محليــات
* السليل سعيد آل عيد:
اعتمد مدير مركز التدريب المهني بمحافظة وادي الدواسر عايض بن عبدالله الموفي أسماء خريجي المركز للفصل الدراسي الثاني من العام 1421ه/1422ه وهم كالآتي:
قسم ميكانيكا السيارات
ابراهيم فرحان آل حمد، ابراهيم محمد السبيخي، الحميدي سعد آل حبيان، جابر صالح القطان، سعد ابراهيم آل سعد، سعد عبدالله آل رمقان، سعيد مبارك الدوسري، عبدالله مبارك آل خميس، عبدالله محمد آل مشعاب. ، علي سعد آل مطيرة، ماجد علي آل مطيرة، محمد هادي العجمي، معيلي مرزوق آل جبنان، ناصر عبدالله آل ابوظهيرة، ناصر مسفر آل مطيرة، هليل درة الحارثي. مركز التدريب بوادي الدواسر. قسم ميكانيكا عامة
بخيت عبدالله آل عشوان، سعيد مبارك آل بليم، فهد بكري مشلوي، متعب فراج آل نيف، محمد مبارك آل يليم، هندي محمد آل مريسه. قسم ميكانيكا الديزل
جمعان عبدالله آل راجح، حماد ابراهيم آل عويضة، حماد سريع آل عويضة، راشد شارع الدوسري، عبيد راشد آل حماد، فالح سلطان المخاريم، فهد حضر ال عزام، مبارك برغش آل عيسى، مبارك عبدالله الدوسري، محمد جمعان آل سيف، مدواي محمد القحطاني، ناصر مبارك آل طويان، هذلول سعد آل سيف، هزاع بخيت آل دويان. قسم كهرباء تمديدات
حمد ناصر آل عثيثر، سعد مبارك آل حبيش، سعودعبدالله آل خميس، صالح جمعان آل حويل.
- مبادرة مجتمعية لمركز التأهيل الشامل من كلية التربية بوادي الدواسر | صحيفة جامعتي
- التدريب التربوي والابتعاث بوادي الدواسر - بنين
- عمل صفيحة باللحمة - اكيو
- طريقة عمل الصفيحة باللحمة - طريقة
- طريقة عمل الصفيحة باللحمة - أكلات لجميع الأذواق
مبادرة مجتمعية لمركز التأهيل الشامل من كلية التربية بوادي الدواسر | صحيفة جامعتي
• وعلى دورة المهارات العليا لتجويد القرآن من مركز التدريب التربوي بالرياض بتقدير ممتاز في تاريخ 1426هـ, ومدتها 60 ساعة. • حصل على شهادة تدريب المعلمين في قراءة عاصم من الوزارة والمنعقده اختباراتها في المدينة النبوية على ساكنها افضل الصلاة والسلام. • وعلى دبلوم عال في القراءات من كلية المعلمين في الرياض بتقدير ممتاز في تاريخ 1424هـ, ومدتها فصلان دراسيان كاملان. مبادرة مجتمعية لمركز التأهيل الشامل من كلية التربية بوادي الدواسر | صحيفة جامعتي. • وعلى البكالوريس من جامعة الامام محمد بن سعود الاسلامية بالرياض بتقدير جيد جدا ومعدل 4, 13 في تاريخ 1418 هـ. الاهتمامات البحثية
الثقافة الاسلامية - السلم - الذكر - السيرة النبوية - القرآن - القراءات - التجويد - العقيدة -
الخبرات
2/1/1441 - 2/1/1442 - • عضو في اللجنة الدائمة للنظر في قضايا الطلاب الأكاديمية - وكالة الجامعة للشؤو التعليمية
28/11/1440 - 28/11/1441 - • وكيل لعمادة القبول والتسجيل بوكالة جامعة الأمير سطام للفروع – الوادي والسليل – - وكالة الجامعة للفروع ، وعمادة القبول والتسجيل. 1/3/1441 - 15/9/1441 - • عضو في مجلس كلية العلوم و الاداب بالوادي - كلية العلوم والآداب بالوادي
1/4/1440 - 1/9/1440 - • منسق وحدة الوعي الفكري بقسم الدراسات الإسلامية - قسم الدراسات الاسلامية بالوادي
1/1/1440 - 1/6/1440 - • مشرف الأنشطة الرياضية بكلية التربية بوادي الدواسر 1/1/1440هـ.
التدريب التربوي والابتعاث بوادي الدواسر - بنين
التميز-خالدخليفه
وقعت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، ومدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية، اتفاقية تعاون لإنشاء معهد للشراكات الاستراتيجية لتدريب وتأهيل الكوادر الوطنية. وتعمل الاتفاقية ضمن بنودها على التعاون في مجال دعم البحوث والابتكار من خلال المراكز المتخصصة فيما يخدم تطلعات وأهداف الطرفين وتلبية احتياجاتهما من المهن والتخصصات المستهدفة، والتعاون في مجال التدريب والتأهيل وفق آليات وأنظمة مركز خدمة المجتمع والتدريب المستمر في المؤسسة، إضافة إلى التعاون في مجال إمكانية إتاحة الفرصة لمتدربي المؤسسة للالتحاق ببرنامج التدريب التعاوني في مدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية. التدريب التربوي والابتعاث بوادي الدواسر - بنين. ووقع الاتفاقية معالي محافظ المؤسسة الدكتور أحمد بن فهد الفهيد، ومعالي رئيس مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية الدكتور منير بن محمود الدسوقي، وذلك في مقر الكلية التقنية العالمية لعلوم الطيران بالرياض اليوم، بحضور عدد من مسؤولي الطرفين. وأكد معالي محافظ المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني الدكتور أحمد الفهيد، على أهمية هذه الاتفاقية مع المدينة في مجال تدريب وتأهيل الكوادر الوطنية، مشيدًا في الوقت نفسه بالجهود التي تبذلها المدينة في مجال التدريب التعاوني لتنمية المواهب الوطنية المتخصصة واكسابها المهارات المعرفية في المجالات العلمية والتقنية والمهنية ضمن بيئة عمل محفزة.
تعلن قوة الصواريخ الاستراتيجية عن فتح باب القبول والتسجيل لخريجي الكليات التقنية أو ما يعادلها، ولخريجي الثانوية العامة او ما يعادلها. موعد التقديم:
تقدم الطلبات بعد شهر رمضان القادم من يوم السبت الموافق 10/10/1434هـ حتى الساعة الثانية ظهراً من يوم الأربعاء الموافق 14/10/1434هـ عن طريق البوابة الالكترونية للقبول
فإن زادت، فسوف تقسى اللحمة عند الشوي (تتقلص أو تكمش)، وإن كانت قليلة فسوف تكون الصفيحة ناشفة غير طرية. بالنسبة للعجين سوف نستخدم (البيكينغ باودر) التي تستخدم عادة للكاتو والحلويات، ولكن بكمية قليلة جدا، لأن العجين سوف يزداد رقة وينضج بكل الأحوال. ويمكن استخدام خميرة الخبز العادي، بينما لا تستخدم المحلات أي نوع من التخمير. ويكون الخبز عادة في الأفران الحجرية وعلى الحطب، لذلك سيكون هناك اختلاف بسيط في المقادير وتحضير العجين ليناسب إعدادها في البيت. مقادير عجينة الصفيحة السورية بالخضرة أو بدبس الرمان
المقادير المذكورة تناسب ١ كيلو طحين من أجل نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة. طريقة عمل الصفيحة باللحمة - أكلات لجميع الأذواق. سنقسم اللحمة إلى قسمين (قسم من أجل صفيحة بخضرة والآخر من أجل صفيحة بدبس وطحينة). يمكننا مضاعفة المقادير لكل من الطحين ومقادير الحشوة حسب عدد الأشخاص.
عمل صفيحة باللحمة - اكيو
ضعي الصفائح في صينية الخبز المُغلّفة بور ق الزبدة والمدهونة بالقليل من الزيت. أدخلي الصينية إلى الفرن المُسخّن مُسبقًا على حرارة 232 درجة مئوية، لمدة 12 دقيقة، مع تدوير الصينية من وقت لآخر، حتى تتحمر الصفائح وتُصبح ذهبية اللون. قدمي الصفائح ساخنةً. هل يمكنكِ تفريز الصفيحة باللحم بعد إعدادها؟
يُمكنكِ تفريز الصفيحة باللحم بعد تحضيرها، إذ يجب عليكِ تبريد الصفيحة بعد خبزها، ثمّ تغليفها بغلاف بلاستيكي كل حبة على حدة، ثمّ تجميدها في الفريز لمدة تصل إلى ثلاثة شهور، ويُمكنكِ أيضًا تسخينها بعد تفريزها، إذ يُمكن تسخينها في المايكروويف أو يُمكنكِ وضعها على شبكة في الفرن، وعلى درجة حرارة 200 درجة مئوية، وتركها لعدة دقائق حتى تسخن [٢]. نصائح حياتكِ للوصفة
توجد العديد من النصائح يُمكنكِ اتباعها عند تحضير صفيحة اللحم، ومنها ما يلي [٢]:
احرصي على استخدام الحليب كامل الدسم عند صنع العجينة. طريقة عمل الصفيحة باللحمة - طريقة. احرصي على استخدام الحليب الفاتر عند صنع العجينة. يُمكنكِ عجن العجينة بالخلاط بدلًا من عجنها باليد. يُمكنكِ استخدام لحم البقر بدلًا من لحم الضأن. احرصي على تصفية الحشو من الماء الزائد، لتجنب تفكك الصفيحة. المراجع
↑ "Sfiha ( Lahmacun)", amiraspantry, 2020-3-13، Retrieved 2020-6-14.
طريقة عمل الصفيحة باللحمة - طريقة
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية طريقة عمل الصفيحة باللحمة
Browsing Tag
طريقة عمل لحم بعجين تركي بدون فرن
طريقة عمل لحم بعجين تركي بدون فرن لحم بعجين التركي من الأكلات المشهورة حول العالم التي تتميز بحشوة من اللحم…
طريقة عمل الصفيحة باللحمة - أكلات لجميع الأذواق
تعتبر الصفيحة السورية ( صفائح اللحمة) سواء بالخضار أو بدبس الرمان من المعجنات ذات الطعم الساحر الذي يأخذنا لعالم آخر. ولا أبالغ في الوصف إن قلت أنها من الأكلات الأشهى بين جميع أنواع المعجنات وخصوصاص عند تقديمها إلى جانب كوب من اللبن. وسنقدم نوعين من المعجنات لمحبي الفطائر:
الصفيحة بالخضار وبدبس الرمان أو اللحم بعجين على الطريقة السورية وفي المنزل ومقدير الحشوة لكل منهما وتحضير العجينة وكل شيء في المنزل الفطائر باللحمة المخبوزة بالفرن
الصفيحة السورية (لحم بعجين)
تحضيرها في المنزل يختلف عن شغل المحلات والمخابز، وهي عبارة عن عجين بلا تخمير يُرق وتوضع عليه الحشوة. وهي عادة نوعان:
مواضيع مقترحة
صفيحة بلحم مفروم ناعم وطحينة (راشي) ودبس رمان. صفيحة بخضرة (بالخضار): وهي عبارة عن لحمة مفرومة مع خضار ناعم مفروم ( بقدونس وبندورة وفليفلة خضراء وبصل). عمل صفيحة باللحمة - اكيو. ملاحظات ونصائح قبل التحضير
نخبر الجزار (بائع اللحم) عند شراء اللحمة المفرومة بأنها للصفيحة، لأنه سوف يقدر كمية الدهن المناسبة. يفضل استخدام لحم خاروف مدهن بنسبة ٢٥%. في حال استخدمنا لحم بقري أحمر، نحرص على إضافة دهن (لية) أو زيت. يجب ألا تزيد كمية الدهن ولا تنقص عن الكمية المطلوبة.
محتويات
١ الصفيحة باللحمة
٢ عمل صفيحة باللحمة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ عمل صفيحة بعجينة مقرمشة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
الصفيحة باللحمة
الصفيحة أو العرائس أو الفطائر هي من المعجنات التي تُحضَّر بعدة حشوات مختلفة، وأشهرها اللحم المفروم مع البهارات المشكلة، إذ تُحضر العجينة الخاصة بها بطريقة معينة، وتعتبر من الوجبات السريعة واللذيذة والمرغوبة بين الناس، وسنتعرف فيما يأتي على طريقة عمل صفيحة اللحم. عمل صفيحة باللحمة
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
ثلاثة أكواب وربع من الدقيق الأبيض. أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من الزيت النباتي. ثُلث الكوب من لبن الزبادي. كوب كبير من الماء الفاتر جداً. مكوّنات الحشوة:
ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم والمطهو. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من دبس الرمان. ربع كوب من الصنوبر المقلي. حبة متوسطة من الطماطم المفرومة ناعماً.
طريقة عمل صفيحة باللحمة ولا اسهل نقدمها لك من موقع اطيب طبخة على الطريقة اللبنانية وتحديدا البعلبكية بحشوة اللحم ودبس الرمان الحامض واللذيذ تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 1 ساعة 30 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 2 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة الطعم ولا اروع!