طريقة عمل تمر هندي بالعسل
كوبان من شرائح التمر الهندي. أربع ملاعق صغيرة سكر. ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض. أربع ملاعق صغيرة من عصير اللايم. توضع كمية الماء في قدرٍ على النار وتترك حتى تبدأ بالغليان. توضع شرائح التمر الهندي المقطعة في الماء المغلي، ثم يضاف عصير اللايم. يضاف السكر والعسل وتقلب المكونات لمدة دقيقة حتى يذوب السكر والعسل تماماً، ثم يرفع القدر عن النار. يترك مزيج التمر الهندي ليلة كاملة لينتقع تماماً. يصفى التمر الهندي ويبرد. طريقة عمل التمر الهندي بعصير الليمون
كيلو إلا ربع من التمر الأسود. نصف كيلو من التمر البني. عشرة أكواب من السكر. 12 كوباً من الماء. نصف كوب عصير الليمون. ينقع التمر البني والأسود في الماء لمدة لا تقل عن العشر ساعات. يفرك التمر بواسطة اليدين، ثم يصفى لاستخلاص العصارة وتصفية ما تبقى من الشوائب. يوضع مزيج التمر المصفى في قدر على النار، ويضاف له السكر وعصير الليمون. يترك المزيج لمدة ساعة ونصف كأقل تقدير. يرفع القدر عن النار، ويترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم يوضع في البراد. طريقة عمل التمر الهندي بالكركديه
كوب من الكركديه. كوب من التمر الهندي. كوب ونصف الكوب من السكر.
- طريقة عمل عصير تمر هندي
- طريقة عمل تمر هندي كوميدي
- طريقة عمل تمر هندي اكشن
- طريقه عمل عصير تمر هندي
- طريقة عمل تمر هندي مدبلج
طريقة عمل عصير تمر هندي
طريقة عمل التمر هندي مع الزنجبيل
يمكنك تحضير تمر هندي لذيذ بنفسك في المنزل وإضافة الزنجبيل إلى المكونات الأساسية لإعطاء العصير نكهة ورائحة لا تقاوم ، ويستغرق تحضيره حوالي 20 دقيقة فقط بعد النقع ، هذه الوصفة تكفي لحوالي 4 أشخاص ويمكنك قم بإعداده بسهولة باتباع الخطوات أدناه:
كوبان من التمر الهندي المجفف. 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ناعماً أو المبشور حديثاً. 6 أكواب من الماء الدافئ. 4/1 كوب من شراب القيقب أو نكتار جوز الهند. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات مع اضافة الزنجبيل:
قطعي التمر الهندي المجفف بيديك إلى قطع صغيرة ، ثم ضعيه في وعاء عميق واسكبي الماء الدافئ حتى يُغطى بالكامل. اتركي التمر الهندي منقوع في الماء لمدة من 5-10 دقائق أو حتى يصبح طريًا. يُسكب التمر الهندي المنقوع في وعاء الخلاط الكهربائي ، ثم يُضاف الزنجبيل الطازج أو المجفف وتُخلط المكونات جيدًا لمدة 10-15 ثانية تقريبًا حتى تنفصل البذور عن اللب ويتكون سائل بني غامق وتستقر البذور في القاع. يمكنك تكرار هذه الخطوة على مرات متعددة للحصول على أفضل النتائج وللحفاظ على حجم المزيج بما يتناسب مع حجم وعاء الخلاط الكهربائي.
طريقة عمل تمر هندي كوميدي
يعد التمر هندي من الثمار التي يتم استخراجها من أشجار تتواجد بكثرة في المناطق الاستوائية فكان ، أول ظهور لهذه الثمار في دول أفريقيا ، ثم بدأ ينتشر في مختلف دول العالم ، وذلك لمذاقه المميز ، وقيمته الغذائية العالية فيحتوي على العديد من العناصر الغذائية المُدعمة للجسم حيث أنه من الثمار الغنية بالألياف ، والكالسيوم ، والمغنيسيوم بالإضافة إلى الحديد ، والبروتينات ، والماء ، ومجموعة من الفيتامينات ، والأحماض التي يحتاجها الجسم. إضافة على هذا فلمشروب التمر هندي العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في تنشيط عملية الهضم ، وتيسيرها ، وذلك لاحتوائه على الألياف الطبيعية فالكثير يستخدمه كملين طبيعي ، وفعال لمن يعاني من الإمساك المزمن كما له خصائص مُدعمة لصحة القلب ، والشرايين ، وتقوية الجهاز المناعي بشكل عام ، ويساعد في ضبط مستوى السكر داخل الدم لمن يعاني من مرض السكري بالإضافة إلى فوائده المتعددة في كافة المجالات. طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات
المكونات
15 حبة من التمر هندي. كوب من السكر. لتران من الماء. طريقة التحضير
نقوم بإحضار وعاء عميق ، ونضع به لتر واحد من الماء ، ونتركه حتى يصل إلى درجة الغليان.
طريقة عمل تمر هندي اكشن
وفي هذه المدة نقوم بنزع القشرة من ثمار التمر هندي ، والخيوط المتواجدة داخله. وعندما يصل الماء لدرجة الغليان نقوم برفعه من على النار ، ووضع السكر ، وحبات التمر هندي ، ونتركهم لمدة نصف ساعة. بعد انتهاء هذه المدة ستكون حبات التمر هندي أكثر ليونة ، ونعومة فنقوم بإزالة الخيوط المتبقية بها ، ثم نضغط على الحبات بشكل قوي لتُخرج كل ما بها. وفي هذه الخطوة نقوم بوضع لب التمر هندي داخل الخلاط مع السائل ، واخلطه جيدًا. ثم نقوم بتصفية مشروب التمر هندي ، ووضعه في إناء ، ووضع لتر الماء المتبقي عليه ، ونُقلب جيدًا ، ثم نقوم بوضع إناء التمر هندي داخل الثلاجة لمدة ساعة ، أو أكثر فيُفضل تناوله باردًا. [1]
طريقة عمل التمر هندي للشيف حسن
لتر ونصف من الماء المغلي. مائة جرام من التمر هندي. كوب من الشربات المُخفف. مكعبات من الثلج على حسب الرغبة. نُحضر وعاء عميق ، ونضع به الماء المغلي ، ثم نُضيف إليه حبات التمر هندي ، وتركهم لمدة ساعة إلا ربع. ثم نضع منقوع التمر هندي مع الحبات ، والشربات ، ومكعبات الثلج داخل الخلاط ، ونخلطهم جيدًا. ثم نقوم بتصفية المشروب ، ووضعه في أكواب التقديم للتناول بألف هنا. طريقة عمل التمر هندي بالكركديه
نصف كوب من أوراق الكركديه.
طريقه عمل عصير تمر هندي
أربعة أكواب من الماء. كوب من حبات التمر هندي. كوب ، ونصف من السكر على حسب الرغبة. عشرة مكعبات من الثلج. أولاً: نقوم بوضع وعاء معدني عميق على النار المتوسطة ، ونضع به نصف مقدار الماء مع أوراق الكركديه ، ونتركهم حتى يصلوا إلى درجة الغليان ، وعندما يغلي الماء مع الكركديه نتركهم جانبًا. ثانيًا: نقوم بإحضار وعاء معدني آخر ، ونضع به مقدار الماء المتبقي ، ونضعه على نار مرتفعة حتى يغلي جيدًا ، وعندما يصل لدرجة الغليان نقوم بوضع حبات التمر هندي داخل الماء المغلي ، ونُقلب جيدًا ، ونتركهم لمدة نصف ساعة تقريبًا. ثالثًا: عندما يبرد ماء الكركديه ، والتمر هندي نقوم بوضعهما داخل الخلاط الكهربائي ، ونضع معهما السكر ، ومكعبات الثلج ، ونقوم بخلطهم جيدًا. رابعًا: لا بد من تصفية هذا الخليط ، ووضعه داخل إناء كبير ، وتناوله في الوقت المناسب فهو مشروب لذيذ ، ومميز يروي العطش لذلك يكثر تناوله في رمضان بعد الإفطار. طريقة عمل التمر هندي لمنال العالم
كوبان من التمر هندي الجاف. ملعقتان من ماء الورد. لتر من الماء. نقوم بإحضار وعاء عميق ، ونضع به نصف مقدار الماء ، ونضع معه التمر هندي ، ونُقلبهم جيدًا ، ثم نقوم بوضع الوعاء على النار على درجة حرارة متوسطة إلى أن يصل للغليان ، ويبدأ قوامه في التماسك.
طريقة عمل تمر هندي مدبلج
اسكبي عصير التمر الهندي في الأكواب المخصصة، بعد إضافة الثلج. يمكنكِ تحضير هذه الوصفة أيضًا باستخدام الخلاط الكهربائي، ضعي عزيزتي مشروب التمر الهندي بعد تحضيره بالطريقة السابقة، وأضيفي إليه الثلج للحصول على مشروب منعش وخاصة في الصيف. هل لاحظتي أنّ نكهة التمر الهندي غير مُركّزة أو خفيفة؟ احرصي عزيزتي في هذه الحالة على اختيار حبيبات أو معجون تمر هندي ذو جودة عالية، باعتباره المكون الرئيسي في الوصفة، وفي حال عدم توفر حبيبات التمر الهندي الطازجة، يمكنكِ شراء لب التمر الهندي من مصدر جيد. نكهات يمكن إضافتها للتمر الهندي الصناعي
يُفضّل بعض الأشخاص تناول التمر الهندي بنكهات مختلفة، إذ يمكنك إضافة كل من:
التمر الهندي بالليمون: ويفضل هنا مزجه بالليمون الأخضر الحامض، للحصول على التركيز المناسب من النكهة. التمر الهندي بالبرتقال: ويفضل البرتقال الطبيعي وليس العصير المصنع. التمر الهندي بالفواكه: بما في ذلك الخيار والأناناس ، وبالأعشاب النباتية كالنعناع، علمًا أنه يجب هنا غلي التمر الهندي مع هذه المكونات للحصول على النكهة المطلوبة. التوابل: لا تقتصر النكهات على الحمضيات أو الفواكه فحسب، بل يمكن إضافة التوابل اللذيذة لوصفة التمر الهندي الصناعي، وتشمل: مسحوق الزنجبيل الناعم، وعيدان القرفة، بالإضافة إلى القرنفل.
ثم برفع الوعاء من على النار ، وتركه حتى يبرد ، ثم نقوم بتصفية الماء من حبات التمر هندي ، والشوائب المتواجدة به. ثم نضع ماء التمر هندي مرة ثانية في وعاء على النار ، ونضع معها السكر ، ونُقلب جيدًا بشكل متواصل ، وعندما يغلي هذا الخليط نقوم برفعه من على النار ، ثم ننتظر بضعة دقائق. وبعد انتهاء المدة نقوم بوضع الماء داخل الخلاط ، ثم نضع معها ماء الورد ، ومكعبات الثلج ، ثم نقوم بخلط هذه المكونات جيدًا داخل الخلاط. ثم نُضيف نصف مقدار الماء المتبقي ، ونخلط مرة ثانية داخل الخلاط الكهربائي. وبعد الانتهاء من هذه الخطوات نقوم بصب مشروب التمر هندي داخل الأكواب ، وتقديمه فيتم تناوله باردًا ، أو من الممكن أن نضعه في الثلاجة لحين وقت التقديم ، ولكن لا يُترك أكثر من ثلاثة أيام حتى لا يفسد. فوائد عصير التمر هندي
يتم تناول هذا المشروب كمرطب عام للجسم في حالة ارتفاع درجة الحرارة خاصة في فصل الصيف ، وكذلك في أيام الصيام مثل: شهر رمضان. يخفف من الإصابة بضربة الشمس كما يمنح الجسم الراحة ، والاسترخاء اللازم له. كما يتم تناوله لتحسين كفاءة الجهاز الهضمي ، ومنع الإصابة بعسر الهضم ، أو حالات الإمساك ، والإسهال المتكررة.