/ برامج
/ مقابلة
مقابلة
نشرت في: 05/07/2014 - 19:54
سمعي
الصورة من فيس بوك
عبد القادر خيشي
يعقد الائتلاف السوري المعارض سلسلة اجتماعات في اسطنبول تأتي في خضم تخبُّطٍ سياسي وعسكري تعيشه قوى الثورة والمعارضة السورية. المعارض السوري ميشيل كيلو رئيس "اتحاد الديمقراطيين السوريين" وعضو " الائتلاف الوطني لقوى الثورة والمعارضة السورية" تحدث لـ "مونت كارلو الدولية" عن غرض تلك الاجتماعات وسعي الائتلاف إلى "انتخاب هيئة رئاسية وممثلين للائتلاف لديهم القدرة والرغبة والخطة.. ميشيل كيلو - ويكيبيديا. والمؤهلات الضرورية لإخراج الائتلاف من أزمتين، وطنية عامة وداخلية خاصة به". قال ميشيل كيلو إن "الائتلاف تدهورت أوضاعه كثيرا في العام الأخير وانتهجت قياداته سياسات أدت إلى سلسلة من الهزائم المتواصلة بدأت في مدينة تلكلخ" التي تبعد 45 كم غرب حمص و"انتهت في بلدة كسب قبل أيام" قرب الحدود السورية ـ التركية. واعتبر المعارض السوري كيلو أن المعارضة السورية اليوم "أمام هزيمتين كبيرتين" الأولى في حلب والثانية في دير الزور، ورأى ميشيل كيلو أن قيادة " الائتلاف الوطني لقوى الثورة والمعارضة السورية " لم تكن "مؤهلة لمواجهة هذه التطورات ولم تهتم كثيرا" بها.
- المعارض السوري ميشيل كيلو بايت
- رز مع سفاين
- أفضل رز بشاور حبته طويلة وريحته حلوة - ملكات الامارات
المعارض السوري ميشيل كيلو بايت
وولد كيلو في مدينة اللاذقية عام 1940 وعمل في وزارة الثقافة والإرشاد القومي، وترأس مركز "حريات للدفاع عن حرية الرأي والتعبير في سوريا"، وهو عضو في "الائتلاف الوطني السوري".
وكانت أخر كلمات كيلو وهو على سرير المرض "كي تصبحوا شعبا واحدا، يا بنات شعبنا وأبناءه، اعتمدوا معايير وطنية، وانبذوا العقليات الضدّية، والثأرية، في النظر إلى بعضكم وإلى أنفسكم".
يسكب نصف كوب من الماء، فوق الدجاج في صينية الفرن ويغلف بورق القصدير، ويطهى على درجة حرارة 200 مئوية، لمدة نصف ساعة، ثم يزال ورق القصدير وتحمر قطع الدجاج جيداً. يقلى البصل المقطع بالزيت حتى يصبح ذهبي اللون، وتضاف له ثلاث مكعباتٍ من مرق الدجاج والهال ولقرنفل مع ملعقةً كبيرةً من الزبيب المجفف وحبات الليمون الجاف المقطوعة لنصفين لإضفاء النكهة الرائعة على الطعام، ثم تقلب مع الطماطم. أفضل رز بشاور حبته طويلة وريحته حلوة - ملكات الامارات. يسقط الأرز في مقدار الماء المناسب مع رشة الملح، وعند بدء الغليان ينثر القليل من بودرة الزعفران ويغطى القدر جيداً. يشعل الفحم جيداً على النار حتى يصبح جمراً، ويحضر وعاءٌ زجاجيٌ صغيرٌ فيه القليل من زيت الزيتون. يوضع وعاء الزيت وسط الأرز بعد أن ينضج، ويصف الدجاج المحمر حوله. يسقط الجمر المشتعل بواسطة الملقط في الزيت، ويغلق القدر بإحكامٍ للحرص على بقاء دخان الفحم داخل القدر حتى يتشربه الدجاج والأرز. يترك عشر دقائق دون فتح الغطاء، ثم يسكب الأرز والدجاج على الوجه، ويزين باللوز المقلي والبقدونس المفروم.
رز مع سفاين
ربع تيس مندي بسعر 232 ريال ، رز بشاور بسعر 284 ريال ، رز شعبي بسعر 252 ريال سعودي. تيس مدفون سادة بسعر 928 ريال، رز بشاور بسعر 1134 ريال ، رز شعبي بسعر 1008 ريال سعودي. نفر مدفون سادة بسعر 58 ريال، رز بشاور بسعر 69 ريال ، رز شعبي بسعر 63 ريال سعودي. نفر مندي سادة بسعر 58 ريال، رز بشاور بسعر 69 ريال ، رز شعبي بسعر 63 ريال سعودي. ربع تيس مدفون بسعر 232 ريال، رز بشاور بسعر 284 ريال ، رز شعبي بسعر 252 ريال سعودي. نفر حاشي مضغوط بسعر 53 ريال سعودي. حاشي مكموت سادة بسعر 48 ريال، رز بشاور بسعر 56 ريال ، رز شعبي بسعر 53 ريال سعودي. ركن المشاوي
كيلو مشويات مشكل بسعر 100 ريال سعودي. نص كيلو مشكل مشويات بسعر 50 ريال سعودي. طبق مشكل مشويات ليمونة بسعر 121 ريال سعودي. نفر مشكل مشويات بسعر 26 ريال سعودي. ركن الإضافات
طحينة بسعر 3 ريال سعودي. سلطة حار بسعر 3 ريال سعودي. شوربة شوفان دجاج بسعر 5 ريال سعودي. رز بشاور سادة بسعر 10 ريال سعودي. رز مندي سادة بسعر 10 ريال سعودي. رز شعبي سادة بسعر 8 ريال سعودي. قرصان بسعر 8 ريال سعودي. ركن الإيدامات
مشكل فرن صغير بسعر 8 ريال سعودي. رز مع سفاين. مسقعة بسعر 8 ريال سعودي. داوود باشا بسعر 11 ريال سعودي.
أفضل رز بشاور حبته طويلة وريحته حلوة - ملكات الامارات
يصفى الأرزّ من الماء جيدًا، ويوضع في ماءٍ مغليٍ مع القليل من الملح على نارٍ قويّةٍ حتى يستوي نصف استواء، ثم يصفى من الماء ويترك جانباً. يوضع الزيت في قدرٍ، ويضاف إليه البصل والثوم ويحرك جيّداً حتى يستوي البصل. تخلط مع الأرز الطماطم، والفليفلة، والجزر المبشور، وصلصلة الطماطم والبهارات المذكورة في الوصفة، وتحرك جيّداً. يترك المزيج على نارٍ هادئةٍ لمدة عشر دقائق. يوضع الأرزّ المسلوق في القدر مع الحشوة، ويطهى على نارٍ هادئةٍ لمدة ربع ساعة. يقدم الطبق ساخنًا، ويوضع الأرز في طبق التقديم، ويزين بالحشوة ومن فوقه الدجاج المحمّر. الرز المديني
وقت التحضير 90 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كيلو غرام من اللحم المقطّع لمكعبات كبيرة. لتر من الماء. أربعة أعواد من القرفة. خمس حبات من القرنفل المسمار. عشر حبات من الهيل. رشة من الملح. أربعة أكواب من الأرز. نصف كوب من السمن البلدي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون. يوضع اللحم في قدرٍ على النار، ومعه الماء والقرفة والقرنفل والهيل والملح، ويترك حتى ينضج. يخرج اللحم من المرق، ويوضع جانبًا.
رز مع سفاين
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية مع الأرز الحار. طبخات الدجاج وصفات الأرز صدور دجاج. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم; طريقة عمل تحضير وصفة الأرز المكسيكي بالدجاج الشهية بكل سهولة في 7 خطوات. أرز بالخضار مع صدور الدجاج. رز باÙ"دجاج باÙ"Ùرن طريÙ'Ø© سهÙ"Ø© وسريعة ÙˆÙ"ذيذة بمكونات متوÙرة ÙÙŠ ÙƒÙ" منزÙ" موÙ'ع اÙ"معÙ"ومات from اغسلي الرز جيدا بالماء وقومي بنقعه لمدة ربع ساعة، في هذه الأثناء قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى. طريقة عمل رز بالخضار والدجاج المقادير 3 كوب رز بسمتي 1 كغ من صدور الدجاج كمية من زيت الذرة حسب التقدير لطبخ الارز 1 حبة فلفل أحمر 1 حبة فلفل. كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات. يُغسل الأرز ثمّ يُوضع في قدر على النار ويُضاف له لتر الماء والملح. صدور دجاج، مقطعة إلى قطع; · يُسلق الأرز حتى ينضج ثمّ يُصفى من الماء. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم; أرز بالخضار مع صدور الدجاج. شاهد ايضاً وصفات صدر دجاج مشوي مع كريمة الفطر والرز سهلة ومضمونة! ملعقة صغيرة من الثوم المفروم; طريقة عمل تحضير وصفة الأرز المكسيكي بالدجاج الشهية بكل سهولة في 7 خطوات.