تاريخ النشر:
الثلاثاء، 23 فبراير 2021
التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير فتة باذنجان كيتو بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك. المكونات
10 دقيقة
2 اشخاص
مقادير فتة الباذنجان
3 حبات باذنجان رومي متوسطة الحجم
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
3 ملعقة كبيرة طحينة
¼ علبة زبادي يوناني
رشة سماق
ملعقة كبيرة من الخل
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة زبدة
2 فص ثوم مفروم
قليلاً من البقدونس المفروم للتزيين
لوز حسب الرغبة
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- فتة باذنجان صحية وفنية للرجال والنساء
- فتة باذنجان صحية تؤدي لإلغاء «تصريح
- مسلسل ابشر بالسعد الحلقة 3
فتة باذنجان صحية وفنية للرجال والنساء
محتويات ١ فتة الباذنجان ٢ فتة باذنجان صحية ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ فتة الباذنجان بالطحينة واللحم ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ فتة الباذنجان بالبطاطا ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ فتة باذنجان بدبس الرمان ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير فتة الباذنجان
اعتدنا دائمًا على وجود طبق الفتة طبقًا أساسيًا على موائد الطعام، فتة الشاورما أو الفتة العادية أو فتة الحمص، إلا أن فتة الباذنجان شكلت موقعًا مميزًا كطبق من الأطباق الثانوية الشهية أو من أطباق المقبلات على موائد الطعام، لا سيّما عند العرب، وخاصة بلاد الشام، وتتميز فتة الباذنجان بأنّها سريعة التحضير، سهلة التطبيق، لها أنواع وأشكال ومكونات مختلفة، محبوبة ومرغوبة من الجميع. فتة باذنجان صحية
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
حبة من الباذنجان الرومي كبير الحجم. ثلاثة أرغفة من الخبز العربى الصغير. كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ثلاث أرباع الكوب من الحمص المسلوق. عصير من ليمونة كبيرة الحجم. رشة من الملح. فتة باذنجان صحية تحدّ من خطر. رشة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من الخل. كوب من الزيت. ضمة من البقدونس.
فتة باذنجان صحية تؤدي لإلغاء «تصريح
ارفعي النار إلى درجة حرارة متوسطة، وأضيفي قطع الباذنجان وقلبيها بين الحين والآخر لمدة 10 دقائق أو لحين نضوجها. في قدر آخر أضيفي اللحم المفروم، والكمون، والكزبرة ، وملعقة صغيرة من البابريكا، ورشة ملح، وقلّبي اللحم على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج تمامًا. صبّي بعض الماء المغلي بارتفاع 3 سنتيمتر في قدر أو مقلاة جديدة، ثم ضعيه على نار خفيفة. ضعي الوعاء الذي يحوي خليط اللبن والطحينة فوق البخار المتصاعد من الماء المغلي، ولكن لا تدعيه يلمس الماء ، اخفقيه جيدًا حتى يصبح الزبادي أعلى قليلًا من درجة حرارة الغرفة، ويصبح قوامه مشابهًا لقوام الكريمة المخفوقة تقريبًا. جمّعي المكونات معًا، رتّبي أولًا مثلثات البيتا الهشة على طبق دائري كبير، ثم ضعي فوقها مزيج الباذنجان، ثم اللحم البقري، متبوعًا أخيرًا بصلصة الزبادي والطحينة، ختامًا رشي عليها بذور الرمان، الصنوبر المحمص، و أوراق النعناع المبشورة، واستمتعي بهذه الوجبة اللذيذة. إليكِ خطوات عمل فتة الباذنجان الصحية النباتية
مكونات فتة الباذنجان الصحية النباتية هي [٢]:
2 حبة متوسطة الحجم من الباذنجان المقشر والمقطع إلى مكعبات. 4 أرغفة خبز بيتا. فتة باذنجان صحية وفنية للرجال والنساء. 1 و 1/2 كوب زبادي، أي ما يعادل علبتيّ زبادي بحجم 6 أونصات (170 جرام).
في المطبخ والمنزل
19 يناير، 2022
14 زيارة
فتة الباذنجان يعتبر من الاكلات التي يفضلها الكثيرون و يمكن تقديمها ب اكتر من طريقة و في هذا الموضوع معنا تسهل طريقة ل تقديمها حتي توفر لكي الجهد و الوقت
المقادير4 اشخاص
4 حبات باذنجان مقطعة شرائح
خبز محمص
فلفل أحمر شرائح
فلفل أصفر شرائح
حبتي طماطم مكعبات
1/2 كوب عصير طماطم طازج
كوب طحين
زيت للقلي
للصوص
كوب زبادي
ملعقين كبيرتين طحينة
5 فصوص ثوم مهروس
عصير ليمونة
ملعقتي خل أبيض
ملح وفلفل أسود
بقدونس مفروم
طريقة التحضير
إغسلي الباذنجان وقطعيه شرائح مستديرة ثم رشي قليلًا من الملح وضعيه في مصفاة. إغمسي شرائح الباذنجان في الطحين ثم اقلي الشرائح في القليل من الزيت. ضعيها على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية. ضعي ملعقة زيت في طاسة قلي وقلبي نصف كمية الثوم مع شرائح الفلفل الملون لمدة 3 دقائق. طريقة فتة الباذنجان باللبن - موضوع. أضيفي ملعقة خل وعصير الطماطم ومكعبات الطماطم. في طبق بايركس، ضعي قطع الخبز المحمص وعليها شرائح الباذنجان ثم الفلفل الملون وعصير الطماطم. ضعي الطبق في الفرن الساخن على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. ثم أخرجيه من الفرن حتى تهدأ حرارته. إخلطي مقادير الصوص بمضرب السلك ووزعيها فوق الطبق وزيني بالبقدونس المفري.
أبشر بالسعد
النوع
دراما
تأليف
نايف الراشد
إخراج
بطولة
مريم الصالح حسين المنصور نايف الراشد عبير أحمد ريم ارحمة طيف
البلد
الكويت
عدد الحلقات
30 حلقة
مدة الحلقة
45 دقيقة
منتج
مركز النايف للإنتاج الفني
بث لأول مرة في
27 فبراير 2021
تعديل مصدري - تعديل
أبشر بالسعد ، مسلسل كويتي ، من تأليف وإخراج نايف الراشد. [1] [2] شارك في المسلسل عددًا من الفنانين منهم: مريم الصالح ، وحسين المنصور ، ونايف الراشد ، وعبير أحمد وريم ارحمة وطيف. [2]
البطولة [ عدل]
نايف الراشد بدور «سعد». مريم الصالح بدور «أم بدر». حسين المنصور بدور «بدر». عبير أحمد بدور «أمينة». ريم ارحمة بدور «هديل». طيف بدور «أم هديل». محمد الشعيبي بدور «بشار». رندا حجاج بدور «ابتسام». سارة القبندي بدور «شهد». زينة المهدي بدور «ليلى». شهاب حاجية. عماد العكاري. ياسر العماري. منال الجار الله. فاطمة المرزوق. زمن عبد الله. بيهانا بدور «شيرين». محمد أشكناني. المراجع [ عدل]
^ العنزي, حمود (10 مارس 2020)، "«أبشر بالسعد»... دراما اجتماعية تستهدف البيت الخليجي" ، Alrai-media ، مؤرشف من الأصل في 02 مارس 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 02 مارس 2021. ↑ أ ب "«أبشر بالسعد».. مسلسل ابشر بالسعد حلقة 17. الدراما المحلية عادت لتنبض بالحياة" ، جريدة القبس الإلكتروني ، 15 أغسطس 2020، مؤرشف من الأصل في 2 مارس 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 02 مارس 2021.
مسلسل ابشر بالسعد الحلقة 3
قصة العرض [1 نص]كان من المفترض عرض المسلسل في شهر رمضان بعام 2020، إلا إن المسلسل توقف تصويره بعد انتشار مرض كورونا وإعلان حضر التجول في الكويت.
وقد شارك نايف الراشد في العديد من الأدوار بعد ذلك لكي يُصبح من أهم الفنانين على الساحة الفنية في الوقت الحالي، وقد شارك في اثنين من الأعمال الفنية المتميزة ما بين عامي 1988- 1989 وهما عاد ولكن ومدينة الرياح، وظهر في العام 1996 في دوره في مسلسل يوميات صايم، ورجل سنه 60. الأعمال الفنية المتميزة للفنان نايف راشد
تعددت الأعمال الفنية المتميزة للفنان نايف راشد ولعل أهمها السهرة التلفزيونية التي كان عنوانها الخوف، ومسلسل 2 على الطريق في العام 2002 ثم توقف عن العمل لخمسة من السنوات تفرغ خلالها للكتابة وأداء بعض الأدوار في المسرح، ومن ثم عاد مرة أخرى للتلفزيون من خلال دوره في مسلسل مصنع الرجال. وحصد الكثير من الجوائز في العام 2005 عن دوره في مسلسل جبروت امرأة الذي أنتجه وشارك في تمثيله، وتألق في التأليف والحوار من خلال مسلسل الوزيرة وصاحبة الامتياز في العام 2007، واستمر في مجال الكتابة منذ ذلك الوقت فقام بعمل ثلاثة أجزاء من مسلسل شر النفوس الذي حظي بنسبة مشاهدة مرتفعة. مسلسل ابشر بالسعد الحلقة 7 السابعة. ويتم إعادة بثه على الكثير من القنوات الفضائية والأرضية، وكانت آخر أدواره في الدراما في العام 2012 من خلال مسلسل درب الوفا، وتوقف عن التمثيل لعدم وجود الدور الذي يمكنه من خلاله إظهار موهبته التمثيلية وقدراته المتعددة.