وفازت في شوط حول تلاد لابناء القبائل 2- مجاهيم ، الطويل لمالكها عيد حمود سالمين حميد المنصوري بالمركز الأول، وفي المركز الثاني جاءت مكحول لمالكها مبارك حمود سالمين حميد المنصوري ، وفي المركز الثالث الرهيبة لمالكها حمد محمد حمد راشد العامري. أما في شوط حول شرايا لابناء القبائل رئيسي 1 (رمز) – مجاهيم ، فازت الصايمة لمالكها سعيد ناصر سعيد سويد المنصوري بالمركز الأول، وفي المركز الثاني جاءت هيافة لمالكها محمد صالح مجرن العامري ، وفي المركز الثالث النادره لمالكها ساري بلوش براك المزروعي. وفي شوط حول شرايا لابناء القبائل رئيسي 2 (رمز) – مجاهيم ، حصدت وحيده لمالكها محمد صالح مجرن العامري المركز الأول، وفي المركز الثاني جاءت هزامة لمالكها حمد علي عبدالله مبارك المنصوري ، وفي المركز الثالث الحاكمه لمالكها محمد صالح مجرن العامري. تتويج الفائزين في أشواط الثنايا والحول المجاهيم في مزاينة مدينة زايد للإبل – وكالة أنباء الشعر. أما في شوط حول شرايا لابناء القبائل مفتوح للشركاء – مجاهيم ، فازت الناير لمالكها ساري بلوش براك المزروعي بالمركز الأول، وفي المركز الثاني جاءت الطايلة لمالكها محمد صالح مجرن العامري ، وفي المركز الثالث الزعوج لمالكها عيد راشد ذيبان محمد المنصوري. استقبلت مدينة زايد "بوابة الربع الخالي"، نحو 33 ألف و250 مطية، والتي توافدن إلى موقع مزاينة مدينة زايد، التي استمرت 10 أيام وتضمنت 75 شوط للإبل المحليات والمجاهيم والمهجنات الأصايل ( منها 36 شوطاً للمحليات، 33 شوطاً للمجاهيم، و6 أشواط للمهجنات الأصايل).
- تتويج الفائزين في أشواط الثنايا والحول المجاهيم في مزاينة مدينة زايد للإبل – وكالة أنباء الشعر
- المجاهيم لها عشق خاص و الاغلي لدي ملاكها - البادية اليوم
- مهرجان الظفرة 14: تتويج الفائزين في أشواط مزاينة الإبل للثنايا المجاهيم – وكالة أنباء الشعر
- ورق عنب بقدر الضغط zip
- ورق عنب بقدر الضغط 64
- ورق عنب بقدر الضغط للكمبيوتر
تتويج الفائزين في أشواط الثنايا والحول المجاهيم في مزاينة مدينة زايد للإبل – وكالة أنباء الشعر
أوضح لـ"الرياضية" تركي آل الشيخ رئيس الهيئة العامة للترفيه، أنه سيشارك في مهرجان الإبل لانتزاع التفوق والأفضلية، وليس للمشاركة فقط. وكان فهد بن حثلين رئيس نادي الإبل قد أعلن في تغريدة عبر حسابه الرسمي، انضمام تركي آل الشيخ إلى ملاك الإبل في السعودية، ورد عليه آل الشيخ بشطر من قصيدة شهيرة للأمير بدر بن عبد المحسن: راحت مغاتير وجتنا مجاهيم. مهرجان الظفرة 14: تتويج الفائزين في أشواط مزاينة الإبل للثنايا المجاهيم – وكالة أنباء الشعر. وأوضح آل الشيخ في تصريح خاص بـ"الرياضية"، أنه سيشارك في منافسات المجاهيم، وأنه سيدعم منافسات الإبل بقوة، إيماناً منه بأهمية رياضة الإبل وتاريخها المجيد المؤثر في مجتمعنا وتأسيسه. وشدد آل الشيخ على أن الإبل ومنافساتها تلقى كل اهتمام ودعم من القيادة، وتحظى باهتمام خاص من ولي العهد الأمير محمد بن سلمان حفظه الله ورعاه، إيماناً منه بالعناية بالتراث والموروث الشعبي. وأطلق آل الشيخ تحدياً صاخباً لكل ملاك المجاهيم، قائلاً: "أنا قادم لكسر الاحتكار والجوائز في منافسات الإبل، وأعلن التحدي للأمير عبدالرحمن بن خالد وحمد بن لبدان والشيخ محمد بن بطي وهذا التحدي ليس تحديات مالك الشقح سعود السويلم، والأمير سلطان بن سعود، وبقية الملاك، منقية آل الشيخ لن تتوقف مسيرتها إلا في القمة، والقمة فقط، ولكم الاستمتاع والتصفيق.
وسجل السباق التأهيلي، الذي أقيم الخميس الماضي، مشاركات واسعة من النوعين (الحص – الأريش)، حيث جرت المنافسات التأهيلية ضمن 6 أشواط لفئتي الذكور والإناث، وأظهرت أشواط الإناث أداءً متميزاً مقارنة بأشواط الذكور.
المجاهيم لها عشق خاص و الاغلي لدي ملاكها - البادية اليوم
وأكد حمد الغانم، مدير بطولة سباق السلوقي العربي التراثي في المهرجان، أن السباق شهد منافسات قوية في شوطي الذكور والإناث من النوعين السلوقي الحص والأريش، حيث تم تخصيص 10 جوائز قيمة للفائزين بالمراكز، بواقع 5 جوائز لكل فئة، مشيراً إلى أن اللجنة الطبية وفور انتهاء السباق قامت بأخذ عينات من السلوقي لاختبار فحص المنشطات، حيث سيتم اعتماد نتيجة السباق بعد انتهاء نتائج الفحوصات الطبية. وأسفرت النتائج الأولية للسباق في شوط الذكور تقدم السلوقي مخباط (نوع حص، لون أبيض، عمر سنتين) لمالكه متعب حارب البلوشي في المركز الأول، وفي المركز الثاني مبدع (حص، أحمر، سنتين) لمالكه حسن علي بن قطامي، وفي المركز الثالث ريسنج (حص، احمر، سنتين ونصف) لمالكه منصور سالم الخريباني، وفي المركز الرابع عقار (حص، رملي، سنتين) لمالكه عبدالعزيز إبراهيم، وفي المركز الخامس همام (حص، أحمر، 3 سنوات) لمالكه ناصر بن دلموك. وسجلت النتائج الأولية في شوط الإناث، تقدمت السلوقي طيش (نوع حص، لون أحمر، عمر سنتين) لمالكه عبدالله سلمان الصواني في المركز الأول، وفي المركز الثاني جاءت نوادر (حص، أبيض/أحمر، سنتين) لمالكه الشيخ زايد بن المر آل مكتوم، وفي المركز الثالث الريم (حص، أحمر، 3 سنوات) لمالكه ناصر عبيد دلموك، وفي المركز الرابع بات (حص، أحمر، سنتين) لمالكه ناصر بن دلموك، وفي المركز الخامس نجدة (حص، أحمر، سنتين) لمالكه الشيخ زايد بن المر آل مكتوم.
تاريخ التسجيل: Apr 2003
المشاركات: 1435
ياااسلالام عزاللله أنه صدق
صح الله ألسااانه ولالالاهنت على هالقصيده الجزله
تحياات أخوووك
بــــــدر
" نـداوي "
تاريخ التسجيل: Jun 2001
المشاركات: 607
صح السانك ياعنان وصح السان ابن شرهان
وعزالله ان كفى ووفى في وصف المجاهيم....
حنش الزهراني, بدر العجمي, المري
شكراً لمروركم
وأنا سعيد لإنها أعجبتكم
تاريخ التسجيل: Apr 2004
المشاركات: 2349
على نشر مثل هذة القصيدة الرائعة
تقبل خالص الاحترام والتقدير....!! المشاركات: 233
سلم الله يمينك
وصح الله لسان قايلها
قصيده جميله جدا
تقبل تحياتي
مهرجان الظفرة 14: تتويج الفائزين في أشواط مزاينة الإبل للثنايا المجاهيم – وكالة أنباء الشعر
حقائق تاريخية ومن أشهر الابل والنياق التي وردت في التاريخ القديم نذكر منها على سبيل المثال فقط: - ناقة الله لثمود حيث اشترط قوم صالح ان يأتيهم بآية عبارة عن ناقة عشر تتمخص من صخرة فاستجاب الله لهم وكانت ترد الماء يوما وهم يردون يوما اخر فعقروها وكان ذلك سبب العذاب الاليم. -ناقة رسول الله القصواء التي هاجر صلى الله عليه وسلم وقال للانصار دعوها فانها مأمورة. - ناقة البسوس والبسوس امرأة استجارت بجساس وحين رأى ناقتها كليب بن ربيعة ترعى في حماه قتل فصيلها فثارت الحرب اربعين عاما. - خلوج ابن رومي ولها قصة مشهورة يتناقلها ابناء الجزيرة العربية. - خلوج العوني التي وردت في سياق قصيدة مشهورة يستحث بها الشاعر قومه. - ابل الشاعر الجاهلي (عمرو بن كلثوم) بعدما اردف امه وقتل ملك المناذرة وقصته مشهورة في معلقته. - ابل الشاعر الجاهلي (امرؤ القيس) الذي بالغ في وصف الابل.
وبعد عام ذهب للقائها على ناقته بعد أن فشلت محاولاته في الذهاب مع قوافل السيارات التي تمر به!! ولما وصل عمّان وجد الفتاة بعد بحث مُضْنٍ ولما قابلها بادرها قائلا: جيتك على سود المجاهيم حافي أبنشدك عقب البطا كيف الأحوال! فلما لم تفهم ترجمه لها بالإنجليزية.. ». هذه هي الحكاية الطريفة المخترعة التي كتبتها مخيلة ذلك الظريف.. وشواهد اختراعها لا تحتاج إلى بيان فهي واضحة لكل ذي بصيرة. واكتسب البيت (الرواج) من طرفة الترجمة, لكنه اكتسب (الجمال) من فكرته وصياغته وصورته الحلوة, ومن وضوح معناه وسهولة ألفاظه, وإذا كانت لفظة (المجاهيم) تعد من الألفاظ الخاصة فإن إقحامها في هذا السياق ملّح البيت ومنحه بصمة الشاعرية. والبيت يذكر أن الدافع لهذه الرحلة الشاقة هي (السؤال عن الحال) فقط, لكن الحقيقة أن الدافع هو (الحنين ولهيب الشوق) فرائحة الحب منتشرة بين كلماته. واستوقفني في الشطر الأول قوله (سود المجاهيم) والمجاهيم هي الإبل السود, وهذا يعني أن كلمة (سود) قبلها حشو. أما كلمة (حافي) في البيت فغير متوافقة مع هذا السياق لأن ذكر الحفاء مع الركوب لا طائل من ورائه, ولذلك فإن للبيت رواية أخرى هي (جيتك «مَعَ» سود المجاهيم) ويبدو أنها من تعديل بعض المتبصرين, لكن ذكر (المجاهيم) في هذا السياق لا فائدة منه أيضا!
تعديل النكه بالنعناع، والفلفل الأسود، والملح، ثم سكب ربع كوب من زيت الزيتون، وربع كوب من عصير الليمون الحامض. خلط المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى يتجانس الخليط. فرد ورق العنب على سطح صلب، ثم وضع القليل من حشوة الأرز على طرف كل منها، ثم لفها على شكل رول. رص رولات روق العنب في قدر الضغط، ثم غمرها بالماء الساخن، وما تبقى من زيت الزيتون. ترك قدر الضغط على النار لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج ورق العنب جيداً. سكب الكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض، ثم ترك ورق العنب في القدر لحوالي ربع ساعة، ثم تقديمها. ورق عنب باللحم بقدر الضغط
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص
برطمان من ورق العنب. كوبان من الماء. كوبان من اللحم المفروم. كوب ونصف من الأرز. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. فصان من الثوم المهروس. حبة من الطماطم مقطعة. ورق عنب بقدر الضغط للكمبيوتر. ملعقة صغيرة من النعناع اليابس. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملح حسب الرغبة. رشة من الفلفل الأسود. وضع الأرز، والثوم، واللحم المفروم في وعاء متوسط الحجم، ثم تعديل النكهة بالملح، والقرفة، والفلفل الأسود. خلط المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط، ويتماسك. فرد ورق العنب على سطح صلب، ثم توزيع القليل من حشوة اللحم على طرف كل ورقة.
ورق عنب بقدر الضغط Zip
توضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل كل ورقة عنب ثمّ تلفّ، وتكرّر العملية حتى انتهاء كامل المكوّنات. توضع البطاطس في قاع قدر الضغط، ثمّ توضع الطماطم المشرّحة فوقها مع رأسان من الثوم. يرتب ورق العنب فوق شرحات الطماطم ، ثمّ تنكّه بعصير الليمون الحامض والملح. يسكب الماء على أوراق العنب حتى يغمرها، وتطهى في قدر الضغط حوالي عشرة دقائق. يرفع غطاء القدر، ويضاف الثوم المهروس مع النعناع المجفّف، وتترك صلصة ورق العنب تغلي حتى ينضج اللحم والأرز داخل الورق. طريقة عمل ورق عنب وكوسا بالزيت
وقت التحضير 120 دقيقة مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوبان من الأرز المصريّ، مغسول ومنقوع ومصفى. حبة كبيرة من الطماطم، مفرومة ناعم. حبة من البصل، مفروم ناعم. نصف كوب من البقدونس، مفروم. ربع كوب من النعناع، طازج ومفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كيلو من ورق العنب، مسلوق ومصفى. كيلو من الكوسا، صغيرومحفور. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. عصير ليمونة. ورق عنب بقدر الضغط 64. حبة كبيرة من البطاطس، مقطعة دوائر. يخلط الأرز المنقوع والمصفى مع البصل والبقدونس والطماطم والفلفل الأسود والنعنع الملح والزيت في طبق مناسب، حتى تمتزج جميع المكونات.
ورق عنب بقدر الضغط 64
نصف كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من عصير الليمون. حبة من الطماطم، شرائح. رأس من البصل، شرائح. كوب من الماء. للحشو
كوب من الأرز المصري. ثلاثة أكواب من عصير البندورة. نصف كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ربع كوب من الشبت المفروم. رأسان من البصل المفروم. رشة من الملح. رشة من الكمون. قليل من الزيت. يسلق ورق العنب في ماء مغلي، ثم يوضع في مصفاة. تجهيز الحشوة
يسخن الزيت في وعاء على النار، وتضاف إليه نصف كمية البصل، ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف إليه عصير الطماطم. يترك المزيج على نار متوسطة حتى يغلي، ثم تضاف باقي كمية البصل، وتقلب المكونات جميعها جيداً حتى تتسبك، بعدها يتبل الخليط بالفلفل الأسود و الكمون والملح. يرفع المزيج عن النار، ويضاف إليه البقدونس والأرز والشبت والكزبرة، وتقلب جميع المكونات جيداً، وتترك جانباً حتى تهدأ. يحشى ورق العنب بالخلطة، ويلف بالطريقة التقليدية. ورق عنب بقدر الضغط - YouTube. ترص شرائح الطماطم والبصل فيقاع القدر، وتوزع فوقها حبات محشي ورق العنب، ويراعى عند رصها بالقدر أن يكون كل صف معاكس للذي قبله، صف بالطول والآخر بالعرض. تكرر العملية حتى إنتهاء كامل الكمية، ثم يسكب الماء وزيت الزيتون وعصير الليمون.
ورق عنب بقدر الضغط للكمبيوتر
يؤفع عن النار ، ويترك حتى يبرد قليلا قبل التقديم.
تفرد أوراق العنب بعد سلقها، وتوضع ملعقة صغيرة من الحشو في وسط كل ورقة، وتلف على شكل أسطواني مع إحكام غلق أطراف اللفافة جيدًا. تحشى حبات الكوسا للنصف تقريبًا بالتتبيلة، ويوزع زيت الزيتون في قاع القدر، وتصف دوائر البطاطس، ثم توضع فوقها حبات الكوسا المحشية، ثم ترتب أوراق العنب فوقها. يغمر المزيج بالماء، ولا يرتفع عن الورق، ويوزع الملح. يوضع القدر على النار حتى يغلي، ثم تخفف النار ويغطى القدر لمدة ساعة تقريبًا حتى ينضج الورق. يرفع القدر عن النار، ويوزع عصير الليمون ثم يسكب الورق والكوسا في طبق التقديم الواسع، ويقدم ساخنًا. طريقة عمل ورق العنب باللحمة الضاني
لتحضير ورق العنب
ثمانية أكواب من الماء. عصير نصف ليمونة. 450 غرام من ورق العنب. لتحضير الحشوة
كوب من الأرز، حبة قصيرة. حبتان من البصل، مفروم ناعم. خمس ملاعقة كبيرة من زيت الزيتون. كيفية طبخ ورق العنب بطنجرة الضغط - صحة وهنا. كيلو من اللحم المفروم، خروف أو بقري. باقة من الشبت، مفروم ناعم. ملعقة كبيرة من أوراق النعناع، مفرومة. عصير حبتان ونصف من الليمون. كوبان من الماء. تغلى ثمانية أكواب من الماء في قدر كبير، ويضاف عصير نصف ليمونة وملح، ثم ترفع عن النار ويوضع ورق العنب في الماء الساخن لمدة ثلاث دقائق.