مكتبة الكتب المسيحية |
كتب قبطية | المكتبة القبطية الأرثوذكسية
مقالات البابا شنودة الثالث المنشورة في جريدة
الأهرام - مقال يوم الأحد 3-6-2007
الطبيعة الهادئة
تنقل هدوءها إلى النفس. وهدوء الطبيعة يساعد على هدوء الطبع. ومحبو
الهدوء يبحثون عنه أينما وُجد. *
من أجل ذلك يخرج الناس إلى الحدائق والبساتين، حيث المناظر الطبيعية
الجميلة تهدئي الأعصاب. وإن لم يستطيعوا ذلك بصفة دائمة، فعلى الأقل في
أيام العطلات. كما يسافر الأثرياء إلى بلاد ذات طبيعة جميلة. هدوء المساكن 3. وكثير من
الناس يضعون في بيوتهم زهورًا في أوانٍ خاصة، أو يزينون جدران منازلهم
ببعض مناظر طبيعية مريحة. ولا شك أن ازدحام المساكن في المدينة
-أية مدينة- يسبب ضوضاء وصخبًا
للحواس. وبخاصة في الشوارع التجارية حيث يزدحم الناس بطريقة غير عادية
– وكذلك في الأماكن التي تكثر فيها المصانع والمستشفيات والجامعات
والمدارس، أو ما يسمونه (منطقة الخدمات) في المدينة. ويستتبع ذلك تعدد طرق المواصلات وما تحدثه من أصوات وضجيج. وبخاصة في
ساعات بدء وانتهاء العمل في شتى المصالح، وأقصد ما يسمونه Rush
hour حيث
يخرج الآلاف من الموظفين والطلبة ومن رجال الأعمال إما بعرباتهم الخاصة
أو في البحث عن الأتوبيسات وعربات الترام وعربات الأجرة.
هدوء المساكن 5.1
ويتمتع كل شخص بكمية
كافية من الهواء النقي، وبمناظر طبيعية تجلب الهدوء إلى النفس...
وأمثال هذه
المدن لا يُسمح فيها إلا بارتفاع محدود للمساكن... وتبعًا لكل ذلك يقل
الزحام وتقل الضوضاء. وتكون هذه الأحياء السكنية هي الأحياء الهادئة في
المدينة. ولكن نظرًا لارتفاع ثمن
الأراضي حاليًا، ولكثرة السكان ولأزمة المساكن،
فإن مثل هذه المساكن المريحة الهادئة، من الصعب أن تتوفر إلا للقادرين
الذين يحبون
الهدوء والسكون. وتلافيًا لهذا النقص، تحاول بعض المدن أن
تخصص مساحات معينة داخل المدينة لتكون حدائق عامة كتنفس للناس... هدوء المساكن 5.0. على
أن هذه الحدائق -على الرغم من نواحيها الجمالية والصحية- غالبًا ما
تكون أمكنة صاخبة من جهة الصوت، باعتبارها أماكن للترفيه وليس للهدوء. لهذا فإن الذين يلتمسون الهدوء، ولا يجدونه في هذا كله، فإنهم يُنصحون
بتغيير الجو التماسًا لهدوء الأعصاب...
وقد قرأت مرة في
أثناء الحرب العالمية، أن ايزنهاور Eisenhower رئيس أمريكا ذهب ليقضى نهاية
الأسبوع إلى جوار إحدى البحيرات، حيث التقطوا له صورة هناك وهو يصيد
السمك. كل ذلك على الرغم من مسئولياته الخطيرة. ولكنه كان يعرف جيدًا
أن راحة الأعصاب سوف تريحه في تحمل مسئولياته، وتعطيه نشاطًا للفكر
وهدوءًا للنفس..
وبعض الآباء كانوا يجدون
الهدوء في البرية.
ولهذا فإن كثيرين يختارون لجدران بيوتهم ألوانًا مريحة
للنظر، وكذلك ألوان أثاثاتهم وألوان ملابسهم. ويختارون في حدائقهم
ألوانًا من
الزهور تريح أعصابهم...
وكما نذكر الألوان، نذكر الأضواء أيضًا: فالأضواء الشديدة مثيرة وتتعب
العين والأعصاب. وهكذا فإن الكشافات القوية التي للسيارات، تتعب أعين
السائقين في الاتجاه المضاد. مما يزعج
الهدوء أيضًا: ماكينات المصانع إن كانت في مناطق سكنية، فإلى
جوار أصواتها، كثير منها يلوث الجو
بالدخان أو بالبخار أو بغير ذلك مما
يكون له تأثير على الصحة كما أنه يفقد الهدوء. هدوء المساكن 5.2. إن العالم لا
يستغنى عن المصانع ولها فوائدها الاقتصادية.. ولكن ليس مكانها وسط
مساكن الناس، ويحسن اختيار أماكن أخرى لها... وفي بعض الدول توجد مدن
معنية من المعروف أنها مدن صناعية. وهى غير باقي المدن التي يعيش
ساكنوها في جو هادئ. ويكفى أن عمال تلك المصانع يتحملون متاعبها. وينطبق هذا
الكلام أيضًا على المناطق التي تنتج البترول، والتي تعمل في الأسمنت
والجير ومشاكل ذلك. إلى جوار الضجيج الذي يصدر عن مصانع الصلب والحديد
وأدواته المتعددة...
ونحن نشكر الله أن
بلادنا هادئة من نواحٍ طبيعية معينة فلا توجد فيها
ثورات من باطن
الأرض من براكين أو زلازل، كما
أنها لا تقاسى من اجتياح
السيول، ولا من
الثلوج وذوبانها.
لتحضير الصوص: نخلط كافة مكونات الصوص معاً حتى يتحول قوام متماسك وكريمي. تدخل السينابون الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج تماماً ويتحول لونها إلى الذهبي وتترك حتى تهدأ قليلاً. تزين بالصوص الكريمي والمكسرات، وتقدم ساخنة وبألف هنا. صوص الكراميل للسينابون
يعد صوص الكراميل من أشهر الصوصات وأشهاها، ويفضلها الكثيرين، وإليكم المكونات بالتفصيل:
كوبان من السكر الأحمر أو البني. كوبان من الماء على أن يكون دافىء. ملعقتين كبيرتين من الدقيق. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة نصف ملعقة من القرفة الناعمة. طريقة سينابون هش بمكونات بسيطة وخطوات سهلة - موقع محتويات. 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. طريقة تحضير صوص الكراميل
اتبعي كافة الخطوات التالية بالتفصيل حتى تحصلين على نتيجة مبهرة:
نحضر محضر الطعام نضع كافة المكونات معاً وتخلط جيداً. يجب أن يستمر الخلط حتى تتجانس كافة المكونات وتحصلين على خليط كريمي كثيف. يعبأ الصوص في علبة زجاج محكمة الغلق ويترك جانباً، ويصب الصوص على السينابون بعد أن يخرج من الفرن بـ 5 دقائق على الأكثر، لأن إذا برد السينابون لن يتشرب الصوص. وبهذا نكون قد أوضحنا الطريقة الأصلية لعمل السينابون وطريقة سينابون هش بالتفاصيل، مع أجمل طرق إعداد الصوص والنكهات المتعددة التي تقدم مع السينابون مثل صوص الجبن الكلاسيكي أو الأصلي وصوص الكراميل، نرجو أن نكون قد افدناكم، وتابعونا من أجل كل جديد.
طريقة سينابون هش بمكونات بسيطة وخطوات سهلة - موقع محتويات
ملعقة كبيرة من الزبدة الطريّة. كوب وربع من السكر المطحون. أربع ملاعق كبيرة من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. يتم خلط جميع المكونات معاً في الخلط، حتى يصبح القوام كثيف ومتماسك قليلاً. يوضع الصوص على صينية السينابون بعد خمس دقائق من خروجها من الفرن. أقرئي أيضًا: طريقة عمل حلويات باردة بدون فرن.
طريقة عمل السينابون الأصلي في المنزل
ثم تضاف الزبدة ويقلب الخليط جيدا ويرفع من على النار.
السينابون الأصلي | سالي فؤاد
جربي هذه الوصفة الشهية في المنزل ولن تشتري بعدها السينابون الجاهز من المتجر 20 دقيقة يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة السينابون الأصلية بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت من محبي طعم القرفة فلا بد ان تجربي السينابون رولز الشهية. قدميه مع الحليب المكثف 20 دقيقة
طريقة عمل السينابون الاصلي | أطيب طبخة
٥- ضعي لفائف السينابون في صينية بحجم مناسب واتركي ٣ سم بين كل واحدة والأخرى. ٦- اتركي لفائف السينابون في الصينية لمدة ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة حتى يزيد حجمها. ٧- سخني الفرن لمدة ١٠ دقائق على درجة حرارة ٢٠٠ ثم اخفضي درجة الحرارة إلى ١٨٠، وضعي صينية لفائف السينابون بداخله لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة. ٨- اخرجي لفائف السينابون من الفرن وأضيفي كمية كبيرة من الصوص وضعيها في طبق التقديم. وبالهناء والشفاء! السينابون الأصلي | سالي فؤاد. مصدر الصورة الرئيسية: irecetasfaciles
السينابون الاصلي | سالي فؤاد
السينابون الأصلي - صوص كريمي للسينابون - صوص أبيض بالكريم تشيز | حلو و حادق حلقة كاملة - YouTube
لا نكثر من رش السكر بداخل السينابون حتى لا يحترق ويتكرمل في الفرن. ايضا لا نكثر من رش القرفة حتى لا تعطى لون غامق جدا بداخل السينابون. لوصفة دسمة، تستخدم الزبدة الطرية لدهن السينابون، ولكن لو اقل دسم تستخدم الزبدة السائلة. لعمل صوص الشيكولاتة:
يسخن علبة من الحليب المكثف المحلى ويضاف عليهم 200 جم شيكولاتة مبشورة، ويقلب الخليط جيدا، ثم يزين به السينابون
لعمل الصوص الأبيض بالكريم تشيز:
يخلط علبة حليب مكثف مع نصف كيلو كريم تشيز او جبنة كيري مربعات في محضرة الطعام و يضاف الفانيليا، ويمكن اضافة اللبن حسب الرغبة في سيولة الصوص. 0 لو عايزين الصوص سائل يمكن استخدام لبنة كيري بدلا من الجبنة). صوص السينابون الاصلي افلام. الصوص الكريمي للسينابون:
2 علبة قشطة
1 كوب سكر بودرة منخول
فاينلا
رشة ملح
1/4 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
تخلط الزبدة مع قليل من السكر البودرة جيدا بالمضرب اليدوي ، ثم تضاف الفانيلا والملح والقشطة وباقي السكر وتقلب جيدا. يضاف قليل من اللبن حسب قوام الصوص المطلوب ( كلما كان اللبن اكثر، اصبح الصوص سائل اكثر). :