أما إن كان حين مر بالميقات ما قصد حج ولا عمرة، إنما جاء لحاجة مثل التجارة في مكة أو لزيارة بعض أقاربه، أو لأي أمر آخر ليس قصده الحج والعمرة، فهذا لا يلزمه الإحرام على الصحيح من أقوال العلماء لا يلزمه الإحرام، ولكن يستحب له أن يحرم بالعمرة؛ لأن النبي عليه السلام قال: هن لهن ولمن أتى عليهن من غير أهلهن ممن أراد الحج والعمرة فمفهوم ذلك أن الذي ما أراد الحج العمرة ليس عليه إحرام، ويدل على هذا أيضاً أنه ﷺ لما دخل مكة لغزوها عام الفتح لم يحرم بل دخلها وعلى رأسه المغفر؛ لأنه لم يأت للحج ولا للعمرة إنما أتى لافتتاحها وتطهيرها من الشرك، والله ولي التوفيق. نعم. المقدم: أحسن الله إليكم.
أراد العمرة وتجاوز الميقات بدون إحرام ثم لم يعتمر - عبد العزيز بن باز - طريق الإسلام
المقدم: نتوقف عند يوم العيد على أن نكمل في بداية الحلقة القادمة.
عنوان الفتوى:
السؤال
مدة
قراءة السؤال:
دقيقة واحدة
السؤال الثاني والأخير في رسالة المستمع: هشام محمد يوسف المصري ، من المدينة المنورة، يقول فيه: ما حكم من تجاوز الميقات دون إحرام، وماذا عليه أن يفعل حتى يكون حجه صحيح؟ أفيدونا أفادكم الله.
من الأكلات المفضلة لدى الجميع البطاطس وهي محبوبة بكل انواعها وخاصة الأطفال يفضلونها، وهي مقلية او بطرق أخري مختلفة حسب الرغبة والمفضل، وموضوعنا يذكر طريقة عمل البطاطس ودجز، وهي من الطرق الغربية وبالتحديد أوهايو بالولايات المتحدة الامريكية، وهي بتكون مقطعة شرائح كبيرة مثل تقطيع التفاح، ولكنها تكون مختلفة عن البطاطس المقلية من حيث الطبخ وانها تكون مقرمشه وسوف نذكر طريقه عمل البطاطس الودجز مع بعض الوصفات الأخري. مكونات عمل بطاطس ودجز:
5 ثمرات بطاطس. 1 كوب لبن. 1 بيضة. 1 كوب دقيق. 1 ملعقة كبيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود. ربع ملعقة صغيرة بابريكا. نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر. بهارات حسب الرغبه. زيت للتحمير. طريقة عمل صينية بطاطس ودجز. طريقة تحضير البطاطس:
اولا: إحضار البطاطس وغسلها جيداً تحت الماء لازاله الطين والأتربة عنها لان قشر البطاطس مهم. بعد أن قمنا بغسل البطاطس نقوم بتقطيع البطاطس على شكل شرائح كبيرة تأخذ شكل تقطيع التفاح. ووضعها فى الماء المغلي للسلق وذلك لمدة 15 دقيقه وتكون نصف سوا. نصفي البطاطس من الماء لنقوم بإضافة التوابل إليها وتتبيلها بالتوابل التي سبق إحضارها. ونضع الزيت على النار حتي يسخن ونضيف البطاطس فى الزيت ونقليها مثل العاديه تمام ونقلبها على الاتجاهين حتي يصير لونها ذهبي ونخرجها من الزيت ونضعها على مناديل الطبخ لتصفيه وبذلك تكون بطاطس ودجز مقرمشة، ويمكن تقديمها مع المايونيز والكاتشب او فى وجبة غداء.
طريقة عمل صينية بطاطس ودجز
التأكد من تجفيف الشرائح قبل خبزها تمامًا لجعلها هشة أكثر. تغليف صينية البطاطس بورق ألومنيوم (الفويل غير اللاصق)، حتى تنضج البطاطس دون أن تلتصق وتحترق. تجنب شوي البطاطس بالمقلاة؛ فقد تتسبب في احتراقها. تقليب شرائح البطاطس أثناء عملية الخبز؛ للحصول على بطاطس مقرمشة بطعم رائع. القيمة الغذائية في البطاطس ودجز
العنصر الغذائي القيمة الغذائية / 100غ من بطاطس الودجز الماء 68. 30 غراماً السكر 0. 3 غرام البروتين 2. 70 غراماً الدهون 2. 20 غراماً الكربوهيدرات 25. 46 غراماً الألياف 2. 0 غرام الكالسيوم 15. 0 ملليغرام الحديد 0. 7 ملليغرام المغنيسيوم 19. 0 ملليغرام الفسفور 87. 0 ملليغرام الصوديوم 49. 0 ملليغرام البوتاسيوم 394 ملليغرام الزنك 0. 37 ملليغرام فيتامين C 11. 2 ملليغرام
السعرات الحرارية في البطاطس ودجز
يحتوي كل 100 غرام من البطاطس الودجز على 129 سعرة حرارية. "ننصح الجميع بتجربة صنعها؛ فمكوناتها متوفرة ولا تأخذ جهد ووقت، كما أنها محببة جداً لدى الأطفال؛ مما يساعد الأم على مشاركة طفلها تجربة نوع جديد صحي من أنواع البطاطس. " طريقة عمل بطاطس ودجز
مقالات مشابهة
1 ملعقة صغيرة بصل بودر. 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر. 1 ملعقة صغيرة شطه حمرا حارة. 2 ملعقه كبيره بابريكا. 3 أرباع كوب ماء. 4ثمارات بطاطس كبيره. نقوم بتقطيع البطاطس بالسكين او الإله المخصصة لتقطيع البطاطس، وفى وعاء بها ماء ساخن نضع البطاطس ونتركها من ربع ساعه الي ثلث ساعه. وفي كيس مطبخ نضع التوابل مع الدقيق ونقوم بخلطهم جيداً عن طريق هزه. وبعدها نضع البطاطس على المزيج ونقلبهم حتي يختلط الدقيق والتوابل بالبطاطس. نسخن الزيت ونضيف البطاطس بدون الخليط مدة 5 دقائق. وبعد تحميرها نخرج البطاطس ونرصها على مناديل المطبخ النظيفه حتي يتصفي الزيت الزائد منها وتكون بجانب بعضها وليس فوق بعضهم حتي تكون مقرمشه. بعض النصائح لعمل البطاطس:
يمكن تفريز البطاطس وحفظها بالفريزر لعملها في اي وقت وذلك عن طريق تقطيعها وتبهيرها جيدا وذلك لا ياخذ وقت كثير. ويمكنك إضافة اي توابل تحبيها او ترغبي بها غير المذكورة في الاعلي ويمكن تزويد او تقليل البهارات حسب الرغبه، ويمكن ان تضعي الملح والفلفل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ