سبرينغ رول
طريقة عمل سبرينغ رول في المنزل بطريقة سهلة. السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة أهلا وسهلا ومرحبا بكم موضوعنا هو طريقة عمل سبرينغ رول وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيفات الطبخ الأجنبي يمكنكم البحث في الموقع ستجدون كل المواضيع الخاصة بهاذا التصنيف. السبرينغ رول هو أحد المقبلات التي يشتهر بها المطبخ الصيني ويكون السبرينغ رول على شكل رقائق محشية ومقلية بالزيت وهناك عدة وصفات للسبرينغ رول مثل السبرينغ رول بالجبن أو السبرينغ رول بالدجاح أوالسبرينغ رول بالخضار وهاذا الأخير يعد من أشهر الوصفات التى تحضر وتحضر هاذه الوصفة من عجينة الفيلو باالإضافة إلى الجزر، البطاطا، الفطر، الجبن وإضافات أخرى،ومايميز هاذا الطبق هو المذاق الرائع والطعم اللذيذ، وفي هاذا المقال سنريكم طريقة عمل هاذا الطبق (سبرينغ رول) بطريقة بسيطة فتابعو معنا المقادير وطريقة التحضير.
- سبرينغ رول بالجبن - ملاحم الاخبارية
- سبرينج رول بالجبن - مدونة حواء
- سبرنج رول بالجبن مشوي للرجيم .. تعرفي عليها - مجلة لايف | Live Magazine
- حشوات سبرينغ رول بالجبن | تريند الساعة – تريند الساعة
سبرينغ رول بالجبن - ملاحم الاخبارية
في وعاء صغير، تكسر البيضة وتخفق حتى تصبح ناعمة وسيتم استخدام هذا لإغلاق لفائف الجبن. في وعاء متوسط، تخلط كتلة واحدة من الجبن الكريمي مع كوب من جبن الموزاريلا المبشور حتى تمتزج. يأخذ واحدة من لفائف السبرينغ رول في كل مرة ويترك الباقي مغطى بمنشفة المطبخ النظيفة. يبدأ بلفافة السبرينغ رول على شكل اصابع، تغمس الإصابع في البيضة المخفوقة ويوضع ملعقة كبيرة ممتلئة من حشوة الجبن الكريمي في الجزء الأوسط السفلي من الغلاف. ثم يتم طي الجزء السفلي لأعلى وتفرد الحشوة لعمل شكل أنبوب ويطى كل جانب، وقم ضم الحشوة ولفها إلى الأعلى كما يجب أن تكون اللفائف محكمة الإغلاق ومغلقة بالبيض جيدًا. توضع لفائف الجبن في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك، ثم يسخن الزيت النباتي أو زيت الكانولا في مقلاة عميقة حتى تصل حرارتها إلى 350 درجة فهرنهايت. سبرينغ رول بالجبن - ملاحم الاخبارية. يوضع القليل من لفائف الجبن في الزيت وتقلى حتى يصبح لونها من الخارج ذهبيًا. لا تحتاج لفائف الجبن إلى القلي لفترة طويلة نظرًا لعدم وجود أي مكونات نيئة في الحشوة. بمجرد أن تصبح ذهبية اللون، يتم إزالتها ووضعها على الرف حتى تبرد قبل التقديم. [3]
سبرينغ رول بالجبن مع الزعتر
20 مغلفة سبرينغ رول 7.
سبرينج رول بالجبن - مدونة حواء
أما عن طريقة لف السبرنج رول على رخامة المطبخ المعقمة أو في صحن، ضعي رقائق السبرنج، وادهنيها بالزيت بالفرشاة المحصصة لذلك، ثم ضعي ملعقة كبيرة من حشو اللحم المفروم، ثم قومي بلف الرقائق بإحكام. أحضري صينية كبيرة وضعي فيها ورقة زبدة بحجم الصينية، وادهني الورقة بالزبدة المذابة، وضعي كل لفائف السبرنج. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180، لمدة تتراوح بين 12 – 15 دقيقة، حتى تصبح باللون الذهبي. قدميها مع صلصة لبن الزبادي بالنعناع. وصفة السبرنج رول بالجبنة الشيدر
من المؤكد أن طعم الجبنة الشيدر في الوصفات رائع ومميز، يمكن حشو السمبوسه والسبرنج رول بها وإضافة إليها الزيتون الأخضر أو البقدونس المفروم، إليك مكونات الوصفة والمقادير، جربيها بنفسك. عجينة السبرنج رول المنزلية أو العبوة الجاهزة. سبرنج رول بالجبن مشوي للرجيم .. تعرفي عليها - مجلة لايف | Live Magazine. كمية مناسبة من الجبنة الشيدر المبشورة أو القطع. بقدونس مفروم. شرائح مقطعة من الزيتون الأخضر
عجينة اللصق من الماء والدقيق. طريقة التحضير:
في وعاء عميق ضعي نصف كمية الجبنة الشيدر والزيتون، ووعاء آخر ضعي فيه النصف الباقي من الجبنة والبقدونس المفروم. احضري رقائق السبرنج وضعيها على سطح الرخامة، وأضيفي ملعقة من الحشو وقومي بلفها، ثم إحكام غلقها بعجينة اللصق.
سبرنج رول بالجبن مشوي للرجيم .. تعرفي عليها - مجلة لايف | Live Magazine
ضعي ملعقة كبيرة من الجبن وملعقة صغيرة من الزعتر على الحافة السفلية من الغلاف ، مع ترك مساحة صغيرة على الجانبين. اطوي الجوانب فوق الحشوة ولفها جيدًا. أغلق اللفائف بغمس إصبعك في الماء ، ثم ضع السبرينغ رولز على الجانب السفلي عند الانتهاء من لفها. الزيت ساخن ، ما عليك سوى غمس اللفائف وستعرف أنها جاهزة عندما تضع ظهر الملعقة الخشبية ويبدأ الزيت في الغليان. على دفعات ، تُسقط لفائف الربيع بداخلها أثناء التحريك أثناء القلي حتى يصبح لونها ذهبيًا. تمت إزالة السبرينغ رولز باستخدام ملعقة مشقوقة. ضع السبرينغ رولز ذات اللون البني على منشفة ورقية وكرر العملية. [4]
سبرينج رول بالجبن الرائب
علبة جبن متبقية. 1 زجاجة عسل. 50 قطعة من عجينة السبرنج رول الصغيرة. معجون الماء الطحين لإغلاق اللفائف. شرائح الفستق للتزيين. لوز مقطع للتزيين. 1. قطّع كل مربع من جبن كيري إلى 4 شرائح متساوية. 2. يو وضع 1 شرائط على لفائف الربيع. 3. ضع خط رفيع من العسل على الجبن. 4. اقليها في الزيت الضحل حتى تصبح ذهبية اللون. 5. يرش العسل على الوجه ويرش بالمكسرات. 6. يمكن تقديمه مع آيس كريم الفستق. [5]
سبرينج رول حار بالجبن
أوراق السبرينج رول من 6 إلى 8 أوراق.
حشوات سبرينغ رول بالجبن | تريند الساعة – تريند الساعة
حشوة الدجاج: صدر دجاج مسحب. مشكلة البهارات. قليل من الملح. فلفل اسود. بصل مفروم ناعم. كوب ذرة. 2 جزر كبير ، مبشور. 2 ملاعق كبيرة جبنة كريمية. طريقة التحضير: نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة ثم نطهوها. عندما تنضج ، تبل بالبهارات والملح والفلفل الأسود والكمون. نضع البصل المفروم في مقلاة مع قليل من الزيت ويقلب. نضيف الذرة والجزر المبشور ويقلى مع البصل حتى ينضج. عندما تنضج المكونات نصفها ، ضعي الدجاج المطبوخ بالبهارات فوق الخضار وقلبي قليلاً. أخيرًا أضيفي الجبنة الكريمية إلى الحشوة واخلطيها واتركي الحشوة تبرد. عندما يبرد الحشو ، لف ورق القصدير وأغلقه ، يمكنك استخدام بيضة لإغلاقه. اقليها بالزيت النباتي في مقلاة. من هنا يمكنك قراءة موضوع خبز التورتيلا وأفضل حشواته: خبز التورتيلا وأفضل حشواته هوت دوج وحشوات سبرينج رول بالجبن هوت دوج وحشوات سبرينج رول بالجبن مكونات: هوت دوج مطبوخ بالبهارات جبنة شيدر زيت نباتي للقلي طريقة التحضير: افردي العجينة وأضيفي الهوت دوج وشريحة الجبن واللفائف. تقلى سبرينج رول السجق الساخن بالزيت وتقدم ساخنة. حشوات سبرينج رول بخلطة الجبن حشوات سبرينج رول بخلطة الجبن مكونات: كوب جبنة حلوم مقطعة إلى مكعبات.
إذا كانت مخزنة بشكل صحيح، تبقى لفائف البيض المتبقية لمدة 3 إلى 4 أيام في الثلاجة. لإطالة العمر الافتراضي لها، لا بد من تجميدها؛ من خلال التجميد في حاويات محكمة الغلق أو أكياس الفريزر شديدة التحمل، أو لفها بإحكام بورق الألمنيوم شديد التحمل أو غلاف الفريزر. وبالتالي وعند تخزينها بشكل صحيح، ستحافظ على أفضل جودة لمدة تتراوح من شهر إلى شهرين، لكنها ستظل آمنة بعد ذلك الوقت. وأخيرًا لا بد من حفظها مجمدة باستمرار عند 0 درجة فهرنهايت ستبقى آمنة إلى أجل غير مسمى. هناك العديد من الطرق المُختلفة لطريقة لف السبرينغ رول ، وقد تم بيان أحد الطرق في عنوان طريقة لف السبرينغ رول بالخطوات المصورة، حيث تعتمد طريقة لف السبرينغ على نوع الورق وشكلة وسمكه أيضًا، كما يتم تقديمه بمُختلف الحشوات المميزة والتي تم ذكرها سابقًا؛ كاللحم المفروم، والخضراوات المشكلة، والعديد من أصناف الحشوات الأخرى.