٢ـ الحصول على العناصر الغذائية الأساسية حيث تعتمد العناصر الغذائية التي يمكن الحصول عليها على نوع الشوربة ومكوناتها، فعلى سبيل المثال، يمكن لشوربة الخضراوات التي يتم إعدادها في المنزل أن تقدم جزءًا كبيرًا من الكمية اليومية الموصى باستهلاكها من العناصر الغذائية من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكل يومي خاصة بعد الصيام لعدد ساعات طويلة. ٣ـ تعويض السوائل التي يفقدها الجسم خلال عدد ساعات الصيام الطويلة، قد يؤدي الصيام إلى زيادة خطر الإصابة بالجفاف خاصة إذا جاء شهر رمضان المبارك في درجات الحرارة المرتفعة في الصيف، ومع حدوث التطور المناخي الحالي الذي ادي الي زيادة درجات الحرارة بشكل مبالغ فيه حتي قبل دخول فصل الصيف، مما قد يؤدي إلى الإعياء والغثيان، لذا فإنه ينصح بتناول الشوربة يوميًا خلال هذا الشهر، حيث إنها تعد مصدرًا جيدًا للسوائل. ٤ـ تجهيز المعدة لاستقبال الطعام والتقليل من الإمساك فمن الجيد بدء تناول وجبة الإفطار مع شوربة دافئة تريح المعدة بعد يوم طويل من الصيام، حيث تساعد الشوربة على تحضير الجهاز الهضمي لاستهلاك هذه الوجبة إضافة إلى تقليل خطر التعرض للإمساك، وعسر الهضم.
- جبنة شيدار مبشورة | ساعدوووني : محرك بحث عن الأكلات فى مواقع الطبخ العربية
- جبنة مكس مبشورة الاطباء نصف كيلو – Fiedk
- طريقة عمل صوص الجبن الشيدر | سوبر ماما
جبنة شيدار مبشورة | ساعدوووني : محرك بحث عن الأكلات فى مواقع الطبخ العربية
الجبن الأميركي
هذه الجبن يتم تصنيعها في أمريكا فهي بلد المنشأ ، ويتم تصنيعها من لبن الابقار ويكون لونها ما بين الأبيض والأصفر والبرتقالي ، وهى من أفضل أنواع الجبن في أمريكا ، وهى تحتوي على نسب كبيرة من البروتينات المهمة للإنسان وليس بها نسبة كبيرة من الدهون كما أنها غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم. الجبن السويسري
تعتبر هذه الجبنة مصنوعة في سويسرا أو في أمريكا الشمالية ، وهى من أنواع الجبن المتميزة جدا من حيث المذاق والشكل ، وهى يتم تصنيعها من لبن الأبقار ويكون شكلها عبارة عن قطعة جبن بها ثقوب أو أعين وهي جبنة قليلة الملح وبها طعم حمضي ، وهى من أغلى أنواع الجبن الموجودة في الأسواق ، كما أنها غنية بفيتامينات كثيرة ومهمة للجسم وبها أيضا بروتينات ومعادن كالبوتاسيوم والكالسيوم والحديد المهم لجسم الإنسان. جبنة مونتري جاك
هي نوع جبنة أميركية الأصل ويتم تصنيعها من لبن الأبقار ، لكن لونها أصفر باهت وجاف قليلا وقاسية في الملمس ، ويتم دمجها عند البيع بنوع أخر ملمسه رخامي حتى يكون المنتج أو الطعم رائع ونوع الجبن التي يتم الاختلاط معها اسمه كولبي جاك ، وهى مميزة حيث يمكنك استخدامها في السندويتشات كما أنها تحتوي على فوائد كثيرة للجسم فهي بها عناصر للمعادن كثيرة كالفسفور والبوتاسيوم ونسبتها قليلة جدا من الدهون وأيضا بها نسبة كبيرة من البروتينات.
جبنة مكس مبشورة الاطباء نصف كيلو – Fiedk
ربع كوب من المايونيز. فص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة من الحليب. عصير نصف ليمونة. ملعقة صغيرة واحدة من الملح. ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل. وضع جبن الريكفورد والكريمة على النار مع المايونيز وبقية المكونات حتى يصبح القوام سميكاً مع وجود بعض الكتل. تغطية الوعاء، ثم يترك جانباً حتى يبرد. وضع في الثلاجة ويحفظ حتى يحين وقت التقديم. طريقة عمل صوص جبنة للبطاطا المقلية
نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الطحين. أربعة أكواب من الحليب. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من جبنة شدر مبشورة. بطاطا مقطعة ومقلية. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل صوص الجبن الشيدر | سوبر ماما. تذاب الزبدة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم يضاف الطحين ويحرك جيداً حتى ينتج المزيج الكريمي. سكب الحليب، ثم يوضع الملح والفلفل الأسود مع التحريك بسرعة عالية حتى يتجانس الخليط. نثر الجبن المبشور على وجه المزيج على النار لحوالي 10 دقائق حتى تتداخل المكونات. ترك المزيج على النار لحوالي 10 دقائق حتى تتشكل صلصلة كثيفة القوام، ثم تصبح الصلصة جاهزة لكي تقدم مع البطاطا المقلي. مقالات مشابهة
طريقة عمل صوص الجبن الشيدر | سوبر ماما
اشترك في قائمتنا البريدية
بلدنا للصناعات الغذائية
طريق الشمال ، مخرج 44
منطقة ام الحويا | الخور الذخيرة - قطر
ص. ب: 3382 ،الدوحه - قطر
ص. ب: 3382 ،الدوحه - قطر
تُقلى السمبوسة في زيت حار وغزير حتى تصبح لونها ذهبياً. نصفيها ثم نقدمها كطبق جانبي على مائدة الغداء أو العزائم أو الفطور الرمضاني. طريقة عمل سمبوسة جبن الموتزاريلا الشهية
المقادير
شرائح سمبوسة. جبن موتزاريلا مبشورة أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة. زعتر. رشة صغيرة كمون "اختياري". الطريقة
تُحشى شرائح السمبوسة بالجبن الموتزاريلا والزعتر والكمون ثم تُلف على شكل مثلث. تُقلي في زيت غزير وساخن حتى تصير ذهبية. جبن الموتزاريلا
طريقة عمل سمبوسة بحشوة البيتزا
ملعقتين كبار من صلصة البيتزا. جبن موتزاريلا مبشورة. زيتون اسود مفروم. فلفل ألوان مفروم. ريحان طازج مفروم. تُخلط مكونات الحشوة ثم تؤخذ مقدار ملعقة منها، وتوضع في ظرف السمبوسة. تُلف السمبوسة ثم تُقلى بالزيت أو بالقلاية الهوائية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ