لو الخطوات صعبة عليكي، شغلي الشواية وضعي الطاسة تحتها لتحمير السطح العلوي. تسقي ب شربات الكنافة البارد وتقدم. طريقة عمل الكنافة علي البوتاجاز إقرأي أيضاً طريقة عمل أصابع الكنافة بالقشطة والجبن من فروحة الامارات طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة بالصور خطوة خطوة طريقة عمل أصابع الكنافة المحشية بالقشطة اللذيذة طريقة عمل الكنافة بالموز والقشطة سهلة ولذيذة زي المحلات How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- طريقة عمل الكنافة في المنزل
- طريقه عمل الكنافه بالمهلبيه
- طريقة عمل الكنافة بالمانجو
- طريقه عمل الكنافه بالجبنه
- طريقه عمل الكنافه بالكريمه
- شور علي علي مولاي مجید رضا نژاد
- علي علي مولاي مكتوبة
طريقة عمل الكنافة في المنزل
بعد ذلك نقوم بإشعال فرن البوتاجاز على درجة حرارة عالية. ثم قومي بدهن الكنافة بالكامل أيضاً بالسمن حتى لا تلتصق بالصينية أثناء التسوية. بعد ذلك في الخطوة التالية يتم تقسيم الكنافة على جزئين. ثم نضع الجزء الأول في الصينية ويتم فرده جيداً. بعد ذلك نبدأ بعد ذلك بوضع الحشو الذي تريدينه سواء كان مكسرات أو كاسترد أو مهلبية أو أي نوع من أنواع الجبن. ثم بعدها يتم وضع الحشو نقوم بوضع الجزء الثاني من الكنافة ثم نقوم بفرده جيداً على الحشو. بعد ذلك نضع صينية الكنافة في البوتاجاز على درجة حرارة 170 ثم اتركيها لمدة نصف ساعة حتى تتأكدين من أنها نضجت جيداً. ثم قومي بإشعال شواية البوتاجاز لمدة 10 دقائق من أجل أن تأخذ صينية الكنافة اللون الذهبي المطلوب. بعد ذلك يتم إخراج صينية الكنافة من الفرن ومن ثم نقوم برش الشربات وهي ساخنة على الوجهة حتى تتشربه الكنافة. ثم اتركيها حتى تبرد بعض الشيء. بعد ذلك قومي بتقطيعها بالشكل الذي تريدينه لتصبح بعد ذلك جاهزة للتقديم. في الختام قد تعرفتي على طريقة عمل الكنافة الشهية والتي يتم تناولها سواء في شهر رمضان أو في الأيام العادية، وهي طريقة سهلة لن تأخذ الكثير من وقتك ولن تسحب تكاليف كبيرة مثلما تقومين بشرائها جاهزة، ونتمنى أن نكون استطعنا افادتك اليوم.
طريقه عمل الكنافه بالمهلبيه
نخلط الكنافة مع ثلاثة أرباع كمية السمن ونفركها جيداً حتى تتشربها الكنافة. ندهن صينية بحجم 24 سم تقريباً ببعض السمن، ثم نضع نصف كمية الكنافة التي قمنا بتفتيتها في صينية الخبز ونضغط عليها جيداً باستخدام صينية أخرى مماثلة لها في الحجم لنتأكد من أن السطح متساوي. نضع خليط المهلبية فوق طبقة الكنافة مع ترك مساحة على الحافة دون وضع الحشوة عليها. نضع باقي الكنافة على خليط المهلبية ونفرده ونضغط عليه بخفة شديدة حتى لا نتسبب في خروج الحشو. نضع كمية السمن المذاب المتبقي على سطح الكنافة بالتساوي. في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 375 فهرنهايت نضع الكنافة ونتركها لمدة 30 دقيقة حتى تتلون الحواف باللون البني، ثم نرفعها تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى يتلون الوجه باللون الذهبي. نخرج الكنافة من الفرن ونسقيها بالشربات البارد وهي ساخنة ونتركها لمدة 10 دقائق. يتم تزيينها حسب الرغبة سواء بالزبيب أو المكسرات أو غيره وتقدم باردة. طريقة كنافة بالفراولة هل ترغبون في معرفة طريقة عمل الكنافة بالفراولة في المنزل، إليكم الطريقة بالتفصيل. مدة الإعداد 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة 10 أفراد مكونات الكنافة بالفراولة 500 جرام من الكنافة.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو
نخرج الكنافة من الفرن ونضف اليها القطر البارد. تقطع الطنافة وترص فى سرفيس التقديم. تزين الكنافة بالفسدق المجروش على الوجه. طريقة عمل الكنافة الملفوفة
سكر بودرة. نقوم بفرد الكنافة ونضع عليها كمية مناسبة من الزبدة. نوزع السكر البودرة على الكنافة بشكل متساوي. نقوم بلف الكنافة على شكل رول ثم تقطع إلى أصابع متوسطة الحجم. نحصر صينية مستطيله وندهنها بقليل من الزبدة. نرص أصابع الكنافة في الصينية ونضف إليها على الوجه زبدة. ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ونتركها حتى يتم تسويتها ونحصل على اللون الذهبي الرائع. نخرج الكنافة من الفرن ونضف إليها القطر وهى ساخنه. نرص الكنافة فى سرفيس التقديم ويمكن أن تزين بالمكسرات المجروشه أو نضع معها في وعاء صغير القليل من القشطة البلدي حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل الكنافه بالجبنه
ذات صلة طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة طريقة عمل كنافة نابلسية بالجبنة
كنافة نابلسية
مدة الطهي
30 دقيقة
تكفي لــ
4 أشخاص
طريقة الطهي
الشوي
المكوّنات
نصف باكيت عجينة الكنافة. مئتان وخمسون غراماً جبن عكاوي مُحلّى. قطر ثقيل أو قطر خفيف، وفستق حلبي ناعم للتزيين. زيت أو سمن. صبغة الكنافة. طريقة التحضير
وضع نصف كوب من السمن في قدر صغير، ورفعه على نار متوسطة الحرارة حتى يذوب السمن، ومن ثمّ تركه جانباً. وضع الجبن المحلّى في مصفاة، حتى يتصفى من الماء تماماً. وضع كوبٍ واحدٍ من السمن قي صينية متوسطة قصيرة الحافة، وإضافة قليلاً من صبغة الكنافة، وذلك بحسب اللون المفضل. تحريك الصبغة مع السمن بأطراف الأصابع، ثمّ توزيعها جيداً في قاع الصينية. وضع الكنافة في طبق واسع أو صينية واسعة وسكب فوقها السمن المذاب، والتقليب بأطراف الأصابع لتتغطى الكنافة بالسمن تماماً. توزيع الكنافة على السمن في الصينية كي يُصبح القاع مغطى تماماً، ثمّ الضغط على الكنافة بحركة خفيفة كي تتماسك ويتساوى سطحها. وضع الجبن على طبقة الكنافة بحيث يتوزع بالتساوي. رفع الصينية على نار متوسطة الحرارة، وتحريك صينية الكنافة على النار بشكلٍ دائري لعدة دقائق حتى يذوب الجبن وتُصبح الكنافة محمصة.
طريقه عمل الكنافه بالكريمه
كوبان من السمن البلدي. كوبان من الطحين. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. كوب من القطر. نقع شرائح الجبن بالماء للتخلص من الطعم المالح فيها حتى تصبح حلوة المذاق. وضع الجبنة في مصفاة حتى يُصفى منها الماء تماماً. وضع فرك الكنافة في وعاء وإضافة إليه السمن، والفرك جيداً باليدين حتى يتشرب جميع كمية السمن. فرك الكنافة بالسمن إلى نصفين، ووضع كل قسم في صينية دائرية قطرها 15 سنتيمتراً، ورصّ كل صينية جيداً بواسطة قعر كوب. وضع الصينيتين في فرن ساخن، وتركهما بداخله حتى تتحول أطراف فرك الكنافة ذهبية غامقة. وضع ماء في طنجرة، ورفعها على النار حتى يغلي الماء. وضع الجبن المحلى في إناء ستانلس ستيل، ووضعه فوق الطنجرة التي فيها الماء المغلي "حمام مائي". إضافة الطحين إلى الجبن بمجرد أن يبدأ بالذوبان وخروج الماء منه على السطح، وإضافة ماء الزهر وماء الورد وقليلاً من القطر، وتقليب المكوّنات المضافة مع الجبن حتى يُصبح الخليط متجانساً. توزيع خليط الجبن على الصينتين بالتساوي، وفرده بطريقة متماثلة. قلب كل صينية من صواني الكنافة فوق صينية ذات قطر أكبر، وإضافة القطر عليها وتقطيعها.
توزيع بقية الكنافة على السطح، والضغط عليها بخفّة، ثمّ توزيع بقية السمن. وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200، و لمدّة 45 دقيقة، حتى تتحمّر الجوانب. ترك الصينية تبرد لبضع دقائق، ثمّ قلبها على طبق التقديم، وتوزيع القطر والفستق. الكنافة بالسميد
60 دقيقة
مدة الطبخ
تكفي لـ
6 أشخاص
درجات الصعوبة
صعب
المكونات
نصف كيلو غرام من الكنافة. نصف كوب من السمن. ربع كوب كلّ من: الزبيب، والبندق المطحون، وجوز الهند المطحون. ثلث كوب من السميد. أربع ملاعق من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. رشّة من الملح. كمية من القطر بدرجة حرارة الغرفة. تذويب نصف كمية السمن في مقلاة، أو مقلاة ذات جوانب عالية، ثمّ إضافة الكنافة، والضغط عليها جيداً. ترطيب السميد بالماء، وخلط الزبيب، والبندق، وجوز الهند جيداً، ثمّ إضافة المزيج إلى طبقة الكنافة مع مراعاة عدم وضعه على الأطراف. إضافة باقي كمية الكنافة فوق طبقة الحشوة في المقلاة وضغطه جيداً. وضع المقلاة على نار خفيفة فوق البوتاجاز مع الاستمرار في الضغط عليها. رفع الكنافة عن النار عندما تحمرّ الأطراف، وقلبها في صحن. وضع باقي كمية السمن في المقلاة، ثمّ إضافة الكنافة مرة أخرى على الوجه الآخر غير المحمر.
دار مولاي علي معلومات أخرى الإحداثيات
31°37′26″N 7°59′34″W / 31. 62386°N 7. 99264°W تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
دار مولاي علي، شوهد في صورة جوية في 1930-1931، بالقرب من جامع الكتبية (يظهر جزئياً في الجزء العلوي الأيسر). يمكن رؤية المسكن الرئيسي (أعلى الوسط)، وكذلك حديقة الرياض السابقة (أعلى اليمين) التي شكلت مدخلها الرئيسي على جانبها الشرقي. كانت توجد حديقة أكبر على جانبها الجنوبي (الأوسط والسفلي الأيمن). دار مولاي علي هو مسكن تاريخي ورياض في مراكش بالمغرب. يقع بجوار جامع الكتبية. يضم حاليا القنصلية الفرنسية. التاريخ [ عدل]
تم بناء المسكن خلال عقد 1820، في عهد السلطان مولاي عبد الرحمن ، عن طريق سليمان الشياظمي، وهو قائد قبيلة الشياظمة. صادر نجل مولاي عبد الرحمن وخليفته محمد الرابع المسكن وأهداه لأخيه علي (مولاي علي) الذي سمّى المنزل على اسمه. شور علي علي مولاي مجید رضا نژاد. خلال فترة الاحتلال الفرنسي للمغرب (1912-1956)، تم استخدامه كمقر إقامة للعديد من المسؤولين العسكريين. اليوم لا يزال قيد الاستخدام كمكتب ومقر رسمي للقنصلية الفرنسية. تم ترميم المبنى مؤخرًا في عام 2015. [1] [2] [3] [4]
العمارة [ عدل]
أقواس وحديقة خارج دار مولاي علي، كانت في السابق جزءًا من حديقة القصر الخارجية (الشرقية)
يقع المسكن شرق مسجد الكتبية مباشرة بين المسجد والطريق الرئيسي اليوم.
شور علي علي مولاي مجید رضا نژاد
علي علي مولاي Ali Ali Mawlay2 - YouTube
علي علي مولاي مكتوبة
[7] [8]
الروايات التاريخية لدى المغاربة تفيد بأن أهل المغرب اتصلوا بالقاسم بن محمد النفس الزكية وطلبوا منه أن يرسل أحد أبنائه أو كلهم إلى المغرب لنشر الدعوة الإسلامية وبركة مجاورة آل البيت الهاشميين لامتداد نسبتهم إلى النبي صلى الله عليه وسلم فأجابهم القاسم إلى هذا الطلب [9] ، وقد نص على ذكر القاسم بن محمد النفس الزكية النسابة محمد الحسيني البغدادي والمتوفى عام 337 هجرية في كتابه الدوحة الكبرى للأنساب فقال: محمد النفس الزكية أعقب القاسم وهو أكبر أولاده.
وإني إذ وجدتني مندفعاً لكتابة هذه الرسالة لك في العلن، بعد أن سمعنا في الأيام القليلة الماضية مطالب علنية غريبة أبعد ما تكون عن تحقيق توافق شعبي، فإنما أكتب إليك كمساهمة خجولة مني في الجهد القائم لبناء هكذا توافق وسطي فيما بيننا نحن الناس أولاً، وحولك ثانياً، تجاه ما ينبغي فعله وأولويات التحرك، لا لأني أود الإضافة لأفكار ما ظننتها تغيب عمن هو مثل جلالتكم. إن لم نلعق جرحنا سريعاً، فأي جرح جديد قد يؤدي لإفقادنا التوازن، وسيغري من يترصد ضعفنا بالتحرك أكثر وأعمق. مولاي إني ببابك.. أنشودة لحنت بأمر الرئيس - جريدة الوطن السعودية. نعلم جميعاً أن بيننا من ينفذ أوامر وخططاً تأتيه من الخارج، ولكننا نعلم أيضاً أنهم قلة وأننا كثر. ولعلهم، إن لم نعمل معاً ونتعاون سوية على تمييز الغث من السمين، سيزيدون ويتكاثرون..! لقد علمتني الحياة في المغترب أن الناس يمكن أن ترسم بشكل أو بآخر سقفاً للاختلاف ويتفقون على عدم تجاوزه. لن أتمنى عليك يا مولاي لا إقالة الحكومة ولا مكافحة الفساد ولا تعديل الدستور، ولا أي أمر بعينه مهما اجتمع الناس على ضرورته أو تفرقوا؛ لكنني أرغب، كما غيري، أن نرى الأمور تحل جملة لا تفصيلاً، وضمن سياق ما يكون معروف البداية والنهاية، لا اعتباطاً. لكن أتمنى عليك بالمقابل، باسم كل من يوافقني الرأي، أمرين اثنين؛ أولهما أنك أنت قائد هذا البلد، الذي نثق به ونؤمن بقدراته ونحبه، فلا تدع غيرك يخطف المبادأة لئلا نفشل وتذهب ريحنا؛ وثانيهما ألا تدع من حولك يشعرون بضرورة استعجال الحلول، لئلا نقع في مشاكل يمكن تجنبها، في المدى المنظور.