تحتاجين لتغطية العجين عندما يستريح. كي يكون الشاباتي صحيًا وطريـًا أكثر، ضعي 2/1 كوب من الحليب الدافئ و2/1 كوب من الماء الدافئ بدلًا من 1 كوب ماء. لا تستخدمي الكثير من الزبد. هذه الوصفة تكفي لعمل 10-12 من خبز الشاباتي. دائما ما يقدم الشاباتي على شكل دائري، ولكن كي تكوني مبتكرة حاولي عمل أشكال أخرى! المزيد حول هذا المقال
شارك في التأليف::
wikiHow Staff Writer
شارك في تأليف هذا المقال فريق ويكي هاو من المحررين والباحثين، المدربين على مراجعة المحتوى لضمان دقة المعلومات وقابليتها للتطبيق بالنسبة للقراء. يعمل فريق ويكي هاو لإدارة المحتوى على مراقبة كتابات فريق التحرير لضمان أن كل المقالات تُلبي معايير الجودة الخاصة بالموقع. كيف اسوي خبز صاج - أكلات لجميع الأذواق. تم عرض هذا المقال ٣٬١٢٥ مرة/مرات. تم عرض هذه الصفحة ٣٬١٢٥ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
كيف اسوي خبز صاج - أكلات لجميع الأذواق
يُضاف كوب من الماء الفاتر مع المباشرة بالعجن اليدوي بقوة، حيث تحتاج العجينة إلى العجن بقوة من أجل الوصول إلى النتيجة النهائية بعجينة متماسكة وطرية جدًا. في حالة كانت العجينة غير طرية أو ناعمة، يتم إضافة رشات من الماء مع الاستمرار في العجن. تُغلف العجينة بكيس نايلون وتترك جانبا حتى تختمر ويتضاعف حجمها، وتعتمد مدة التخمير على درجة حرارة الغرفة، فكلما كانت درجة حرارة الغرفة أعلى يكون التخمير أسرع. بعد أن تخمر العجينة يتم تقسيمها إلى كرات بحجم قبة اليد، وترتب على سطح مرشوش بالطحين، وتُغطى بقطعة من القماش النظيف، وتترك لمدة عشرة دقائق. تأخذ الكرات بعد مرور الوقت وتفرد بالمرّقّ لتصبح عبارة ع رغيف دائري رقيق. تُوضع العجينة على وسادة التنور الخاصة، والتي تكون عبارة عن قطعة خشب دائرية مُغلفة بطبقات كثيرة من القماش، وتدخل داخل جهاز التنور، ويمكن استبدال جهاز التنور بوضع صينية مفرودة على نار عالية، وبعد أن تسخن الصينية جيدًا يٌوضع العجين عليها. كيف اسوي خبز شباتي. عندما يتغير لون العجينة فأن هذا يعني أنه نضج، حيث أن وقت النضوج لخبز التنور يكون قصير جدًا. تُكرر العملية السابقة إلى أن تنتهي كافة الكرات. يُقدم خبز التنور ساخنًا إلى جانب الوجبات التي تحتاج إليه.
إعداد عجينة خبز التنورطريقة التحضيرطريقة عمل الخبز المغربي بدقيق الشعيرطريقة التحضيرنصائح لنجاح الخبز
خبز التنور يعتبر واحد من أنواع الخبز التي اشتهرت بصورة كبيرة في الريف السوري، وفي فلسطين والأردن، وانتقل بعد ذلك إلى كافة الدول العربية ودول الخليج، حيث يُطلق عليه في دول الخليج اسم خبز التميس، ويكون خبز التنور شبيه بالخبز العادي ولكنه يميل إلى اللون الأسمر بسبب استخدام حبوب القمح المطحنة لصناعته، ويمكن تناوله على جميع الوجبات وخاصة الفطور. طريقة عمل خبز التنور بالفرن
خبز التنور يكون له طعم مميز إذا غمس بزيت الزيتون والزعتر، ويستخدم أيضًا في تحضير المسخّن الفلسطيني والعديد من الآكلات الآخرى، ولذلك يعرف الجميع في معرفة كيفية عمل خبز التنور بالفرن بطريقة سهلة وبسيطة للاستمتاع بمذاقه الرائع والمميز، وسوف نقدم لكم طرق بسيطة وسهلة لخبزه. إعداد عجينة خبز التنور
كوبان من الدقيق الأبيض. كوبان من الدقيق الأسمر. رشة من السكر. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة ونص من الخميرة الفوريّة. نصف كوب من الماء الفاتر. طريقة التحضير
في كوب صغير تخلط الخميرة ورشة السكر في نصف كوب من الماء الدافئ وتترك في مكان دافئ لمدة عشرة دقائق إلى أن تخرج الخميرة فقاعات وتبدأ في التفاعل.
اعتمدت وزارة الصحة زيادة أسرة مستشفيات الصحة النفسية بمناطق المملكة بواقع 4150 سريراً جديداً عبر إنشاء 16 مستشفى جديداً للصحة النفسية لتضاف إلى سابقتها والبالغة 2811 سريراً. وأوضح المتحدث الرسمي لوزارة الصحة الدكتور خالد بن محمد مرغلاني في تصريح صحفي اليوم (الثلاثاء 2011-02-15) أن المناطق التي حظيت باعتماد 500 سرير هي كل من الرياض وجاري إعداد وثائق الطرح، والدمام جاري التنفيذ ونسبة الإنجاز بلغت 40%، ومدينة جدة جاري الطرح وكذلك الطائف جاري الطرح. وكشف مرغلاني عن اعتماد إنشاء مستشفى الصحة النفسية ومعالجة الإدمان في منطقة الرياض بسعة 500 سرير وبتكلفة إجمالية 350 مليون ريال، ليكون رديفاً لمجمع الأمل والصحة النفسية الحالي ليرتفع عدد الأسرة المخصصة للصحة النفسية بمدينة الرياض إلى 1000 سرير.
مستشفى الصحة النفسية
معرفة أحسن المستشفيات النفسية في السعودية ستحفزك على إستِلام الدعم النفسي اللازم أنت أو أي من أشخاص أسرتك، وذلك لبعض مسببات من أبرزها إتاحة غالبية المستشفيات السعودية احتمال الحصول على مشاورة نفسية عن عقب بالهاتف أو مقطع الفيديو مع عدد من أبرع الجهة المختصة النفسيين، وبذلك تسطيع تحفيز نفسك على التكلم عن الصعوبة النفسية التي تواجهها بنحو أولي. أفضل مستشفيات النفسية في السعودية
وتعرف التقييم الأولى للخدمات النفسية التي تتطلبها أنت أو أحد المقربين منك؛ ولأن المختصر كوم يُؤكد دائمًا على النصيحة المتكررة من الدكاترة بأهمية إستِلام الدعم النفسي عند الحاجة، فقد جهز لك المقالة الحالية لإرشادك لأفضل المستشفيات النفسية في السعودية حتى تختار أنسبها لك. مستشفى إرادة للصحة النفسية توجد في جازان. تضم أقسام علاجية متكاملة من أهمها أقسام الصحة النفسية، وأجزاء علاج الادمان، وقسم الطواريء، والعيادات الخارجية، وقسم العلاج الطبيعي، وقسم العلاج بالعمل، وقسم التغذية، والمعمل، والصيدلية. تُتيح زيارة المرضى المقيمين بها 4 ساعات فحسب يوميًا بدايةً من الساعة 4 عصرًا؛ وتقتصر الزيارات المسموح بها على أهِل الدرجة الأولى للمريض.
مستشفى الصحة النفسية رياض
تُقدم خدمات علاجية متكاملة؛ حيث تعتمد على العلاج النفسي، والدوائي، والتغذية العلاجية، والعلاج الاجتماعي، والعلاج بالعمل، بالإضافة إلى العلاج الديني والعلاج الطبيعي؛ ويُحدد الطبيب المعالج الاختيارات العلاجية المناسبة لكل من الحالات تيعًا لنتائج الفحص النفسي والبدني. خدمات مستشفى إرادة للصحة النفسية
خدمات الطواريء والعناية المركزة متاحة للمرضي النفسيين والمدمنين. يتطلب الاستفادة منها جلب بطاقة الهوية للذكور، والبطاقة العائلية للإناث، أو بطاقة الإقامة. تُقدم في أقسام معينة لكلا الجنسين على حدة. في عدد من الحالات يستلزم الأمر تنفيذ عدد من الفحوصات الطبية في فترة تتراوح بين 1/4 ساعة و 35 دقيقة. خدمات العيادات الخارجية تُقدم في عيادات خاصة للأطفال، وعيادة للرجال الراشدين، بالإضافة إلى عيادات الإناث الراشدات. يستفيد منها السعوديين والمنتمين لأي من دول مجلس التعاون الخليجي. تتطلب الاستفادة منها الحجز المسبق بأكثر من يوم عدا للحالات المحولة من قسم الطواريء حيث يُمكنهم الاستفادة منها في نفس يوم التحويل. يوصى المستفيدين من خدماتها الحضور قبل الموعد المُحدد بنسبة 1/4 ساعة في المتوسط. خدمات التنويم الإيحائي تحتاج الاستفادة منها من أجل الحصول على توصية مُسبقة من طبيب نفسي.
شاهد المزيد…
تعليق
2019-07-22 05:12:08
مزود المعلومات: Abo Abduallah Alqarni
2019-09-10 23:12:41
مزود المعلومات: احمد الزهراني
2018-05-23 06:11:42
مزود المعلومات: صالح السهيمي
2018-04-03 05:25:31
مزود المعلومات: عبدالرحمن علي