الحمدلله أنه لم يتم تخفيض مدة إجازة الأمومة في أي دولة منذ 1994، بل هناك توجه لزيادة تلك الإجازة لجعلها 14 أسبوعا أو أكثر، تلبية لمعايير منظمة العمل الدولية. ولدينا في السعودية يحظر تشغيل المرأة خلال أول 6 أسابيع بعد الولادة، والآن هناك توجه لزيادة إجازة الأمومة المدفوعة الثمن لتصل إلى 14 أسبوعا بدلا من 10 أسابيع فقط، وللمرأة أن توزعها حسب احتياجها فيما قبل الوضع وما بعده، ولها الحق في تمديد إجازتها دون أجر. ومن حق المرأة العاملة، بعد عودتها من إجازة الأمومة، ساعة في وقت الدوام الرسمي تأخذها «ساعة رضاعة»، وتحسب من ساعات العمل الفعلية، وذلك حتى بلوغ طفلها العامين. جريدة الرياض | طالبات الجامعة المتزوجات يؤكدن حاجتهن إلى إجازة وضع ملائمة. ولكن هل فترة إجازة الأمومة كافية؟. إجازة الأمومة لهدفين: لاستعادة الأم عافيتها بعد الوضع، ولرعاية مولودها الصغير وإرضاعه، خاصة في حال الرضاعة الطبيعية، لأنه، حسب توصيات منظمة الصحة العالمية، كل رضيع يجب أن يرضع رضاعة طبيعية حصرية (فقط حليب الأم) لأول 6 أشهر من العمر، لتقوية مناعته، وتقليل إصابته بالعدوى البكتيرية أو الفيروسية التي غالبا ما تصيب الأطفال، ومن ثم يقل معدل تنويمه ودخوله المستشفيات، وتقل فترة تغيب والدته عن عملها، وبذلك حققنا ثلاثة أهداف: رفع مستوى صحة الأم وطفلها، والتقليل من تنويم الطفل في المستشفيات، وبذلك تقل التكاليف العلاجية، وزيادة إنتاجية المرأة، لقلة تغيبها عن العمل بسبب مرض طفلها أو تنويمه في المستشفى.
- جريدة الرياض | طالبات الجامعة المتزوجات يؤكدن حاجتهن إلى إجازة وضع ملائمة
- أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق بالدجاج الطازج والخضار - ماميتو
- إليك طريقة إعداد وتحضير عجينة المرقوق - YouTube
- أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق - بيت DZ
جريدة الرياض | طالبات الجامعة المتزوجات يؤكدن حاجتهن إلى إجازة وضع ملائمة
كشفت التعديلات الجديدة على لائحة الاحتراف وأوضاع اللاعبين للموسم الرياضي القادم 2021-2022، التي اعتمدها مجلس إدارة الاتحاد السعودي لكرة القدم، أنه يجوز للاتحاد تسجيل لاعبة خارج فترة التسجيل لتحل مؤقتا محل لاعبة حصلت على إجازة أمومة، على أن تكون مدة عقد اللاعبة البديلة المؤقتة، ما لم يتفق الطرفان على خلاف ذلك، من تاريخ التسجيل حتى اليوم السابق لبداية أول فترة تسجيل بعد عودة اللاعبة التي أخذت إجازة أمومة. كما تضمنت اللائحة وجوب إعطاء الأولوية لضمان أن تكون اللاعبة التي عادت من إجازة الأمومة مؤهلة للمشاركة في المسابقات المحلية وللنزاهة الرياضية للمسابقة ذات الصلة. وفي ما يخص العقود وشروطها، فإنه يحق للاعبات الحصول على إجازة أمومة خلال مدة العقد، مدفوعة بما يعادل ثلثي الراتب المتعاقد عليه. وتضمنت المادة «الثامنة والثلاثون» أحكاما خاصة باللاعبات، نصت الفقرة (1) منها على أنه لا يجوز تعليق سريان العقد، على ألا تكون اللاعبة حاملا أو ألا تحمل خلال مدته، أو تعليقه خلال إجازة الأمومة، أو حرمانها من الحقوق المتعلقة بالأمومة بشكل عام. كما نصت الفقرة (2) من المادة (38) على أنه في حال إنهاء النادي للعقد من جانب واحد بسبب حمل اللاعبة، أو وجودها في إجازة أمومة، أو استفادتها من الحقوق المتعلقة بالأمومة بشكل عام، سيعتبر النادي قد أنهى العقد دون سبب مشروع، وفي حال أنهى النادي العقد من جانب واحد خلال إجازة الحمل أو الأمومة يعتبر الإنهاء قد حدث نتيجة حمل اللاعبة ما لم يتم إثبات خلاف ذلك.
محتوي مدفوع
إعلان
المرقوق باللحم
خمس عشرة دقيقة
ثمانون دقيقة
حبتان كبيرتان من البصل المفروم فرماً خشناً. خمسة فصوص من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة كبيرة من الكمون. حبتان كبيرتان من الكوسا المُقطّعة إلى أنصاف. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من اللومي. حبتان من اللومي الصحيح. عود من القرفة. قطعتان من ورق الغار. كيلو لحم مُقطّع بدون عظم. أربع حبات كبيرة من الطماطم المقشر والمفروم. أربعة أكواب من الماء. حبتان متوسطتان من البطاطس الُمقطّعة إلى مٌكعبات كبيرة. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر المُقطّع إلى أنصاف. كوب فاصوليا مُقطعة. ثلاثة قرون من الفلفل الأحمر المُقطّع إلى أنصاف. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبتان صغيرتان من الباذنجان المقُطّع إلى أنصاف. ثلاث أو أربع قطع قرع مُقطّع إلى مُكعبات كبيرة. عشر حبات صغيرة من البصل المُقطّع إلى أنصاف. أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق - بيت DZ. وضع القليل من الزيت في قدرسميك القاعدة كبير الحجم لتحضير خليط اللحم. وضع القدر على نار متوسطة ثم إضافة البصل وتقليبه بواسطة ملعقة خشبية إلى أن يصبح لونه ذهبياً فاتحاً. إضافة البهار ومعجون الطماطم والثوم الملح والكمون واللومي الصحيح والكزبرة واللومي وورق الغار ثم القرفة.
أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق بالدجاج الطازج والخضار - ماميتو
ومن بعدها قومي بإضافة لها الماء والطماطم واتركيها حتى تنضج تمامًا، ثم قومي بإضافة له الكوسة والقرع والبصل والطماطم والفاصوليا والباذنجان والفاصوليا. قومي بتغطية الإناء حتى تنضج جميع المكونات مع بعضها، ومن بعدها يضاف لها قطع العجين، ومن الممكن أن تحتاجي لإضافة القليل من الماء. أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق بالدجاج الطازج والخضار - ماميتو. اتركي المكونات حتى تنضج ثم يقدم المرقوق في أطباق التقديم. التالي
منذ أسبوع واحد
حلويات رمضانية بالصور والمقادير
جدول اكلات رمضان 2022
اكلات رمضانية بالصور والمقادير
منذ أسبوعين
حلويات رمضانيه سهله وسريعه
اكلات رمضان 2022 مكتوبة
وصفات رمضانية سهلة وبسيطة
مارس 27, 2022
كم يبلغ عدد السعرات الحرارية في الفول المدمس؟
مارس 26, 2022
كم عدد السعرات الحرارية في وجبة الشاورما مع البطاطا؟
مارس 16, 2022
طريقة عمل المفتقة للشيف فاطمه ابو حاتي بالصور
مارس 8, 2022
طريقه عمل البسبوسه بـ 5 وصفات مختلفة
آخر تحديث: مارس 8, 2021
أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق بالدجاج الطازج والخضار
مرقوق الدجاج يعتبر من أحد المأكولات الشعبية المعروفة والأكثر شهرة في العالم بالتحديد في دولة الخليج العربي وتحديداً أكثر في مدينة نجد في السعودية، وهذه الأكلة مشهورة في فصل الشتاء بالأكثر، كما أنه أيضاً المرقوق بالخضار من أكثر الأنواع المحببة للأشخاص. الفيتامينات التي يحتوي عليها المرقوق
فهذه الأكلات من أكثر الأطعمة المهمة لجسم الإنسان، وهذا لأنها تحتوي على كثير من العناصر الغذائية مثل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والأملاح المعدنية. حيث أنه يتم تحضير المرقوق في المنزل، وهذا لسهولة طهي وسرعته، كما أن مقاديره لا تكلف كثيراً فيحبه كثير من الأشخاص من كافة المراحل العمرية وهذا لجمال طعمه ورائحته اللذيذة الشهية. المقادير
كيلو ونصف جرام من الدجاج الطازج. طماطم حسب رغبتك. بصلة واحدة وباذنجان. كوسه وجزر. حبتان من خضار البطاطس. بهارات مشكلة. حبتان من الليمون الأسود. رشة من الملح. إليك طريقة إعداد وتحضير عجينة المرقوق - YouTube. رشة من الفلفل الأسود. كمية قليلة من الزيت. ملعقتان من معجون الطماطم. ثلاثة كؤوس من الماء. شاهدي أيضًا: طريقة عمل الرقاق الطري رول باللحم والدجاج
مقادير العجينة
ستة أكواب من الدقيق.
إليك طريقة إعداد وتحضير عجينة المرقوق - Youtube
خمس أكواب من الماء. حبتان من الكوسة المقطعة إلى أنصاف. حبتان من البطاطا المقطعة مكعبات كبيرة. كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة. حبة واحدة من الفلفل الأخضر، وحبة أخرى من الفلفل الأحمر. ثلاث قطع من القرع المقطع مكعبات. حبتان من الباذنجان المقطعة حلقات. كيلو من البصل المقطع إلى أنصاف. طريقة التحضير
في البداية يجب أن يتم تحضير عجينة المرقوق فيتم وضع الدقيق الأسمر والملح والفلفل الأسود والماء بالعجان، ثم يتم تشغله على سرعة متوسطة. ثم يجب أن تترك العجينة على سرعة بطيئة لمدة ثلاث دقائق من أجل الحصول على عجينة ملساء. يتم وضع العجينة بإناء مناسب ويتم تغطيتها وتركها لمدة ساعة تقريبًا كي ترتاح العجينة وتصبح سهلة الاستخدام. ثم يتم رش القليل من الدقيق على سطح ناعم ليفرد من فوقه العجين باستخدام النشابة، ثم يتم تقطيع العجين إلى دوائر أو مربعات على حسب الشكل المفضل لكي. ثم يتم من بعدها تحضير خليط اللحم، والذي يحتاج في البداية إلى وعاء كبير ذات قاعدة سميكة، ثم نقوم برفعه على النار المتوسطة ونضع به القليل من الزيت. ثم قومي بإضافة البصل إلى الزيت ويقلب لحين الحصول على اللون الذهبي، ومن بعدها يضاف له الثوم والملح وورق اللورا والكزبرة واللومي والبهارات المشكلة والقرفة والكمون.
تقليب البهارات مع البصل إلى أن تتصاعد رائحتها. إضافة اللحم إلى القدر وتقليبه على نار قوية إلى أن يجف ماؤه ويتغير لونه. إضافة الماء والطماطم وترك اللحم يطهى مدّة من أربعين إلى خمسين دقيقة إلى حين نضج اللحم. إضافة البطاطس والكوسا والفاصولياء والقرع والباذنجان والفلفل والبصل. تغطية القدر وترك الخضراوات تطهى إلى حين نضجها تماماً. إضافة قطع العجين إلى خليط اللحم والخضراوات في القدر وإضافة المزيد من الماء إذا كانت الصلصة قليلة. تغطية القدر وترك المرقوق يطهى مدة ثلاثين ندقيقة إلى حين نضج العجين وسبك المرق. تقديم مرقوق اللحم بجانب الأرز الأبيض.
أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق - بيت Dz
رش سطح العمل بالدقيق ثم فرد العجينة بالنشابة حتى تصبح بسمك خمسة ململ تقريباً. تقطيع العجينة باستخدام قطّاعة البيتزا إلى مربعات او شرائط حسب الشكل المطلوب. المرقوق باللحم
خمس عشرة دقيقة
ثمانون دقيقة
حبتان كبيرتان من البصل المفروم فرماً خشناً. خمسة فصوص من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة كبيرة من الكمون. حبتان كبيرتان من الكوسا المُقطّعة إلى أنصاف. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من اللومي. حبتان من اللومي الصحيح. عود من القرفة. قطعتان من ورق الغار. كيلو لحم مُقطّع بدون عظم. أربع حبات كبيرة من الطماطم المقشر والمفروم. أربعة أكواب من الماء. حبتان متوسطتان من البطاطس الُمقطّعة إلى مٌكعبات كبيرة. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر المُقطّع إلى أنصاف. كوب فاصوليا مُقطعة. ثلاثة قرون من الفلفل الأحمر المُقطّع إلى أنصاف. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبتان صغيرتان من الباذنجان المقُطّع إلى أنصاف. ثلاث أو أربع قطع قرع مُقطّع إلى مُكعبات كبيرة. عشر حبات صغيرة من البصل المُقطّع إلى أنصاف. وضع القليل من الزيت في قدرسميك القاعدة كبير الحجم لتحضير خليط اللحم.
ثم من بعدها يضاف له معجون الطماطم ويتم تقليب جميع هذه المكونات مع بعضها البعض، ومن بعدها يتم إضافة له الطماطم ومن ثم يضاف لهم الماء، ثم يترك اللحم لمدة ساعة حتى ينضج تمامًا. ومن بعدها يتم إضافة له الكوسا والفاصوليا والبصل والباذنجان وأيضًا البطاطا والقرع، مع ضرورة تغطية الوعاء وتترك جميع هذه المكونات حتى تنضج تمامًا. ومن بعدها نقوم بإضافة قطع العجين من فوق الخضروات في هذا الوعاء، مع مراعاة إضافة لها القليل من الماء، في حالة إن كانت الصلصة أصبحت قليلة. ومن بعدها تيم تغطية الإناء ويترك على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج العجين وتتسبك المرقة. ثم في النهاية يتم سكب مرقوق اللحم والخضروات بأطباق التقديم، ويقدم بجانبه الأرز الأبيض. إقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل عصيدة الذرة السودانية؟
طريقة عمل المرقوق باللحمة والخضار بالبهارات المشكلة
المكونات المطلوبة
كوبان من الطحين الأسمر. ربع ملعقة من الفلفل الأسود الناعم. نصف كوب من ماء خليط اللحم. كيلو من البصل. أربع فصوص من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة الناعمة. ملعقة من اللومي المجفف الناعم. حبتان من اللومي الصحيح.