سلطة الجرجير و الشمندر - YouTube
- مكونات سلطة الجرجير - موضوع
مكونات سلطة الجرجير - موضوع
سلطة الشمندر والجرجير سلطة الجرجير والشمندر غنية بالفوائد فهي مكونة من الخضار المشكلة اللذيذة مع تتبيلة من دبس الرمان والملح والكمون وزيت الزيتون وهي مناسبة للدايت وتقدم في جميع الأوقات كوجبة خفيفة مغذية ومشبعة ويمكن تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية والمشاوي. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير باقة من الجرجير 1 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات 1 حبة شمندر مقطعة مكعبات ¼ كوب وراق بقلة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة طعام دبس رمان ملح حسب الذوق رشة سماق طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من دبس الرمان وزيت الزيتون ورشة ملح ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً. نغسل الخضار جيداً وبينما نسلق الشمندر نبدأ بتقطيع الطماطم. مكونات سلطة الجرجير - موضوع. نقطع الشمندر إلى مكعبات صغيرة ثم نضيفه فوق الجرجير والطماطم ونحرك. نضيف مزيج التتبيلة أي دبس الرمان والزيت والملح ونحرك مكونات السلطة حتى تمتزج مع بعضها. نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.
مكونات السلطة من تفاح وفاكهة مفيدين لصحة الدماغ والقلب فهو مفيد في الوقاية من السكتات الدماغية ومشاكل القلب. زيادة صحة القلب بسبب الذرة. تعمل الذرة على تقليل الكوليسترول الضار في الجسم. تعمل الذرة على المحافظة على ضغط الدم بصورة معتدلة في الجسم. تحتوي الذرة على حمض الفوليك المفيد. تحتوي الذرة على الحديد المفيد لمرضى الأنيميا ويعتبر الذرة من الأشياء المفيدة التي ينصح بها للنساء الحوامل أيضًا. [1]