طريقة عمل كباب ميرو مكة مقادير الكباب نصف كيلو من لحم الضأن أو اللحم البقري. 175 جرامًا من حبوب الدخن. 6 حباب من فصوص الثوم ، وافرميها جيدًا. حبة واحدة من البصل ، وافرميها جيدًا. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. كوب زيت نباتي للقلي. مقادير تحضير الطحينة مقدار 100 مل من الطحينة الجاهزة. كباب الميرو بالطريقة السعودية | اقتباسات. عصير حبة ليمون واحدة. فص ثوم مفروم جيدًا. رشة من ملح الطعام. مقادير تحضير صلصة التمر هندي 200 جرامًا من تمر الهندي. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة ، وقومي بفرمها جيدًا. طريقة تحضير كباب ميرو مكة أحضري وعاء عميق ، وضعي به اللحم ثم أضيفي إليه التوابل المذكورة ، من الثوم والبصل والملح ، ثم اضيفي إليه الدخن وقلبي لمكونات جيدًا مرة أخرى. قومي بتشكيل كرات اللحم ، ثم أدخليها إلى الثلاجة قليلًا ، لمدة ربع الساعة. أحضري وعاء صغير ، وضعي به الطحينة ثم أضيفي إليها عصير الليمونة والمياه بالتدريج ، وحركي المكونات حتى تحصلين على قوام متوسط ، ثم أضيفي الثوم المهروس الآن ، وقلبي ثانية.
كباب ميرو جدة المتطورة لتعليم القيادة
ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ½ ملعقة صغيرة من بهار لمسالا الهندي (وهو متوفر بكافة مدن المملكة). ملعقتان طعام من البقسماط المطحون. طريقة تحضير كباب الميرو بالفرن
أحضري وعاء كبير ، وضعي به اللحم ثم أضيفي إليه المسالا والبابريكا والكزبرة ، مع الفلفل والملح والكمون والفلفل الأخضر ، مع البصل ثم قلبيهم جيدًا حتى يتشرب اللحم كل المكونات جيدًا. الآن سخني الفرن لديك عند درجة حرارة 375 درجة مئوية. جهزي أسياخ اللحم ، وذلك بوضعها في المياه لمدة لا تقل عن ثلث ساعة ، أي عشرون دقيقة. قومي بلف اللحم وتشكيله حول السيخ ، ثم أحضري صينية الفرن وافردي ورق ألومينيوم بها ، ثم ادهني الورق بزيت نباتي. كباب ميرو جدة للدعاية والإعلان. قومي بوضع أسياخ اللحم في الصينية ، وأغلقي عليها الفرن ، ثم تابعيها كل ثلاث دقائق ، حتى تمام النضج. بعد نضوج كباب الميرو بالفرن ، قومي برفعها وتقديمها إلى جانب السلطة والأرز. طريقة عمل كباب ميرو مكة
مقادير الكباب
نصف كيلو من لحم الضأن أو اللحم البقري. 175 جرامًا من حبوب الدخن. 6 حباب من فصوص الثوم ، وافرميها جيدًا. حبة واحدة من البصل ، وافرميها جيدًا.
أحضري دورق كبير ، وانقعي به تمر الهندي في مياه ساخنة ، وعقب مرور نصف الساعة قومي بهرسه جيدًا ، ثم أضيفي إليه باقي التوابل والمقادير المذكورة. الآن أخرجي كرات الكباب من الثلاجة ، وسخني الزيت ، ثم اقلي به كباب الميرو الشهي ، وصفيه جيدًا من الزيت ثم قدميه إلى جانب الطحينة وتمر الهندي. سلطة الميرو على الفحم لعمل سلطة كباب الميرو ، قومي بتحضير المكونات التالية: ثلاث بيضالت مسلوقة. ثلاث حبات من الطماطم أو البندورا. حبتان من الخيار كبير الحجم. حزمة من الشبت. حزمة من الكزبرة الطازجة. رشة من الملح. كباب ميرو جدة المتطورة لتعليم القيادة. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الكزبرة الجافة. طحينة جاهزة. طريقة تحضير سلطة الميرو أحضري وعاء كبير ، وقطعي كل المكونات إلى قطع صغيرة ، ثم اخلطيهم معًا في الوعاء. أضيفي الملح والفلفل والكزبرة الطازجة والشبت ، ثم الكزبرة الجاتفة مع قليل من زيت الزيون. الآن أحضري وعاء صغير ، وضعي به الطحينة ، ثم أضيفي إليها ملعقة طعام من خل التفاح ، وقلبيها جيدًا ، ثم أضيفي الطحينة إلى المكونات السابقة ، ثم أضيفي إليهم البيض في النهاية ، حتى لا يتفتت إذا ما أضيف في البداية. أحضري كوب معدني ، وأشعلي فحمة صغيرة وضعيها به في قصدير ، ثم ضعيها في منتصف وعاء السلطة وغطيها قليلًا ، حتى تتبخر السلطة بالفحم ، واستمتعي بطعم شهي لسلطة الميرو على الفحم.
أمير الحدود الشمالية يعزي في وفاة صالح الشيحي
19, 677
قدّم أمير منطقة الحدود الشمالية الأمير فيصل بن خالد بن سلطان، واجب العزاء لأسرة الشيحي في وفاة عضو مجلس المنطقة صالح بن محمد الشيحي.
الأمير فيصل بن خالد بن سلطان آل
استقبل أمير منطقة الحدود الشمالية الأمير فيصل بن خالد بن سلطان بن عبدالعزيز اليوم، في ديوان إمارة المنطقة، عدداً من نزلاء مركز التأهيل الشامل بالمنطقة، قدّم خلالها التهنئة لهم بمناسبة عيد الأضحى المبارك؛ سائلاً الله تعالى أن يعيد هذه المناسبة على الجميع باليمن والخيرات. ونوّه الأمير فيصل بن خالد، بما توليه الحكومة الرشيدة -أيدها الله- من اهتمام ورعاية بهذه الفئة الغالية على الجميع؛ واصفاً ذوي الاحتياجات الخاصة بذوي الهمة، وأنهم القادرون على العطاء متى ما هُيّئت لهم البيئة؛ ليكون لديهم أهداف يحققونها ليشاركوا في البناء كأحد موارد الوطن البشرية. وأثنى على ما يقدمه المركز من جهود وخدمات لذوي الاحتياجات الخاصة؛ سائلاً الله تعالى أن يمنّ على الجميع بالصحة والعافية والسلامة؛ فيما عبّر نزلاء المركز عن شكرهم وتقديرهم لسموه؛ لاستقباله لهم ومشاركتهم فرحة العيد. وقام الأمير فيصل بن خالد بن سلطان، بزيارة معايدة للمرضى المنومين في مستشفى الأمير عبدالعزيز بن مساعد بمدينة عرعر، وشملت زيارة سموه مختلف الأقسام؛ حيث قدّم التهنئة للمرضى المنومين بمناسبة عيد الأضحى المبارك؛ سائلاً الله تعالى أن يمنّ على الجميع بالصحة والسلامة، وأن يعيد هذه المناسبة الكريمة على الجميع باليمن والخيرات، وقدّم للجميع باقات من الورود.
الأمير فيصل بن خالد بن سلطان
الأمير فيصل بن خالد بن سلطان بن عبد العزيز
يرعى ملتقى يوم المهنة الأول بالجامعة
رعى صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن خالد بن سلطان بن عبدالعزيز، أمير منطقة الحدود الشمالية يوم الأربعاء 9/8/1439هـ انطلاق ملتقى يوم المهنـة الأول تحت شعار "شبابنا ثروتنا" الذي نظمته الجامعة بالتعـاون مـع الجهـات الرسميـة والقطاع الخاص في منطقـة الحــدود الشمالية والذي يستمر على مدار يومي الأربعاء والخميس 9 -10/8/1439هـ، وذلك في بهو ومسرح كلية العلوم بمقر المدينة الجامعية بعرعر. وقد كان في استقبال سموه معالي مدير الجامعة الأستاذ الدكتور سعيد بن عمر آل عمر ووكلاء الجامعة ومديرو الإدارات الحكومية، حيث افتتح سموه المعرض المصاحب للملتقى واطلع على أجنحة الجهات المشاركة واستمع إلى شرح من جانب معالي مدير الجامعة ومسؤولي الجهات المشاركة في المعرض عن أبرز الخدمات والوظائف والمجالات العلمية التي تقدمها تلك الجهات، كما شهد سموه توقيع عدد من عقود التوظيف المباشر. ثم انتقل سموه والحضور إلى مقر الملتقى، حيث تم عرض فيلم وثائقي عن مسيرة وإنجازات الجامعة خلال هذا العام، يوضح تميز مخرجات الجامعة في كافة التخصصات العلمية. ثم ألقى معالي مدير الجامعة كلمة شكر فيها سمو الأمير على رعايته لهذا الملتقى مشيراً إلى أن الجامعة تقيم هذا الملتقى انطلاقاً من مسؤولياتها تجاه الشباب ثروة الوطن وخريجيها بشكل خاص للتعريف بهم وللتعريف بفرص العمل المتاحة وليلتقي الخريج بمختلف المؤسسات والشركات الرائدة في بلادنا الغالية وجهاً لوجه.
الأمير فيصل بن خالد بن سلطان بن
موضحاً بأن الجامعة بادرت ومنذ العام الماضي بإحداث وكالة في عمادة شؤون الطلاب لشؤون الخريجين والمنح تركز على إيجاد فرص العمل لخريجي الجامعة وبدأت هذه الوكالة بإطلاق موقع خاص على بوابة الجامعة لهذه الغاية لفتح المجال أمام كل خريج وخريجة من خلال التواصل مع قطاعات العمل المختلفة ولمتابعة الخريجين أيضاً في ميادين العمل وربطهم بجامعتهم والاستفادة من ملاحظاتهم وأمنياتهم لتحسين مخرجات الجامعة ومعرفة سوق العمل ومتطلباته وما يتناسب ورؤية (2030) في ضوء تميز مخرجات الجامعة الذي أصبح واقعاً ملموساً والحمد لله.
الأمير فيصل بن خالد بن سلطان ال سعود
وأكد سموه على أهمية يوم المهنة في صناعة رأس المال البشري الوطني وتمكينه من المشاركة في التنمية، لكونه مؤشراً ميدانياً حقيقياً لجودة التعليم ومخرجات الجامعة، متطلعاً سموه إلى أن تجعل الجامعة يوم المهنة نشاطاً فصلياً، وأن تطوره سنوياً كماً ونوعاً باستخدام تقنيات المعلومات ووسائل الاتصال. كما أكد سموه للجهات التي تقدم الفرص الوظيفية في يوم المهنة أن الدولة جادة وماضية في توطين الوظائف والقطاعات الاقتصادية، قائلاً: كلي ثقة بأنكم ستقدمون عروضاً جادة ومجزية تعزز ثقة طالبي العمل بكم وبأيام المهنة التي تنظمها الجامعة بالمحصلة. كما حث سموه الطلاب والطالبات على المنافسة على الفرص الوظيفية والفرص الاستثمارية، وتحمل المسؤولية لرفع قيمة الطلاب والطالبات في سوق العمل باكتساب المعرفة والمهارات وباستثمار الفرص التعليمية والتأهيلية، ليشعر القطاع الخاص أن استقطابهم يحقق لهم المزيد من القدرات التنافسية والأرباح. واختتم سموه كلمته بشكر معالي مدير الجامعة وجميع المشاركين في هذا الملتقى الذي جاء تحت شعار "شبابنا ثروتنا". وفي ختام الحفل كرم سموه الداعمين والمشاركين في ملتقى يوم المهنة الأول وفي مقدمتهم بنك البلاد، وشركة اسمنت الشمال، واسمنت الجوف، وشركة معادن وعد الشمال للفوسفات، والهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني، وعدد من الجهات الحكومية والخاصة التي شاركت في هذا الملتقى.
من جانبهم، عبّر المرضى عن التهنئة لسموه؛ مقدّرين هذه الزيارة الكريمة. والْتقى أمير المنطقة خلال الزيارة بمنسوبي المستشفى؛ مقدراً الجهود المبذولة لخدمة المرضى، مقدماً للجميع التهنئة بمناسبة عيد الأضحى المبارك.