إضافة الفلفل الحلو الأحمر، والأخضر، والأصفر المقطعة جميعها إلى شرائحَ متساويةٍ في الحجم. إضافة الجزر، والبصل، والثوم، والفطر إلى المقلاة، وتقليب الخضار كلها حتى تلين قليلاً وتذبل. وضع ستة إلى ثمانية أكوابٍ في قدرٍ كبيرٍ فوق نارٍ عاليةٍ. إضافة ملعقة كبيرة من كل من الملح والزيت النباتي إلى الماء، وترك المزيج حتى يبدأ بالغليان. كيف اسوي مكرونه (المقادير والوقت والطريقه) - أجيب. إضافة معكرونة الفيتوتشيني إلى الماء وسلقها بحسب تعليمات العلبة حتى تنضج، مع تقليبها خلال هذه الفترة بملعقة خشبيةٍ من حين إلى آخر. تصفية المعكرونة من الماء، وتركها جانباً في مكانٍ دافئ حتى لا تبرد المعكرونة. وضع الكريمة، والكريمة الحامضة، والجبنة في قدرٍ كبيرٍ ذي قاعٍ سميك. وضع القدر فوق نارٍ متوسطة الحرارة وتقليب المكوِّنات باستمرار حتى تتجانس ويسخن الخليط ولكن من دون أن يغلي. إضافة الأوريجانو، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم والتقليب للحصول على صلصةٍ ناعمةٍ خاليةٍ من التكتلات. إضافة المعكرونة الساخنة، وخليط الدجاج والخضار المطهوة إلى الصلصة الكريمية، وتقليب المكوِّنات باستخدام ملعقةٍ خشبية حتى تتوزّع النكهات جيداً. تقديم معكرونة الفيتوتشيني الكريمة مع الجبنة في طبقٍ دافئٍ، ثمَّ تزيينه بالجبن المبروش.
كيف اسوي مكرونه (المقادير والوقت والطريقه) - أجيب
طريقة عمل مكرونة بالجبن السائل - YouTube
كوني الاولى في تقييم الوصفة زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل مكرونه بالجبن. وصفة محببة على قلوب الصغار كثيراً جربي تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وقدميها على سفرتك. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
نقلي أصابع زينب المشكلة في زيت ساخن، وذلك حتى يتغيّر لونها. نزيل أصابع زينب من الزيت، ونضعها مباشرة في القطر البارد. فيديو أصابع زينب
واحد من أشهر أطباق الحلويات الشعبية العربية والتي ترافق أغلب المناسبات، فهل جربت إعداد أصابع زينب في المنزل من قبل؟:
أسهل طريقة عمل أصابع زينب أو صوابع زينب بكل أسرارها ، طريقة مضمونة 100 % و روعة - Youtube
ثم نضيف الزيت ونقلب أيضاً ثم نضع الماء بالتدريج ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية. بعد ذلك نقوم بتغطية الوعاء ونتركها لمدة نصف ساعة حتى ترتاح العجينة. بعد أن ترتاح العجينة نشكلها كرات صغيرة الحجم ثم نمررها على مصفاة حتى تأخذ الشكل المطلوب. ندهن صينية بالزيت ونضع عليها هذه الأشكال ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية. نترك الصينية في الفرن حتى تتحمر الأصابع ثم نخرجها ونضعها فى الشربات. ثم نتركها حتى تصفى من الشربات الزائد ونقدمها بالف هنا وشفا للجميع. أصابع زينب المقلية
تعتبر مكونات عمل أصابع زينب المقلية من المكونات المعروفة التي يتعدد استخدامها فهيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
نصف كوب من دقيق الحلويات. ٤ ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. كوب من السميد الناعم. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. كوب من الشربات. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. بينيت: لن نسمح لإيران بتركيب أجهزة طرد مركزي | البوابة. نصف كوب من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من جوز الهند للتزيين. زيت للقلي ( بمقدار كوبين). ملعقة كبيرة من السكر. الطريقة
نحضر وعاء العجن ونضع به الدقيق والسميد ورشة الملح ونقلب ثم نضيف عليهم ملاعق الزيت ونفرك جيداً باليد حتى يتشرب الدقيق بالكامل والسميد بالزيت.
بينيت: لن نسمح لإيران بتركيب أجهزة طرد مركزي | البوابة
تعتبر أصابع زينب من أشهر أطباق الحلويات في الشرق الأوسط فهي حلوي مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ويتم غمسها في شربات السكر البارد ومن الشائع تقديمها في المناسبات المختلفة وخصوصاً شهر رمضان مع الحلويات الأخري مثل الكنافة، العوامه، الزلابيه، البقلاوة، القطايف،،،إلخ من الحلويات اللذيذة والممتعة. جربي هذه الوصفة بالخطوات المبسطة لتنفيذها بكل سهولة بنفسك في مطبخك والتخلي عن تناول أصابع زينب الخارجية. يمكنك تناولها بعد الوجبات كطبق حلوي أو كطبق جانبي بمفرده مع كوب القهوة أو الشاي. تعرفي أدناه علي وصفة عمل أصابع زينب المقرمشة المميزة. وصفة أصابع زينب:
المكونات:
1, 5 كوب طحين. 1/8 كوب سميد ناعم. 1 معلقة كبيرة سكر. 1/4 معلقة كبيرة خميرة فورية. 1/8 معلقة صغيرة ملح. 2 ملاعق كبيرة سمن. 6-8 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر. زيت ذرة للقلي. أسهل طريقة عمل أصابع زينب أو صوابع زينب بكل أسرارها ، طريقة مضمونة 100 % و روعة - YouTube. شربات سكر. الخطوات:
تجهيز وعاء للجمع بين الطحين والسميد والسكر والخميرة الفورية والملح في وعاء. القيام بإذابة السمن وإضافتها إلي الخليط مع صب الماء لتكوين عجينة. العمل علي العجن للحصول علي قوام مناسب. قومي بتشكيل العجين علي هيئة حبات التمر الصغيرة. لكي تقومي بتشكيل العجين والحصول علي شكل خارجي يمكنك مسك قطع العجين بين يديك والضغط عليها قليلاً عند وضعها بالقرب من الجانب الحاد من المبشرة.
ثم نضع السكر والخميرة الفورية والماء وماء الورد في وعاء آخر ونحرك جيداً حتى تذوب المكونات. نسكب خليط الخميرة على خليط الدقيق ونعجن باليد حتى تتكون لدينا عجينة طرية ومتماسكة. بعد ذلك نقوم بتغطية العجينة بكيس من البلاستيك ونضعها في مكان دافئ حتى تخمر لمدة لا تقل عن ساعتين. نقطع العجينة على شكل قطع صغيرة الحجم ثم نشكلها أصابع طولية ثم نمررها على أي شئ مخطط نظيف. ثم نضع كمية من الزيت في مقلاة ونتركه حتى يسخن جيداً ثم نضع به العجين ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي الرائع من جميع الجهات. نخرج الأصابع من الزيت ونضعها على مناديل المطبخ ثم نضعها في الشربات ونرصها في طبق التقديم ونرش عليها جوز الهند. أصابع زينب اللبنانية
تعتبر مكونات عمل أصابع زينب اللبنانية من أكثر المكونات المتوفرة في جميع الأسواق فهيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
نصف كوب من الدقيق. زيت للقلي. ¾ كوب من مغلى اليانسون. نحضر وعاء ونضع به الدقيق والسميد ورشة الملح ونقلبهم مع بعض. ثم نضيف ربع كوب الزيت ومغلى اليانسون ونعجن المكونات مع بعض جيداً حتى يتجانس الخليط. نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى ترتاح. بعد ذلك نفرد العجينة على شكل دوائر صغيرة الحجم ونضغط عليها برفق على مصفاة حتى تأخذ الشكل.