يعشق الكثير "الفراخ البانيه" وخاصة، ولكن فى بعض الأحيان ينتاب البعض الملل من تكرارها على السفرة كل فترة، لذلك يمكنك أن تقدمى لعائلتك "الكوردن بلو "السويسرى" الأصل الذى سينال اعجاب أطفالك جداً خاصة مع إضافة الجبن الذائب الشهى، والبهارات التى نقدمها لكِ فى طريقة مختلفة لتقديم الكوردون بلو وعمله فى المنزل بوصفة تشبه المحلات. كوردن بلو
مقادير طريقة عمل الكوردن بلو
2 بيضة
2 ملاعق كبيرة من الحليب
1 ملعقة كبيرة من الخردل الخشن
ملح وفلفل أسود الطازج
½ كوب بقسماط مطحون خشن
½ كوب بقسماط مطحون ناعم
½ كوب دقيق
4 قطع الدجاج
4 شرائح لذيذة من الجبن السويسرى (مقطعة سميكة)
4 شرائح لنشون فراخ
خلة أسنان
دجاج
طريقة عمل الكوردن بلو
- سخنى الفرن على درجة حرارة 400 درجة، أو أعلى درجة لديكى. - قومى بخفق البيض والحليب والخردل معاً فى طبق عميق، ثم ضيفى إليه الملح والفلفل الأسود. - فى طبق عريض آخر، ضعى البقسماط الناعم والبقسماط الخشن والدقيق واخلطيه جيداً. - قومى بتقطيع قطع الدجاج إلى شرائح رقيقة برفق ثم ضعى عليها الملح والفلفل الأسود. دجاج كوردن بلوجر. الدجاج و الجبنة و اللنشون
- ضعى شريحة الجبن السويسرى على شريحة الدجاج، ثم ضيفى شريحة لنشون الدجاج.
طريقة عمل كوردون بلو دجاج بالفرن - طريقة
طريقة عمل كوردن بلو الدجاج - YouTube
في نصف ساعة.. طريقة عمل دجاج الكوردن بلو...
4- يغلف الدجاج في الغلاف البلاستيكي بإحكام ويستخدم البلاستيك الزائد على الجانبين للثني، وتشد لفافة كوردن بلو أثناء العمل، ويربط البلاستيك الزائد. 5- تكرر العملية مع باقي المكونات، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 6- بعد نصف ساعة تسخن مقلاة طويلة الجوانب ويوضع فيها كمية من الزيت إلى أن يغلي. 7- في هذه الأثناء يعد 3 أطباق الأول به دقيق والثاني به البيض والثالث به البقسماط
يُنقع الدجاج أولاً في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط. 8- يوضع الدجاج المغطى بالبقسماط في الزيت ويطهى لمدة 5 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا. اسهل طريقة لعمل تشيكن كوردن بلو الدجاج مثل المطاعم بالخطوات - ثقفني. مع ماذا يقدم؟! يقدم طبق دجاج الكوردن بلو مع المكرونة بصلصة الطماطم. نصائح التقديم! توضع قطع دجاج الكوردن بلو فوق طبق المكرونة ويرش فوقها البقدونس، والكاتشب حسب الرغبة.
دجاج كوردن بلو - يمي ليالينا
Last updated يونيو 23, 2019
كوردون بلو دجاج بالفرن كوردون بلو طبق عالمي سويسسري الأصل بحسب ويكيبيديا ، يتكون من شرائح الدجاج المحشية بالجبن و االلحم المجفف و يمكن حشوه بالخضار ايضاً ،سنقدمه في هذه الوصفة بطريقة سريعة مشوي بالفرن ، و يمكن تقديم هذا الطبق مع صلصة البشاميل اللذيذة. مدة التحضير: 40 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 5 دقائق المقادير 4 قطع صدر دجاج كبيرة الحجم 400 كوب جبن موزاريلا 4 شرائح حبش مدخن 8 رأس فطر مقطع كوب طحين كوب بقسماط ( كعك مطحون) 3 بيضة 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض 1 ملعقة طعام ملح 2 ملعقة طعام جبن بارميزان ملعقة صغيرة اوريغانو ناعم لتحضير صلصة البشاميل: 2 كوب حليب سائل نصف كوب كريمة الطبخ 1 ملعقة طعام زبدة 2 ملعقة طعام طحين ملح و فلفل أبيض حسب الرغبة طريقة التحضير ننظف صدور الدجاج و ندقها بواسطة مطرقة اللحم لتصبح رقيقة و طرية. طريقة عمل كوردن بلو الدجاج - YouTube. نتبل قطع الدجاج بالملح و الفلفل و قليل من الزيت ثم نمدها و نحشها يالجبن و قطعة من الحبش المدخن و بعض شرائح الفطر. نطوي قطع الدجاج من الطرفين ثم نلفها على شكل روول و نثبتها بأعواد الاسنان. نضيف جبن البارميزان و الأوريغانو الى البقسماط.
طريقة عمل كوردن بلو الدجاج - Youtube
* يوضع الدجاج تحت شواية الفرن حتي يصير لونه ورديا.
* يقدم الدجاج مع بطاطس بوريه أو شيبسي أو سلاطة.
23/01/2008, 09:49 PM
#2
23/01/2008, 10:03 PM
#3
تسلمي حبيبتي
الف شكر *
*
24/01/2008, 01:19 AM
#4
عروس نشيطة
انا مش فاهمة الدجاج بالكارى اظن الطريقة ناقص منها حاجة
24/01/2008, 09:52 AM
#5
مشــــكوورة عزيزتي على الاطباق الرائع
ننتظـــــر المزيد,,,
25/01/2008, 10:38 AM
#6
تسلمى يا غاليه
08/02/2008, 08:53 PM
#7
عروس مشاركة
09/02/2008, 01:34 AM
#8
09/02/2008, 11:57 AM
#9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صبيحه2006
1 كيلو صدور دجاج فيليه, عصير بصلة متوسطة, ملح, فلفل, بهار. للحشو:
شرائح جبن جودة, شرائح لانشون دجاج أو لحم بارد, 1 ثمرة فلفل أحمر تقطع مكعبات صغيرة. للتغطية:
بيض مخفوق, بقسماط ناعم. دجاج كوردن بلو - يمي ليالينا. الطريقة:
* تتبل صدور الدجاج بعصير البصل والملح والتوابل. * يحشي كل صدر بشريحة من اللانشون وشريحة جبن جودة ويرش فوقها مكعبات من الفلفل الأحمر ويضغط عليها. * تغمس الوحدات في البيض ثم البقسماط ويضغط عليها. * تحمر الوحدات في الزيت حتي يصير لونها ذهبيا وترفع علي ورق مطبخ.
اسهل طريقة لعمل تشيكن كوردن بلو الدجاج مثل المطاعم بالخطوات - ثقفني
– نصف كيلو كنافة، 3/4 كوب سكر بودر، 3/4 كوب سمن، نصف كوب كريم باستري يتم إذابتها في كوب ونصف من عصير المانجو، 2 كوب كريمة مخفوقة، كيلو مانجو شرائح. كوردن بلو دجاج. نحضر الكنافة مع السكر والسمن وفركهم جيدا، ثم نحضر صينيتين متساويتين ووضع الكنافة بالتساوي بينهما ثم وضعهما في الفرن حتى الاستواء. نحضر الكريم باستري مع الكريمة المخفوقة ووضع في طبق التقديم الكنافة ثم خليط الباستري مع الكريمة ثم شرائح مانجو ثم تغطية الطبقة الثانية للكنافة وتزيينها بالمانجو. مشروب السوبيا
– لتر لبن، نصف كوب لبن بودر، 2 ملعقة أرز مسلوق، كوب ونصف سكر، نصف ملعقة "ريحة" جوز الهند، كوب من المياه المثلج، ونصف كوب من حليب جوز الهند. خلط المكونات معا في الخلاط ثم تصفيتهم وتركهم في الثلاجة للتقديم.
ذات صلة طريقة طبخ كوردون بلو طريقة طبخ الكوردون بلو
الكوردون بلو بالدجاج
المكوّنات
أربع شرائح من كلّ من: جبنة الشيدر، وتركي مدخن. كوب من البقسماط. أربعة صدورٍ من الدجاج. ملعقة صغيرة من كلّ من: بودرة الثوم، والزعتر الناشف. خضار سوتيه. ملح. بيضتان. زيت. فلفل أسود. طريقة التحضير
وضع شريحة تركي في وعاء، ثمّ وضع شريحةٍ من جبنة الشيدر فوقها، ثمّ لفها على شكل رول رفيع. تتبيل قطع الدجاج بالفلفل والملح، ثمّ عمل فتحة بالطول داخل كلّ شريحة دجاج. إدخال رول التركي والجبنة داخل شريحة الدجاج. وضع بودرة الثوم على البقسماط، ثمّ إضافة رشّةٍ من الزعتر، والتقليب جيّداً. وضع الدجاج في البيض، ثمّ في البقسماط، ثمّ قليه في كميةٍ وفيرةٍ من الزيت، حتّى يكتسب اللون الذهبي، ثمّ تقديمه مع خضار السوتيه. كوردون بلو
أربعة صدور من دجاج مخلية ودون جلد. ست شرائح من الجبنة السويسرية الصفراء. أربع شرائح من الحبش المدخن. نصف كوبٍ من البقسماط بالأعشاب. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ثمن ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. تسخين الفرن على درجة حرارة 300 مئوية. وضع صدور الدجاج على ورقٍ من النايلون، ثمّ تغطيتها بورقةٍ أخرى. ترقق الصدور بواسطة المطرقة أو الشوبك، وذلك حتّى تصبح سهلةً عند اللف.
☀ إذا إستفدت من المحتوى قُم بمشاركته عن طريق مواقع التواصل فقط قم بالضغط والنشر ليستفيد غيرك
4 إجابة
تم الرد عليه
أبريل 9، 2020
بواسطة
مجهول
تتبع شحنة جرير
يمكن لاي شخص تتبع شحنة جرير أو تتبع طلبية جرير أو استعلام عن طلبية جرير عن طريق الخطوات التالية:
الدخول على حسابك في جرير على الرابط التالي:
توجه إلى ( حسابي). جرير رقم الطلب قوات الامن الخاصه. توجه إلى صفحة الطلبات الخاصة بك. ستجد الطلبات المسجلة بإسمك يمكنك الضغط على أي طلبية لتتبع طلبية جرير وموعد وصول شحنة جرير. الاستعلام عن شحنة جرير
يمكن أيضاً التواصل مع خدمة عملاء جرير للاستعلام عن شحنة جرير على الرقم:
920000089
استفسارات متعلقة
جرير رقم الطلب التامينات
النقر على إتمام الطلب. تحديد الموعد المناسب من أجل الشحن. إضافة بيانات الدفع الإلكتروني. النقر على تأكيد الطلب.
جرير رقم الطلب الضمان
إنشاء حساب جديد في حالة عدم امتلاك حساب على المكتبة. إدخال الاسم، ورقم الهاتف، والبريد الإلكتروني. تسجيل رقم البطاقة الائتمانية. اختيار المنتجات التي نريد شراؤها. النقر على رمز أضف إلى العربة. متابعة الطلب المسبق لسامسونج S22 - الصفحة 17 - البوابة الرقمية ADSLGATE. النقر على خانة إتمام الطلب، ليتم تحديد يوم الشحن. أبرز المميزات لشراء هاتف جوال من جرير بالتقسيط تتميز عملية شراء هاتف جوال بالتقسيط من جرير في السعودية، بالعديد من المميزات على النحو التالي: الحد الأدنى للشراء بالتقسيط هو 3 آلاف ريال سعودي والحد الأعلى 30 ألفًا. تستغرق عملية الموافقة على الشراء بالتقسيط، من 15 إلى 30 دقيقة في حال اكتمال مستندات العميل. يمكن للعميل التقديم والحصول على موافقة مبدئية عن طريق موقع جرير. قبول ورفض طلبات التمويل هي مسؤولية مقدم الخدمة وهي شركة كوارا للتمويل، وليس لمكتبة جرير أي مسؤولية فيها. تسري جميع الأحكام والسياسات الخاصة بالاستبدال و الإسترجاع. تتوفر خدمة تقسيط المشتريات في جميع معارض مكتبة جرير بالسعودية. الوسوم error: سوف يتم التبليغ عن أي مقال مسروق من موقعنا
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ثقفني ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ثقفني ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
الشروط الجديدة لتقسيط الجوالات من جرير 2021 وخطوات الشراء
الشروط الجديدة لتقسيط الجوالات من جرير 2021 وخطوات الشراء - ثقفني يهتم عملاء مكتبة جرير في المملكة العربية السعودية ، بالتعرف إلى الشروط الجديدة لتقسيط الجوالات 2021م، فيما يأتي ذلك بالتعاون مع شركة كوارا للتمويل، التي تتيح للعميل شراء المنتج الذي يرغب في الحصول عليه، بدفع قيمته على أقساط شهرية مُيسّرة حسب اختياره، على أن يتم ذلك دون سداد دفعة أولى، وفي الوقت نفسه تكون الموافقة على طلب التقسيط فورية، كما تصل قيمة التمويل إلى 30 ألف ريال سعودي، وفترة السداد تصل حتى 3 سنوات، دون الحاجة إلى وجود كفيل يضمن العميل. تتبع شحنة جرير ؟ جرير رقم الطلب ؟ تتبع طلبية جرير ؟ استعلام عن طلبية جرير ؟ - سوبر مجيب. وتأتي الشروط الجديدة لتقسيط الجوالات من جرير 2021م، والتي تتوافق مع أحكام الشريعة الإسلامية، على النحو التالي: خدمة التقسيط مقدمة من جرير بالتعاون مع شركة كوارا للتمويل، ولهم كامل الحق في قبول أو رفض الطلب المقدم من العميل بناء على الشروط. يُمكن للعميل الاستفادة من خدمة التقسيط على ألا تقل قيمة الفاتورة عن 3 آلاف ريال وبحد أقصى 30 ألف ريال. كما يُمكن للعميل الحصول على موافقة مبدئية بالتقديم على الطلب أونلاين قبل زيارة الفرع.