طريقة التحضير
نقوم في البداية بإحضار وعاء متوسط الحجم، ثم نضع فيه الماء والنشا على نار هادئة، ونستمر في تقليبهم حتى يصبح الخليط ممتزج مع بعضه جيداً، وبعد ذلك نتركه لمدة ساعة حتى يبرد ويصبح متماسك وقوامه غليظ. ثم نقوم بوضع الخليط في الخلاط، ونضيف معه الزبادي، والثوم المفروم، والملح وعصير الليمون والكمون والفلفل الأسود والبابريكا والشطة والثوم البودر والبصل البودر والمستردة والكاتشب والمايونيز، ونتركهم في الخلاط لمدة بضع دقائق حتى يصبح الخليط ممتزج. بذلك تكون ثومية البيك جاهزة للتقديم، ويمكن تقديمها مع الدجاج المشوي أو الكفتة المشوية والأرز البسمتي، ويمكن وضعها مع ساندويتشات الشاورما مع الكولا،والثومية البيك من أكثر الصوصات المستخدمة،ولذلك قدمنا لكم أفضل الطرق لعمل ثومية البيك بألذ وأروع طعم، نتمنى أن تنال أعجابكم
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة الثومية البيك الرياض
- 3 مذكرات لتحويل موانئ المملكة إلى «ذكية» .. جدة والدمام مرحلة أولى | صحيفة الاقتصادية
طريقة الثومية البيك الرياض
اكتشف معنا طريقة عمل ثوم البيك بسهولة، حيث تعد وصفة ثوم البيك أو صلصة الثومية من أنواع المقبلات الشهية الخفيفة التي لا غنى عنها للتقديم بجانب الطعام، فمثلًا عند صُنع الشاورما أو الكفتة أو أي نوع من أنواع المشاوي لا بد من وجود هذا المتبل بجانبها، إلى جانب هذا فهي تتميز بمعدل قليل من السعرات الحرارية، وبالتالي لا تتسبب في زيادة الوزن، هناك عدة طرق لتحضيرها فمن خلال المتابعة نذكر لكم ثلاثة طرق مختلفة. طريقة عمل ثوم البيك السوري
المكونات
كوب من الماء العادي. ملعقتان كبيرتان من بودرة النشا. ملعقة واحدة كبيرة ممتلئة من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة الثومية البيك توظيف. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ربع كوب من الزيت. طريقة التحضير
نضع كوب من الماء في وعاء، مع إضافة ملاعق النشا الثلاث ونقلب حتى تذوب تمامًا. نرفع بعد ذلك الوعاء على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يتماسك الخليط قليلًا، ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد. نحضر المفرمة الكهربائية أو الخلاط ونضع فيه الثوم والخل والزيت والحليب والمايونيز، ونخفق جيدًا حتى يصبح القوام ناعم، لا يظهر فيه الثوم.
طريقة عمل ثومية بالنشا مثل مطعم البيك
وقت التحضير10 دقائقمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 4 أشخاص
ست ملاعق كبيرة من نشاء الذرة. كوبان من الماء البارد. عصير حبة من الليمون الحامض. كوب من الزيت النباتي. خمس فصوص من الثوم. يوضع نشا الذرة في وعاء ويضاف له الماء البارد ويحرك ثم يوضع في قدرعلى نار متوسطة يحرك جيدًا حتى يغلي الخليط ويتكاثف. يرفع خليط النشا عن النار ويترك جانبًا حتى يبرد. يوضع خليط النشا في الخلاط الكهربائي ويضاف له الثوم مع التحريك ثم يضاف وعصير الليمون وتخلط المكونات حتى تتجانس وتكون خليط متماسكًا. يضاف الزيت إلى خليط الثوم مع الإستمرار بالتحريك حتى يصبح قوام الخليط كثيفًا ومتماسكًا. يوضع خليط المثومة في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك. طريقة عمل الثومية البيك - صحة وهنا. يوضع خليط المثوم في طبق التقديم ويكون جاهزًا لتقديم على المائدة. طريقة عمل ثومية البطاطس
وقت التحضير15 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 4 أشخاص
بياض بيضة. حبة من البطاطا. ملعقة صغيرة من المايونيز. فصان من الثوم. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. توضع البطاطا في قدر على النار ويضاف لها الماء وتترك حتى تنضج. يوضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي ثم يضاف له الثوم مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس المكونان معًا.
"موانئ" و "CMA CGM" العالمية توقّعان اتفاقية لإنشاء منصة لوجستية متكاملة بميناء جدة الإسلامي
وقّعت الهيئة العامة للموانئ "موانئ" إتفاقية مع "CMA CGM" الشركة الرائدة عالميًا في مجال النقل البحري والخدمات اللوجستية، لإنشاء منصة لوجستية متكاملة بميناء جدة الإسلامي تتجاوز مساحتها 130 ألف متر مربع في المرحلة الأولية وبقيمة استثمارات تناهز487 مليون ريال في خطوة تسهم من خلالها في تحفيز صناعة الخدمات اللوجستية والنقل البحري في المملكة وتعزّز من مكانة المملكة كمركز لوجستي عالمي يربط القارات الثلاث. وجرى توقيع الاتفاقية من قبل سعادة رئيس الهيئة العامة للموانئ الأستاذ عمر بن طلال حريري، والسيد كزافييه إيجلر، المدير الإقليمي لمجموعة "CMA CGM" في منطقة الشرق الأوسط والخليج وجزر المحيط الهندي وجنوب وشرق إفريقيا، وذلك بحضور نخبة من المسؤولين في قطاع الشحن البحري العالمي وعدد من الشخصيات البارزة في القطاعات الحكومية ذات العلاقة. وقال سعادة رئيس الهيئة العامة للموانئ الأستاذ عمر بن طلال حريري " تمثّل المنصة اللوجستية الجديدة علامة فارقة في سعي "موانئ" المستمر لتحقيق أهداف الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجستية لإنشاء مناطق لوجستية متخصصة داخل وخارج الموانئ تسهم في ترسيخ مكانة المملكة كمركز لوجستي عالمي، وتدعم تطوير منظومة نقلٍ بحريٍ مستدام ومزدهر يحقق الطموحات الاقتصادية والاجتماعية للمملكة بما يتوافق مع رؤية 2030 الطموحة ويعزز من تقديم خدمات لوجستية عالية المستوى تسهم في تحفيز النمو الاقتصادي وتمكين التكامل مع أنماط النقل الأخرى ".
3 مذكرات لتحويل موانئ المملكة إلى «ذكية» .. جدة والدمام مرحلة أولى | صحيفة الاقتصادية
ترشيحات:
شؤون الحرمين تؤكد استمرار العاملين في التقيد بالإجراءات الوقائية
استمرار مناورات تمرين "مخالب الصقر 4" بين القوات البرية السعودية والأمريكية
المصدر:
مباشر
وأشارت إلى أن الأستاذ عمر حريري تدرج في عديدٍ من المناصب خلال فترة عمله لدى شركة دي. إل إكسبريس، حيث استهلها مديرًا في منطقة الدمام، ثم مديرًا للحسابات الرئيسية فمديرًا للمبيعات على التوالي بالمنطقة الشرقية، ثم مديرًا للمبيعات الوطنية بالمملكة وذلك في الفترة من ديسمبر 2004 إلى ديسمبر 2010. كما يتمتع حريري بعضوية عددٍ من مجالس الإدارة واللجان في كل من: استشارات اتحاد النقل الجوي الدولي IATA، ولجنة سكاي تيم للشحن، والشركة السعودية للخدمات الأرضية، ولجنة التعيين والمكافأة بالشركة السعودية للخدمات الأرضية، ولجنة اللوجستيات بالغرفة التجارية بجدة، كما يرأس مجلس إدارة تحالف سكاي تيم للشحن.