[٥]
دلالات تصميم السلسلة الجديدة
تعتمد دلالات سلسلة الأوراق النقدية الجديدة على فكرة تمجيد جمهورية جزر المالديف والشعب المالديفي بشكل خاص، وإظهار ما يُميّزهم عن غيرهم من الشعوب، حيث تُظهر كلّ فئة نقدية رسمةً توضيحيةً تُبرز جمال الطبيعة في البلاد، والثقافة التي يتمتّع بها شعبها، بالإضافة إلى الأعمال الحرفية الشائعة بين السكان، كما تميّزت كلّ فئة نقدية بلون مختلف؛ وذلك لتسهيل استخدامها، وتمّ استخدام عدد من الأساليب الفنية لتجسيد الرسومات بشكل حقيقي؛ كدمج ألوان الأكريلك والألوان المائية معاً. [٥]
الجهة المصدرة لعملة جزر المالديف
تُعدّ سلطة النقد في جزر المالديف (بالإنجليزية: (The Maldives Monetary Authority (MMA) البنك المركزي الرسمي للدولة ، والمُنظّم الرئيسي لمختلف القطاعات المالية والمصرفية فيها، ويعود تاريخ إنشائها إلى عام 1981م، وتستمدّ سلطاتها التنظيمية من قانون (MMA - 1981)، [٦] وتتلخّص مهام سلطة النقد بما يأتي: [٧]
تنظيم إصدار العملات المعدنية بمختلف فئاتها. عملة جزر المالديف – e3arabi – إي عربي. الإشراف على القطاع المصرفي للبلاد، وإجراء التراخيص المالية، وتنظيم عملها. المحافظة على ثبوت واستقرار الأسعار. تقديم المشورة اللازمة والمتعلقة بالشؤون المصرفية والنقدية للحكومة المالديفية.
عملة جزر المالديف - موقع مصادر
0864
DKK كرونا دنماركي
2. 2529
DOP بيزو دومنيكاني
0. 2797
DZD دينار جزائري
0. 1078
EEK كرون استوني
1. 1092
EGP جنيه مصري
0. 8326
ERN ناكفا اريتري
1. 0313
ETB بر اثيوبي
0. 2986
EUR يورو
16. 7620
FKP جنيه جزر فوكلاند
20. 1493
GBP جنيه استرليني
GIP جنيه جبل طارق
GMD دالاسي جامبي
0. 2873
GNF فرنك غيني
0. 0017
GTQ كوازال جواتيمالي
2. 0080
GYD دولار جوياني
0. 0735
HKD دولار هونج كونج
1. 9720
HNL لمبيرا هندوراسي
0. 6268
HRK كونا كرواتي
2. 2163
HTG غورد هايتي
0. 1405
HUF فورنت مجري
0. 0452
IDR روبيه اندونيسي
0. 0011
ILS شيكل اسرائيلي
4. عملة جزر المالديف - موقع مصادر. 7700
INR روبيه هندي
0. 2028
IQD دينار عراقي
0. 0105
IRR ريال ايراني
0. 0004
ISK كرونا ايسلندية
0. 1206
JMD دولار جامايكي
0. 0994
JOD دينار اردني
21. 8195
JPY ين ياباني
0. 1204
KES شلن كينيي
0. 1336
KHR رييل كمبودي
0. 0038
KMF فرنك جزر القمر
0. 0341
KRW وون كوريا جنوبية
0. 0125
KWD دينار كويتي
50. 6745
KYD دولار جزر كايمان
18. 4603
KZT تنغي كازاخستاني
0. 0347
LAK كيب لاوسي
0. 0013
LBP ليرة لبنانية
0. 0102
LKR روبية سيريلانكية
0. 0459
LRD دولار ليبيري
0. 1018
LSL لوتى ليسوتوي
1.
عملة جزر المالديف – E3Arabi – إي عربي
5730
SLL ليون سيراليوني
SOS شلن صومالي
0. 0266
STD دوبرا
0. 0007
SVC كولون سلفادوري
1. 7581
SYP ليرة سورية
0. 0062
SZL ليلانجيني سوازي
1. 0104
THB بات تايلندي
0. 4568
TND دينار تونسي
5. 1644
TOP بانجا تونجي
6. 8273
TRY ليرة تركية
1. 0519
TTD دولار ترينداد و توباجو
2. 2653
TWD دولار تايواني
0. 5281
TZS شلن تنزاني
0. 0066
UAH هريفنيا أوكرانية
0. 5233
UGX شلن أوغندي
0. 0044
USD دولار أمريكي
UYU بيزو أوروجواي
0. 3739
VEF بوليفار فويرتي فنزويلي
0. 0000
VND دونج فيتنامي
VUV فاتو فانواتو
0. 1377
XAF فرنك وسط أفريفيا
0. 0256
XCD دولار شرق الكاريبي
5. 7242
XOF فرنك غرب أفريفيا
XPF فرنك سي اف بي
YER ريال يمني
0. 0618
ZAR راند جنوب أفريقي
1. 0041
ZMK كواشا زامبى
ZWD دولار زيمبابوي
0. 0427
أسعار الدولار اليوم في جزر المالديف
وفقا لأخر تحديث اليوم ، الجمعة, 22 أبريل 2022 ، الدولار الأمريكي يساوي 15. 4700 روفية جزر مالديف.
العصر الإسلامي
دخل الإسلام إلى هذه الجزر على شكل مراسيم مكتوبة على لوحات نحاسيّة، وذلك ابتداءً من نهاية القرن الثاني عشر، ويعتقد بأنّ أبو بركات البربريّ هو المسؤول عن نشر الإسلام في هذه الجزر. الفترة البريطانية
وقعت هذه الجزر تحت قبضة البريطانيين، وذلك في الفترة الواقعة بين عام 1887 وحتى سنة 1965، وفي السادس عشر من كانون الأول وتحديداً في عام 1887 تمّ توقيع عقد بين كلٍ من سلطات هذه الجزر والحاكم البريطانيّ والذي يقضي بتحويلها إلى محميّة بريطانيّة مع ضرورة التخلّي عن مسائل السياسة الخارجيّة الخاصّة بهذه الجزر، والاحتفاظ بالحكم الذاتيّ الداخليّ؛ حيث وعدت الحكومة البريطانيّة بالحماية العسكريّة، وعدم التدخّل في الإدارة المحليّة مقابل جزية سنويّة تدفعها الجزر، فكانت هذه الجزر أقرب إلى الحالة الأميريّة الهنديّة. مناخ جزر المالديف
للمحيط الهنديّ تأثير كبير على المناخ العام للبلاد؛ حيث عمل كحاجزٍ حراريّ يقوم بامتصاص الحرارة، وتخزينها، وامتصاصها، وتتراوح درجات الحرارة الخاصة بهذه الجزر بين 24-33 درجة مئوية، ويتميز المناخ فيها باحتوائه على رطوبة عالية نسبياً مع وجود أنسام باردة قادمة من البحر. الجغرافيا في جزر المالديف
تتكوّن جزر المالديف من حوالي 1190 جزيرة مرجانيّة، والتي تتوزع في سلسلة مضاعفة، تحتوي على ما يقارب ست وعشرين جزيرة مرجانيّة، حيث تتكون هذه الجزر المرجانيّة من مجموعة من الشقوق المرجانيّة الحيّة إضافةً إلى الحواجز الترابيّة، ويبلغ طول أسفل حافة موجودة تحت مستوى سطح البحر ما يقارب 690 كيلومتراً، والتي ترتفع بشكلٍ فجائيّ من أعماق المحيط الهنديّ.
لكيكة الدخن مذاق خاص يجعل كل من تدخل فاهه يلهث وراء مكوناتها السحرية ولا يهدأ لخاطره بال إلا أن يعرف سر المكون السحري في طريقة عمل كيكة الدخن اللذيذة، وهذا المكون هو دقيق الدخن أو كما يطلق عليه المغاربة الجاروس الذي يتم الحصول عليه من حبوب نبتة البشنة الغليظة التي لا تنمو إلا في المناخ الحار والمناطق الجافة. وعلى الرغم من ندرة وجود دقيق الدخن إلا أن طعم الكيكة المصنوعة بواسطته تجعل محبي الطهي وصنع الحلويات المميزة يبحثون عنه في كل مكان، ليصنعوا من خلاله واحدة من أشهى الحلويات العربية المعروفة وهي كيك الدخن بالتمر المشهي. طريقة عمل كيكة الدخن الخفيفة والهشة
كيكة الدخن لها شكل جذاب جداً والفضل في ذلك يرجع إلى مكوناتها والطريقة التي تصنع بها، فـ طريقة عمل كيكة الدخن تتطلب مزاج خاص من صانعها لتخرج معه بشكلها الهش والطري المعتاد، حيث تشتمل أسرار صنعها على الخطوات التالية:
أولاً: مقادير كيكة الدخن الهشة
تتضمن مكونات كيكة الدخن الطرية ( كوب من دقيق الدخن – كوب من دقيق الحلويات العادي – نصف كوب من الحليب البودر – نصف كوب من الزيت النباتي – نصف كوب من الماء الساخن – رشة من الملح – سكر حسب الرغبة – تمر منزوع النوى – نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر – حبة البركة وسمسم لتزيين كيك الدخن).
كيكة الدخن والتمر بالطريقة اليمنية / سهلة و صحية ولذيذة - Youtube
يتم إحضار صينية فارغة لعمل الكيك وتغليفها ببعض رشات الدقيق ثم يصب خليط كيك الدخن بها، ويوضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى يرتفع الكيك وبعدها يتم تقليل درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة حتى ينضج تماماً لمدة نصف ساعة تقريباً. طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر والقشطة
كيكة الدخن بالتمر والقشطة من الحلى الاقتصادية جداً والغير مكلفة حيث يمكن توفير مكوناتها بكل سلاسة في المنزل، وتتضمن تلك المكونات ( دقيق الدخن – الدقيق العادي – ثلاث بيضات – الزيت النباتي – حليب – فانيليا سائلة – قرفة – بيكنج باودر – تمر – قشطة – سكر – سمسم)، أما بالنسبة لخطوات صنعها فإنها عبارة عن خمس خطوات بسيطة جداً تتمثل فيما يلي:
1) خفق البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت والماء والقرفة في الخلاط الكهربائي جيداً. 2) إضافة المكونات الجافة إلى خليط كيك الدخن والتمر ايضاً، ثم البدء في مزجهم معاً. 3) سكب نصف مقدار خليط الكيكة في الصينية وفرد القشطة عليها، ثم تغطيتها بالنصف الآخر من المزيج. 4) يتم إدخال كيكة الدخن إلى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج بصورة كافية. 5) تخرج الكيكة من الفرن بعد النضوج وتترك لتهدأ، ثم تقطع وتوضع في أطباق التقديم.
كيكة الدخن بالكاكاو - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2020-12-21
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعد كيكة الدخن من أنواع الحلويات الشهية الطعم، وتتميز بمذاقها الرائع، وفوائدها المتعددة، بإحتوائها على المكون الأساسي، وهو التمر الذي يتكون من عناصر غذائية مفيدة وصحية تعمل على تعزيز وتقوية الجسم، حيث أن لكيكة الدخن العديد من الطرق والوصفات، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضيرها بالكاكاو بطريقة بسيطة وسهلة. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
مقادير كيكة الدخن بالكاكاو
ربع كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع كوب من طحين الدّخن. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع حبات من البيض. سبع ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة. ربع كوب من الشوكولاتة الداكنة والمفرومة فرماً خشناً. ربع كوب من السكر. طريقة التحضير
25 دقيقة
يتم وضع الزبدة اللينة في قدر على النار، ويضاف له الشوكولاتة المفرومة، وتمزج المكونات بشكل جيد، للحصول على خليط سائل وكثيف ومتماسك. تم نسخ الرابط
يوضع القدر جانباً عن النار، ويوضع كل من المكونات التالية في وعاء آخر، السكر، والملح ، ويوضع البيض ويخفق بشكل جيد مع المقادير. يتم إضافة صلصة الشوكولاتة، والطحين، مع الإستمرا في التحريك، للحصول على مزيج متناسق.
كيكة الدخن الطرية - أكلات لجميع الأذواق
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الدخن الطرية خطوة بخطوة. هذه الوصفة هي خالية من الغلوتين لاننا استخدمنا دقيق الدخن بدل من الدقيق العادي جربيها الان تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، أخلطي دقيق الدخن، الملح، القرفة، الحليب والبايكنغ باودر واتركي المزيج جانباً. 2 في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر والزيت حتى تتجانس المكونات. 3 أضيفي خليط دقيق الدخن على مزيج البيض وقلبي. 4 زيدي الماء وحركي حتى تتخلصي من التكتلات. 5 أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي. 6 أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج الكيك. 7 أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم قدميه على سفرتك. وصفات ذات صلة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة!
طريقة عمل كيكة الخلاط السهلة والسريعة وهتطلع طرية وهشة جدا - ثقفني
ثانياً: طريقة عمل كيكة الدخن
في وعاء الخلاط الكهربائي يتم تقليب المقادير الجافة من الدقيق الأبيض العادي ودقيق الدخن والبيكنج باودر والملح والسكر والحليب الباودر، ثم يضاف إليهم كوب الماء وكمية الزيت النباتي ونمزجهم معاً في الخلاط للحصول على قوام كيك دخن سميك مثل القوام الذي نحصل عليه عند صنع طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة في الخلاط الكهربائي. نجهز قالب كيك ونبطنه برشات الدقيق العادي ونسكب بذلك القالب نصف مقدار الخليط تقريباً ونقوم بفرد التمر بالتساوي فوق المزيج ومن ثم نغطي التمر بمقدار الخليط المتبقي لدينا ونزين خليط كيكة الدخن من الأعلى ببعض حبيبات السمسم وحبة البركة كإضافة اختيارية وليس ضرورية، يتم خبز الكيك في الفرن لمدة ساعة إلا ربع على حرارة تحت المتوسطة لينضج. طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية بالزبادي
كيكة الدخن بالزبادي الاسفنجية من الوصفات التي تمتلك أرج عزيز ومذاق لذيذ وتتشابه في سمكها مع طريقة عمل كيكه الزعفران الغنية، كما أن كيكة الدخن الاسفنجية يمكنها أسر جميع الأذواق بلا أدنى شك بفضل طعمها الحلو وقوامها الهش، ويمكن صنع كيك الدخن الاسفنجي بواسطة بعض الخطوات البسيطة التي تتضمن ما يلي:
أولاً: مقادير الوصفة
1) نصف كوب من دقيق الدخن.
2) كوب من الدقيق الأبيض المستخدم في عمل الحلويات. 3) ملعقة كبيرة كاكاو خام. 4) نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. 5) نصف كوب من الزبادي. 6) ربع كوب من الحليب السائل. 7) ملعقة بيكنج باودر، نصف ملعقة بيكنج صودا، ملعقة قرفة صغيرة. 8) ربع كوب زيت نباتي. ثانياً: طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي
1) تسخين الفرن على درجة حرارة 190 وتجهيز قالب كيك مدهون بالزيت النباتي ومبطن برشات بسيطة من الدقيق المنخول. 2) يتم تقليب كافة المقادير الجافة المستخدمة في عمل الكيك الدخن، ثم خفق المكونات السائلة من الزبادي والزيت النباتي والحليب وإضافة السكر الناعم لهم في الخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا تماماً. 3) سكب مزيج الزبادي على المكونات الجافة واستمرار تقليبهم معاً في نفس الاتجاه حتى تمام الاختلاط، وبعد ذلك نفرغ محتوى الخليط في القالب المجهز لعمل كيك الدخن. 4) يتم إدخال القالب إلى الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة على حرارة متوسطة 160 درجة مئوية تقريباً. كيفية عمل كيكة دخن بدون بيض ؟
على غرار الكيكة العادية يمكن الاستغناء عن البيض في بعض وصفات طريقة عمل كيك الدخن، وتظل المكونات التي تشتمل عليها كيكة الدخن بدون بيض ( دقيق الدخن – البيكنج باودر – السكر – الحليب الباودر – الماء – التمر – السمسم – حبة البركة) فقط، أما بالنسبة لطريقة تحضير كيك الدخن بدون البيض فتتطلب في البداية إحضار صينية كيك ودهن حوافها بالزيت.