طريقة عمل صوص الشوكولاتة من الطرق التي تبحث عنها النساء لاستخدامها في تزيين الحلويات وإعطائها مذاق نكهة الشوكولاتة المميزة بدلًا من شرائه جاهز من الخارج، لذلك سنلقي الضوء فيما يلي على أكثر من طريقة يمكنك من خلالها تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة في المنزل بكل سهولة. طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط
صوص الشوكولاتة من أكثر أنواع الصوص استخدامًا وذلك لأنه يدخل في تزيين جميع أنواع الحلويات سواء الشرقية أو الغربية لسهولة تحضيره ومذاقًا المميز، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الصوص:
كوب من الحليب السائل. اكتشف أشهر فيديوهات صوص الكيك الشوكلاته | TikTok. نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. كوب من السكر البودرة الناعم. ربع كوب من الكاكاو الخام الغير محلى. شاهد أيضًا: أفضل طريقة لصنع و عمل الكريب بالشوكولاتة أسهل الوصفات المختارة
خطوات التحضير
اتبعي الخطوات التالية لتحضير صوص الشوكولاتة بأسهل طريقة في الخلاط الكهربائي:
إحضار الخلاط الكهربائي ثم البدء في وضع مقدار كلًا من (السكر البودرة – الحليب) وخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة مسحوق الكاكاو الناعم إلى المزيج السابق مع الاستمرار في الخفق على أعلى سرعة، ثم سكب مقدار الزيت حتى يصبح لديكِ قوامًا متجانسًا يصلح للتزيين.
- اكتشف أشهر فيديوهات صوص الكيك الشوكلاته | TikTok
- تجربه التعليم عن بعد الاصلاح
- تجربه التعليم عن بعد جامعه الشلف
- تجربه التعليم عن بعد المركز الجامعي ميله
- تجربه التعليم عن بعد في الجزاير
اكتشف أشهر فيديوهات صوص الكيك الشوكلاته | Tiktok
كوب (150 غرام) من السكر البودرة. 2/3 كوب (150 مل) من الكريمة الثقيلة، أو الحليب للحصول. 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. وضع الكريمة الثقيلة أو الحليب داخل قدر صغير على نار هادئة، ثم إضافة خلاصة الفانيلا أو نكهة أخرى مفضلة. إضافة السكر داخل القدر وتحريكه حتى يمتزج مع الحليب. إضافة الكاكاو المنخل داخل القدر، ثم تحريك المكونات باستخدام الخلاط اليدوي. رفع الحرارة أسفل القدر وتركه لمدة 5 دقائق حتى يسخن مع التحريك من حين لآخر. تقديم الصوص مباشرةً أو يمكن تركها حتى تبرد ووضعها في الثلاجة لحين الحاجة لاستخدامها. صوص الشوكولاتة بالنسكافيه
5 دقائق
8 أشخاص
لتحضير صوص الشوكولاتة بالنسكافيه يمكن اتّباع الخطوات الآتية:
5 ملاعق كبيرة (57 غرام) من بودرة الكاكاو. 1/3 كوب (79 مل) من الماء. 3 ملاعق كبيرة (32 غرام) من السكر. ملعقة كبيرة من النسكافيه. 43 غرام من الزبدة أو المارجرين. 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيلا. وضع كُلًا من الماء والشوكولاتة في وعاء آمن للميكروويف، ثم تشغيل الميكروويف لمدة 1. 5 دقيقة، ثم تقليب المكونات معًا حتى تذوب تمامًا. إضافة السكر والنسكافيه، ثم إعادة الوعاء مرة أخرى داخل الميكروويف وتشغيله لمدة 3 دقائق، مع الحرص على تحريكه بعد مرور دقيقتين.
صوص الشوكولاتة بالقشطة من الوصفات السهلة التي يمكن إعدادها في أى منزل،حيث يحبها الكبار والصغار وخصوصا الأطفال فهم يعشقون الصوص بالشوكولاتة الذي يتكون من مكونات طبيعة وخالى من أى مواد صناعية تضر بصحتهم، فالشكولاتة في حد ذاتها تمد الجسم بالطاقة اللازمة. مكونات عمل صوص الشيكولاتة بالقشطة
مكعبات من الشوكولاتة الخام. حليب كامل الدسم أو خالى الدسم
ملعقة ونصف من الزبدة. كمية من الكاكاو بودرة. علبة من القشطة. ملعقة ونصف زيت. ملعقة ونصف نسكافيه. كمية من الماء. رشة من الفانيليا. طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالقشطة:
نقوم بإحضار إناء ونضع فيه المكونات وهى القشطة واللبن (الحليب) والزبدة على إناء يخرج منه البخار الساخن. نقوم بتقليب المكونات جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي أوالمضرب اليدوى حتى تصبح ذات قوام متماسك ومختلط به جميع المكونات. نقوم بوضع كلا من الكاكاو والشوكولاتة الخام بالتدريج حتى تختلط المكونات جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوى. نحضر صينية ونضع فيها الخليط السابق، يمكن إعداد كيك وتزيينه بصوص الشيكولاتة بالقشطة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
من المنطقي أن يحظى المعلمين وكذلك المدارس بمزيد من الاحترام والتقدير والدعم لدورهم الهام في المجتمع أثناء تجربة التعلم عن بُعد خلال الجائحة، أعتقد أن علينا أن ندرك أن المدارس ليست مجرد مباني يذهب إليها الطلاب للتعلم، وأن المعلمين لا بديل لهم، فهناك شيء سحري حول تلك الصلة الشخصية وذلك الرابط الوثيق بين المعلمين وطلابهم. التحديات والمخاطر
يواجه التعلم عن بُعد العديد من التحديات التي تتراوح بين قضايا الطلاب، وقضايا المعلمين، ومن التحديات التي تواجه المؤسسات التربوية إشراك الطلاب في عملية التعلم والتعليم، كما تمثل المصداقية تحدياً أساسياً أخر يدعو للتشكيك في نظام التعلم عن بُعد ويجعل من الصعب تقييم أداء الطلبة من خلاله مقارنة بالتعليم التقليدي وهنا يأتي دور أولياء الأمور وأهمية التربية على الصدق.
تجربه التعليم عن بعد الاصلاح
وأضاف أن المعلم يعتبر الركيزة الأساسية في إنجاح تجربة التعلم عن بُعد، لذلك لابد من تأهيله بشكل جيد، حتى يتمكن من إعداد الدروس وشرحها إلكترونياً بطريقة تفاعلية تجذب انتباه الطالب، وتجعله جزءاً من شرح الدرس وليس متلقياً فقط، متابعاً: «لابد لكل معلم أن يحرص على الاستفادة القصوى من فرصة التدريب التخصصي الذي قررته الوزارة، ليخوضه المعلمون بداية من يوم غدٍ ويستمر حتى يوم الخميس المقبل، والذي سيكون تدريباً عن بُعد». إجراء احترازي
يبدأ طلبة المدارس الحكومية والخاصة، يوم 22 من مارس الجاري، تطبيق مبادرة «التعلم عن بُعد»، التي يستمر تطبيقها حتى الثاني من أبريل المقبل، حسب قرار وزارة التربية والتعليم، كإجراء احترازي ووقائي للحد من احتمالية انتقال عدوى فيروس كورونا. واستعدت المدارس الحكومية والخاصة لتنفيذ مبادرة التعلم عن بُعد، ووزّعت مدارس جداول الحصص الدراسية على الطلبة. تجربه التعليم عن بعد جامعه الشلف. تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
تجربه التعليم عن بعد جامعه الشلف
ولفت إلى أن المركز سيبدأ التنسيق مع الوزارة والجامعات لإعداد الدراسة بالتعاون مع مراكز بحثية عالمية متخصصة، مؤكدا أن هذه الدراسة ستغطي الجوانب المتعلقة بعملية التعليم عن بعد خلال فترة جائحة كورونا وبعد زوالها، ومعرفة العائد المتحقق منها على الطلاب والطالبات وأولياء أمورهم، والمعلمين والمعلمات وأعضاء هيئة التدريس، لكونهم المستفيدين من التجربة والمتفاعلين معها، إلى جانب تمكين وتعزيز منظومة التعليم عن بعد في مؤسسات التعليم العام والجامعي لتطوير إمكاناتها وخبراتها وممارساتها مستقبلا. وكان الدكتور حمد آل الشيخ وزير التعليم، أكد أن التعليم الإلكتروني وتقنياته سيكون خيارا مستقبليا، وليس مجرد بديل للحالات الاستثنائية، داعيا إلى ضرورة توثيق التجربة الحالية في المملكة خلال فترة أزمة كورونا سواء التعليم الجامعي أو العام. وقال آل الشيخ خلال ترؤس الاجتماع الرابع الافتراضي للمركز الوطني للتعليم الإلكتروني بداية الشهر الجاري، إن حال التعليم الإلكتروني بعد أزمة كورونا لن يكون كما هو قبلها، مشيدا بدور المركز الوطني للتعليم الإلكتروني قبل وخلال هذه الأزمة".
تجربه التعليم عن بعد المركز الجامعي ميله
وقد أحسنت وزارة التربية والتعليم حين أعلنت أنها ستقوم بعملية تقييم شامل لتطبيق منظومة «التعليم عن بُعد» لجميع المدارس الحكومية والخاصة على مستوى الدولة، خلال شهري مايو الجاري ويونيو المقبل، بناء على توصيات مجلس التعليم والموارد البشرية، ولا شك أن هذه الخطوة تأتي في إطار الجهود التربوية الرامية إلى متابعة أداء المدارس، والتأكد من مدى فعالية تطبيقها لخطط «التعليم عن بُعد». وتشتمل معايير التقييم على 3 محاور رئيسية، تركز على عمليات التعليم والتعلم، والتنشئة الإيجابية للطلبة، ودور المدرسة وقيادة المدرسة في إدارة عمليات «التعليم عن بُعد» ومصادرها، لضمان حصول الطلبة على فرص تعليمية مفيدة ومناسبة، ما يعني شمول عملية التقييم. وسيتم تطبيق هذا التقييم من خلال التنسيق مع جميع الجهات التعليمية في الدولة عبر استخدام المنصات الإلكترونية المتاحة، ووفقاً لهذا التقييم ستصنف المدارس حسب فعالية تطبيقها للتعليم عن بُعد، ومدى استفادة الطلبة، وجاهزية المعلمين، كما سيتم أخذ آراء أولياء الأمور في الاعتبار خلال التقييم، وستعمل جميع الجهات على التواصل مع المدارس وإرسال المعايير، وعقد لقاءات للتوعية والتأكد من استعدادهم للتقييم.
تجربه التعليم عن بعد في الجزاير
وفي ذات المحور تحدث المترجم عبدالله المسند عن استعدادات مترجمي لغة الإشارة بالبرنامج عن طريق التواصل مع الشؤون الأكاديمية لتنسيق جداول المترجمين لترجمة المحاضرات بلغة الإشارة ليكون متزامناً مع جدول الطلاب والتنسيق مع أعضاء هيئة التدريس. بينما ترى المترجمة هبة بن طالب أن جائحة كورونا فرضت على المجتمعات ظروفاً استثنائية كانت من بينها خلق بيئة تعليمية إلكترونية، وهذا ما دفع الجهات المسؤولة وكذلك الأسر للعمل على توفير المتطلبات اللازمة لاستمرارية عملية التعليم في هذه الظروف. لغة الإشارة
وقد تكاتفت مترجمات لغة الإشارة لتسهيل عملية الترجمة للطالبات المستفيدات من خلال استخدام أنظمة وبرامج تقنية عالية الجودة يتم من خلالها التواصل بين الطالبة والمترجمة وعضو هيئة التدريس. تجربه التعليم عن بعد في الجزاير. المترجمة نورة الزهراني استعدت لهذه التجربة من خلال تهيئة الأجهزة الضرورية كجهاز اللابتوب والجوال، وتحميل البرامج المتفق عليها مع أعضاء هيئة التدريس والحرص على توفر شبكة إنترنت جيدة ومكان هادئ بإنارة ممتازة. أما المترجمة نورة الزهراني فتتواصل معهم عن طريق الكتابة بالشات وكذلك تنبيه عضو هيئة التدريس بسؤال الطالب وتفسيره في حال كانت بعض الجمل غير واضحة، أو عن طريق المراسلة بمجموعات «الواتساب».
وعن آلية تقييم الطلبة في التعليم عن بعد، أوضحت أنها «تعتمد على المعلم، حيث إن كل معلم يعرف طلابه ويستطيع أن يكلفهم بتقارير تعد بطرق ابتكارية تشويقية، ولا تعتمد على النسخ فقط، ويجب أن يفكر المعلم بطرق تنمي مهارات المتعلم وقدراته، وعدم التركيز على كم المحتوى فقط». وفيما شددت على ضرورة مواءمة المناهج لتتكيف مع التعليم الإلكتروني، أشارت المرزوقي إلى أن «كثيراً من المؤسسات التعليمية في الخارج، تعتمد شهادات الأون لاين، ولكن بعض الدول لا تعترف بها، بسبب بعض الاشتراطات». تقييم التحصيل الدراسي بعد النتائج قالت المرزوقي إنه لا يمكن الحكم على تدني التحصيل الدراسي للطلبة في الوقت الراهن وقبل ظهور نتائج الدراسات، ولكن بعد اختيار عينات عشوائية من الطلبة والمعلمين، اكتشفنا ارتفاع مهارات التعلم الذاتي لدى كثير من الطلبة، مبينة أن مستوى التحصيل الدراسي ينخفض في حال عدم تعاون الأطراف داخل المؤسسة التعليمية الواحدة، وهم: المدير والمعلم ورئيس القسم والمتعلم وولي الأمر. جريدة الرياض | تجربة التعليم عن بعد في مدارسنا. 3 عوامل مؤثرة حددت المرزوقي بعض العوامل في تدني مستوى التحصيل لدى بعض الطلبة، وهي: 1 - تدخل ولي الأمر في حل الواجبات والمشاركة في الفصل. 2 - عدم أمانة بعض المعلمين.