Mar 28 2021 اطعم معصوب سعودي بالتمر بالقشطة والعسل عمل المعصوب السعودي بالتمر هي الطريقة التي يبحث عنها الكثير من محبي حلوى المعصوب السعودي اللذيذة وذات القيمة الغذائية لاحتوائها على التمر وسنتعرف على طريقة تحضير المعصوب. طريقة عمل معصوب ملكي لذيذ من المطبخ السعودي المعصوب الحجازي وتعتبر أكلة المعصوب من أكلات الحلى الشعبية المميزة للمطبخين السعودي واليمني وهناك أكثر من طريقة لتقديم المعصوب بمكونات مختلفة إخترنا لك اليوم تقديمه. شاهد ايضا وصفات العريكة بالتمر والقشطة والمعصوب المعصوب الملكي بالقشطة قمة اللذاذة سهلة ومضمونة. يحتوي طبق المعصوب الواحد على عدد من السعرات الحرارية تتراوح ما بين 450 إلى 650 سعرة حرارية تقريبا ويعتبر طبق غني بالكربوهيدرات. طريقة عمل المعصوب بالقشطه. تعتبر حلوى المعصوب من الأكلات الشعبية التي تتميز بطعمها الشهي إلى جانب منح الأفراد الشعور بالدفء فيكون هناك الكثير من الطرق المختلفة لتحضير المعصوب فقد يحضر من خلال إضافة التمر وفي أحيان. شاهد ايضا وصفات العريكة بالتمر والقشطة والمعصوب المعصوب الملكي بالقشطة قمة اللذاذة سهلة ومضمونة.
- طريقة عمل العريكة | بريق السودان
- لبنان - بالصور.. "ألوان ثورة" البحرين في الضاحية ا...
- فاقد الشيئ علْميا لا يعطيه عمَليا.! - موقع مقالات إسلام ويب
- فاقد الشيء لا يعطيه .. ما مدى صحة هذه المقولة ؟ - إسلام أون لاين
- فاقد الشيء يعطيه
- زوايا خفية: فاقد الشيء يعطيه ... بكل حب! - جريدة الوطن
طريقة عمل العريكة | بريق السودان
تاريخ ديسمبر 21, 2020
طريقة عمل العريكة سوف نستعرضها معكم بالتفصيل في السطور التالية، فهذا الطبق من الحلويات الشهية واللذيذة التي تشتهر بها دول الخليج العربي خاصة دولة السعودية، وهو من الأطباق الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تساعد الجسم على التخلص من الإمساك الشديد وينظم عملية الهضم، دعونا نتعرف سوياً على خطوات تحضير هذه الوصفة الشهية بالتفصيل. طريقة عمل العريكة
يتم تحضير هذه الوصفة باتباع مجموعة من الخطوات وهى كالتالي:-
المكونات
2 كوب من الدقيق الأسمر المنخول. نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام. 3 كوب من الماء الفاتر. نصف كيلو من التمر المنزوع النواة. 4 ملاعق صغيرة من الزبدة أو السمن البلدي المذاب. 3 ملاعق كبيرة من عسل النحل الطبيعي. طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق في وعاء كبير وعميق ونخلطهما معاً، ثم نقوم بإضافة الماء الفاتر أو المغلي على دفعات مع الاستمرار في العجن، حتى نحصل على عجينة متماسكة ومرنة. نضيف حبات التمر على دفعات أيضاً، ونعجنها جيداً مع عجينة الدقيق والملح والماء لتمتزج معه ويصبح قوام العجين مرناً وليناً. نضيف العسل والزبدة، ونخلطها مع عجينة التمر والدقيق. نضع العريكة في طبق التقديم وندهن وجهها بالعسل والزبدة، ثم نضع حبات التمر على الأطراف لتزين الطبق، وتقدم مع القهوة العربية المرة وبالهناء والشفاء.
محتويات
١ العريكة
٢ طريقة عمل العريكة
٢. ١ العريكة بالتمر
٢. ١. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٢. ٢ العريكة بالقشطة
٢. ٢. ٣ العريكة بالسمن والعسل
٢. ٣. ٢ طريقة التحضير
العريكة
تعتبر العريكة من أشهر الأطباق السعودية، والتي تؤكل بكثرة خاصة في المناطق الجنوبية، وهي وجبة غنية بالسعرات الحرارية، تمد الجسم بالطاقة والحيوية، تؤكل عادة على الإفطار، وقد يضاف إليها العسل أو الجبنة، وقد تؤكل مع الحليب أو القهوة، حسب الرغبة، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل العريكة السعودية، بثلاث طرق مختلفة. طريقة عمل العريكة
العريكة بالتمر
المكونات
كوبان من الطحين متعدد الاستخدامات. كوبان من الماء. رشة من الملح. نصف كوب من الزبدة غير المملحة، والتي من الممكن استخدام السمن النباتي بدلاً منها. كوب واحد من التمر منزوع النوى والمقطع. طريقة التحضير
في وعاء، تخلط الطحين مع الملح والماء، ونحركه جيداً، وذلك حتى تتشكل عجينة شبه سائلة. يسكب العجين في صينية الفرن، ويخبز لمدة ثلث ساعة على نار متوسطة. يجب التأكد من نضوج العجين، وذلك من خلال إدخال عود خشبي، فإذا خرج نظيفاً يكون الخليط قد نضج، وفي هذه الحالة، نطفئ النار، وإذا لم يكن ناضجاً، يبقى في الفرن حتى ينضج، مع مداومة مراقبته.
فاقد الشيء يعطيه
لا بد أن تكونوا سمعتُم من أحد أو قرأتُم مقولة " فاقد الشيء لا يعطيه " لقائلها.. يعني أن الشخص الذي يفتقد شيء ما لا يعطيه.. ربما هذا صحيح في بعض الأحيان وبعض الحالات. لكن.. أنا شخصياً لا أومن بهذه المقولة ولدي قناعة بأنَّ فاقد الشيء يُعطيه وبشدّة، فإن "فاقد الشيء يعطيه بشغف كبير لأنه أدرى وأعلم بمرارة فقدِه وهو أحَنّ مَن يعطيه بالشكل الذي يتمنى أن يحصُل عليه". ذلك الشخص، قد يمنحك أحدُهم السعادة وفي داخله حُزن شديد، وقد يمنحك الأمل وفي داخله إحباط عميق، وقد يمنحك أحدهم النور وفي داخله عَتمة مُقفرة.. مَن قال إذن إنّ فاقد الشيء لا يعطيه.. ؟؟ بل أحياناً يعطيه بكَرَم وسخاء لا مثيل لهما…!!! وعندما تساعد شخصاً أو تواسيه، يكون هناك طفل في داخل صدرك يتنفس بصعوبة ويهمس بصوت مرتجف " وأنا أيضا ". المسألة ليست هنا، المشكلة أنك تستنزف كل قوتك عندما تحاول تحمُّل هذا الطفل وتهدِئَتَه، لذلك في كل مرة تتركه على حاله وتكتفي بتنهيدة " يكفي أننا على قيد الحياة " فمَهْمَا يكُن؛ لا تحكم على الإنسان من ضحكته فهُناك ضحكات تُخفي وراءَها رقصات حزنٍ كثيرة. فالشخص الحزين إذا رأك متألّماً قد يبادر إلى أن يعطيك النصيحة ليرسُم البسمة على وجهك… واليتيم رغم أنه لم يشعر بحنان الأبوة إلا أننا نجده يتصرف بكل ما تحمله معاني الأبوة … ومن يعيش فى المنفى هو أكثر شخص يشعر بقيمة الوطن…
ومَن حُرمت من نعمة الأمومة هي أقدَرُ مَن تُعطي مشاعر حب وحنان لمن يحتاجها ففاقد الشيء هو الأقدَر على دائماً يعطيه.
لبنان - بالصور.. &Quot;ألوان ثورة&Quot; البحرين في الضاحية ا...
من رؤيتي الخاصة … لا أتفق مع عبارة فاقد الشيء لا يعطيه بل فاقده سيعطيه للمحطين به بترف وبإسراف ومبالغة، لأنه محتاج أن يعوض نفسه بالفقد المعنوي أم المادي…ولأنه يشعر بقيمة الفقد الذي سيعوضه للآخرين، ومدى حاجتهم له. الطفل الذي فقد الأمان سيحاول عند الكبر البحث عنهو إعطاء الأمان لمن تميزوا لديه، يهبهم الاستقرار والثقة والحب والأمان، وكيف لا؟ وهو من عانى من مرارة فقد الأمان النفسي… لذلك سيهبه بكل ما لديه، وهو الأجدر بأن يعطي هذا الإحساس الآمن. فاقد الشيء المعنوي يعطيه وبكل ألم وحب يعطي لمن امتلك، واستوطن قلبه وذاته. وفاقد الجانب المادي ولأنه حرم في صغره ستراه كريما مع الناس الذين يعانون من نفس حرمانه لأنه عرف معنى بؤس وألم الحرمان من ذلك. إن الحديث عن مقولة فاقد الشيء لا يعطيه كما رأيت…. الجزم بصحتها غير منطقي.. فهل يعقل من فقد احترام الآخرين له؟ لا يحترم الطرف الآخر؟ بل سيحترمه ويقدره، فعند التعامل سيرى ذاته التي لم تحترم ذات يوم، فهو يحترم ذاته لذلك سيحترم الآخرين. فاقد الشيء بسبب ما عاناه سيعطي الحب بوفرة… سيعطي الأمان بشكل مبالغ فيه
، يحاول كسب ثقة من يقدره ويحبه، ولن يقول سره إلا لمن رأى به كيانا نابضا من العطاء والكتمان.
فاقد الشيئ علْميا لا يعطيه عمَليا.! - موقع مقالات إسلام ويب
الرئيسية / آراء / زوايا خفية: فاقد الشيء يعطيه … بكل حب! 25 يوليو، 2020
نسخة للطباعة
رفيف بنت عبدالله الطائي ✱
" فاقد الشيء لا يعطيه" بمعنى من فقد قيمة العطاء المعنوي لا يستطيع اعطاءه لغيره… ومن فقد الجانب المادي لا يستطيع منحه للآخرين.. حكمة متداولة لدى جميع الثقافات. ولكن… ما هو المغزى منها؟ وهل هي صحيحة؟ وهل هناك دلائل على صحتها؟
عزيزي القارئ… مقالي اليوم سأطرح من خلاله هذه الحكمة وإن كانت مغلوطة أم لا… من خلال عرض وجهة نظري الخاصة عنها. والتساؤلات كثيرة لهذه المقولة المكررة… هل فاقد الحب لا يعطيه؟ هل فاقد الثقة لا يعطيها؟ هل فاقد الأمان لا يعطيه؟ هل فاقد الحنان لا يعطيه؟ والكثير من المشاعر المعنوية. وما أراه… حتى الجانب المادي له نصيب من هذه المقولة … فهل من عانى من البخل والحرمان المادي…. لا يمنح الكرم للآخرين؟
بالطبع هناك اختلاف ما بين الفقد المعنوي، والفقد المادي… ولكن كلاهما تحت سياق هذه الحكمة ففاقد الشيء لا يعطيه؟ هل هي مقولة جازمة؟ وهل هي مبدأ صحيح؟
ولنكن على علم أنه من استفقد أحد الأشياء… هو من يشعر بقيمتها! بمعنى من فقد الأمان والاستقرار في طفولته هو من يشعر بمدى قيمة هذا الجانب في الحياة…
على الأرجح، إن فاقد الشيء يعطيه وبشكل مبالغ فيه … ففاقد الحب والحنان يعطيه بشكل مترف، وفاقد الثقة يكسب ثقة الآخرين، والفاقد للجانب المادي يبذر عند عطائه المادي … وذلك بسبب حاجته النفسية فهو يبحث ويعطي … ذلك لأن فاقد الشيء هو من يشعر بقيمة العطاء المعنوي والمادي ولم يحصل على كلا الجانبين بسهولة.
فاقد الشيء لا يعطيه .. ما مدى صحة هذه المقولة ؟ - إسلام أون لاين
دائماً نسمع ونتداول مقولة "فاقد الشيء لا يعطيه ".. فتأتي معارضة كبيرة وشرسة لهذة المقولة متمسكين بأن فاقد الشيء هو الأجدر بإعطائه! فيقولون على سبيل المثال: من عاش يتيماً وفقد حنان والده سيكون أكثر حناناً على أطفاله و أكثر عطفاً من لم يعش يتيماً. لكن عندما ننظر للمقولة من عدة زوايا نكتشف أن ما رأيناه يعود لتصورنا الذهني الذي ثبـّت هذه الصورة, إذن فاقد الشيء قد يعطيه وقد لا يعطيه. ففاقد الشيء لا يعطيه في الأمور العلمية و المهنية وعلى سبيل المثال: عند وضع طبيب مدير لمستشفى فلن ينجح مثل نجاح المتخصص في الإدارة, والأمثلة في هذا المجال كثيرة لاتحصى. وفاقد الشيء يعطيه إذا كان يحس ويستشعر الشيء الذي فقده فتكون عنده رغبة في العطاء الذي كان يتمناه, فمن كان يفقد التقدير والثناء فإنه سيمنحه للآخرين لأنه يستشعر مدى الحاجة لذلك, لكن قد يكون الشخص يستشعر ما فقده لكن به نزعة أنانية فلا يعطي الآخرين ما فقده وهنا تحقق مقولة فاقد الشيء لا يعطيه مرة أخرى.
فاقد الشيء يعطيه
فهكذا هي دورة الحياة من الجانب النفسي… واعلم عزيزي القارئ أن الحكم والمقولات والأمثال ما هي إلا مسألةٌ وقتية ومقولة كانت في لحظتها وزمنها، ما هي إلا قناعة لقائلها فأصبحت متداولة وليست صحيحة.. فهي عن تجربة مر بها كاتبها أو قائلها وليست مشروطة بأن نعمل بها ونجعل منها قناعة ومبدأ….. فاقد الشيء نعم قادر أن يعطيه وسيعطيه بكل كرم … وبكل حب … وبكل أخلاق طيبة، لأنه لم ولن يحرم أحبابه من هذه القيمة الجميلة التي افتقدها، ولأنه قبل أي شيء هو محتاج أن يعوضها لذاته المحرومة معادلة وحسبة بسيطة لديه أخذ وعطاء وحب وتفان…وبكل سعادة يهب من أحبهم هذا العطاء الذي طالما افتقده…. تذكر عزيزي القارئ الذات البشرية للجميع حرمت من بجانب ما ومن أهداف تلك الذات المنسية تعويضها بالأخذ والعطاء.
زوايا خفية: فاقد الشيء يعطيه ... بكل حب! - جريدة الوطن
فعلى سبيل المثال، إن كان شخص ما حرم من العلم سيعوض ذلك بأبنائه ويحثهم على النجاح والعلم ويحصلون بما لم يحصل عليه يوما…
إن طبيعة النفس البشرية بشكل عام تشعر ببعض الحرمان من جانب معين ومن خلال حرمانه ونقصه من هذا الجانب سيعوضه مع الآخرين… من فقد الأمل يعطي الأمل للآخرين… ومن فقد الحب فقلبه عاصمة من الحب، ومن فقد الأمان يداه ممدودتان لإعطاء الأمان… لذلك إن الإحساس بفقد الشيء هو ذات الإحساس المحفز للعطاء.
سلام على هؤلاء البشر الحقيقيين الذين يخبروننا أنّ ثمة ضوء خافت في عتمة الحياة، ويجعلوننا نحلم أن هذا الضوء سيصبح يوماً ساطعاً، وتصبح الأرض مكاناً صالحاً للحياة… سلام على البشر الحقيقيين!