الحواوشي يُعد من الأكلات المصرية الأصيلة، وهو عبارة عن خبز محشو باللحمة المفرومة، والذي يتم وضعه داخل الفرن، وتتخصص العديد من المطاعم في تقديم الحواوش، كما يميز قائمة الطعام الخاصة لعدد من المطاعم، ويرح لك Food Today أفضل ثلاث مطاعم تقدم هذا الطبق، ويمكنك الاستمتاع به في شهر رمضان. مطعم حواوشي الرفاعي
قبل حلول المغرب تكون الأصناف الموجودة داخل
فروع "الرفاعي" من الحواوشي هي السادة وبالجبنة فقط، لذلك ننصح من يريد
تناول وتجربة أصناف أخرى من الحشوات أن يتجه إلى المحل بعد الساعة الخامسة، حيث
يزداد الطلب في هذا التوقيت على البسطرمة والسجق، وهو سبب الزحام المعتاد على
الفروع. ويوجد مجموعة من الأطباق داخل المنيو يمكنك تجربتها والتي تتنوع بين الحارة والعادية والسادة والمحشوة، فإن كنت من محبي الأكل
الحار، عليك برغيف "هالوبينو" ويوجد منه بالجبنة وسادة، ولكن ننصحك بأن
يكون معك زجاجات من المياه لتطفئ لهيب الفلفل الحار بعد تناولك
"الهالوبينو"، بالإضافة إلى الحواوشي الميكس جبن، والحواوشي الخضروات. ويتواجد "الرفاعي" في العديد من الفروع في أنحاء الجمهورية ولكن الفرع الأصلي في عابدين؛ 87 شارع الشيخ ريحان- أمام قصر عابدين.
- انواع الفلفل الحار
انواع الفلفل الحار
خذي وعاءً كبيرًا واخلطي جميع أنواع الطحين ودقيق الذرة ومعجون الذرة ورقائق الفلفل الحار والملح والأوريغانو معًا. نضيف الماء الفاتر ونعجنها على شكل عجينة قاسية. الخطوة 2 نقسم العجينة إلى كرات متساوية. نفضي سطح المطبخ بالدقيق ولفي كل كرة برفق في قالب شباتي رفيع. الآن باستخدام قاطع الكعك على شكل مثلث قومي بقطع المثلثات من الشاباتي. الخطوة 3 سخني كمية كافية من الزيت المكرر في مقلاة عميقة على نار متوسطة. عندما يسخن الزيت بدرجة كافية، أضيفي المثلثات فيه واقلي الناتشوز حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا. بمجرد الانتهاء من ذلك، انقلؤها على لوح مبطن بورق ماص. قدميها مع الصلصة أو الجواكامولي أو التغميس بالجبن أو الصلصة من اختيارك للاستمتاع بها! المصدر: Times of India تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على Follow @ahdathnet1 ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة احداث نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من احداث نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
6ـ عصائر الفاكهة. 7ـ تشمل الأطعمة الأخرى التي يجب تجنبها اللحوم المصنعة أو اللحوم الدهنية مثل لحم الضأن أو البط، بالإضافة إلى منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الكريمات والأجبان. 10 أطعمة تساعدك على إنقاص وزنك
1ـ الخضروات:
تعتبر الخضروات مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف مصادر ممتازة للعناصر الغذائية، كما أنها تحتوي على كميات مناسبة من البروتين. 2ـ الفلفل الحار:
يرفع الفلفل الحار درجة حرارة جسمك مما يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعدك على حرق المزيد من الدهون. 3ـ الشوفان:
الشوفان مليء ببيتا جلوكان، وهي ألياف قابلة للذوبان تدعم صحة التمثيل الغذائي وتجعلك تشعر بالشبع. 4ـ الكينوا:
الكينوا مليئة بالبروتين والألياف وتحتل مرتبة منخفضة جدًا في مؤشر نسبة السكر في الدم. 5ـ جريب فروت:
تساعد في تقليل مقاومة الأنسولين، مما يعمل على تنظيم عملية التمثيل الغذائي لديك. 6ـ بذور الشيا:
بذور الشيا غنية بالألياف، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويبقيك ممتلئًا، يمكن لبذور الشيا أيضًا أن تمتص ما يصل إلى 12 ضعف وزنها في الماء. 7ـ جبن القريش:
يحتوي الجبن القريش على الكثير من البروتين ويحتوي على القليل جدًا من الدهون، لذلك يعتبر مفيد جداً لصحة الأنسان.