مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو لحم مقطع - 1 كوب زيت - ½ كوب بقدونس مفروم ناعماً - 3 كوسا مقطعة - 2 طماطم مقطعة - 2 باذنجان مقطع - 2 بطاطس مقطعة - 2 جزر مقطع - 1 بصل مفروم ناعماً - 1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة - ¼ معلقة صغيرة كركم حار الطريقة في قدر على النار اسلقي اللحم جيداً وتركيه حتى ينضج. في قدر على النار ضعي الطماطم والبصل والبهارات المشكلة والكركم الحار. ايدام لحم هندي جديد. قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم ضيفي اللحم المسلوق الى باقي المكونات وتركيها حتى تنضج ثم ضعيها في صينية فرن. قومي بقلي الكوسا والبطاطس والباذنجان في قدر على النار ثم ضعيهم في صينية الفرن. ضعي الجزر المقطع فوق المكونات في الصينية ثم الزيت. أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتركيها لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج. أخرجي الصينية من الفرن وضعي ايدام اللحم الهندي في طبق التقديم ثم قومي بتزيينه بالبقدونس المفروم.
ايدام لحم هندي قديم
حبتان من البطاطا المقطعتان لمكعبات صغيرة. رشّة من الكركم الحار. كوب من الزيت النباتي. حبة من الجزر مقطعة لمكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. حبتان من الطماطم مقطعتان لمكعبات صغيرة. ثلاث حبات من الكوسا المقطع لمكعبات صغيرة. حبتان من الباذنجان المقطعتان لمكعبات صغيرة. طريقة التحضير
سلق اللحم جيداً في قدر على النار، وتركه حتى ينضج. وضع الطماطم والبصل والبهارات المشكلة والكركم الحار في قدر على النار، مع التقليب جيداً حتى تتداخل المكونات. إضافة اللحم المسلوق مع التقليب جيداً حتى تنضج، ثم وضعها في صينية الفرن. تسخين الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. طريقة عمل ايدام لحم هندي بالزبادي. وضع الجزر المقطع والزيت النباتي في الصينية، ثم إدخالها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. إخراج الصينية من الفرن، ثم وضع إيدام اللحم في طبق التقديم، وتزيينه بالبقدونس المفروم. طريقة عمل ايدام هندي باللحم و الحمص
وقت التحضير 40 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. أربعة قطع متوسطة من اللحم مقطعة لمكعبات. حبة متوسطة من البصل مفرومة ناعماً. نصف علبة من الحمص الجاهز. ملعقة كبيرة من الثوم المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاري. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
ايدام لحم هندي كوميدي
ذات صلة عمل إيدامات هندية طريقة عمل إيدام هندي بالدجاج
الإيدام
الإيدام أو اليخنة هو من أنواع المأكولات الهندية التي اشتُهرت في المطبخ العالمي حديثاً، وهو يتميز بمذاقه اللذيذ والشهي، وسهولة تحضيره، إذ لا يحتاج وقتاً طويلاً، ولعل أهم ما يُميزه قيمته الغذائية المرتفعة؛ نظراً لاحتوائه على الخضروات واللحوم بكثرة، بالإضافة إلى كثرة التوابل المستخدمة فيه، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير ثلاثة أنواع من الإيدام، والذي يمكن تقديمه بجانب الأرز الأبيض. إيدام اللحم الهندي
المكوّنات:
خمسمئة غرام من لحم الغنم المسلوق والمقطع إلى قطع متوسطة. ثلاث حبات من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات متوسطة والمقلية. طريقة عمل ايدام هندي باللحم – مجلة لمسة الفنية. كوب من كلّ من: مرقة الدجاج، و زيت الزيتون النقي. أربع حبات من الجزر المقطع إلى قطع متوسطة. حبتان مقطعتان إلى قطع متوسطة من كلّ من: البندورة المقشرة، والباذنجان المقلي. ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والفلفل الأسود، والبهارات السبعة، والبقدونس المفروم. طريقة التحضير:
وضع البصل، والبندورة، ومرقة الدجاج، والفلفل الأسود، والملح، والبهارات السبعة في صينية بيركس زجاجية، وخلط المكوّنات. إضافة الجزر، والباذنجان، والبطاطا، واللحم المقطع والخلط، ثمّ تغطية الإيدام بورق الألمنيوم، وإدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتّحمر الخضروات.
ايدام لحم هندي جديد
فيما يلي المكونات الأخرى اللازمة لعمل الوصفة:
كوب زيت نباتي. ربع كوب جبن كريمي. نصف ملعقة صغيرة كاري. كوب كاسترد. ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل. ملعقتان من بهارات كراهي. ملعقة كبيرة من مسحوق الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من خلطة البهارات. كوب صوص طماطم. كانت طريقة عمل الهندي إيدام كاراهي على النحو التالي:
نضع المقلاة على النار ونضيف القليل من الزيت ونتركها تسخن قليلاً ثم نضيف الثوم والزنجبيل والبصل مع التحريك باستمرار حتى يتغير لون البصل قليلاً. تُضاف قطع الدجاج إلى مزيج البصل وتُترك على نار خفيفة ، ثم تُضاف صلصة الطماطم والبهارات المختلطة والطماطم مع التحريك من حين لآخر. ايدام لحم هندي كوميدي. في الخليط السابق نضع الكزبرة – الجبن – الكريما – النعناع) مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق. نخلط مسحوق الزعفران مع القليل من الماء ، ثم نضيفه إلى قمة الادامامي ، ثم يقدم مع الأرز الأبيض والخبز. كيفية صنع الجبن من المكونات وخطوة بخطوة بالتفصيل
طريقة طبخ الايدام الهندي بالخضروات
يمكنك تخطي اللحوم أو الدجاج في طعام إيدام الهندي والاكتفاء بالخضروات فقط ، وستحصل على نفس القيمة الغذائية إذا أحضرت المكونات التالية:
ملعقة كبيرة ملح.
طبق كامل صدور دجاج • بصله كبيرة • معجون طماطم • زبدة كامله دسم حجم صغير • كريمه طبخ • من التوابل: • زنجبيل • فلفل اسود
jojo
صدور دجاج مقطعه مربعات • زبادي • صلصه • ماجي • ملعقهً كبيره بهارات الماسالا • ملعقه بهارات هندي • عويدي • زبده
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
950 ألف توصية تمويلية تبسط رحلة المستفيد للحصول على السكن
"المستشار العقاري" يسجل خدمة 1. 3 مليون مستفيد حتى سبتمبر الجاري
البيان _ الإعلام والاتصال
سجّلت منصة وتطبيق المستشار العقاري بصندوق التنمية العقارية خدمة أكثر من 1. 3 مليون مستفيد، واصدار 950 ألف توصية تمويلية لمستفيدي "سكني" من وزارة الشئون البلدية والقروية والإسكان والصندوق للاستفادة من الخيارات التمويلية والسكنية لبرنامج القرض العقاري المدعُوم حتى سبتمبر الجاري2021. وأوضح الرئيس التنفيذي لصندوق التنمية العقارية منصور بن ماضي، أن "المستشار العقاري" عبارة عن خدمة ومنصة يبدأ من خلالها المستفيد رحلة البحث عن السكن إلكترونياً، تُقدم 5 توصيات تمويلية من قبل فريق مختص يزيد عن 580 مستشار، وشراكة 19 جهة تمويلية من البنوك وشركات التمويل العقاري، وذلك بعد دراسة وتحليل الحالة الائتمانية للمستفيد، مشيراً إلى أن الخدمة أصدرت أكثر من 950 ألف توصية تمويلية وسكنية خلال الفترة من سبتمبر 2018 حتى الآن. ولفت بن ماضي إلى أن 780 ألف مستفيد ممن حصلوا على توصيات توجهوا إلى الجهات التمويلية المعتمدة منهم 416 ألف مستفيد تمكنوا من الحصول على القرض العقاري المدعُوم والاستفادة من خياراته المتنوعة من حيث شراء وحدة سكنية جاهزة، أو الاستفادة من خيار البناء الذاتي أو شراء وحدة سكنية تحت الإنشاء، وبنسبة رضا بلغت 90%.
طريقة تحديث بيانات المستشار العقاري – تريندات 2022
وبين العامودي أن المنتجات المطروحة التي يمكن الاستفادة منها في خدمة "المستشار العقاري" هي: "تمويل شراء وحدة سكنية جاهزة من السوق أو من مشروعات وزارة الإسكان، أو تمويل شراء وحدة سكنية تحت الإنشاء، أو تمويل البناء الذاتي لأرض يملكها المواطن، أو تمويل برهن العقار". وأضحى بإمكان مستفيدي "برنامج سكني" المدرجين على قوائم الانتظار، الاستفادة من خدمة "المستشار العقاري" بالتسجيل عبر ست قنوات رئيسة هي: الموقع الإلكتروني أو التطبيق الهاتفي الخاص بالصندوق العقاري، وزيارة المستفيد لأحد فروع الصندوق الـ 35 المنتشرة في مختلف مناطق ومدن المملكة، وزيارة المعارض والفعاليات التي يقيمها الصندوق العقاري في المراكز التجارية بين فترة وأخرى، ومواقع مشروعات الوحدات السكنية تحت الإنشاء وفلل وزارة الإسكان، بالإضافة إلى التوجه إلى مكاتب الوساطة العقارية، أو الاتصال على مركز العناية بالمستفيدين (199088). واختتم "العمودي" حديثه بالتأكيد على أن صندوق التنمية العقارية حريص على تقديم منظومة متكاملة من الحلول والمنتجات التمويلية لتناسب رغبات وتطلعات الجميع، وتلائم إمكاناتهم المادية، بهدف تحقيق مستهدفات برنامج الإسكان، ورفع نسبة تملك السعوديين لمنازلهم لـ 60% بنهاية 2020.
المستشار العقاري يسجّل خدمة 1.3 مليون مستفيد حتى سبتمبر الجاري
دشّن صندوق التنمية العقارية خدمة "المستشار العقاري"؛ بهدف عمل تحليل شامل لحالة المستفيد الائتمانية، وتعريفه بخيارات وحلول التمويل العقاري المتوفرة لدى الجهات التمويلية قبل توجهه إليها، الأمر الذي من شأنه مساعدة المستفيد في عملية اتخاذه القرارات المناسبة، بالإضافة إلى زيادة مستوى رضا المستفيدين عن الخدمات المقدمة لهم من قبل وزارة الإسكان وصندوق التنمية العقارية. وأكد المشرف العام على صندوق التنمية العقارية خالد العامودي أن خدمة "المستشار العقاري"، ستسهم بشكل كبير في تحسين تجربة المستفيد، من خلال توضيح أفضل المنتجات والعروض التمويلية المناسبة له، لتيسير حصوله على التمويل العقاري بكل سهولة، وتنبع هذه الخدمة من حرص وزارة الإسكان وصندوق التنمية العقارية على تفهّم احتياجات المستفيدين، وتذليل كل العقبات التي تواجههم في رحلة تملك "المسكن الأول". وأضاف المشرف العام للصندوق العقاري أن خدمة "المستشار العقاري" تعمل كأداة تفاعلية تربط مستفيدي وزارة الإسكان وصندوق التنمية العقارية مع جهات التمويل، بحيث توفر للمستفيد خيارات متعددة للحلول التمويلية، كما تسهّل عليهم متابعة طلباتهم إلى حين استكمال توقيع عقدي الدعم السكني والتمويلي.
التسجيل في المستشار العقاري
من اجل التسجيل في خدمة المستشار العقاري يجب عليك أولا
دخول الى الموقع الرسمي الخاص ب المستشار العقاري
إدخال رقم الهوية. ( أنظر الصورة في الأسفل)
إدخال تاريخ الميلاد. ( أنظر الصورة في الأسفل)
تسجيل ( أنظر الصورة في الأسفل)
إدخال المعلومات الشخصية.