ضعي البيض والفانيليا للخليط السابق مع الخفق حتى يمتزج مع الخليط، اوقفي الخفق بمجرد امتزاج البيض ويصبح القوام كريمي. ضيفي كيلو الدقيق دفعة واحدة مع التقليب بمعلقة دون خفق او عجن. طريقة عمل القطايف هبة ابو الخير. قسمي عجينة البيتي فور على طبقين متساويين، طبق بالكاكاو وطبق للفانيليا. ضعي 40 جرام كاكاو خام غير محلى ومعلقتين زبدة بدرجة حرارة الغرفة في احدى الطبقين مع التقليب حتى يصبح الخليط متجانس. اقرأي أيضا البيتي فور فاطمه ابو حاتي مرحلة التشكيل اختاري شكل القمع الذي تفضلينه ووضع عجينة البيتي فور داخل أكياس الحلواني. ادهني الصينيه رشة زيت وورق زبدة و رصي البيتي فور فوقها التسوية على فرن ساخن مسبقا لمدة 15 دقيقة ثم افتحي الشواية لتأخذ البيتي فور لون خفيف مع قرمشة. مرحلة التزيين قومي بإذابة الشيكولاتة البيضاء والشيكولاتة الداكنة على حمام مائي ساخن الصقي البيتي فور بمربى المشمش ضعي من الامام الشيكولاتة وزينيها بالفورماسيل نصائح مهمة لنجاح البيتي فور للشيف هبة ابو الخير في فصل الصيف الجو بيكون حر جدا استخدمي الزبدة بدرجة حرارة التلاجة والافضل ان تقومي بالعمل في مكان بارد حتي لا تذوب وبعد تشكيل العجينة يمكنك ادالها التلاجة 10دقائق.
الشيف هبة ابو الخير
الرئيسية الفـن السبت, 16 أبريل, 2022 - 11:37 م مسلسل المداح 2 صابرين الهلالى حملتِ الحلقة السادسة عشرة من مسلسل المداح الجزء الثاني (أسطورة الوادي) أحداث مثيرة، نرصدها لكم من خلال هذا التقرير. أحداث الحلقة السادسة عشر من مسلسل المداح الجزء الثاني دارت أحداث الحلقة السادسة عشر من مسلسل المداح الجزء الثاني (أسطورة الوادي)، حول ذهاب صابر المداح (حمادة هلال) إلى سيدة الأعمال ملك، وتشاجر معها اعتقادًا منه أنها مليكة الجنية التي تظهر له، ويطلب منها ان تبتعد عنه، فتخبره أنها أرسلت إليه لقضاء عمل خير، فيرفض الاستجابة لها، لكن أبو الخير كمال أبو رية يتدخل لتهدئتهما، ليقول له أنها الجنية التي ظهرت له من قبل. وهنا تذهب رحاب (هبة مجدي) لجميلة (ولاء الشريف)، وتسألها عن سبب تواجدها عند صابر، فتبلغها أنها ضيفة، وتقوم رحاب بتهدئة الوضع بين صابر ومليكة معتذرة لها عما بدر من صابر، وتخبرها أن السبب وراء انفعاله هو مرض والدته. الشيف هبة ابو الخير. وتطلب منال من عبد الرازق أن يحضر لها الكتب التي يمتلكها حسن (خالد سرحان)، والتي فيها وصفات طبية، وبعدها يذهب صابر لرؤية والدته في المستشفى، فتظهر له ملك ويعتقد أنها الشيطانة، فينفعل عليها ويحذرها من إيذاءه أو إيذاء والدته، لتسأله عن سبب كرهه لها، وتطلب منه أن يعطيها التحاليل الخاصة بوالدته لكي ترسلها للطبيب الخاص بها في لندن.
هبه ابو الخير الكيك الاسفنجي
طريقة عمل كيكة البرتقال ، تعد الكيك من افضل وأسهل أنواع الحلويات واكثرها انتشاراً، والتي تقوم معظم أمهاتنا في تحضيرها بالمنزل دائماً، كما أن للبرتقال فوائد عديدة يحتاج إليها جسم الإنسان بشكل كبير، ورغم سهولة تحضيرها فإن بعض الأخطاء الصغيرة قد تتسبب في فشل وصفتك، لذلك هنا جئنا لك بأسهل خطوات مضمونة وسهلة لطريقة عمل كيكة البرتقال بالمنزل. طريقة كيك القهوة نفس طعم المطاعم وأحلى للشيف هبة أبو خير
طريقة عمل كيكة البرتقال
الكثير منا يعرف كيكة البرتقال ويحبها وقد تكون هي الحلوي المفضلة لديه، كما أن معظمنا يحب فاكهة البرتقال ، التي تحتوي علي فوائد متعددة مثل خفض مستوي الكوليسترول في الدم وتقوية المناعة لاحتوائه علي فيتامين سي الغني وغيرهم، ولكي نقم بتحضير كيك برتقال ناجحة عليك بإتباع الأتي:
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة للشيف هبه أبو الخير خلال دقائق
مقادير كيك البرتقال
5 بيضات بحرارة الغرفة. كوب عصير برتقال طازج بحرارة الغرفة. 1/2 كوب زبادي (3 ملاعق كبيرة). معلقة كبيرة من بشر البرتقال. هبه ابو الخير الكيك الاسفنجي. كوب و1/2 سكر ابيض ناعم. كوب زيت. 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا(صودا الخبز). رشه ملح. ملعقة صغيرة خل. 3 أكواب دقيق فاخر.
قناة هبة ابو الخير
الحشوة الثانية حشوة الجبن داخل بولة اقوم باضافة الجبنة داخل بولة واقوم بنقعها ليلة كاملة من الماء مع التغير علي الجبن مرة بعدمرة لتاني لية وتصفيتها وتقطيعها مربعات وهنضيف البقدونس وميكس الجبن وحبة البركة والزعتر والجبنة الكريمي وتقليب المكونات واقوم بفرد كرات العجين بشكل بيضاوي واضافة بعض الحشوة في المنتصف وغلق الاطراف فقط وترك المنتصف مفتوح واقوم بتركها تختمر مرة اخري واقوم بدهنها دهنة صفار بيض وادخالها فرن ساخن مسبقا درجة حرارة 200 مده20دقيقة رف اوسط. الحشوة الثالثة داخل طاسة اقوم باضافة بعض الزيت وتسخينهم واقوم باضافة اللحم وتقليبة لتغير اللون اضيف البصل والثوم المفرومين والملح والفلفل والبابريكا وسبع بهارات والبهارات المشكلة وتقليبهم جميعا معا واضيف الفلفل الالوان وتقليبهم واضافة صلصة الطماطم واقوم بتقليبهم وتركهم علي نار هادئة مده 5دقائق ورفعها من علي النار لتبرد تماما. اقوم باخذ جزء كبير من العجينة وتقسيمة حجم كورتين بحجم كبير واقوم باحضار صنية ودهنها بالزبدة من الارضية والجوانب ووضع الكرة في المنتصف وفردها داخل الصنية وترك الجوانب عالية واقوم باضتافة حشوة اللحمة مع المونزاريلا والشيدر ورشة من حبة البركة وفرد الجء الاخر وفردة بنفس الحجم ووضعة من اعلي لتغليفها وعمل فتحات بالسكين من اعلي وتركها تختمر مرة اخري واقوم بتوزيع الشيدؤر والمونزاريلا وحبة البركة وادخالها فرن ساخن مسبقا رف اوسط درجة حرارة 200 عندما تاخذ لون دهبي من الجوانب اقوم باغلاق اسفل وفتح الشواية لاخذ لون ذهبي واقوم باخراجها وتقدمها وبالهنا والعافية.
هبه ابو الخير بسكوت
مكونات الكبسة السعودي
معلقة من الزيت
معلقة من السمنة
قرفة سيجار
ورق لورا
لمون مجفف
قرنفل
نجمة الينسون
حبهان
فلفل شطة
بصل
ثوم مفروم
2 معلقة من صلصلة طماطم
حبتين طماطم مكعبات صغيرة
معلقتين من الزبيب
2 كوب من الأرز البسمتي
دجاج
بهارات بودرة
1/2 ملعقة من الكاري
1/2 ملعقة من الكركم
1/2 ملعقة من الكزبرة
1/2 ملعقة من البابريكا
1/2 ملعقة من السبع بهارات
طريقة تحضير الكبسة السعودي:
في وعاء علي النار، أضيفي الزبدة والزيت والقرفة وورق اللورا واللمون المجفف والقرنفل واليانسون والحبهان والفلفل شطة وقومي بتقليبهم جيدا. ثم أضيفي شرائح من البصل المقطع وملعقة من الثوم المفروم وقومي بتقليبهم، حتى يذبلوا مع باقي البهارت. ثم قومي بإضافة دجاجة مغسولة جيدا مصفاه في خلطة البهارات السابقة وقومي بتشويح الدجاج من الجانبين حتى تأخذ لون ذهبي وأضيفي إليها الملح. قومي بتغطية الوعاء مدة ربع ساعة حتى تغلي علي نار هادئة. طريقة عمل الكيكة الإسفنجية كما لم تجربوها من قبل.. بدون ما تهبط لجميع أنواع التورتات 🎂 Sponge cake.! جميع وصفات و اكلات قناة الشيف هبة ابو الخير على يوتيوب | هجوم. ثم أضيفي الماء الساخن إلي الوعاء حتى تغطي الدجاج وقومي بتغطيته حتى تمام النضج مدة نصف ساعة تقريبا. ثم قومي بإزالة الدجاج وضعيه في صينية وقومي بدهن وش الدجاج بالزبدة وادخليه الفرن حتى يتحمر. ثم قومي بإزالة البهارات الصحيحة من الوعاء وخلطة البهارات.
رشة بهار لحم. نصف كيس بيكنج بودر. أعواد خشبية أو أسياخ. نضيف اللحم إلى وعاء مع رشة ملح وفلفل وسبع بهارات أو توابل للحم. قلبي جيدًا ثم ضعي نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، وإذا لم تكن متوفرة يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز. ثم قلبي الكفتة جيدًا واتركيها جانبًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ثم تشكل عجينة الكفتة على شكل أعواد على أسياخ خشبية. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد إخراج الكفتة من الفرن، نضع قطعة من الفحم في ورق القصدير، ونشعل النار في الفحم ونضعها في صينية مجهزة بكفتة ونغطيها حتى تفوح منها رائحة الفحم. ثم نضع الكفتة في طبق التقديم ونزين بالبقدونس. طريقة عمل كفتة الحاتي في الفرن
نصف كيلو لحم ضأن مطحون. ملعقة صغيرة دهن. بصل مبشور. طماطم مقطعة. 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من البقسماط. بهارات. زعتر. قطعة فحم. في طبق عميق، يُمزج اللحم المفروم مع البقسماط والخل. يتبل اللحم بالبهارات والملح والزعتر وتخلط المكونات جيدا. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل. بيتي فور هبة ابو الخير. ضعي البصل المبشور وماء الطماطم على يدك وشكلي الكفتة على شكل أصابع. نضع الكفتة على أسياخ معدنية، ثم نضعها على الشواية أو نضعها في صينية ونضعها في الفرن، وبمجرد خروجها نضعها على وعاء ثم نضيف ورق القصدير مضافاً إليه قطعة فحم ساخنة.
مسلسلات نسرين طافش
نسرين طافش: لا تعطى حق سعادتك لأى شخص لأنه ملكك وحدك
السبت، 02 أبريل 2022 01:26 م
نسرين طافش.. حرصت الفنانة نسرين طافش، توجيه رسالة لكل متابعيها عبر حسابها على إنستجرام، عن السعادة حيث كتبت عبر خاصية ستورى، قائلة:" لا تعطى حق سعادتك لأى شخص أو حدث حق سعادتك ملكك وحدك".
نسرين طافش تحتفل بتصدر جوقة عزيزة للمسلسلات السورية - ليالينا
بواسطة: بابونج
تاريخ النشر:
الأحد، 24 نوفمبر 2019
آخر تحديث:
الثلاثاء، 15 فبراير 2022
فنانة شابة استطاعت أن تثبت نفسها بجدارة رغم قصر مشوارها الفني، جمعت بين الجمال والموهبة بالدراسة الأكاديمية، لمع نجمها من خلال إطلالاتها عبر أعمالها التلفزيونية، تُعرّف على نفسها بأنها فلسطينية الدم، جزائرية الروح، سورية القلب، وعربية الهوى، سنتعرف من خلال هذا المقال على حياة الفنانة نسرين طافش. حياتها وأسرتها
ولدت نسرين طافش في 15 شباط/فبراير في عام 1982، بمدينة حلب في سوريا، لأب فلسطيني من أصول سعودية ألا وهو الشاعر والكاتب "يوسف طافش" وأم جزائرية، هي الأخت الصغرى لسبع أخوات، تزوجت نسرين من رجل أعمال إماراتي عام 2008، ثم أعلنت انفصالها عنه في عام 2013 غير ذاكرةً أسباب هذا الانفصال مكتفية بمقولة "قسمة ونصيب". مسيرتها الفنية
انتقلت نسرين طافش إلى دمشق في عام 1999 كي تبدأ رحلتها الفنية في المعهد العالي للفنون المسرحية، تعلمت التمثيل تحت أيدي أفضل المدربين في المعهد مثل الفنانين غسان مسعود وفايز قزق، فبدأت رحلتها الفنية بتجربة صغيرة خلال دراستها في المعهد في السنة الأولى باشتراكها في مسلسل "هولاكو" مع المخرج "باسل الخطيب"، ثم اشتهرت من خلال مسلسل "ربيع قرطبة" لتلعب به دور البطولة، وتخرجت من المعهد في عام 2008 لتستأنف مسيرتها الفنية.
قصة مسلسل جوقة عزيزة نسرين طافش - شبكة الصحراء
ورغم تمتع عزيزة خانم بشخصية قيادية إلا أن الأحداث لا تخلو من خفة الظل والكاريزما، وهو ما ساهم في نجاح المسلسل الذي لا يخلو من المواقف الطريقة من تأليف خلدون قتلان وإخراج تامر اسحق إنتاج شركة غولدن لاين. مسلسلات نسرين طافش الكل. جوقة عزيزة حديث الجمهور منذ الحلقة الأولى
ومنذ عرض الحلقة الأولى من مسلسل جوقة عزيزة بدأت ردود الفعل على أحداثه التي بدأت منذ رحلة ميلاد نسرين طافش وسبب تسميتها بـ جوقة عزيزة ومراحلها العمرية حتى حصولها على لقب ملكة المسرح بعد عملها كراقصة. ومن جهتها عبرت نسرين طافش عن سعادتها بردود الفعل التي تتلقاها يومياً على المسلسل وذلك من خلال نشر عدداً من الصور ضمن كواليس المسلسل عبر حسابها الشخصي على إنستغرام والتي علقت عليها: "سعيدة جدًا بردود فعلكم على أولى حلقات مسلسل جوقة عزيزة.. ولسه ما شفتو شيء لانو قصة عزيزة خانم وجوقتها العجيبة مليانة أسرار ومفاجآت ما بتخطر عالبال".
مسلسلات نسرين طافش - اليوم السابع
نسرين طافش تأخذنا في رحلة إلى دورها كفنانة استعراضية في مسلسل جوقة عزيزة | #رمضان_اليوم - YouTube
الرئيسية
رمضانك مصراوي
دراما و تليفزيون
11:12 ص
الجمعة 15 أبريل 2022
عرض 2 صورة
كتب- هاني صابر:
علقت الفنانة نسرين طافش، على أحداث مسلسل "جوقة عزيزة" الذي يعرض في دراما رمضان 2022. وكتبت نسرين، عبر حسابها على تويتر: "ملكة المسرح عزيزة خانم حققت حلمها انه يصير في تياترو باسمها، بس غيرت إيقاع اللعبة وقررت تقلب الطاولة على الجوقة، والله أعلم لشو لسه عم تخطط هل الشهرة والنجاح هن فعلا السبب ولا في شئ تاني متخبا". مسلسلات نسرين طافش - اليوم السابع. تدور أحداث مسلسل "جوقة عزيزة" خلال فترة الانتداب الفرنسي في سوريا، ويتناول شخصية راقصة تدعى عزيزة تجسد شخصيتها نسرين طافش ويقع في غرامها كولونيل فرنسي. "جوقة عزيزة" يشارك في بطولته عدد من النجوم العرب والسوريين ومنهم: نسرين طافش وسلّوم حداد وأيمن رضا وهبة نور ووسام حنا ونورا رحال ووفاء موصلي ويزن خليل وروبين عيسى وكرم الشعراني وزينة بارافي ويزن السيد وسالي بسمة وتسنيم باشا وغنوة محمود، ومن تأليف وسيناريو وحوار خلدون قتلان، وإخراج تامر إسحق. ملكة المسرح عزيزة خانم حققت حلمها انو يصير في تياترو باسمها ، بس غيرت إيقاع اللعبة و قررت تقلب الطاولة على الجوقة و الله اعلم لشو لسا عم تخطط هل الشهرة و النجاح هنن فعلا السبب ولا في شي تاني مخبا ؟🔥😉🌙♥️ #جوقة_عزيزة
— نسرين طافش (@NESREENTAFESH) April 14, 2022
محتوي مدفوع
إعلان