إعداد موالح البف باستري
المكونات
كيلوغرام واحد من الدقيق. رشة من الملح. عصير نصف ليمونة. كمية من الماء للعجن. نصف كيلوغرام من الزبدة. طريقة التحضير
يوضع الدقيق في العجانة مع الملح وعصير الليمون، ويعجن بإضافة الماء تدريجيًا إلى أن تتشكّل عجينة متماسكة غير دبقة، ثم تُخرَج من العجانة وتغطى، وتترك لترتاح مدة ربع ساعة. بعد انقضاء المدة، يرش سطح نظيف بالدقيق وتفرد العجينة على شكل دائرة، تُفرد الزبدة الباردة على ورق الخَبز ثم توضع في منتصف العجينة، وتُطوى العجينة على الزبدة من الجوانب الأربعة ثم تفرد لتأخذ شكل المستطيل، تطبق العجينة من جهة اليمين واليسار ثم تُلفّ بورق التغليف وتوضع في الثلاجة مدة ربع ساعة. أكواب البف باستري بالدجاج - YouTube. تُكرّر هذه العملية ستّ مرات على الأقل مع مراعاة التبريد بعد كل مرة. يجب أن تأخذ الزبدة شكل الطبقات داخل العجينة ولا تذوب لتختلط بها، وهنا تكمن ضرورة التبريد، كما يجب أن تبرّد العجينة بعد تشكيلها وقبل إدخالها إلى الفرن للحصول على أفضل النتائج. يحمّى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. تُفرد عجينة البف باستري ثم تُقطّع حسب الشكل المرغوب، يمكن تقطيعها على شكل مربعات صغيرة، أو مستطيلات؛ بحيث يتم لفها على شكل شرائط بعد وضع الحشوة، كما يمكن استخدام قطاعات بأشكال مختلفة.
أكواب البف باستري بالدجاج - Youtube
نخبز الفطائر بفرن درجة حرارته مئة وثمانين درجة مؤية لمدة خمس عشرة دقيقة حت تنضج العجينة ويصبح لونها ذهبياً. نخرج صينية الكب كيك من الفرن ونتركها لتبرد قليلاً ثم نرفع العجينة من القوالب برفق. نضع الفطائر في طبق التقديم ونقدمها دافئة.
توضع الحشوة المرغوبة، ثم تخبز في الفرن حتى تنتفخ وتأخذ لونًا ذهبيًا. تُخرَج من الفرن وتوضع في طبق التقديم. تُقـدَّم دافئة، أو يمكن الاحتفاظ بها لوقت لاحق في علب محكمة الإغلاق بعد أن تبرد تمامًا. فيديو وصفة مقبلات الباف باستري المالحة
للتعرف على المزيد حول وصفة مقبلات الباف باستري المالحة شاهد الفيديو.
اني مثل مرايتك تضحكلي اضحك
تفرحني افرحك تكسرني اجرحك
اني غير وداعتك تخسرني مانصحك
شوف روحك كون بيه مو عليه تشوف روحك
ترا من تعله عليه شوكت مايعجبني الوحك
واهتم بيه ماوصيك اخر فرصة راح انطيك
اذا ماصرت زين وياي دقيقة بگلبي مااخليك
واذا متغير اسلوبك وبقيت بهذا تفكيرك
ابد ماكبر الموضوع برمشة عين احب غيرك
اني صح اشتاگلك واكره غيابك
مو گد عذابك بس حظي جابك
جنت وين شجابني الحظرت جنابك
صير طيب مثل گلبي مثل روحك حبني واكثر
اني حب عمرك حياتك من اعوفك كلشي تخسر
تقهر بيه هاي اشبيك فهمني بشنو مأذيك
انته الجاي تجبرني اعوفك واني ميت بيك
كلمات اغنية مرايتك محمد عساف كاملة
كلمات اغنية مرايتك محمد عساف
كلمات الاغنية
كلمات اغنية مرايتك - محمد عساف 2021
اني مثل مرايتك
تضحكلـي اضحـك
تفرحنـي افرحـك
تكسرني اجـرحـك
انـي غيـر وداعتك
تخسرنـي مانصحـك
شوف روحـك كون بيـه
مو عليـه تشوف روحـك
ترا من تعله عليـه
شوكت مايعجبني الوحك
واهتم بيه ماوصيك
اخر فرصه راح انطيك
اذا ماصرت زين وياي
دقيقه بگلبي ماخليـك
واذا متغيـر اسلوووبك
وبقيت بهذا تفكيـرك
ابد ماكبر الموضوع
برمشة عين احب غيرك
اني صح اشتاگلـك
واكره غيابــك
ومو گد عذابــك
بس حظي جابـك
جنت ويـن شجابنـي
الحظرت جنابك. صير طيب مثل گلبـي
مثل روحك حبني واكثر
انـي حب عمرك حياتك
من اعـوفك كلشي تخسر
تقهـر بيـه هاي اشبيـك
فهمنـي بشنـو مأذيــك
انته الجــاي تجبـرنــي
اعوفك واني ميـت بيـك
كلمات أغنية مرايتك لمحمد عساف - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
كلمات اغنية اني مثل مرايتي مكتوبه – صله نيوز
صير طيب مثل گلبـي مثل روحك حبني واكثر انـي حب عمرك حياتك من اعـوفك كلشي تخسر تقهـر بيـه هاي اشبيـك فهمنـي بشنـو مأذيــك انته الجــاي تجبـرنــي اعوفك واني ميـت بيـك
اني مثل مرايتكتضحكلي اضحكتفرحني افرحكتكسرني اجرحكاني غير وداعتكتخسرني مانصحكشوف روحك كون بيهمو عليه تشوف روحكترا من تعله عليهشوكت مايعجبني الوحكواهتم بيه ماوصيكاخر فرصه راح انطيكاذا ماصرت زين ويايدقيقه بكلبي ماخليكواذا متغير اسلوووبكوبقيت بهذا تفكيركابد ماكبر الموضوعبرمشة عين احب غيركاني صح اشتاكلكواكره غيابكومو كد عذابكبس حظي جابكجنت وين شجابنيالحظرت جنابكصير طيب مثل كلبيمثل روحك حبني واكثراني حب عمرك حياتكمن اعوفك كلشي تخسرتقهر بيه هاي اشبيكفهمني بشنو ماذيكانته الجاي تجبرنياعوفك واني ميت بيك
ليريكساشن ننشر لكم اغنية مرايتك, جميع الحقوق محفوظه
كلمات مرايتك - خالد سليم
Pin on كلمات اغاني عراقية مكتوبة كاملة
تمتع الآيل محمد عساف شهرة ولقد كسبت هذه الاغنية شهرة كبيرة وحصد اكثر من 24 ميلون مشاهدة، وذلك من بعد صدورها وهي من كلمات الكاتب رامي العبودي وألحان الملحن القدير علي صابر وموزعها محب الراوي.