الاندومي من أكثر الوجبات السريعة والشعبية في العالم، نظرا لأنها لا تستغرق وقتا طويلا للتحضير وفي الوقت نفسه تتمتع بطعم لذيذ ويشعر من يتناولها بالاكتفاء والشبع. وهي تعتبر وجبة متوازنة تختلف وصفات النودلز بين الاندومي بالخضار، النودلز بالدجاج او غيرها، تعرفي معنا على طريقة طبخ الاندومي وبعض الحيل التي عليك اعتمادها للحصول على افضل نتيجة للاندومي. حيل طبخ الاندومي: نظرا لشكلها وحجمعا يعتبر الامر الاساسي في طبخ الاندومي هو وقت الطبخ. يجب عدم طبخ الاندومي الرفيعة بالماء المغلي لاكثر من 3 دقائق لابقائها على شكلها. بالاضافة الى وقت الطبخ لحرارة الطبخ اهمية ايضا. يجب ان تكون حرارة طبخ الاندومي متوسطة الى قوية للحصول على اندومي ناضجة بسرعة مع الحفاظ على شكلها. الطريقة التقليدية لطبخ الاندومي: لطبخ الاندومي بحسب النكهة التي اخترتها اغلي ماء على النار، زيدي كمية النودلز التي ترغبين باعدادها واتركيها بالماء لـ 3 دقائق. ارفعي النودلز من الماء ثم اسكبيها بطبق التقديم. بعد ذلك زيدي الزيت والبهارات على الطبق. طريقة طبخ الاندومي مع البيض والخضروات: لأن طعم البهارات والزيوت وحدها لا تكفي لتقديم طبق مميز لعائلتك.
- طريقة طبخ الاندومي مضر
- خلفية يوم الوطنية
- خلفية يوم الوطني السعودي
- خلفية يوم الوطني آمر
- خلفية يوم الوطني
طريقة طبخ الاندومي مضر
طريقة التحضير
تسلق النودلز في ماء ساخن لمدة أربع دقائق. يضاف اللحم ويحرك الخليط، ثم تضاف صلصة الصويا. يضاف الجبن السائل، وجبنة المثلثات وجبن الموزاريلا وتحرك حتى تذوب جبنة الموزاريلا وتقدم. طريقة طبخ النودلز بالفطر
المقادير
200 غرام من النودلز. كوب ونصف من شرائح الفطر. نصف كوب من البصل الأخضر المفروم. قرن من الفلفل الحار المفروم. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. نصف ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة كبيرة من الكرفس المفروم. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
يسلق النودلز على حسب تعليمات العبوة وعندما ينضج يصفى بالمصفاة ويغسل بالماء ليتوقف عن النضج. يضاف نصف مقدار الزيت الزيت إلى النودلز ويقلب معها وتترك جانبًا. يسخن الزيت المتبقي في مقلاة على النار ويضاف إليه كل من الفلفل المفروم والثوم المفروم والزنجبيل وتشوح بالزيت إلى أن يصبح لون الثوم أشقر. يضاف البصل ويقلب مع الثوم ثم يضاف الكرفس وتقلب المكونات إلى أن يذبل البصل. تضاف شرائح الفطر وتقلب مع المكونات على نار عالية إلى أن يجف ماؤه ويصبح لون الشرائح ذهبيًّا. تضاف صلصة الصويا والفلفل السود وتقلب مع الفطر.
كيف تحضرين النودلز؟
المكونات
حبتان من الجزر مقطعتان لشرائح رفيعة. 5 حبات من البصل الأخضر المقطع ناعمًا. كيسان من النودلز. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة من البصل المقطع لمكعبات. 5 فصوص من الثوم المهروس. حبة من الكرفس المقطعة لشرائح رفيعة. نصف حبة فليفلة خضراء مقطعة لشرائح رفيعة. نصف حبة فليفلة حمراء مقطعة لشرائح رفيعة. نصف كوب من صلصة الصويا الحلوة. كوب ملفوف مفروم ناعمًا. نصف كوب من صلصة المحار. ربع كوب من اللوبياء الرفيعة المقطعة لأنصاف. طريقة التحضير
يسلق النودلز في ماء ساخن لمدة خمس دقائق، ثم يصفى ويوضع جانبًا. يوضع قدر على النار فيه الزيت النباتي، ثم يضاف البصل المقطع ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الكرفس والثوم والفلفل الأسود ويقلب. يضاف إلى القدر الجزر المقطع، ويحرك جيدًا حتى يذبل، ثم تضاف الفليفلة المقطعة واللوبياء ويحرك ويغطى القدر مدة خمس دقائق. يضاف الملفوف المفروم ويحرك وعندما يذبل تطفأ النار ويضاف فوق النودلز المسلوق والمصفى. تضاف صلصة المحار وصلصة الصويا الحلوة وبهارات النودلز الجاهزة ويحرك جيدًا حتى يمتزج جيدًا ويقدم ساخنًا. طريقة النودلز بالبيض المسلوق
كوبان ونصف من الماء.
يشار إلى أنّ سوريا تصدّرت المرتبة الأولى بين دول العالم في عدد ضحايا الألغام ، بين عامي 2011 و2021، بحصيلة 2773 قتيلاً مدنياً، وفق التقرير السنوي الـ 23 لرصد استخدام الألغام الأرضية في العالم الصادر عن التحالف الدولي للقضاء على الذخائر العنقودية والحملة الدولية لحظر الألغام الأرضية (ICBL-CMC).
خلفية يوم الوطنية
ورغم إنجاز التحضيرات اللوجستية للانتخابات واكتمال تسجيل اللوائح، وبدء الحملات الانتخابية، لا تظهر حماسة لدى غالبية الشعب اللبناني للمشاركة بها. فالتحالفات الانتخابية لم تختلف عن السنوات السابقة، حيث لا يزال حلفاء إيران والنظام السوري (حزب الله والتيار الوطني الحر وحركة أمل) متماسكين ولديهم قاعدتهم الشعبية الكبيرة، مقابل خلل في تحالفات الجهة المقابلة القريبة من السعودية وأمريكا (القوات اللبنانية، الحزب التقدمي الاشتراكي)، وفق مراقبين. خلفية يوم الوطنية. أما بالنسبة إلى المجتمع المدني، فحظوظه بالفوز لم تعد قوية لعدم توحّد لوائحه في الدوائر، وما قد يؤدي وفق مراقبين إلى تشتت الأصوات. فقدان الأمل في الانتخابات النيابية الأخيرة التي حصلت في عام 2018، بلغت نسبة الاقتراع 49. 20 في المئة، مقارنة مع 54 في المئة عام 2009، وفق وزارة الداخلية والبلديات. ويرى مراقبون أن نسبة الاقتراع قد لا تصل إلى نفس النسب السابقة، لأسباب عدة منها فقدان الشعب ثقته بالتغيير، وانسحاب زعيم "تيار المستقبل" المكون السني الأبرز، سعد الحريري من العمل السياسي ما يجعل نسبة كبيرة من "السنة" تقاطع الانتخابات، بالإضافة إلى عدم اهتمام الشعب بالانتخابات بل بتأمين لقمة عيشه.
خلفية يوم الوطني السعودي
وبالنسبة لمنتخب أستراليا يقول الأرجنتيني أروابارينا: منذ انتهاء مباراة كوريا الجنوبية ونحن نعكف على متابعة منتخب أستراليا بشكل جيد، للتعرف على طريقة لعبه ومستوى لاعبيه، ولا شك في أن المنتخب تعرض في الفترة الماضية لتجديد في صفوفه ولكن هذا لا يمنع أن نقول إنه منتخب قوي وصعب ولا بد أن نحسن الاستعداد له وأن نفرض أسلوب لعبنا وإيقاعنا عليه خلال المباراة الحاسمة سعياً لتحقيق الفوز، الذي يتطلب جهداً كبيراً وعزيمة قوية من الجميع ودعماً جماهيرياً كبيراً لمؤازرة اللاعبين. دعم الجميع
من جهته قال ياسر سالم مدير منتخب الإمارات، إن المرحلة المقبلة مهمة وتتطلب تضافر كافة الجهود لدعم المنتخب، سعياً لتجاوز عقبة الملحق الآسيوي، وقال نأمل من الشركات والمؤسسات الوطنية ورجال الأعمال دعم سفر المشجعين إلى الدوحة لمؤازرة اللاعبين وزيادة حماسهم خلال تلك المباراة الحاسمة، لأن دور الجماهير مهم في مثل تلك المباريات. وشدد مدير منتخب الإمارات على أن إدارة المنتخب تملك الخبرة الكافية للتعامل مع متطلبات المرحلة المقبلة وتعدد الضغوط، وقال لا أعذار في المرحلة المقبلة من أجل تجاوز تلك المباراة القوية، خصوصاً وأن المنافس فريق كبير وعريق ويتمتع ببنية بدنية قوية ومستوى لا يستهان به، وهو ليس بالهين رغم تساوي حظوظ المنتخبين في تحقيق الفوز، وبالنسبة لموضوع لاعب الشارقة شاهين عبدالرحمن قال ياسر سالم، إن هذا الملف أغلق تماماً سعياً لتوفير المزيد من التركيز للمباراة الحاسمة المقبلة أمام المنتخب الأسترالي.
خلفية يوم الوطني آمر
مازالت طبقة واسعة من اللبنانيين تحلم بالتغيير عبر الانتخابات النيابية المرتقبة في منتصف مايو/ أيار المقبل، رغم قتامة المشهد وعزم كثيرين على مقاطعتها؛ لاعتقادهم أنها "ستفرز نفس المنظومة السياسية". أقل من شهر يفصل لبنان عن موعد الانتخابات النيابية الأولى بعد اندلاع ثورة 17 أكتوبر/تشرين الأول 2019، حيث استمرت الاحتجاجات الشعبيّة خلالها لأشهر متواصلة. وطالب المحتجون حينها بانتخابات نيابية مبكرة، واستعادة الأموال المنهوبة، ورحيل ومحاسبة بقية مكونات الطبقة الحاكمة، التي يتهمونها بالفساد والافتقار إلى الكفاءة. خلفية يوم الوطني السعودي. وعلى الرغم من مرور أكثر من سنتين على "الثورة"، فإن مطالب الشعب لم تتحقق، إذ يعيش اللبنانيون اليوم أزمة اقتصادية طاحنة أدت إلى انهيار قياسي في قيمة العملة المحلية مقابل الدولار، فضلا عن شح في الوقود والأدوية. تحالفات نمطية ويتنافس في الانتخابات المقبلة 103 لوائح انتخابية تضم 718 مرشحًا موزعين على 15 دائرة انتخابية (قضاء أو أكثر) لاختيار 128 نائبًا في البرلمان. وتجري الانتخابات البرلمانية في البلاد كل أربع سنوات، حيث تتوزع المقاعد الـ 128 على النحو الآتي: 28 للسنة، و28 للشيعة، و8 للدروز، و34 للموارنة، و14 للأرثوذكس، و8 للكاثوليك، و5 للأرمن، ومقعدان للعلويين، ومقعد واحد للأقليات داخل الطائفة المسيحية.
خلفية يوم الوطني
زاكروس عربية - أربيل
أكدت قيادة العمليات المشتركة أن وفداً أمنياً رفيع المستوى، يزور اليوم الخميس (21 نيسان 2022)، قضاء شنكال، بهدف تفقد القوات الأمنية ومتابعة الوضع الأمني، وذلك على خلفية الاشتباكات التي تدور منذ يوم الإثنين المنصرم بين مجموع ة موالية لحزب العمال الكوردستاني وقوات من الجيش العراقي في أحد المناطق في شنكال. وذكرت قيادة العمليات المشتركة في بيان نقلته وكالة الأنباء ا لرسمية واطلعت عليه زاكروس عربية: أن "وفداً أمنياً رفيع المستوى برئاسة رئيس جهاز الأمن الوطني حميد الشطري ورئيس أركان الجيش الفريق الأول الركن عبد الامير يارالله ونائب العمليات المشتركة الفريق الأول الركن عبد الامير الشمري وعدد من القادة الأمنيين وصل الى قضاء سنجار ". اخبار المغرب اليوم عقوبة تاريخية على "راكبة" هاجمت طاقم طائرة أمريكية.. ربطوها في المقعد. وأضاف، أن "الزيارة تهدف لتفقد القوات الأمنية ومتابعة الوضع الأمني ". وأكدت مصادر أمنية يوم أمس الاربعاء، بتجدد الاشتباكات بين مجموعات موالية لحزب العمال الكوردستاني والجيش العراقي في سنجار. يذكر أن اشتباكات اندلعت بين الطرفين يوم الاثنين، وذلك بعد رفض هذه القوة طلبا من الجيش بترك نقطة عسكرية لهم، في مجمع دكوري شمالي قضاء سنجار. ت: رفعت حاجي
وتشهد المناطق الحدودية مع لبنان، التي يسيطر عليها «حزب الله» بالشراكة مع قوات النظام، حالات توتر بين فترة وأخرى، نتيجة الخلافات بين القوى المسيطرة على الأرض على حصص عائدات عمليات التهريب. وأفاد «المرصد السوري لحقوق الإنسان»، بحصول اشتباكات يوم الأربعاء الماضي، في قرية السحل التابعة لمركز ناحية النبك بالقلمون الغربي بريف دمشق، بين عناصر مجموعات تابعة لميليشيا الدفاع الوطني الرديفة لقوات النظام، أدت إلى إصابة ثلاثة عسكريين بسبب خلاف على تقاسم واردات التهريب. خلفية يوم الوطني. وكشف «المرصد» أن قرية السحل تشهد، منذ مطلع الأسبوع الحالي، توتراً بين مجموعات تابعة لميلشيا «الدفاع الوطني» الرديفة لقوات النظام، بسبب خلافات على تقاسم واردات طرق تهريب البشر والبضائع والمخدرات من وإلى لبنان. وفي تقارير سابقة، أفاد «المرصد» بأن «حزب الله»، ومنذ مطلع نيسان، استحدث عدة نقاط عسكرية جديدة قرب معابر التهريب مع لبنان على أطراف منطقة سرغايا الحدودية مع لبنان، ما أدى إلى حدوث توتر بين قوات الدفاع الوطني التابعة للنظام وعناصر الحزب، لأن النقاط الجديدة التي وضعها الحزب تقع عند الطرق غير الشرعية التي يستخدمها الدفاع الوطني لتهريب البشر والبضائع والمخدرات.