الآن يمكنك ان تحضري صلصة بيتزا هت في المنزل! اكتشفي طريقة عملها من خلال موقع اطيب طبخة وحضريها خطوة خطوة للحصول على بيتزا ولا ألذ! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر صغير على نار متوسطة، اخلطي كل المكونات مع بعضها واتركيها حتى تغلي. 2 حركيها من وقت إلى آخر حتى لا تلتصق في قعر القدر. 3 خففي النار وغطي القدر لتصبح الصلصة كثيفة أي لحوالي 30-45 دقيقة. 4 اتركي الصلصة تبرد ثم ادهنيها على العجينة. نصائح وصفات ذات صلة طريقة عجينة العشر دقائق للبيتزا ولا أسهل! 25 دقيقة بيتزا بدون جبن البيتزا بطعم ولا اروع! 20 دقيقة صوص البيتزا المنزلي الذ من الجاهز! 10 دقيقة طريقة عمل بيتزا الرانش بالدجاج لذيذة مرة 20 دقيقة عجينة بيتزا بدون حليب عجينة هشة ولا أشهى! 20 دقيقة طريقة عمل البيتزا في البيت سهلة شكلها يشهي! 20 دقيقة طريقة تحضير البيتزا مكوناتها في مطبخك! 20 دقيقة بيتزا دجاج باربكيو اسويها في البيت مثل المطعم! 20 دقيقة طريقه عمل البيتزا الايطاليه فاجئي بها أولادك! 10 دقيقة
انسي الجاهزة.. البيتزا الإيطالية في المنزل بنفس الاسرار والتكات احلي من العادية بالعجينة الهشه السحرية - ثقفني
Last updated أبريل 17, 2016
صلصلة البيتزا الإيطالية
صلصلة البيتزا من اسرار البيتزا الطيبة هي والعجينة الناجحة ، ولكي تصنعي صلصة ناجحة ننصحك باتباع الخطوات التالية. مقادير صلصلة البيتزا الإيطالية
٢ كيلو بندورة
٢ بصلة متوسطة
١ملعقة طعام زعتر اخضر
زيت زيتون
ملعقة صغيرة كمون
ملح
طريقة عمل صلصلة
١-ينقع البصل بالماء الساخن لمدة ١٠ دقائق حتى يسهل تقشيرها ثم تقشر تماماً و تفرم فرم ناعم. يقشر البصل وينظف ثم يفرم فرم ناعم. في وعاء على نار هادئة و يوضع ٦ ملاعق زيت زيتون وعندما يحمى ينزل البصل ويقلب حتى يدبل ثم ننزل البندورة وتقلب بإستمرار وتتبل بالملح والكمون والزعتر الأخضر. ويترك على النار لمدة ساعة او ساعة ونص حتى يسمك خليط البندورة يصبح قابل للدهن ثم يترك على حدة حتى يبرد ويسهل دهن سطح البيتزا به. ملاحظة: يمكن عمل هذه الصلصلة كنوع من الصوص مع جبنة المازوريلا المقلية او مع رقائق الناتشوس. طريقة عمل عجينة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا بالزعتر الايطالية | بيتى مملكتى
البيتزا من الأكلات الشهي ومفضلة عند الجميع فهي في الأصل أكلة فرنسية تعتبر من الواجبات الأساسية عند الفرنسيين ولكن تم وصل أسرار تحضيرها إلى مصر فأصبحت أيضا أكلة أساسية في حياتنا ولكن أحضرنا لكى وصفة ذكية لتحضيرها في دقائق معدودة وهي من خلال تحضيرها في المقلاة بدل من الفرن و النتيجة خطيرة، لذلك سوف نعرض لكم في مقالنا هذا طريقة عمل البيتزا في الطاسة. كيفية تحضير البيتزا في المقلاة بدل من الفرن في دقائق معدودة:-
لتحضير هذه الوصفة نحتاج إلى بعض المكونات مثل:-
المكونات:
لتحضير العجينة نحتاج هذه المكونات:
2 كوب من الدقيق. كوب من الماء. نصف كوب من الزبادي. ملعقة كبيرة من مسحوق البيكينج بودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الزيت. لتحضير الحشو نحتاج هذه المكونات:
صلصة بيتزا. نوع من اللحوم التي تفضله مثل صدور الفراخ أو اللحمة أو التونة أو البسطرمة. شرائح طماطم. شرائح فلفل الوان. جبنة موتزاريلا. طريقة تحضير بيتزا الطاسة:-
أولا نقوم بتحضير العجينة من خلال وضع الدقيق في إناء ثم إضافة عليه الماء و الزبادي و البيكينج بودر و الملح و السكر و نعجنهم جيدا حتى يصبح قوامها مناسب.
4 خطوات في طريقة عمل صلصة البيتزا
هل أنت من محبي تحضير الصلصة في البيت؟ غليك من أطيب طبخة طريقة صلصة البيتزا بأسهل وصفة. حضري صلصة بيتزا واستعمليها في تحضير ألذ الأطباق الرئيسية بوصفاتنا. تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح لا تقطعي البصل والثوم حتى تتمكني لاحقاً من التخلّص منها. لا تحمّي الزيت قبل وضع الطماطم، بل ضعي كلّ المكوّنات معاً على البارد ثم ضعيها على النار. يمكنك استعمال هذه الصلصة في استخدامات عديدة منها: المكرونة الايطالية، مكرونة بالجمبري، البطاطس المشوية، اللحم المشوي المعروف عنه أنّه ينشف عند الشواء ولكن بهذه الصلصة ستحصلين على أطيب وألين لحم مشوي إن شاء الله. ممكن أن تستخدميها أيضاً في عمل الخبز المحمص في الفرن أو المشوي. حضري ألذ أنواع الصلصات في البيت بوصفاتنا مثل: صلصة الطرطور أو صلصة التارتار. وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل عجينة البيتزا كاملة بالصور
ادهني الصينية بزيت الزيتون. بعدها افردي العجينة فى الصينية، وتوزع كرات العجين المحشية على الأطراف بحيث تكون متلاصقة قليلاً. وزعي الصلصة على العجينة. وزعي الجبنة الشيدر على الصلصة، ثم أنواع الفليفلة والبصل. توزع الموتزاريلا المبشورة والبيبروني والفطر. تدهن كرات العجينة المحشية بقليل من زيت الزيتون، وتخبز فى فرن ساخن مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 إلى 23 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية الأطراف. المصدر: الجميلة
تقدم معظم سلاسل الوجبات السريعة والمطاعم أيضًا معلومات التغذية عبر الإنترنت ، واستخدم محرك بحث للعثور على صفحة الويب الخاصة بالشركة ، وعادة ما يكون هناك رابط لقسم التغذية في الصفحة الرئيسية حيث ستجد حقائق التغذية ، بما في ذلك الدهون والكوليسترول والصوديوم والبروتين والسعرات الحرارية والمزيد لكل منتج ، والعديد من هذه القوائم الآن تفاعلية أيضًا لذا يمكنك معاينة طبقك وتعديله ليكون أكثر تغذية ، وألقِ نظرة على هذه المعلومات لمساعدتك على اتخاذ خيارات صحية عند تناول الطعام بالخارج. عبدالعزيز للوجبات السريعة أحد أسباب زيادة. إذا لم يكن لديك الوقت أو الوصول إلى جهاز كمبيوتر ، تقدم العديد من المطاعم كتيبات عن التغذية في المطعم أو لديها طريقة للإشارة إلى الخيارات الصحية في قوائمها. أسباب تفضيل الوجبات السريعة
ما يقرب من 90% من البالغين والمراهقين يفضلون معظمهم تناول الوجبات السريعة ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع ، حيث يعد تناول وجبة في مطعم للوجبات السريعة أمر في غاية الأهمية ، وذلك يعود إلى كثير من الأسباب أهمها أن هذه الوجبات سريعة بنسبة 92. 3٪ ، ومن السهل الوصول إليها: 80. 1٪ وتتمتع بمذاق رائع ، كما أنها غبر مكلفة خاصة لمن لا يمكنهم الطهي ، كما أنها تعد طريقة للتواصل الاجتماعي مع الأصدقاء والعائلة حيث أنها ممتعة ومسلية.
عبدالعزيز للوجبات السريعة بلدي
نصائح عند تناول الوجبات السريعة
يعتبر موضوع الوجبات السريعة من أهم المواضيع التي يتم إلقاء الضوء عليها دائماَ ، لذلك على سبيل المثال عند تقديم اذاعة عن الوجبات السريعة ، يجب إلقاء الضوء على المواد المضافة لأنه عادةً ما تعني الطبقة المضافة المزيد من الصوديوم أو الدهون غير الصحية لتفتيح وجبتك دون التخلص من النكهة ، ولا تفرط في تتبيلة السلطة ، واختر المنتجات التي تعتمد على الزيت مثل الخل الإيطالي أو البلسمي بدلاً من تتبيلات السلطة الكريمية مثل الجبن الأزرق والمزرعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. يجب استخدم أو طلب الخردل أو الكاتشب بدلاً من المايونيز أو الصلصة الخاصة ، وعند طلب البيتزا أضف الخضار بدلاً من اللحم ، واحصل على قشرة رقيقة بدلاً من طبق عميق ، وضع الخضار على شطائرك مثل البصل والخس والطماطم بدلاً من لحم الخنزير المقدد أو الجبن الإضافي ، ولا تضيف المزيد من الملح من الرجاج إلى وجبتك حيث يعد الملح مساهماً رئيسياً في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ، كما أن الوجبات السريعة تميل إلى أن تكون محملة به بالفعل. تعرف جيداً على كيفية تحضير طعامك ، وما هي الطريقة التي يتم بها تحضير الوجبة تقول الكثير عن مدى صحتها ، وبشكل عام اتبع هذه القواعد ، حيث يجب اختيار الأطعمة المشوية أو المطبوخة على البخار أو المشوية بدلاً من المقلية ، على سبيل المثال اختر شطيرة دجاج مشوية بدلاً من الدجاج المقلي أو قطع الدجاج واختر الخضار المطبوخة على البخار أو الفاكهة الطازجة بدلاً من البطاطس المقلية.
غالبًا ما يشرب الناس المشروبات الغازية عندما يأكلون الوجبات السريعة التي تضيف سعرات حرارية فارغة أي سعرات حرارية لا تجعلك تشعر بالشبع أو توفر أي عناصر غذائية إلى جانب السكر إلى الوجبة ، ومن المفيد أن تتذكر أنه من المهم الاعتدال في الوجبات السريعة.