لعل من بين منافع الاهتمام ب
الفن السعودي القديم كونه الوجه الآخر للهوية السعودية، في زمن تتعرض فيه كل الهويات إلى المحو وخطر الزوال، والذوبان في هويات أخرى غريبة ودخيلة عليها. انواع الفن السعودي | المرسال. ومن هذا المنطلق يمكن القول إن الفن السعودي القديم ليس حاملًا للهوية الوطنية فحسب، وإنما منافح عنها ومحافظ عليها، فطالما كان هناك اهتمام بهذه الفنون الشعبية السعودية القديمة كان هناك اهتمام بالهوية السعودية الأصيلة والحفاظ عليها. ومما يؤكد ما نصدّر به حديثنا عن الفن السعودي القديم أنه من المعروف لدى الدراسين _والفن الشعبي أو الفلكلور أمسى فرعًا علميًا مستقلًا له أدواته المنهجية وعُدته المفاهيمية_ في علمي الاجتماع والأنثروبولوجيا بوجه عام أن الفن الشعبي في كل بلد معبر عنها وممثل لشخصيتها. ولهذا السبب قد يكون الفن الشعبي لبلد ما أهم من الفنون الحديثة والمعاصرة فيها؛ فتلك من الممكن الاهتمام بها في أي وقت، أما الفنون الشعبية التراثية إذا لم يتم إيلاؤها العناية التي تستحقها فستكون معرضة لخطر الزوال. وإذا كنا نتحدث عن الفن السعودي القديم فحري بنا أن نشير إلى أن إحدى مميزات الفنون الشعبية في المملكة هي جمعها بين الأصالة والمعاصرة، بين الحداثة والتراث، وتلك ميزة كبرى يعرفها كل من عاين ذاك الشقاق الكبير بين هذين الحدين (التراث/ الحداثة أو الأصالة والمعاصرة).
الفن السعودي القديم في
وبسؤاله عن سر انجذاب المشاهدين لهذه البرامج الحوارية، يرى أن المشاهدين لم يثبت انجذابهم حتى الآن، إلا أن هذه البرامج جذبت عدداً من المحطات التلفزيونية والإذاعية، ويضيف: «تبقى تجربة الجمهور قيد النظر والدراسة بعد رمضان، لمعرفة هل تُعدّ جيدة ووجدت صدى مناسباً لدى قطاعات مختلفة من الجمهور؟ وكيف يمكن بالفعل إقرار المضي في هذا الخيار أو تغييره مستقبلاً؟». ويشيد الحمود خلال حديثه بالقفزة النوعية التي أحدثتها «هيئة الإذاعة والتلفزيون» في السعودية، التي استثمرت في عدد من المواهب لتقديم البرامج خلال شهر رمضان، قائلاً: «هذا يعطي إشارة إلى أن هناك جهداً كبيراً يُبذل في (هيئة الإذاعة والتلفزيون)، والتقييم النهائي للتجربة لا يزال موضوع نظر»، مبيناً أن «الهيئة» نجحت في ابتكار بعض الأشكال البرامجية ونمط الإنتاج في البرامج الحوارية. الصحافة التلفزيونية
يرى مسفر الموسى، وهو أكاديمي سعودي متخصص في الأفلام الوثائقية وجماليات الشاشة، أن المرحلة الحالية يمكن تسميتها بـ«إعلام ما بعد (ثورة السوشيال ميديا)»، وعن استقطاب مشاهير الفن وكرة القدم أو مشاهير شبكات التواصل الاجتماعي، لتقديم البرامج الحوارية»، يقول: «من الممكن أن نشهد نجاحات أو إخفاقات.
الفن السعودي القديم للكمبيوتر
توجه جديد باستقطابهم لتقديم البرامج الحوارية خلال شهر رمضان
اعتاد السعوديون على مشاهدة البرامج الحوارية في شهر رمضان، التي يقدمها إعلاميون مثل: عبد الله المديفر، ومفيد النويصر، وعلي العلياني، وغيرها من أسماء سعودية ارتبطت ببرامج الموسم الرمضاني، على مدى سنوات طويلة، لتكون متعة السهر في ليالي رمضان، ونجمة سباق «الترند» على شبكات التواصل الاجتماعي. إلا أن هذا العام شهد توجهاً جديداً للإعلام السعودي؛ باستقطاب نجوم التمثيل وكرة القدم ليكونوا مقدمي برامج حوارية، وبدلاً من أن يجلسوا على كرسي الضيف، صاروا على كرسي المُحاور، يطرحون الأسئلة ويحاورون الضيوف، مما يفتح باب التساؤل، إن كان هناك شُحّ في عدد مقدمي البرامج الحوارية، أم أن القنوات تحاول الاتكاء على نجومية هذه الأسماء، وكيف يبدو تقييم هذه التجربة، ومدى نجاحهم في منافسة مقدمي البرامج الحوارية. من ذلك النجم الرياضي سامي الجابر، الذي استضاف عبر برنامجه «ذات» شخصيات بارزة في المجتمع السعودي، وحاورهم بأسلوبه الهادئ للغوص داخل ذواتهم، إلا أنه اكتفى بـ19 حلقة، ليعلن انتهاء برنامجه الذي حرص خلاله على استقطاب عدد من نجوم كرة القدم السعودية إلى جانب مجالات أخرى، على خلاف البرامج الحوارية التي لا تركز كثيراً على الوسط الرياضي.
لا نستطيع الجزم بذلك». ويتابع حديثه لـ«الشرق الأوسط» قائلاً: «نجاح هؤلاء المشاهير في مجالاتهم السابقة لا يعني نجاحهم في العمل الإعلامي»، مبيناً أن البرامج الحوارية فقدت العمل الصحافي، واعتبر أن برنامج «الليوان» الذي يقدمه الإعلامي عبد الله المديفر هو الوحيد الذي يقدم الصحافة التلفزيونية، في معظم حلقاته. ويشير الموسى إلى ما سماه تأثير الوسيلة على صناعة المحتوى في التلفزيون، حيث يرى أن مقدمي البرامج القادمين من مجال الفن والرياضة ومنصات التواصل الاجتماعي تفتقد برامجهم القدرة على المحاورة العميقة وإعداد الأسئلة بشكل جيد واختيار الضيوف الجيدين، ويتابع: «برامج المشاهير لا تقدم العمل الصحافي كما هو». الفن السعودي القديم.. ما بين الأصالة والمعاصرة. لكن لماذا إذاً باتت تستقطبهم القنوات التلفزيونية لتقديم البرامج الحوارية؟ يرى الموسى هنا أن ذلك دافعه الاتكاء على شهرة هؤلاء النجوم في مجالاتهم من خلال ترويج البرامج الحوارية، ويضيف: «فقدنا المهنية والحرفية، وفقدنا كذلك العمق والثقافة في المادة التلفزيونية، مقابل استسهال جلب المشاهير لتقديم البرامج الحوارية».
يرفع النفط من قيمة الإنتاج المحلّي لعدد من الدول. تزداد إيرادات الدول المالكة لحقول النفط، وهذا يرتبط طردياً مع القوّة الاقتصاديّة لها، والضرائب العائدة، بشرط أن تكون كميّة البترول المُستخرجة كافية. ساهم الغاز الطبيعي في الولايات المتحدة فقط برفع الدخل القومي بقيمة 385 مليار دولار عام 2008. ساعد البترول الدول المُصدّرة له كهولندا، وبريطانيا، وروسيا على تنمية التقنيات والأساليب في علم استخراج البترول، واستغلال لاخبرات والمهارات جيّداً في هذا المجال. شجّع وجود النفط على الكثير من الصناعات الجديدة كالكيماويات. طريقة عمل القرص بالعجوة - القاهرية. بيّنت الدراسات التي قام بها مركز التنمية العالمي CGD دور مشتقات النفط التي يُستعمل كمصدر للكهرباء في إنقاذ الكثير من الدول من الفقر، وذلك نتيجةً لتسهيل إمكانيّة الوصول الى مصادر طاقة مُعتمدة وقويّة. المراجع
↑ "6 Advantages and Disadvantages of Petroleum",, Retrieved 4-10-2018. Edited. ↑ " Petroleum ",, Retrieved 6-10-2018. Edited.
كوكيز الشوفان والزبيب بطريقة سهلة - كلام الناس
قومي برص الكحك في صاج الفرن المبطنة بورق الزبدة. شغلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. أدخلي الكحك في الفرن حنة يتغير لونه إلى اللون الذهبي. بعد خروج الكحك من الفرن، اتركيه حتى يبرد تماما. يمكنك رش كمية قليلة من السكر الدايت على الكحك وهو بارد.
طريقة عمل شوربة الشوفان للريجيم
كوكيز الشوفان و الزبيب بطريقة سهلة
المقادير
– طحين: كوبان
– بيكنج صودا: ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
– ملح: ملعقة صغيرة
– الزبدة: كوب (طرية)
– سكر: كوب
– السكر البني: كوب
– البيض: 2 حبة
– الفانيليا: ملعقتان صغيرتان
– الشوفان: 3 اكواب
– زبيب: كوب
طريقة تحضير كوكيز الشوفان والزبيب
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2. اخلطي الطحين والملح والبيكنج باودر و البيكنج صودا واتركيه جانباً. 3. اخلطي الزبدة والبيض والفانيلا والسكر الأبيض والسكر البني حتى تمتزج المكونات ويصبح المزيج هشاً وكريمياً. 4. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض والسكر واخلطي جيداً. طريقة عمل شوربة الشوفان. 5. أضيفي الزبيب والشوفان واخلطي حتى تمتزج المكونات. 6. اصنعي كرات صغيرة بواسطة ملعقة وضعيها في صينية الفرن المبطنة بالزبدة. 7. أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة. 8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة عشر دقائق ثم قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً.
طريقة عمل القرص بالعجوة - القاهرية
نضع الشوفان والكمون وتترك الشوربة حتى تغلي لمدة خمس دقائق إضافية. تخفق الشوربة في محضرة الطعام، وتقدم في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
طريقة شوربة الشوفان الأصلية، أحد أكثر أنواع الشوربة لذّة وشهرة لما تحتويه من فوائد وقيم غذائية، كما أنها أحد أهم الأطباق لدى الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية فإنها تساعد بشكل كبير في إعطاء الشعور بالشبع فإنه يعد أحد الوجبات المتكاملة لإحتوائها على اللحم والشوفان والبهارات، واليوم من خلال موقع ثقفني سوف نعرض لكم الوصفة الأصليها لتحضيرها خطوة بخطوة في المنزل فتابعونا. للتمكن من تحضير شوربة الشوفان بالطريقة الأصلية فعليك إتباع بعض الخطوات البسيطة وبمكونات بسيطة ستحصلِ على ألذ شوربة شوفان والخطوات كالتالي:
مكونات شوربة الشوفان الأصلية
خمس أكواب من الماء. ست ورقات هيل. خمس ثمرات من الطماطم المفرومة. رشة من القرنفل المطحون. كمية حسب الرغبة من لحم الغنم أو أي نوع لحم مفضل. ثمانية ملاعق من الشوفان. ملعقتان ونصف من معجون الطماطم. رشة من الفلفل الأسود الحب. رشة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة من الكمون المطحون. رشة من جوزة الطيب. رشة من ملح الليمون. عدد عودان من القرفة. طريقة عمل شوربة الشوفان للريجيم. نعناع جاف. بقدون أو شبت للتزين. طريقة تحضير شوربة الشوفان الأصلية
نبدأ بوضع وعاء عيق على النار ونضع فيه كمية اللحم مع الماء ونضيف لهم كلاً من الهيل والقرنفل المطحون والفلفل الأسود والملح والفلفل الأحمر والكمون والقرفة والنعناع ونتركهم حتى ينضج اللحم تماماً.