لتحضير اللحمة المفرومة والمسقعة يصفى الباذنجان جيدا من الماء والملح. يقلى الباذنجان في زيت ساخن ويقلب إلى أن يأخذ اللون الذهبي وينقل لمصفاة أو مناديل المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد. يقلى الفلفل الأخضر مع مراعاة عدم احتراقه بمجرد أن يذبل ينقل على المناديل الورقية الخاصة بالمطبخ. ترص طبقة من الباذنجان في الباريكس، ثم يرص فوقه طبقة من الفلفل، ثم طبقة من اللحم المفروم، وطبقة أخرى من الباذنجان والفلفل وأخيرا تضاف الصلصة على الوجه ثم يدخل القالب للفرن حتى يأخذ لوناً ذهبياً رائعاً. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة | طبخاتو. طريقة عمل اللحمة المفرومة للمسقعة فيما يلي خطوات عمل اللحمة المفرومة للمسقعة، وهي: 1 كيلو لحم مفروم 5 بصلات كبيرة مفرومة فرماً ناعماً ملعقة كبيرة سمن أو زبد أو زيت ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة توابل وسماق وورق لاورا بحسب الرغبة ½ ملعقة صغيرة زنجبيل وقرفة معًا طريقة التحضير يوضع الزبد أو الزيت مع البصل لثوان بسيطة ثم يضاف اللحم ويقلب. بعد أن يتغير لونها قليلًا توضع كل التوابل والفلفل الأسود مع تقليل النار تحت الإناء، وتترك حتى تنضج تمامًا لكن لا تنسي أن تقلبيها عدة مرات. يضاف الملح ويقلب لآخر مرة. تضاف لها إضافات أخرى إن رغبت، مثل البقدونس والكسبرة الخضراء أو غيرها حسبما تفضلين.
- طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة | طبخاتو
- افضل دكتور عيون في المغربي بجدة تستضيف بطولة كاراتيه
- افضل دكتور عيون في المغربي بجدة حي
- افضل دكتور عيون في المغربي بجدة بنين
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة | طبخاتو
طريقة التحضير
أغسلي حبات الباذنجان وقطعيهم إلى حلقات دائرية
قشري الباذنجان حسب رغبتك، ويأتي السر هنا. أملي وعاء عميق بالماء بمقدار مناسب وضعي ملعقتان صغيرة ملح. أنقعي حلقات الباذنجان لمدة ساعة على الأقل حتى لا يمتص الكثير من الزيت عند القلي. حضري الحشوة اللحمة المفرومة، ضعي طنجرة على النار وضيفي ملعقتان من الزيت وضعي البصل والثوم وشوحيهم. ضيفي اللحمة المفرومة والفلفل الأسود والملح، وقلبيهم مع البصل والثوم، وضيفي معجون الطماطم وقلبيهم، ثم اتركيهم حتي ينضج اللحم ثم أرفعيهم من على النار. صفي الباذنجان ثم يجفف بمناديل المطبخ، ضعي طاسة عميقة على النار. ضعي كمية وفيرة من الزيت واتركه حتى يقدح أقلي الباذنجان وانشليه عندما يصلح لونه ذهبي. ضعيهم في مصفاه، وحضري البشاميل في أناء عميق ضعي الدقيق والزبدة. وارفعيهم على نار متوسطة أستمري في تقليب الدقيق حتى يحمر لونه. ضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر ويمكن أضافه ماء اذا لزم الأمر. ضيفي كمية الملح المناسبة والفلفل الأسود وقلبيهم مع البشاميل. أحضر صينية أو طاجن مناسب وضعي كمية من البشاميل كطبقة أولي. رصي شرائح الباذنجان ثم ضيفي اللحمة المفرومة وسويها بجميع الجوانب.
نُحضر البصلة ونُقطّعها إلى قطعٍ صغيرة، ونحمّرها بالزيت حتى يُصبح لونها أشقر، ثمّ نضيف بعد ذلك اللحمة المفرومة ونحركها مع البصل والزيت. نحضر الفلفل الحلو ونقطّعه إلى قطع صغيرة، ونُحضر البندورة ونقطّعها إلى قطع مربعة صغيرة، ثمّ نضيف الفلفل الحلو والبندورة على اللحمة ونُحرّكها ونتركها على نار هادئة حتى تَنضج تماماً، ثمّ نُضيف بعد ذلك الملح والبهارات. نُحضر الباذنجان المقلي، ونضع نصف الكميّة في الصينية بطريقة مرتّبة، ثمّ نضع فوقه خليط اللحمة مع البصل، والفلفل، والبندورة حتى تتكوّن طبقة منها، بعد ذلك نضع الباذنجان المتبقي فوق اللحمة. نحضر كوب الماء، ونضيف عليه معجون البندورة ونُحرّكه جيّداً حتى يذوب، ومن ثُمّ نضعه فوق صينيّة الباذنجان على الغاز حتى تغلي، وبعد ذلك نضع الصينيّة في الفرن حتى تتحمّر من الوجه. نُقدّم طبق المسقّعة باللحمة المفرومة ساخناً مع الخبز الطازج وبعض السلطات الباردة مثل سلطة الخيار باللبن الزبادي. إعداد المسقعة اليونانية
المكوّنات
حبتان من الباذنجان متوسّطتا الحجم، ومقشّرتان ومقطّعتان إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. خمسمئة غرام من لحم البقر المفروم. بصلة، متوسّطة الحجم، ومقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً.
العنوان: شارع السيرة العطرة بحي الجامعة. يمكنك حجز الموعد هاتفيًا عبر الاتصال على رقم 0126806666. شاهد أيضاً: افضل دكتورة نساء وولاده في جده افضل دكتور شبكية عيون في جدة افضل دكتور شبكية عيون في جدة، إن شبكية العين من أعضاء العين المهمة، والتي تتأثر بشكل كبير بأي إصابة أو مرض، كما ان إصابتها تؤثر على النظر؛ أما عن افضل دكتور شبكية عيون في جدة: دكتور عيسى عوض باعيسى استشاري طب وجراحة العيون وتصحيح الأبصار، ويتخصص في حالات عمليات زرع العدسات، فضلاً عن الفحص المبكر من أجل تصحيح وضع شبكية العين لمرضى السكري، وكذلك علاج اعتدال شبكية العين باستخدام بالليزر أو الحقن. افضل دكتور عيون في المغربي بجدة وخاج جدة راخيصة. موظف في عيادات مجمع العالمية الطبي. الموقع: طريق الأمير سلطان حي النهضة – الشاطيء. سعر الفحص: 250 ريال. يمكنك حجز الموعد عن طريق الدخول على الموقع الالكتروني للمستشفى، ويكون عليك تعبئة البيانات مثل الاسم وكذلك رقم الجوال، بالإضافة إلى تاريخ الحجز، ومن ثم يقوم المستشفى بالتواصل معك من أجل إتمام وتأكيد الحجز. افضل دكتور مياه بيضاء في جدة افضل دكتور مياه بيضاء في جدة، تعتبر دكتورة أمل زبيدي من أمهر الأطباء في العيون متخصصة في علاج المياه البيضاء، فهي: استشاري أول في مقدمة العين وعمليات الليزك، حيث تعمل ضمن طاقم مركز بن رشد، ومتخصصة في: جراحات القرنية وعلاج المياه البيضاء.
افضل دكتور عيون في المغربي بجدة تستضيف بطولة كاراتيه
العودة للسجل العائلي للتثبت من إمكانية الإصابة باضطراب القرنية المخروطية. علاج اضطراب القرنية المخروطية
يختار الأطباء والمختصون علاج اضطراب القرنية المخروطية بالرجوع إلى مدى خطورة الأعراض التي تظهر على الحالات المصابة. إقرأ أيضا: افضل دكتور عيون في مكة 2022
اجراء عملية جراحية لزراعة قرنية. تصحيح الرؤية عبر الأجهزة الطبية المخصصة والموضوعة داخل العين. استخدام بعض الأدوية والمضادات. افضل دكتور عيون في جدة | مستشفيات مغربي. ارتداء نظارات طبية بعدسات ذات مواصفات خاصة. بهذا نكون قد وصلنا إلى خاتمة هذا الموضوع الذي تمحور حول افضل دكتور قرنية في جدة حيث عرضنا عليكم أهم المعلومات التفصيلية عن القرنية المخروطية بالإضافة إلى اهم الأطباء المختصين في علاجها.
افضل دكتور عيون في المغربي بجدة حي
الموقع: طريق الملك عبد العزيز، حي الشاطيء. سعر الكشف: 300 ريال. يمكن للمريض حجز موعد بطريقة إلكترونية من خلال الموقع الرسمي الالكتروني لمركز بن رشد. افضل دكتور عيون في المغربي بجدة افضل دكتور عيون في المغربي بجدة، مستشفى المغربي من أشهر وأبرز المستشفيات المتخصصة في علاج أمراض العيون، وتضم المغربي طاقم مميز من الأطباء ومن أمهرهم: دكتور حازم أحمد الحمزاوي: هو استشاري علاج المياه البيضاء للعين والرزقاء، ويتقلد منصب مدير عام أقسام المياه البيضاء والزرقاء في طاقم مستشفى المغربي، وهو صاحب خبرة طويلة حوالي 25 عام. كما أنه عضو بالجمعية الأمريكية "لجراحات المياه البيضاء وتصحيح الإبصار". وهو زميل كلية الجراحة البريطانية الملكية، كذلك فهو زميل جامعة يال المتخصصة بجراحة المياه الزرقاء والبيضاء والموجودة في الولايات المتحدة الأمريكية. افضل دكتور قرنية في جدة. الموقع: طريق مكة، الكيلو 3 شارع خزام. يمكن للمريض حجز موعد إلكتروني عن طريق الدخول المباشر إلى الموقع الرسمي الالكتروني لمستشفى المغربي. هذه خاتمة مقالتنا التي تناولنا في طياتها ذكر من هو افضل دكتور عيون في جدة مياه بيضاء واطفال.
افضل دكتور عيون في المغربي بجدة بنين
الرئيسية / أطباء / جدة / دكتورنيشا حارس
جدة -
جدة
أرقام هاتف: 966 26710040
يمكنك عرض المنطقة الموجود بها العنوان من الرابط التالي:
خريطة جدة جدة
اخر المقالات
افضل عيادات الطب النفسي في الرياض
افضل عيادة جلدية بالرياض
المستشفيات التي يشملها تأمين بوبا الرياض
افضل عيادات الأسنان في الرياض
أفضل 5 مستشفيات للعظام في المملكة العربية السعودية
أفضل مستشفيات الولادة في الرياض
اكثر الكلمات بحثا
خاصة خاصة حكومية
عن أبي موسى قال: قال لي رسول الله صلى الله عليه وسلم: { ألا أدلك على كنز من كنوز الجنة؟} فقلت: بلى يا رسول الله، قال: { لا حول ولا قوة إلا بالله} [متفق عليه]. 28-10-2009, 10:21 PM
# 20
مو قلت لو حساسيه فهو ممتاز مشاء الله قياس النظر أنا قلي ماعندي ضعف خيـر شر:s وانا والله ماكنت اشوف الترجمه في الأفلام بشكل واضح
الله يهديك الرجال قاعد يرفع معنوياتك
BUOMR
الله يشفيك وجميع المسلمين ماتشوف شر وانتبه من فرك العين