تتعالى الأصوات منذ فترة في المغرب، من أجل تحفيز المستهلكين على ترشيد نفقاتهم خلال شهر رمضان، لا سيما في ظل الارتفاع الذي باتت تعرفه أسعار المواد الغذائية، من جراء الغليان الذي تشهده الأسواق العالمية بسبب الحرب الأوكرانية. طريقة عمل شوربة الحريرة من الشيف سلمى سليمان - فتافيت. ويزداد إقبال المغاربة خلال شهر رمضان على اقتناء المواد الأساسية التي تدخل بشكل خاص في إعداد الأطباق التي تقدم على مائدة الإفطار ، والتي ارتفعت أسعارها في الأونة الأخيرة، ومن بينها الزيت والعسل اللذين يزداد الطلب عليهما خلال هذه الفترة لتحضير الحلويات الرمضانية، والطماطم التي تعتبر من أهم مكونات شوربة "الحريرة" المغربية. ويزداد خلال شهر الصيام "هوس" التسوق خلافا لباقي أشهر السنة، وهو ما ينعكس على ميزانية الأسر، ويثقل كاهلها بمصاريف إضافية. وكان وزير الصناعة والتجارة، رياض مزور، قد طمأن المغاربة بشأن توفر المنتوجات الإستهلاكية في الأسواق خلال شهر رمضان، مشيرا إلى وجود تتبع دقيق للأسعار من قبل المصالح المختصة. وشدد الوزير خلال اجتماع وزاري، خصص لمواكبة إجراءات تموين عادي للسوق خلال شهر رمضان، على أن "الحكومة ستقوم بواجبها من أجل الحد من المضاربة لتخفيف العبء على القدرة الشرائية للمواطنين".
- طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني
- طريقة عمل شوربة الحريرة من الشيف سلمى سليمان - فتافيت
- شوربة الحريرة - يمي ليالينا
- الصور أو مقاطع الفيديو المصورة بالكاميرا الخلفية بالهاتف ضبابية | دعم HUAWEI الإمارات العربية المتحدة
- تصوير الشاشة فيديو مع الصوت الداخلي لاجهزة هواوي - YouTube
- تسجيل الشاشة والشاشة والعرض - Huawei Mate 10 - الكتيبات +
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني
طريقة شوربة الحريرة، نحن الآن في بداية شهر رمضان المبارك، وما زال الطقس باردًا في أوقات المساء بعض الشيء، لذلك وإلى جانب الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام، والمقبلات المتعددة، نحتاج لتحضير أنواع الشوربات الدافئة، التي تمد الجسم بالحرارة والدفء، والكثير من الفيتامينات والمعادن لجسم الإنسان، وفي مقالنا هذا سنعرض لكم طريقة تحضير شوربة الحريرة بِالمقادير والخطوات اللازمة. طريقة شوربة الحريرة
تعود أصول شوربة الحريرة إلى بلاد الأندلس ، وتشتهر الجزائر والمغرب والعراق في تحضيرها على وجه التحديد، حيث يمكن أن تضم شوربة الحريرة عدة مكوناتٍ مختلفة ومتنوعة كَالبقوليات واللحوم، كما يمكن إضافة العديد من التوابل المختلفة، وذلك حسب رغبة أفراد الأسرة، كَالهال والقرفة والزنجبيل، مما يضفي إليها نكهةً مميزةً، وما يميز هذا الطبق، أنه غني بالعناصر ذات القيمة الغذائية العالية، وغير ذلك فهي من الشوربات السهلة وسريعة التحضير، والغير مكلفة. إقرأ أيضًا: جدول وصفات رمضان ألذ الاصناف 30 يوم
طريقة تحضير شوربة الحريرة بالحمص
لكي يتم تحضير هذا الطبق نحتاج إلى المكونات التالية، وهذه هي خطوات التحضير:
المقادير
إليكم مكونات شوربة الحريرة بالحمص:
ماء، 6 كوب.
طريقة عمل شوربة الحريرة من الشيف سلمى سليمان - فتافيت
طبخ الخليط
ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم خففي النار واتركي القدر لحوالى 50 دقيقة حتى تنضج المكونات. تحضير خليط الطماطم
ضعي الطماطم في قدر على نار خفيفة وغطي القدر، واتركيه حتى تذبل الطماطم، ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي الماء ومعجون الطماطم، واطحني المكونات جيداً بواسطة الخلاط اليدوي. إضافة الطماطم للحريرة
زيدي خليط الطماطم على شوربة الحريرة واتركيها حتى تغلي. طبخ الحريرة
أضيفي خليط الدقيق وحركي ثم اتركي القدر على النار مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي المزيج ويكثف. إضافة الشعيرية
زيدي الشعيرية واتركي الشوربة تغلي لـ 5 دقائق إضافية. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني. تقديم شوربة الحريرة
أسكبي شوربة الحريرة المغربية في طبق التقديم وقدميها ساخنة وبالصحة والعافية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
400
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
شوربة الحريرة - يمي ليالينا
بعدها نسكب خليط الطحين على الشوربة ونقلبها، ونتركها لفترة 5 دقائق. بذلك يكون الشوربة جاهزة على التقديم فقط. مكونات عمل شوربة الحريرة بالدجاج
عدد 2 ملعقة من الكزبرة والبقدونس كبيرة. كوبًا من الحمص منقوعًا بالمياه. أربع أكواب من مرقة الدجاج، وكذلك 4 أكواب مياه. صدور من الدجاج عدد 2، ومقطعة لأنصاف. 4 حبات من الطماطم والقيام بتقطيعهم. عدد 2 بصلة ونقطعها. خمس معالق من الأرز ذات حجم كبير. ملعقة حجم صغير من الزعفران. كميات مناسبة من الملح وأيضًا الفلفل. طريقة عمل وتحضير شوربة الحريرة بالدجاج
في البداية نقوم بتصفية الحمص جيدًا، ومن ثم نضعه بداخل وعاء على النار مع بعضًا من المياه وهذا حتى نلاحظ غليان المياه. بعد مرور 10 دقائق، نهدئ النار ونتركه لمدة ساعة مع إضافة المياه وقت اللزوم. ناحية أخري نحضر الدجاج و المرق في وعاء آخر على النار وتكون هادئة مع المياه لفترة 15 دقيقة. بعدها نقطع الدجاج قطع، والمرق والمياه بالوعاء نضع عليهم باقي المكونات لمدة 30 دقيقة ومن ثم نضيف الدجاج والبقدونس لمدة 5 دقائق.
ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المقطع قطع صغيرة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة واحدة صغيرة من الكركم الأصفر. ملعقة إلا ربع صغيرة من الملح. لتر ونصف من الماء. نحضر طنجرة متوسطة ونضعها على النار ثم نضيف إليها زيت الزيتون، ثم البصل. نقلي البصل قليلًا حتى يذبل، ثم نضيف قطع الدجاج، ونتبلها بالبهارات وهي الكركم والملح والزنجبيل والفلفل الأسود. نضيف بعد ذلك البقدونس المفروم، والطماطم ثم نضع لتر ونصف من الماء، بعد ذلك نقوم بتغطية الطنجرة وتركها لمدة نصف ساعة. نرفع الغطاء ثم نضيف صلصة الطماطم، وبعدها الشوفان والكزبرة المفرومة ونترك الوعاء لمدة ربع ساعة إضافية حتى يتم تسوية الشوفان. بعد نضج المكونات بشكل جيد، نقوم بسكب شوربة الحريرة بالشوفان في وعاء التقديم، ثم تُقدم على السفرة إلى جانب الأرز. نتمنى أن تكون قد أعجبتكم هذه الوصفة وأن تنال إعجابكم وإعجاب عائلاتكم، وبالهناء والشفاء.
إذا كنت لا تريد سماع أي أصوات نظام عند تسجيل شاشتك، فقم بكتم صوت جهازك وأقف تشغيل أي موسيقى أو أصوات وسائط أخرى قبل بدء تسجيل الشاشة. شكرًا لملاحظاتك.
الصور أو مقاطع الفيديو المصورة بالكاميرا الخلفية بالهاتف ضبابية | دعم Huawei الإمارات العربية المتحدة
سجِّل أنشطة شاشتك في مقاطع فيديو قابلة للمشاركة لإنشاء فيديو تعليمي، وإظهار مهاراتك في الألعاب الرائعة وأكثر من ذلك بكثير. استخدام مجموعة المفاتيح لبدء تسجيل الشاشة
اضغط مع الاستمرار على زري التشغيل ورفع الصوت في وقت واحد لبدء تسجيل الشاشة. لإيقاف التسجيل، اضغط مع الاستمرار على كلا الزرين مرة أخرى. استخدام اختصار لبدء تسجيل الشاشة
١. اسحب لأسفل من شريط الحالة لفتح لوحة الإشعارات، ثم اسحب لأسفل عليها مرة أخرى لإظهار جميع الاختصارات. ٢. المس تسجيل الشاشة لبدء تسجيل الشاشة. ٣. لإيقاف التسجيل، المس المؤقت في الجزء العلوي من الشاشة. تسجيل الشاشة والشاشة والعرض - Huawei Mate 10 - الكتيبات +. ٤. سيتم حفظ التسجيل في المعرض. استخدام عقلتي الإصبع لبدء تسجيل الشاشة
١. انتقل إلى ، وتأكد من أن تسجيل الشاشة مُمكّن. ٢. انقر على الشاشة مرتين في تتابع سريع بعقلتي إصبع لبدء تسجيل الشاشة. لإيقاف التسجيل، انقر مرتين مرة أخرى. تسجيل صوتك أثناء تسجيل الشاشة
يمكنك تمكين الميكروفون لتسجيل صوتك أثناء تسجيل الشاشة. بمجرد بدء تسجيل الشاشة، انقر على أيقونة الميكروفون وتأكد من عرضه كـ. يمكنك الآن تسجيل صوتك. إذا تم تعطيل الميكروفون (أي إذا كان معروضًا كـ)، فستتمكن فقط من تسجيل أصوات النظام مثل الموسيقى.
عند استخدام هذه الكاميرات، لالتقاط صورة دون وجود ضباب غير مرغوب فيه في الخلفية، يُوصى بإبعاد الجسم المراد تصويره عن هاتفك بما لا يقل 20 سم (8 بوصات). تأكد من أن الجسم الذي تقوم بتصويره على بُعد 10 سم (4 بوصات) على الأقل عن هاتفك ووضعه في منتصف شاشة تحديد المنظر. إذا كان هاتفك يدعم وضع الكائن الصغير للغاية، فاستخدم هذا الوضع لتصوير الأجسام التي تبعد عن هاتفك بمسافة من 2. 5 سم وحتى 10 سم (1 إلى 4 بوصات). أنت تتحرك أثناء التصوير أو الجسم الذي تقوم بتصويره يتحرك
قد يؤدي تحرك الجسم أو الهاتف إلى التقاط صور أو مقاطع فيديو ضبابية. إذا كان الهدف يتحرك بسرعة، أو كان الهاتف يتحرك باستمرار، فستفشل الكاميرا في التركيز بشكل صحيح. لتصوير جسم متحرك، انقر مطولاً على زر الغالق للتصوير المتتابع وحدد أفضل صورة. الصور أو مقاطع الفيديو المصورة بالكاميرا الخلفية بالهاتف ضبابية | دعم HUAWEI الإمارات العربية المتحدة. ملاحظة: يتوفر التصوير المتتابع فقط عند تعيين الدقة على أقل من 20 ميغابيكسل. أنت تستخدم مستوى تكبير/تصغير عاليًا
عند استخدام مستوى تكبير/تصغير عالي لالتقاط الصور، تصبح الكاميرا أكثر حساسية تجاه الحركة. ونتيجة لذلك، قد تكون الصور أو مقاطع الفيديو ضبابية. ينتقل الهاتف إلى التكبير/التصغير الرقمي في حالة تعيين التكبير/التصغير على مستوى عالٍ، مما قد يتسبب في ضبابية الصور أو مقاطع الفيديو.
تصوير الشاشة فيديو مع الصوت الداخلي لاجهزة هواوي - Youtube
جامعة نجران تسجيل
تصوير الشاشة فيديو مع الصوت الداخلي لاجهزة هواوي - YouTube
تسجيل الشاشة والشاشة والعرض - Huawei Mate 10 - الكتيبات +
4. 399 ر.
9 * 72 * 8. 3 سم
غير متوفر في المخزون