مع تزايد أعداد الإصابة بفيروس كورونا، والمتحور الجديد «أوميكرون» وتعرض الكثيرين لنزلات البرد خلال الفترة الحالية، يسعى الجميع إلى تقوية مناعتهم ضد الفيروسات وحماية أنفسهم من الإصابة وحدوث المضاعفات بالاهتمام بتناول الأطعمة الصحية والمشروبات المفيدة. مشروبات تقوي المناعة .. تعرفي... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. وهناك عدد من المشروبات التي يمكن تناولها وتساعد في تقوية المناعة خلال فترة العزل المنزلي أو الإصابة بنزلات البرد العادية، أوضحها الدكتور شريف حتة طبيب الفيروسات والأوبئة، لـ«الوطن»، نعرض أبرزها فيما يلي:
مشروبات تقوي المناعة خلال فترة العزل
نصح طبيب الفيروسات الأشخاص المعزولين منزليًا بالحرص على تناول مشروب الزنجبيل، حيث إنه يعد مضادا حيويا قويا طبيعيا، ويعد سلاحا لتقوية الجسم على محاربة الفيروسات وتقليل فرص الإصابة بها، كما أنه يساعد في تقوية نشاط الجهاز المناعي. كما شدد طبيب الفيروسات على الإكثار من شرب المياه الذي يعد من أهم الأشياء الضرورية لجسم الإنسان وتمده بالطاقة، بجانب الحرص على شرب اللبن يوميا، حيث يعد مصدرا للبروتين وأيضًا الزنك. ومن المشروبات المفيدة أيضا في فترة العزل المنزلي، وفق «شريف»، عصير الجوافة باللبن، نظرًا لأنها تحتوي على فيتامينات مهمة ومتعددة للجسم، وقادرة على تحفيز الجهاز المناعي وخفض الكوليسترول في الدم، بجانب عصير التوت الغني بمضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتقويه.
مشروبات تقوية المناعة الضعيفة - ثقف نفسك
مشروبات تقوي المناعة، تجعلها حديد، جهاز المناعة في الجسم هو درع الحماية الأول الذي يحمي الجسم من التعرض لأي مشكلة صحية، لهذا سوف نستعرض لكم اليوم مشروبات تقوي المناعة، تجعلها حديد بحيث يمكننا الاعتماد عليها في تقوية الجهاز المناعي للجسم. ما هو الجهاز المناعي؟
الجهاز المناعي هو أحد أجهزة الجسم الحيوية التي تساعد الإنسان في محاربة الأمراض والبكتيريا والعدوى والفيروسات التي يتعرض لها. يضم الجهاز المناعي شبكة معقدة من أنواع مختلفة من البروتينات والخلايا والأنسجة، يعمل الجهاز المناعي على التفريق بين أنسجة الجسم وبين الأنسجة الأخرى الغريبة. مشروبات تقوية المناعة الضعيفة - ثقف نفسك. شاهد أيضًا: اكلات تقوي المناعة في الجسم
مشروبات تقوي جهاز المناعة في الجسم
توجد العديد من المشروبات التي يمكن أن تقوي الجهاز المناعي في الجسم ومنها:
1- عصير الجزر والتفاح والبرتقال
يحتوي كل من الجزر والتفاح والبرتقال على مقدار جيد من فيتامين أ، فيتامين ب 6، فيتامين ج، البوتاسيوم، حمض الفوليك وغيرها من العناصر المتنوعة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي في الجسم. 2- الجريب فروت
يحتوي الجريب فروت على فيتامين سي مع بعض المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على مكافحة الأمراض في الجسم، بجانب قدرة هذا العصير على المساعدة في التئام الجروح ومكافحة العدوى والالتهابات.
مشروبات تقوي المناعة .. تعرفي... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
صورة موضوعية
مشروبات طاقة دافئة لتقوية المناعة في فصل الشتاء
أمنية شاكر
الجمعة، 15 أكتوبر 2021 - 07:52 م
تضعف المناعة بشكل كبير في فصل الشتاء وذلك بسبب انخفاض درجات الحرارة، وهناك بعض المشروبات التي تمدنا بالطاقة بشكل يومي وتساعد على تقوية المناعة في فصل الشتاء، وتحمي من الإصابة بكثير من الأمراض وأبرزها فيروس كورونا. ومن أبرز مشروبات الطاقة الدافئة التي تعمل على تقوية المناعة، القهوة بالزبدة، حيث تعمل القهوة بالزبدة على تقوية المناعة وتمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها بشكل يومي. 3 مشروبات تقوي المناعة- تناولها صباحًا للوقاية من أوميكرون | الكونسلتو. ومن أفضل المشروبات التي تساعد في تقوية المناعة مشروب الحليب بالكركم، فهو يحتوي على فوائد صحية لا حصر لها بما في ذلك مضادات الالتهابات ومضادات الميكروبات وإزالة السموم من الكبد وخصائص قوية مضادة للسرطان. كما أنه مفيد لوظائف المخ، ويقلل من الدهون الثلاثية، ويعزز صحة الجهاز الهضمي، ويساعد على تنظيم التمثيل الغذائي، ويقوي جهاز المناعة، والزنجبيل من أفضل الأطعمة المضادة للالتهابات، ويحسن امتصاص واستيعاب العناصر الغذائية الأساسية في الجسم، كما أنه مكافح قوي للسرطان، بالإضافة إلى أنه المشروب الدافئ المثالي للاستمتاع به قبل النوم، بحسب موقع كلين إيتينج.
3 مشروبات تقوي المناعة- تناولها صباحًا للوقاية من أوميكرون | الكونسلتو
إسطنبول / محمد شيخ يوسف / الأناضول تدفع برودة جو الشتاء الناس إلى الإقبال على المشروبات الساخنة، لمنح الجسم الدفء اللازم، خصوصا المصابين بنزلة البرد والتوعك المعوي. الطبيب التركي مختار فاتح بي ديلي، المختص بأمراض الأطفال في مستشفى "ميديكال بارك" بإزمير، قدم مجموعة من النصائح لتناول مشروبات دافئة مفيدة، تُضاف إلى الأطعمة السائلة الأخرى. يقول بي ديلي، إن "النظام الغذائي لدى الإنسان يتنوع بطبيعة الأغذية المتوفرة خلال فصول السنة الأربعة، وفي فترة انخفاض درجات الحرارة شتاء، وانتشار الفيروسات وأمراض الرشح والإنفلونزا، يتجه الناس من دون تفكير نحو المشروبات والمأكولات الشتوية الدافئة". ويضيف للأناضول: "هنا تكمن أهمية التغذية السليمة المتمثلة في تناول الأطعمة والمشروبات الصحية المعززة للجهاز المناعي، التي تزود الجسم بالطاقة للقيام بالأعمال اليومية بحيوية بعيدًا عن الخمول والكسل". ويوصي ديلي بتناول 13 صنفًا من المشروبات الساخنة التي تمنح الجسم الطاقة والدفء، وهي مقسمة بحسب أوقات اليوم، ففي الصباح يمكن تناول مشروبات الأعشاب الطبيعية الساخنة وهي: 1- مشروب الزعتر المُحلى بالعسل: وذلك بإضافة ملعقة صغيرة من حبة البركة، حيث يساهم في تخفيف الاحتقان، ويعطي النشاط والحيوية، وينشّط الجهاز المناعي، ويقاوم الالتهابات، ويخفف آلام المفاصل.
طريقة تحضير مشروب الجيلوي
- وضع 6 أوراق من التولسي مع الزنجبيل والقرفة في وعاء ممتلئ بالماء. - ترك الوعاء على النار لمدة 5 دقائق. - إضافة عصير الجيلوي والملح الأسود والليمون إلى الماء، مع التقليب. - بذلك، يصبح المشروب جاهزًا للتناول.
أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي، وأهم هذه الأطعمة هي الأطعمة الحمضية مثل الليمون وكذلك البرتقال والفلفل بجميع أنواعه وخاصة الفلفل الملون، كذلك فإن كل من البرتقال والجريب فروت يعتبرون من أهم الفواكه التي تحتوي فيتامين سي. الأطعمة التي تحتوي على مادة البيتا كاروتين تعتبر من أهم الأطعمة التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي، وهذه الأطعمة تتميز باللون البرتقالي في معظم الأحوال، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على المواد المضادة للأكسدة مثل التوتيات والفراولة، وتتضح أهمية هذه الأطعمة أنها تساعد الجسم بشكل كبير على التخلص من السموم التي من الممكن أن تترسب داخله. هناك أطعمة مهمة أيضا تعمل على تحصين وتقوية مناعة الجسم ومنها البصل والثوم، فهم يحتوون على الكثير من مضادات الأكسدة والالتهابات. من المشروبات التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي أيضا الشاي الأخضر وكذلك الشاي المضاف إليه الزنجبيل والليمون، وذلك لأن الشاي الأخضر يحتوي على مادة من المواد المضادة للأكسدة مثل مادة البوليفينول وهي من المواد التي تساعد على تقوية مناعة الجسم بشكل كبير. كذلك فإن الرغبة في الحصول على أطعمة تعمل على تحفيز مناعة الجسم من الممكن أن تحدث عن طريق تناول مواد غذائية مهمة للغاية مثل العسل والأعشاب.
الفخار
تعتبر صناعة الفخار من أقدم الحرف اليدويّة التي تعلّمها الإنسان، وتعتمد صناعة الفخار على الطين؛ حيث يحوّل الطين إلى مادةٍ صلبةٍ بالشي في الفرن، ويوجد نوعان من الطين المستخدم في صناعة الفخار؛ وهي الطين المدريّ والطين الحجري، فالطين المدريّ يتمّ الحصول عليه من مجاري الأنهار، والوديان، والهضاب، أمّا الطين الحجري فيتمّ الحصول عليه من الجبال ويكون في البداية صخراً، ومن ثمّ يطحن عند الاستخدام، وهناك العديد من ألوان الطين من كلا النوعين، فهناك الأبيض، والأخضر، والأحمر، والأصفر، والأسود. صناعة الفخار
يعتبر الطين هو المادة الأساسية المستخدمة في صنع الفخار، وذلك للميزات التالية:
سهولة تشكيله، وذلك بسبب بنيته الداخليّة التي تساعد في تشكيله. حبيباته ناعمةٌ جداً. ابرز ما اضافة الخزاف المسلم البريق المعدني - موقع محتويات. يتحوّل إلى مادةٍ صلبةٍ بالتجفيف والحرق. لا يصنع الفخار من الطين فقط؛ بل تضاف إليه موادً أخرى تساعد على تماسكه وتزيد من صلابته، مثل الرمل والصخور وبعض فتات الفخار االقديم، ومن الأدوات التي تسهل صناعة الفخار؛ الدولاب المستعمل في عملية تشكيل الفخار ويسهّل العمل كثيراً على الصانع أثناء عملية التشكيل. الفخار قديماً كان يجفّف بواسطة الشمس أو الهواء، ومن ثم يحرق، ومن ثم يعاد صقله حيث يصقل قبل الحرق وبعده وكان يلون بأكاسيد المعادن، وتعتبر دول شرق آسيا هي أكثر الدول التي صنعت الفخار واهتمّت بصناعته في فترة قبل الميلاد، وأكثر الدول التي اشتهرت بصناعته اليابان والصين، حيث كان أهل اليابان يصنعون الفخار بأيديهم.
معلومات عن الفخّار - موسوعة عين
الفخار عبارة عن حرفة تعتمد في الأساس على الطين، حيث يتم تشكيل الطين بثم بعدها يتم حرقه في القمائن أو الأفران، حتى يصبح صلب، توجد بعض العائلات المشهورة بصناعة الفخار ومن ضمن هذه العائلات عائلة الغراش، حيث يوجد مصنع مخصوص لصناعة الفخار في منطقة الأحساء يأتي إليه السياح من كل صوب حتى وقتنا الحاضر. الفخار في المملكة العربية السعودية
سوف نجد اختلاف كبير بين الطين المستخدم في صناعة الفخار في السعودية، حيث يختلف الطين باختلاف ألاماكن، مثلا في الأحساء يوجد 3 أنواع الطين وهي الاحمر والأصفر وا لاخضر. طريقة صناعة الفخار
يتم صناعة الفخار عن طريق خلط 3 أنواع من الطين وهي الاصفر والأخضر والأحمر، وبعدها تتكون العجينة اللازمة لصناعة الفخار، ويتم تشكيل هذه العجينة بالطريقة التي يفضلها الفنان، حيث يوجد 3 طرق لصنع العجينة وهي باليد، أو من خلال قوالب، أو عن طريق استخدام العجلة ويتم تشكيل العجينة مع دوران هذه العجلة، والجدير بالذكر أن هذه المهن تعتبر من تراث الآن ولا يتم استخدام الفخار بشكل كبير في الحياة العملية، ولكن يستخدم كنوع من التراث والزينة.
تقرير عن تاريخ حرفة صناعة الفخار في المملكة العربية السعودية 2021 Craft Pottery
انتشرت الأواني الفخّاريّة بكثرةٍ في عهد الخلافة العباسيّة؛ حيث استُعين في صناعتها بالأنماط الهندسيّة المتنوّعة، ولكن اقتصر استعمالها على الأدوات، والموادّ الخاصّة بالطّعام والماء، وساهم الخزّافون المسلمون في ابتكار العديد من الصناعات الفخّاريّة التي استعانت بها الشعوب الأخرى في أعمال الفخّار، ممّا أدّى إلى انتشارها في معظم أنحاء العالم. مرحلة العصر الحديث
مرحلة العصر الحديث هي المرحلة التي تمتدّ من القرن الثامن عشر للميلاد إلى الوقت الحاضر، وشهدت صناعة الفخّار فيها تطوّراً ملحوظاً؛ وخصوصاً في قارّة أوروبا، والولايات المتّحدة الأمريكيّة، وكافّة أنحاء العالم عموماً؛ إذ ظهرت العديد من المصانع المتخصّصة في صناعة الفخّار، كما استُخدِمت مجموعة من الأدوات والوسائل التي ساهمت في تطوّر هذه الصّناعة، وزيادة الإنتاج الخاصّ بها في أغلب الدّول.
معلومات عن الخزف
[٥]
شهدت صناعة الفخّار تطوُّراً ملحوظاً في عصر الإمبراطوريّة الرومانيّة؛ حيث أُدخِل الزّجاج والرّصاص في صناعته؛ لزيادة صلابة قطعة الفخّار، بالإضافة إلى الشكل الجميل واللون المناسب اللّذين يُضفيهما الزّجاج ؛ خاصّةً إذا خُلِط مع الطين في الطّبقات الخارجيّة. [٥]
المرحلة الإسلاميّة
شهدت صناعة الفخّار في العهد الإسلاميّ في كلٍّ من: مصر، وبلاد الشام، وبلاد الرّافدين، ومناطق الأناضول منافسةً ملحوظةً مع المناطق الغربيّة والأوروبيّة في صناعته، وتحديداً في الفترة الزمنيّة الواقعة بين القرنين التاسع والثالث عشر للميلاد؛ إذ ظهر تأثير الفنون الإسلاميّة على صناعة الفخّار الذي تميّز بحرفيّةٍ عاليةٍ، وجودةٍ لا تُقارَن مع الفخّار المصنوع في البلاد الأخرى، وانتشرت الأواني الفخّاريّة في العديد من القصور، والمعالم التاريخيّة الإسلاميّة؛ ففي عهد الخلافة الأمويّة انتشرت الزّينة التي تعتمد الفخّار في القصور الدمشقيّة. [٥]
انتشرت الأواني الفخّاريّة بكثرةٍ في عهد الخلافة العباسيّة؛ حيث استُعين في صناعتها بالأنماط الهندسيّة المتنوّعة، ولكن اقتصر استعمالها على الأدوات، والموادّ الخاصّة بالطّعام والماء، وساهم الخزّافون المسلمون في ابتكار العديد من الصناعات الفخّاريّة التي استعانت بها الشعوب الأخرى في أعمال الفخّار، ممّا أدّى إلى انتشارها في معظم أنحاء العالم.
ابرز ما اضافة الخزاف المسلم البريق المعدني - موقع محتويات
القرن السابع إلى العاشر ميلادي: وهي الفترة التي تطور فيها صناعة الفخار وتم اضافة الألوان على صناعة الفخار ليتم انتاج قطع فخارية ملونة، وذلك عن طريق اضافة الصبغة وتم استخدام تقنيات جديد في صناعة الفخار مثل التزجيج وتميزت هذه الفترة بصناعة الخزف الشفاف. القرن العاشر إلى الرابع عشر ميلادي: في هذه الفترة تطورت صناعة الفخار أكثر وأكثر، وكانت الصين في هذه الفترة هي أهم الدول المصدرة والمستوردة الفخار. القرن الخامس عشر إلى السادس عشر: تطورت صناعة الفخار بشكل أكبر في هذه الفترة،حتى أصبح هناك افران خاصة يتم صناعة الفخار عن طريقها، وتم اضافة مواد جديدة لصناعة للفخار، وتم انتاج الخزف الذي انتشر في البداية في الدول الاسلامية، ثم وصل إلى أوروبا. العصر الحديث: على الرغم التطور الكبير الحاصل في العصرالحديث الا أن صناعة الفخار ما زالت موجودة واصبح هناك تقنيات جدة لصناعة الفخار، خاصة أن الفخار يعتبر من الصناعات التاريخية والتثربة،زكثير من الناس يحبون اقتناء المصنوعات الأثرية فأصبح الكلب على الفخار أكثر. شاهد أيضا: من هو ستار خضير
ما هي أنواع الفخار
إن الفخار صناعة أثرية جميلة، يوجد منها عدة أنواع وهي ثلاثة أنواع وهي:
الخزف: هو عبارة عن أواني فخارية ملونة منها البرتقالي والأحمر والرمادي والأسود ودرجاتهم، وهو مادة مقاومة للحرارة وايضا للبرودة، يستخدم الخزف في طهي الطعام وفي تجميده أيضا.
صناعة الفخار
تعتبر حرفة صناعة الفخار من الحِرف القديمة التي كانت تُستخدم في صنع الأواني الفخارية بمختلف أشكالها، حيث استخدمها الإنسان في العصور الأولى من خلال تحويل الطين باستخدام النار إلى مادةٍ متماسكة وصلبة، وفي وقتنا الحاضر تطورت صناعة الفخار وزاد الإقبال على استخدام الأواني الفخارية من قِبل الطهاة كما يتم استخدامه أيضاً في صناعة عدة أشكال من الزهريات، وتعتمد صناعة الفخار على الطين الذي يتم تشكيله ومن ثم تجفيفه في الهواء الطلق ثم يتم تزيينه بالأصباغ النباتية بعدها يتم حرقه. كيفية صناعة الفخار
يتم إحضار الطين ثم يُضرب باستعمال عصا القصار حتى يصبح ناعماً ويسهل عملية نخله. يتم تجهيز بركة مساحتها ثلاثة أمتار ويجب أن يكون شكلها دائرياً، كما يُجهز بجانبها ثلاثة برك متصلة بفتحات شكلها مستطيلاً. يوضع في البركة دائرية الشكل كمية من الطين الأبيض والأخضر بمقدار خمسةٍ وستين جفير بالإضافة إلى كمية من الطين الأحمر بمقدار خمسةٍ وثلاثين جفير. يتم سكب الماء فوق الطين ويجب أن يُترك لمدة ساعتين. يقوم العمال بالنزول إلى البركة المحتوية على الطين بحيث يقومون بمزج الطين مع الماء بشكلٍ جيد. يتم الآن عملية التخلص من الشوائب لموجودة في الطين باستخدام المشخال.
الخزف تعني كلمة الخزف الطين الذي يتم حرقه على النار، وهو أحد أهم الفنون القديمة التي عرفها الإنسان منذ العصور الأولى لتاريخ البشرية، ولا زالت له أهميته حتى وقتنا الحاضر، وقد تطور هذا الفن ضمن مراحل الحياة اليومية للإنسان، وأصبح أحد الفروع الحيوية والمهمة للفنون التشكيلية، الذي تابع علماء الآثار والتاريخ تطور مراحل صناعته الخزفية بأشكالها المتنوعة بين الخزف والفخار، والتي ساعدت في فهم ومعرفة تاريخ الحضارات القديمة والمتتالية، وأظهرت الأواني الفخارية التي تم العثور عليها مهارة وذكاء محترفي هذا الفن التشكيلي.