Error:
عفوا -لا يمكنك اضافة مداخلة او موضوع للارشيف او المنبر العام حاليا او
-تم ايقاف حسابك فى المنبر العام او حظر المشاركة من الشركة التى تستخدمها مؤقتا فضلا راسل مدير الموقع لمزيد من المعلومات [email protected] Permission Denied Sorry, you have no permisson to access this page or function
Please search here
or search here and if you can find it send me email I will help you. احدث عناوين سودانيز اون لاين الان
كتب لك العتبى حتى ترضى - مكتبة نور
آمل أن أكون وفقت في الإيضاح ومعذرة للجميع
[glint]
و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[/glint] [/align][/cell][/table1][/align]
اضافة الى المفضلة
الوسوم
نسخ
المشاهدات 3774
| التعليقات 2
ما معنى كلمة «العتبى» في الحديث الشهير: «لَكَ العُتْبَى حَتَّى تَرْضَى»(1)؟
________________
(1) أخرجه الطبراني في «الدعاء» ص315 حديث (1036) مرسلًا من حديث عبد الله بن جعفر ، وذكره الهيثمي في «مجمع الزوائد» (6/35) وقال: «رواه الطبراني وفيه ابن إسحاق وهو مدلس ثقة وبقية رجاله ثقات». بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه و من والاه؛ أما بعد:
فإن العتبى تعني الرجوع عن الذنب والإساءة، يقال: يُعاتب من تُرجى عنده العُتْبى: أي يُرجى عنده الرجوع عن الذنب والإساءة. والعُتْبَى كما جاء في «تاج العروس»: الرُّجُوعُ ممَّا تَكْرَهُ إلى ما تُحِبُّ(1). يقول الطبري في تفسير قوله تعالى: ﴿فَإِنْ يَصْبِرُوا فَالنَّارُ مَثْوًى لَهُمْ وَإِنْ يَسْتَعْتِبُوا فَمَا هُمْ مِنَ الْمُعْتَبِينَ﴾ [فصلت: 24] «وإن يستعتبوا»: يقول: وإن يسألوا العتبى، وهي الرجعة لهم إلى الذي يحبون بتخفيف العذاب عنهم. «فما هم من المعتبين»: يقول: فليسوا بالقوم الذين يرجع بهم إلى الجنة فيُخفف عنهم ما هم فيه من العذاب(2). ويقول الشنقيطي في قوله تعالى: ﴿وَلَا هُمْ يُسْتَعْتَبُونَ﴾ [الروم: 57] اعلم أولًا أن «استعتب» تُستعمل في اللغة بمعنى طلب العُتْبى، أي الرجوع إلى ما يُرضي العاتب ويسره، وتستعمل أيضًا في اللغة بمعنى: أعتب، إذا أعطى العتبى، أي رجع إلى ما يحب العاتب ويرضى، فإذا علمت ذلك فاعلم أن في قوله ﴿وَلَا هُمْ يُسْتَعْتَبُونَ﴾ [الروم: 57] وجهين من التفسير متقاربي المعنى: قال بعضُ أهل العلم: ﴿وَلَا هُمْ يُسْتَعْتَبُونَ﴾ [الروم: 57] أي: لا تطلب منهم العتبى، بمعنى لا يُكلَّفون أن يُرْضوا ربَّهم؛ لأن الآخرة ليست بدار تكليف، فلا يُردُّون إلى الدنيا ليتوبوا.
نترك الوعاء على النار إلى أن يبدأ في الغليان. ثم نخفف النار عليه ونستمر في تحريك هذا السائل إلى أن يصبح قوامه أكثر كثافة. نزيل الرغوة التي تكونت على وجه دبس التمر، ثم نضيف القليل من الماء على دبس التمر بشكل مستمر عند الحاجة لكي لا يحترق. بعد أن يصبح لون الدبس بني داكن قريب من الأسود ويصبح قوام هذا الدبس أكثر كثافة نرفع الوعاء من على النار. طريقة عمل دبس التمر. نرفع بعد ذلك الدبس من على النار ونتركه جانبًا إلى أن يبرد، وبعد أن يبرد نضعه في أوعية زجاجية محكمة الغلق. ضع هذه الأوعية في الثلاجة و نحفظها داخله ومن ثم نستخدمها عند الحاجة في تحضير أطيب وصفات الطعام اللذيذة. يمكن تقديم دبس التمر كوجبة فطور إلى جانب القشطة والطحينة وأيضًا الخبز المحمص واللذيذ. اقرأ أيضًا:
طريقة عمل المصابيب
القيمة الغذائية التي يحتوي عليها دبس التمر
يتميز دبس التمر باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة القلب والجسم بشكل عام، ومن ضمن أهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها دبس التمر البروتينات التي تشكل:
0. 5 جرامات و16 جرام من الكربوهيدرات إلى جانب الدهون التي تمثل 0. 1 جرام و59 سعرة حرارية. وغيرها العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم والحديد والصوديوم والألياف والدهون المفيدة.
مكونات بهار المسمنه - Blog
يقطع التمر لمربعات صغيرة، ثم يضياف الى الشراب مع تحريكه جيدًا يسكب الشراب في أكواب التقديم وتزين بالقليل من دبس التمر لتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل العوامة بدبس التمر
وقت التحضير 10 دقائق. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. لتحضير العجينة
أربعة أكواب من الماء الدافىء. أربعة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل حسب الرغبة. كوب ونصف من الزيت للقلي. ربع كوب من السمسم للتزيين. يوضع الطحين، والسكر، والماء بالتدريج في وعاء عميق، مع التحريك باليد، ثم تضاف الخميرة مع الاستمرار بالتقليب دائريًا باليد. يرش الهيل وتخلط المقادير جيدًا، ثم تغطى العجينة وتترك لمدة ثلث ساعة لترتاح وتصبح مطاطية القوام. يسخن الزيت في مقلاة جيدًا ثم يشكل قطعًا دائرية. كيفية صنع دبس التمر - موضوع. يقلة العجين مع تحريك الكرات بإستمرار حتى تنضج، ثم يرفع من الزيت إلى مصفاة لتصفيتها. تسكب الكرات في طبق عميق، ثم يوضع فوقها كمية مناسبة من دبس التمر. توضع العوامة في طبق التقديم، وتزين بالسمسم. كوكيز بدبس التمر
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص. 100 جرام من السكر البني. 100مل من دبس التمر. 60 جرامًا من الزبدة.
طريقة صنع دبس التمر في المنزل | البديل
ذات صلة طريقة عمل دبس التمر في المنزل كيفية صنع دبس التمر
القيمة الغذائيّة للتمر
العنصر الغذائي
100 غرامٍ منَ التمر
الطاقة
318 سعرة حراريّة
البروتين
9. 09 غرام
الدهون
الكربوهيدرات
63. 64 غرام
الألياف
9. 1 غرام
السكريات
45. 45 غرام
الحديد
3. 27 ملليغرام
دبس التمر
مدَّة التحضير
عشرون دقيقة
مدَّة الطهي
ساعتان
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
المكوِّنات
أربعة أكوابٍ من الماء. خمسمئة غرامٍ من التمر. طريقة التحضير
تقطيع التمر إلى قطع كبيرة الحجم. إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع التمر منزوع البذور بداخله وغمره بالماء المغلي وتركه جانباً لمدّة عشرين دقيقة للتخلص من كافة الشوائب الخارجه منه. تصفية التمر من الماء ووضعه في وعاء عميق مناسب الحجم وإضافة أربعة أكواب من الماء فوقه ورفعه على النار حتى يَغلي بشكلٍ جيد. ترك التمر على نار منخفضة الحرارة لمدّة تصل من ساعة إلى ساعتان ثمّ رفعه عن النار وتركه جانباً حتى يَبرد تماماً. طريقة صنع دبس التمر في المنزل | البديل. إحضار قطعة قماش قطنية كبيرة الحجم ووضع مزيج التمر بداخلها وإغلاقها جيداً وعصرها بشكلٍ جيد بداخل وعاء عميق للحصول على كمية الماء الموجودة بالتمر بالكامل. رفع الوعاء الموجود بداخله ماء التمر على نار منخفضة الحرارة وتركه لمدّة ساعة كاملة حتى يَتبخر الماء الزائد الموجود به بشكلٍ نهائي.
كيفية صنع دبس التمر - موضوع
يُخلط عصير الليمون مع سكر البودرة، والمحبب، ويرشّ فوق الكوكيز باستخدام شوكة، أو يدهن بفرشاة المعجنات، ويترك ليجف ويبرد على الكوكيز، ويمكن تخزين الكوكيز في وعاء محكم الإغلاق لأكثر من أسبوع. عوامة بدبس التمر
وقت التحضير 180 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لِـ 5 أشخاص
كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة. أربعة أكوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الهيل حسب الرغبة. كوب من دبس التمر. ربع كوب من السمسم للتزيين. كوب ونصف من الزيت للقلي. يُوضع الماء الدافئ في وعاء عميق، ويضاف إليه الطحين، والسكر تدريجيًا مع التحريك باليد، ثم تضاف الخميرة مع الاستمرار
بالخلط بشكل دائري باليد، ويرش الهيل، ثم تخلط المكونات جيداً، وتغطى العجينة، وننرك لمدة ثلث ساعة، ويجب أن تكون العجينة مطاطيةالقوام بعد التخمير. طريقة عمل دبس التمر الاصلي | المرأة والصحة | الصباح العربي. يُسخن الزيت في مقلاة عميقة جيداً، ثم تشكل قطع عجين دائرية بواسطة ملعقتين، ثم توضع في الزيت حتى تمتلئ المقلاة، وتحرك الكرات بشكل مستمر حتى تنضج، ثم ترفع من الزيت إلى مصفاة لتصفيتها. تُسكب العوامة في طبق عميق، ثم يوضع فوقها كمية مناسبة من دبس التمر ويحرك، وتزين العوامة بالسمسم.
طريقة عمل دبس التمر الاصلي | المرأة والصحة | الصباح العربي
طريقة تحضير دبس التمر أو عسل التمر صحي ومفيد جدا ناجح 100% - YouTube
نترك دبس التمر حتى يبرد، ثمّ نحتفظ به في برطمانٍ نظيفٍ، ونضعه في مكانٍ دافئ ومظلم. طريقة أكل دبس التمر
يدخل دبس التمر في إعداد وصفاتٍ كثيرةٍ ومتنوعة، وفيما يلي نبيّن بعض طرق أكله:
يستخدم كحشوةٍ للفطائر والكرواسان. يُستخدم مع العصيدة، وشوربة العدس والشومر. يعد مثالياً كوجبة فطور إذ دُهن على قطعة بان كيك مع الفواكه وخصوصاً للأطفال. يمكن وضعه مع الكورن فليكس، أو الشوفان، وخلطه بالحليب. يُستخدم لحشو الكيك، كبديلٍ عن الكريمة أو المربى. تناول كوبٍ من الحليب امحللى بدبس التمر يعطي احتياجات الفرد من العناصر الغذائية كاملة. يضاف إلى الكب كيك، والكيك الإسفنجي كنوعٍ لذيذ ومميز لدهن الحلويات كبديلٍ للزبدة أو الكريمة. يدخل في تحضير بعض التتبيلات للمشاوي لإضفاء نكهةٍ مميزة للحوم. يُستخدم بديلاً عن القّطر في بعض أصناف الحلويّات، مثل: اللقيمات وأصابع السّت. يُعد بديلاً صحياً عن صوص الكريم كراميل (السكّر المحروق). يخلط دبس التمر بالطحينة يتقدم للأطفال في الصباح، أو للأشخاص الذين يعانون من فرط النحافة كوصفةٍ للتسمين وزيادة معدلات الطاقة لديهم.