نخلط كلًا من اللبن مع الجيلاتين باستخدام الخلاط الكهربائي أو مضرب اليد، وإذا لم يتوفر لابد من الخلط بقوة، حتى نجد بأن ذلك الخليط قد أصبح متجانس. عقب ذلك الخليط نقوم بإضافة عليه الفانيلا، بالإضافة إلى السكر البودر ثم نخلط مرة أخرى جيدًا. إذا وجدنا هذا الخليط قد أصبح بارد نقوم بحفظه في الثلاجة لمدة تتراوح من ساعة ونصف إلى ساعتين. بذلك يكون قد تمت الوصفة بنجاح، عقب تلك الفترة التي سوف يظل بها في الثلاجة نقوم بإخراجه ونزين به أشهى وألطف الأكلات، وبالهناء والشفاء. مقالات قد تعجبك:
مكونات طريقة الكريم شانتيه بدون جيلاتين
هناك بعض الأشخاص الذين ينجحون في عمل الكريم شانتيه البودر بدون جيلاتين، ومن المكونات المطلوبة ما يلي:
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا. و1 ملعقة صغيرة من السكر، ويفضل في تلك الوصفة استعمال سكر ناعم وليس خشن. 1 كوب كبير من القشطة. ما طريقة حفظ الكريم شانتيه المخفوق؟ | سوبر ماما. خطوات عمل الكريم شانتيه البودر بدون جيلاتين
لكي تنجح الوصفة لابد من اتباع الخطوات بدقة، ألا وهي ما يلي:
نقوم بإحضار القشطة ونخفق على حركات دائرية. ونستمر في الخفق حتى نشعر بأن القشطة قد بدأت في التكاثف. في أثناء فترة خفق القشطة نقوم بخلط السكر معها تدريجيًا.
- ما طريقة حفظ الكريم شانتيه المخفوق؟ | سوبر ماما
- مراجعة علوم خامس الوحدة الأولى (تنوع الحياة ). - افتح الصندوق
ما طريقة حفظ الكريم شانتيه المخفوق؟ | سوبر ماما
ذات صلة طريقة ومكونات الكريم شانتيه طريقة عمل الكريم شانتيه الصيامي
الكريم شانتيه
يعتبر الكريم شانتيه من أكثر المكوّنات التي نستخدمها في تزيين الكيك؛ لما يضفيه من قوام ليّن للكيك، ومذاق شهيّ، ومظهر جذاب، وعادةً ما نحصل على الكريم شانتيه جاهزاً من المتاجر، والسوبر ماركت، لكن هناك العديد من ربّات المنزل يرغبن في تحضيره في المنزل، لهذا السبب سنقدم لكم في مقالنا المكوّنات المستخدمة في تحضير الكريم شانتيه، وطريقة عمله واستخدامه مع الكيك. عمل الكريم شانتيه
المكوّنات
نصف لتر من الكريمة الباردة. ربع كوب من السكر المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
ضعي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليها السكر المطحون، والفانيلا. اخلطي المكوّنات على درجة عالية حتى تصبح خليطاً كريميّاً كثيفاً. اسكبي الكريم شانتيه في برطمان زجاجي، وأدخليه للثلاجة، لحين الاستخدام. كيكة بالكريم شانتيه
مكوّنات الكيك:
كوب ونصف من الدقيق الأبيض. كوب من لبن الزبادي. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الكربونة. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. خمس ملاعق كبيرة من زيت الذرة النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
الكريم شانتيه كريمة الشانتيه وهي كريمة الخفق المشهورة في عالم الحلويات، فالشانتيه هي كريمة فرنسية الأصل، حيث أطلقها الفرنسيون على كريمة الخفق بعد خفقها، ويتمّ تصنيعها على طريقتين؛ وهي الكريمة السائلة وبودرة كريمة الشانتيه، حيث تعتبر الأخيرة الأكثر شيوعاً في الاستخدام بسبب توفرها في الأسواق. وتستعمل بودرة الشانتيه بعد مزجها بالحليب، أي كل مائة غرام بودرة يضاف لها ربعُ لتر من الحليب، ويضاف السكر وتوضع المكونات في الخلاط حتى يتم الحصول على قوامٍ كثيف، وسنتعرف معاً على طريقة عمل كريم شانتيه بودرة التي ينصح باستخدامها مباشرة بعد تحضير الحلويات، لأنّ قوام الكريم يضعف بسرعة. وتستخدم كريمة شانتيه السائلة في الطهي دون إضافة السكر إليها، وإنما يتم إضافتها للأطباق التي تحتاج إلى كريمة مخفوقة، وعادة ما يتم شراء مثل هذا من الأسواق، ويبقى تحضير كريم الشانتيه البودرة الخام حكراً خاصاً على مصنّعي لوازم الحلويات، فتصنيع الكريمة ووضعها كبودرة في أكياس تحتاج إلى تقنية ومعدات عالية. طريقة صنع كريم شانتيه المكونات:
كوبان من الكريمة الطازجة. ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة المطحون. نصف ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
يتيح لك موقع
سؤال وجواب
السؤال والاجابة على الاسئلة الاخرى والتعليق عليها, شارك معلوماتك مع الاخرين....
مراجعة علوم خامس الوحدة الأولى (تنوع الحياة ). - افتح الصندوق
يتيح لك موقع
سؤال وجواب
السؤال والاجابة على الاسئلة الاخرى والتعليق عليها, شارك معلوماتك مع الاخرين. التصنيفات
جميع التصنيفات
عام
(4. 0k)
التقنية والموبايل
(7. 5k)
الرياضة
(286)
الصحة
(689)
الألعاب
(6. 1k)
الجمال والموضة
(322)
التاريخ
(835)
التجارة والاعمال
(1. 7k)
التعليم
(28. 2k)
ii2ii
أنواع التلقيح
كما قلنا سابقًا تساعد عملية انتقال حبوب اللقاح من المتك إلى الميسم على إتمام عملية التلقيح، لتنمو النباتات وتتكاثر، ولكن هناك نوعان إثنان من التلقيح وهما كما يأتي:
التلقيح الحيوي: يعتمد على الكائنات الحية أو الملقحات لتحريك حبوب اللقاح، أو فيما معناه أن حدوث التلقيح يعتمد على كائن حي. التلقيح غير الحي: هذا النوع يعتمد على النبات نفسه ولا يعتمد على الكائنات الحية الاخرى.