المكونات 3 بيضات 1 كوب الكراث المفروم 2 بصل مفروم 1 حبة طماطم، ملح وفلفل أسود و كمون حسب الذوق 1 كوب نعناع و كزبرة مفروم زيت أو زبدة ملفوفة عجينة السبرينغ رول الجاهزه طريقة التحضير نخفق البيض في وعاء، إضافة البصل والكراث والطماطم والكزبرة والنعناع والتوابل حسب الذوق وخفقت المكونات جيدا. نقوم بتسخين المقلاة غير اللاصقة على نار عالية، ونضيف الزيت، ونسخنه، ثم نخفض الحرارة، ونضع قطعة من العجين، ونضع حشوة البيض في المنتصف ونترك لمدة دقيقة، ثم نثني الجانبين ونقلب القطعة على الطرف الآخر حتى يتحول العجين إلى اللون الذهبي. نكرر العملية حتى تنتهي الكمية، ثم نضعها على طبق التقديم بحيث يكون الطعام اللذيذ جاهزًا. طريقة عمل مطبق بالرقاق المكونات عجينة الرقاق كيلو جرام من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من الخميرة ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الماء الدافئ حسب الحاجة. 2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام. حشوة المطبق كيلوغرام من اللحم المفروم. كوب من الطماطم مقطعة إلى مكعب صغير. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعما. 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي. كوب من الكراث المفروم نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- كيف أعمل مطبق - موضوع
- أسهل طريقة لعمل المطبق المالح - YouTube
- أخت خالك وليست خالتك من تكون شاهد
- أخت خالك وليست خالتك من تكون حبيبتي
- أخت خالك وليست خالتك من تكون مدبلج
- أخت خالك وليست خالتك من تكون الحلقة
كيف أعمل مطبق - موضوع
Home » طريقة عمل مطبق البيض والخضروات
طريقة عمل مطبق البيض والخضروات هي وصفة شهيرة من المطبخ السعودي وتستخدم كوجبة فطور أو مقبلات في العزائم، يمكن تحضير وصفة المطبق السعودي اللذيذ باستخدام حشوات مختلفة ولكننا اليوم نقدم لك كيفية تحضير المطبق بالبيض والخضروات. المقادير
شرائح مطبق. بيضتين. حزمة من الكراث. حزمتين من البصل الأخضر. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. ملح وفلفل وكمون. لحم مفروم معصج بالبصل "اختياري حسب الرغبة". خليط التثبيت "ملعقة كبيرة دقيق وملعقتين كبار ماء". طريقة عمل مطبق البيض
نقطع البصل الأخضر والكراث والطماطم ثم نخلطها مع البيض ونضيف ملح وفلفل وكمون. نضيف إلى الخليط اللحم المفروم الجاهز حسب الرغبة. نحضر شريحة المطبق ثم نضع بها الحشوة ونغلقها على شكل الظرف من الجوانب الأربعة. نلصق الطرف الأخير في العجينة باستخدام خليط التثبيت الدقيق مع الماء حتى لا تفك مرة أخرى. في مقلاة نضع مسحة زيت بالفرشاة ونتركها حتى تسخن ثم نضع شريحة المطبق في المقلاة لمدة دقيقة حتى تحمر ثم نقلبها على الوجه الآخر ونحمرها. نزينها بشرائح ليمون وفلفل حار ونقدمها. إقرأي أيضاً
طريقة عمل مطبق زبيدي عراقي سهل ولذيذ على أصوله
طريقة عمل مطبق مالح بالخضار لذيذ وسهل التحضير
طريقة عمل مطبق مالح سهل وسريع بعجينة السمبوسك الجاهزة
طريقة مطبق زعتر أخضر فلسطيني صحي ولذيذ
How useful was this post?
أسهل طريقة لعمل المطبق المالح - Youtube
يضاف البصل ويقلب حتى يذبل. يضاف الدجاج المفروم ويتبل بالملح والفلفل الأسود. تخلط المكونات حتى ينضج، ثم يضاف البيض على النار ويقلب كذلك. ضع الحشوة في وعاء كبير. إضافة البقدونس والكراث والنعناع. على التوالي إعداد طبقة من العجين وانشري الحشوة عليها، ثم تغطيتها بطبقة أخرى من العجين وإغلاقها من الجانبين في شكل مربع. أغلق النهايات إذا رغبت في ذلك بمزيج من الماء والدقيق. رش مقلاة واسعة على النار مع قليل من الزيت. وضع المطبق على التوالي على النار حتى ينضج على كلا الجانبين. قدمي المطبق ساخنا طريقة عمل مطبق سعودي المكونات 2 كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضة واحدة أربع ملاعق كبيرة من الزيت. الماء الدافئ للعجن. طريقة التحضير نخفق البيض في وعاءٍ كبير. نضيف الملح، والبيض إلى الطحين ونخلط المكوّنات جيّداً. نذيب الخميرة في كوب من الماء، ثمّ نضيفها إلى المزيج السابق. نعجن المكوّنات باليد، وبعدها نضيف كمية كافية من الماء حتى نحصل على عجينة ليّنة. نضع العجينة في وعاء، ونتركها جانباً لكي ترتاح لمدة ساعة. نضع الجبن في وعاء، ونضع الفلفل في وعاءٍ ثانٍ مع البقدونس، والبصل، والكمّون ونخلطهم جيّداً.
سكب القطر على المطبق، ويقدَّم ساخناً. طريقة عمل المطبق الفلسطيني
كوبان ونصف من الدقيق. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الحليب الباودر. رشّة من الملح. ضمتان من السبانخ المغسولة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة صغيرة من السماق. ربع كوب من الزيت النباتيّ. نصف كوب من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً. بيضة مخفوقة لدهن العجينة. طريقة التحضير
لتحضير العجينة:
يمزج الدقيق، وزيت الزيتون، والحليب، والملح في وعاءٍ كبيرٍ، ثمّ يتم إضافة الماء الدافئ حتى تتشكّلَ عجينة ليّنة. تترك العجينة لمدة ساعتيْن جانباً حتى ترتاح. لتحضير الحشوة:
يسخّن الزيت النباتيّ في قدرٍ، وبعدها يتمّ وضع البصل في القدر، مع الاستمرار بالتقليب. تضاف السبانخ المغسولة، والملح، والكمّون، والسماق، ويتم تقليب المكونات لمدة خمسِ دقائق. تقسّم العجينة إلى ثلاثِ كرات متساوية في الحجم. تفرد كلّ كرة على شكل دائرة بالشوبك. توزّع الحشوة على دوائر العجين، ثمّ تطبّق كلّ فطيرة من الجوانب، وتدهن بالبيض. تخبز الفطائر في فرنٍ محمّى لمدة ربع ساعة، حتى يصبحَ لونها ذهبيّاً. طريقة عمل المطبق بالبيض
عدد من شرائح عجينة المطبق.
323 مشاهدة
اخت خالك وليست خالتك من تكون
سُئل
مايو 12، 2018
بواسطة
مجهول
عُدل
يونيو 20، 2019
3 إجابة
0 تصويت
امك
تم الرد عليه
مايو 13، 2018
ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
اخت خالك وليست خالتك هي امي اخت خالي وليست خالتي
asmaa bdelwaness
★
( 3. 4ألف نقاط)
انها امى
سدره
( 864 نقاط)
report this ad
اسئلة مشابهه
1 إجابة
71 مشاهدة
اخت خالك وليست خالتك فمن تكون ؟
يوليو 29، 2021
اللالغاز
89 مشاهدة
لغز من هي اخت خالك وليست خالتك
فبراير 10، 2020
0 إجابة
63 مشاهدة
ما هي اخت خالك وليست خالتك
64 مشاهدة
سؤال من هي اخت خالك وليست خالتك
يناير 16، 2020
463 مشاهدة
اخت خالك وليست خالتك
يوليو 23، 2017
7 إجابة
8. 0ألف مشاهدة
من هي اخت خالك وليست خالتك
يناير 7، 2016
413 مشاهدة
اذا كانت شقيقة خالتك وليست خالك فمن تكون
فبراير 24، 2018
78 مشاهدة
• أخت خالك وليست خالتك من تكـون ؟
نوفمبر 16، 2020
251 مشاهدة
اخت خالك و ليست خالتك من تكون
فبراير 22، 2018
644 مشاهدة
اخت خالك ولكن ليست خالتك من تكون
فبراير 5، 2018
186 مشاهدة
اخت خالك وليسة خالتك من تكون
يوليو 28، 2017
142 مشاهدة
اخت امك وليست خالتك
أبريل 5، 2020
ما هي اخت امك وليست خالتك
108 مشاهدة
اخت أمك وليست خالتك
نوفمبر 23، 2019
458 مشاهدة
هي اخت امك التوءم وليست خالتك
مارس 30، 2019
حزوره
4 إجابة
26.
أخت خالك وليست خالتك من تكون شاهد
3ألف مشاهدة
من هي اخت امك وليست خالتك
يونيو 30، 2018
254 مشاهدة
اذا ما كانت شقيقة خالتك ولا خالك فمن تكون
ديسمبر 16، 2018
جلال
239 مشاهدة
من تكون أخت خالك إذا لم تكن خالتك
أكتوبر 19، 2017
2 إجابة
1. 9ألف مشاهدة
اذا ماكنت شقيقة خالتك ولا خالك فمن تكون من ثالث حروف
أغسطس 2، 2015
657 مشاهدة
اذا لم تكن شقيقة خالك خالتك فمن تكون
يونيو 11، 2015
2. 1ألف مشاهدة
اخو خالتك وليس خالك
يونيو 18، 2019
مجهول
أخت خالك وليست خالتك من تكون حبيبتي
0ألف مشاهدة
من هي اخت خالك وليست خالتك
يناير 7، 2016
55 مشاهدة
أخت أبوك وليست خالتك
سبتمبر 27، 2019
38 مشاهدة
من هي أخت خالتك و ليست خالتك
مايو 6، 2021
69 مشاهدة
اخة امك وليست خالتك من تكون
أغسطس 27، 2020
2. 1ألف مشاهدة
اخو خالتك وليس خالك
يونيو 18، 2019
254 مشاهدة
اذا ما كانت شقيقة خالتك ولا خالك فمن تكون
ديسمبر 16، 2018
جلال
251 مشاهدة
اخت خالك و ليست خالتك من تكون
فبراير 22، 2018
644 مشاهدة
اخت خالك ولكن ليست خالتك من تكون
فبراير 5، 2018
186 مشاهدة
اخت خالك وليسة خالتك من تكون
يوليو 28، 2017
2 إجابة
1. 9ألف مشاهدة
اذا ماكنت شقيقة خالتك ولا خالك فمن تكون من ثالث حروف
أغسطس 2، 2015
657 مشاهدة
اذا لم تكن شقيقة خالك خالتك فمن تكون
يونيو 11، 2015
142 مشاهدة
اخت امك وليست خالتك
أبريل 5، 2020
ما هي اخت امك وليست خالتك
مجهول
أخت خالك وليست خالتك من تكون مدبلج
اخت امك وليست خالتك من تكون ؟
اهلا وسهلا بكم زوارنا الكرام نتمنى أن تجدوا ما تبحثون عنه في موقع المتقدم حيث يسعدنا ان نقدم لكم حل سؤال التالي: اخت امك وليست خالتك من تكون ؟
الإجابة هي كالتالي:
أمك
أخت خالك وليست خالتك من تكون الحلقة
موقع علمني منصة إجتماعية لاثراء المحتوى العربي بالعديد من الاسئلة والاجابات الصحيحة تمكن المستخدمين من طرح أسئلتهم بمختلف المجالات مع إمكانية الإجابة على أسئلة الغير
1ألف مشاهدة
اخو خالتك وليس خالك
يونيو 18، 2019
38 مشاهدة
من هي أخت خالتك و ليست خالتك
مايو 6، 2021
142 مشاهدة
اخت امك وليست خالتك
أبريل 5، 2020
ما هي اخت امك وليست خالتك
108 مشاهدة
اخت أمك وليست خالتك
نوفمبر 23، 2019
مجهول