن قبولها من صاحب الاسم نفسه، إذا نسخ ممسوخا، ونودي به محرفا عن نطقه وأصله ورسمه الروسي. البيانات والمناشدات لا تردع (إسرائيل) - مركز الدراسات الإقليمية. أليس في الإمكان أبدع مما كان بتعريب الاسم الأعجمي على الأقل بأسلوب الاقتراض أو "بحَرْفَنَتِهِ وحَوْرَفَتِهِ ونَقْحَرَتِهِ" ونقله الحرفي وفقا لأصله وطبقا لنطق أهله به، تماما كلفظ أهل القريض في كتابة البيت الشعري وتقطيعه العروضي. هل يمكن أن تلبي النداء شخصية روائية روسية إذا سمعت اسمها "أكولكا" محرفا ومنحولا ومنقولا إلى " أسيلين" acyline؟
وماذا تقول الطفلة البطلة "نيتوتشكا نيزفانوفا" الحاملة الرواية اسمها عنوانا إذا رأته مزيدا وملحونا فيه على النحو التالي: "نيزفانوفنا"؟ وهل يستسيغ الذوق الروسي أن يطلق على أرغفته الصغيرة _ калач_ "كالاتش" اسم "كرواسان" croissants
و"هلاليات" في ترجمة عربية "مفرنسة" وهي أرغفة على شكل قفل دائرية ومضفّرة ومقوسة وتسمى "السميطة"
في لسان العرب الطويل! وهل يقبل الكاتب أن يُحرف كلمه عن مواضعه وأن يُتصرف فيه كأن يقول: "سكران مثل
سويدي" فيصير" سكران مثل بولندي" أو "مثل برميل" ويُشار في هامش الصفحة نفسها إلى الأصل الروسي!