أعادت اليوم، فضائية "الإخبارية"، بث فيديو قديم لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، وهو يوجه نصيحة للشباب. اقرأ أيضا: أكبر معرض كتاب في تاريخ المملكة يفتح أبوابه أمام الزوّار
الملك سلمان وهو شباب الأمة
ويرى الملك سلمان أن النشاط الرياضي والشبابي هو من أكثر النشاطات حركة ومن الطبيعي أن تتخلله بعض التجاوزات والمخالفات بسبب حماس الشباب والانتماء للأندية التي كانت رعاية الشباب بقيادة الأمير الراحل فيصل بن فهد تعمل على حلها مباشرة وما يصعب عليها كان يحيلها إلى سلمان بن عبدالعزيز أمير العاصمة، باعتباره صديق الأسر والرياضيين والحريص دائما على نبذ التعصب والخلافات التي ربما تعكر الاجواء الرياضية وتبعدها عن الاهداف التي انشئت من اجلها. ولم يتوقف البناء والعطاء على العاصمة الرياض بل امتد إلى كل محافظات منطقة الرياض التي تمتد من وادي الدواسر جنوبًا، إلى حفر الباطن شمالًا، ومن خريص شرقًا إلى عفيف غربًا حيث شيد المدن الرياضية، ومقرات الأندية، ونالت المحافظات في عهده الكثير والكثير من المنشآت. ويحتفظ التاريخ لسلمان بن عبدالعزيز أنه رعى كل البطولات الكروية التي أقيمت في الرياض بدءًا من تسليم كأس دورة الخليج العربي الثانية عام 1972 ومرورًا بكأس الملك فيصل، وكأس الملك فهد، والملك عبدالله، وولي العهد الملك عبدالله، والأمير سلطان، وكأس دورة كأس الخليج الثامنة عام 1988، وكأس الخليج في نسختها الخامسة بالرياض عام 2002، وآخر نشاط رياضي رعاه كولي للعهد تمثل بتسليم كأس الفروسية لجياد أبناء الملك عبدالله.
الملك سلمان وهو شباب البومب
★ ★ ★ ★ ★
تزامنًا مع انطلاقة "فعاليات معرض الرياض الدولي للكتاب2021" المميزة
نشرت قناة الإخبارية ، مقطع فيديو قديمًا لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز -حفظه الله- وهو يقدم نصيحته للشباب بأهمية القراءة والإكثار منها لتتسع أفكارهم ويستفيدوا من خبرات وتجارب الكتّاب والمثقفين. وتحت وسم #معرض_الرياض_الدولي_للكتاب، قال الملك سلمان: "أنصح الشباب بالاختلاط بمن لديهم فكر نيّر، وكذلك القراءة، القراءة، القراءة، فإذا قرأ الإنسان ثم قرأ ثم قرأ سيتعود عليها وسيقرأ في كل البحوث واتجاهات العلم، ولذلك أنصح أبناءنا أن يكثروا من القراءة ويعمّقوها حتى تتسع أفكارهم وفي نفس الوقت يستفيدون من خبرات وتجارب الآخرين". وأشار في هذا الصدد -يحفظه الله- إلى أن "الإنسان يقرأ الكتاب في أيام لكن الذي كتبه قضى وقتًا طويلًا في تأليفه ووضع أفكاره فيه فتستفيد منهم وهذا ما استفدت منه كثيراً". وتحت رعاية خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، دشن الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان وزير الثقافة، أمس الخميس، فعاليات معرض الرياض الدولي للكتاب 2021 في "واجهة الرياض"، والذي يقام خلال المدة من 1 إلى 10 أكتوبر؛ حيث يُعد معرض الرياض الدولي للكتاب 2021 أكبر معرض للكتاب في تاريخ السعودية ، وتشارك فيه أكثر من 1000 دار نشر تنتمي لـ30 دولة من مختلف قارات العالم.
الملك سلمان وهو شباب البومب9
ويقام المعرض الذي يستقبل زوّاره يومياً من العاشرة صباحاً وحتى الحادية عشرة مساءً، على مساحة تتجاوز 36 ألف متر مربع، ويضم مناطق مخصصة لأعمال الناشرين، كما يحتضن ورش عمل، وجلساتٍ حوارية، ودورات تدريبية، إلى جانب أمسياتٍ شعرية وفنية، وعروض ومسرحياتٍ عالمية تُقدّم على ثلاثة مسارح خارجية، مسرحان بجامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن، ومسرح بمركز الملك فهد الثقافي، إضافةً إلى فعالياتٍ نوعيةٍ تستهدف شرائح المجتمع كافة مثل: عروض الطهي الحية، وفعاليات الأطفال وغيرها من الفعاليات المتنوعة. 01 أكتوبر 2021 - 24 صفر 1443 04:38 PM
تزامنًا مع انطلاقة "فعاليات معرض الرياض الدولي للكتاب2021" المميزة "نصيحة ثمينة من الملك سلمان للشباب".. فيديو تسترجعه "الإخبارية" نشرت قناة الإخبارية، مقطع فيديو قديمًا لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز -حفظه الله- وهو يقدم نصيحته للشباب بأهمية القراءة والإكثار منها لتتسع أفكارهم ويستفيدوا من خبرات وتجارب الكتّاب والمثقفين. وتحت رعاية خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، دشن الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان وزير الثقافة، أمس الخميس، فعاليات معرض الرياض الدولي للكتاب 2021 في "واجهة الرياض"، والذي يقام خلال المدة من 1 إلى 10 أكتوبر؛ حيث يُعد معرض الرياض الدولي للكتاب 2021 أكبر معرض للكتاب في تاريخ السعودية، وتشارك فيه أكثر من 1000 دار نشر تنتمي لـ30 دولة من مختلف قارات العالم.
اختيارات القراء
شاهد إولى "الصور" للمرأة التي حاولت اغتيال الطبيب الدبعي في تعز وما سبب ارتكابها للجريمة! أخبار اليمن | قبل 2 ساعة و 9 دقيقة | 1746 قراءة
أضرار الفسيخ
الفسيخ له أضرار عديدة نظرا لما يحتويه من نسبة عالية من الأملاح ووجود بعض الطفيليات والبكتيريا وخاصة إذا تم تصنيعه بطريقة غير جيدة، أهم أضرار الفسيخ هي ضعف المناعة التي تصيب الجسم، فضلا عن الضرر الناتج عن على الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والانتفاخ والقولون، كما قد يتعرض الكثيرون إلي التسمم. وصلنا لختام شرح طريقة عمل الفسيخ كالمحلات في البيت بالخطوات السهلة المضمونة 100%. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل الفسيخ على قد الايد
جميعنا نعرف الفسيخ ولكن هناك من لا يعلم طريقة تحضيره، إليك طريقة عمل الفسيخ الشهير وبعض المحاذير الصحية حول تناوله. يُعد سمك الفسيخ نوع من أنواع سمك البوري والرنجة الذي يتم تحضيره عادةً بطريقة مختلفة عن أي وصفة من وصفات السمك المعتاد تحضيرها بالطرق التقليدية، وهو أحد الأسماك المجففة المالحة، ويشتهر تناوله لدى المصريين في فصل الربيع بما يُعرف بعيد شم النسيم. تعرف على طريقة عمل الفسيخ وأهم المحاذير في الآتي:
طريقة عمل الفسيخ
عادةً لا يتم تحضير سمك الفسيخ بطرق الطهي التقليدية كالشوي، أو القلي، إنما يتم إعداده بالتجفيف والتخمير وتتم معالجته بالتمليح، إليكم مكونات وطريقة عمل الفسيخ وتحضيره:
المكونات
إليك المقادير لوصفة تكفي أربعة أشخاص:
4 أسماك بوري. 6 ملاعق ملح خشن. ملعقة كبيرة كركم ناعم. طريقة عمل الفسيخ في البيت بوصفة أمنة وبسيطة ( سمك الفسيخ المصري ) | مطبخ ميني - YouTube. ملعقة كبيرة كمون ناعم. ملعقتين كبار فلفل حار. يُمكن التقليل من التوابل أو زيادتها حسب الرغبة. طريقة التحضير
إليكم خطوات عمل الفسيخ:
اغسل السمك جيدًا ثم انقعه بالماء و الليمون وتركه قليلًا. اتركه ليتصفى من المياه والسوائل بما يُقارب ليلة كاملة، حيث يكون فيها رأسه للأسفل وذيله للأعلى للتخلص من الدم والأوساخ.
طريقه عمل الفسيخ الشيف شربينى
تشتهِر أكلة الفسيخ في مصر كثيراً، وتعتبر من الأطباق الموسمية التي يتناولها الكثير في موسم شم النسيم
" بوابة الأهرام" تقدم طريقة عمل الفسيخ بالطحينة
المقادير
فسيخ مخلي. طحينة. زبادي. زيت ذرة. كمون. شطة. فلفل أسود. رشة ملح. ملعقة خل. عصير ليمون. شرائح طماطم. شرائح فلفل أحمر حار، شرائح فلفل أخضر
ربع كوب ماء. طريقة التحضير
ـ ضعي الطحينة في إناء كبير وأضيفي لها الخل الأبيض والليمون. ـ قلبي الطحينة جيدًا حتى يتحول لونها إلى الأبيض. ـ أضيفي الكمون والفلفل الأسود ورشة من الملح والماء مع استمرار التقليب. ـ بعدما تصبح الطحينة سائلة ضعي الزبادي وقلبي جيدًا حتى تمام الامتزاج. خطوة بخطوة .. طريقة تخليل الفسيخ في المنزل - شملولة. ـ أضيفي مكعبات البصل وشرائح الفلفل الأخضر والأحمر والطماطم للطحينة. ـ ضعي نصف كوب زيت الذرة على المكونات السابقة وقلبيهم. ـ أضيفي شرائح الفسيخ المخلية للخليط السابق. ـ امزجي المكونات جيدًا ثم قدمي طحينة الفسيخ مع الخبز المحمص وشرائح الليمون وبالهنا والشفا. الفسيخ بالطحينة
طريقه عمل الفسيخ الفلسطيني
وهناك عدة طرق لعمل الأسماك المملحة والفسيخ، لكن تبقى الطريقة المصرية التقليدية هى الأكثر سهولة من حيث التنفيذ وضمان نتيجة جيدة. واليوم نقدم لكِ طريقة عمل الفسيخ بخطوات بسيطة يمنكنك تنفيذها بسهولة فى مطبخك وتحصلين على مذاق جيد يساعدك فى توفير ميزانيتك فى شم النسيم وتقيمين العزائم كعادتك. طريقة عمل الفسيخ بالملح الناعم. طريقة عمل الفسيخ
طريقة عمل الفسيخ:
أولًا المكونات:
سمك بورى "بالكمية التى ترغبين فيها"
ملح خشن على حسب كمية السمك
شطة
ثانيًا طريقة تحضير الفسيخ فى المنزل:
1- قومى بشراء السمك البورى وتأكدى من سلامة السمكة من خلال النظر إلى لون الخياشيم والتأكد من لونها الوردى، وملاحظة تماسك جسم السمكة وقشرها. 2- قومى بغسل السمك جيدًا بحيث تسمحين لمرور الماء من الخياشيم إلى الداخل حتى تتخلصين من كل الأشياء العالقة بقلب السمكة، واحضرى مصفاة كبيرة الحجم وضعى فيها السمك بشكل طولى بحيث تكون الرأس إلى الأسفل والذيل إلى أعلى واتركى السمك لمدة 8 ساعات حتى تتخلصين من الماء والدماء الموجودة داخل السمك. 3- قومى بتجهيز خلطة الملح والسمك، بحيث يكون كل 3 ملاعق كبيرة من الملح الخشن معهم ربع ملعقة كبيرة من الشطة. 4- لحشو السمك، ضعى الملح والشطة من الخياشيم إلى الداخل وتأكدى من حشو السمك بشكل كامل، واحضرى أكياس بلاستيكية وضعى كل سمكة فى كيس على حدة واغلقيها جيدًا حتى لا يدخل لها الهواء، وبعد تكرار هذه الخطوة مع كل السمك، ضعى الأكياس فى كيس بلاستيكى كبير، وضعيه فى دولاب المطبخ أو فى درج البوتاجاز، مع مراعاة تقليب الأكياس 5 مرات يوميًا.
طريقة عمل الفسيخ
سؤال مهم ---هل يصلح السمك المبرد البورى للتمليح نظرا لعدم توافر البورى الطازج فى الخليج. 27-04-2011, 03:10 PM
#10
كتبت بواسطة فراشة عاشقة
تسلمي فراشه
شكراً لمررك
تحياتي
مواضيع مشابهه
الردود: 14
اخر موضوع: 14-01-2012, 09:30 PM
الردود: 94
اخر موضوع: 16-02-2011, 01:43 PM
اخر موضوع: 13-01-2010, 03:58 AM
الردود: 42
اخر موضوع: 02-08-2009, 04:50 PM
الردود: 20
اخر موضوع: 13-06-2009, 10:51 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
طريقه عمل الفسيخ في المنزل
المصدر - هن
اقرأ أيضاَ:
مكتبة جرير تفاجئ عملاءها وتقد أقوى عروض العيد 2022 وتخفيضات الإلكترونيات هائلة
يمكن تقديم الفسيخ المقلي على النار، مع المخلل والبيبسي والطحينة والبصل والفلفل الأخضر، في العزومات وللأهل والأسرة في التجمعات المختلفة. ويمكن لربة المنزل تفادي التعرض للتسمم، من أكل الفسيخ، عن طريق الشراء الجيد للسمك البوري، مع مراعاة طريقة التخزين الجيد، والتأكد من عدم فساد السمك البوري، من خلال التعرف على لون السمك بشكل واضح، فضلا عن تمييز الرائحة الجيدة من السيئة للسمك البوري قبل الاستخدام.