الملفوف الأبيض
هل يحتوي الملفوف الأبيض على السعرات الحرارية؟
ينتمي الملفوف إلى جنس الكرنب من الخضروات، والذي يتضمن القرنبيط واللفت، ويأتي بأشكال وألوان متنوعة، بما في ذلك الأحمر والأرجواني والأبيض والأخضر، ويمكن أن تكون أوراقه مجعدةً أو ناعمةً، كما أنَّه ينمو في جميع أنحاء العالم منذ آلاف السنين، وعلى الرغم من أنَّ الملفوف الأبيض يحتوي على سعراتٍ حراريةٍ منخفضة جدًا إلا أنَّه يحتوي على عناصرٍ غذائية كثيرة، حيث يحتوي 89 جرام من الملفوف على 22 سعرة حرارية، 1 غ من البروتين، 2 غ من الألياف، 85% فيتامين K، و54% فيتامين C ، و 10% فولات، 4% كالسيوم، 4% بوتاسيوم و3% مغنيسيوم. [١]
كما يحتوي الملفوف على كمياتٍ صغيرةٍ من المغذيات الدقيقة الأخرى كفيتامين A والحديد والريبوفلافين، والجدير ذكره أنَّ جميع هذه المكونات ضرورية للكثير من النشاطات المهمَّة في الجسم كاستقلاب الطاقة والنشاط الطبيعي للجهاز العصبي، بالإضافة إلى ذلك يحتوي الملفوف على مضادات الأكسدة القوية كالبوليفينول ومركبات الكبريت التي تحمي الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
- فوائد الاستاكوزا للرجال نصيب مما
فوائد الاستاكوزا للرجال نصيب مما
يجب قبل أن يتم طهي الاستاكوزا المجمدة أن يتم إذابة الثلج الذي يتواجد عليها داخل الثلاجة من أجل عدم التعرض للبكتيريا التي قد تزيد في الوقت الذي يتم فيه تعرض الاستاكوزا لدرجة حرارة عالية. وبالرغم من ذلك لا يجب الاحتفاظ بها داخل البراد أو الثلاجة حتى لا يتم زيادة التعرض للتسمم في حالة تناولها. قد يهمك: السعرات الحرارية في الجمبري والكابوريا
وفي الختام يتضح أن الاستاكوزا لها الكثير والكثير من الفوائد التي تقوم بإضافتها لجسم الإنسان، ولكن بالرغم من ذلك لها عدد بسيط من الأضرار التي قد تنجم عن الزيادة الكبيرة عن الحد في تناول الاستاكوزا. فوائد الاستاكوزا للرجال أبشر. لذا يجب أن يتم اتباع سياسة الاعتدال في تناول أي طعام ليس هذا فقط، نتمنى أن تكونوا استفدتم من تلك المعلومات، مع تمنياتنا لكم بالصحة والعافية.
[5]
أضرار الاستاكوزا
تعتبر الاستاكوزا من مسببات الحساسية الغذائية الشائعة ، لذا يجب تجنب الكركند إذا كان الشخص يعاني من حساسية المحار. يمكن أن يحتوي الكركند على مستوى معتدل من الزئبق ، ويجب تناوله ست مرات أو أقل شهريًا ، على وجه الخصوص ، يجب على النساء الحد من تناول الأطعمة التي يحتمل أن تحتوي على نسبة عالية من الزئبق إذا كانت المرأة حامل. لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض التي تنقلها الأغذية ، يجب شراء الاستاكوزا الطازجة والمبردة بشكل صحيح عند 40 درجة فهرنهايت أو أقل. يجب عند شراء الكركند المجمد ، التأكد من إذابته في الثلاجة ، وليس على المنضدة أو في الحوض ، حتى لا توجد فرصة لنمو البكتيريا ، ويجب طهي الكركند في درجة حرارة داخلية تبلغ 145 درجة فهرنهايت. فوائد الاستاكوزا للجنس | Sotor. من المهم أن نلاحظ أن النظام الغذائي الكلي أو نمط الأكل العام هو أهم عامل للوقاية من الأمراض ، من الأفضل تناول نظام غذائي متنوع بدلاً من التركيز على الأطعمة الفردية كبوابة لصحة جيدة. [6]