ثلاث اكواب ونصف حجم كبير من السميد المطحون بشكل جيد. Mar 27 2021 معمول العيد بالتمر الهش. معمول التمر بالطحين اشهر الحلويات الشرقيه. تفقدي هذه الوصفة الآن على اطيب طبخة وجربيها بنفسك لتقدميها لزوارك.
- أنجح طريقة لعمل معمول التمر بالسميد وسر نجاحه بقوام هش بيدوب في الفم : صحافة 24 نت
- معمول العيد/طريقة معمول هش /معمول هش وطري / معمول تمر - YouTube
أنجح طريقة لعمل معمول التمر بالسميد وسر نجاحه بقوام هش بيدوب في الفم : صحافة 24 نت
معمول التمر الهش. محتويات١ طريقة عمل معمول الطحين٢ المعمول بالطحين٢١ المقادير٢٢ طريقة التحضير٣ المعمول السوري بالطحين٣١ المقادير٣٢ طريقة التحضير٤ معمول بالتمر٤١ المقادير٤٢ طريقة التحضير٥ معمول التمر الهش٥١ المقادير٥٢ طريقة. طريقة معمول التمر بالسميد. تفقدي وصفة صديقتنا وجربيها بنفسك. Mar 18 2021 معمــــول التـمر الهش مطبخڪ معمــــول التـمر الهش – الصفحة 2 – منتديات روح مشتاقة ننتظر تسجيلك هـنـا. عجينة معمول التمر. كوب من زيت الذرة. طريقة عمل معمول مد بالقشطة والمكسرات. معمول التمر الهش 26 70 تقييم. 21 مايو 2020 2020-05-21t0316000200 2020-05-23t0245190200. معمول تمر هش مپ. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. اسهل طريقة عمل المعمول الهش بالسميد و التمر. كوب من الزبدة لينة وليست ذائبة. معمول التمر الهش الأشهى والأشهر بالفستق من حلويات الموسى يتميز بمثاليته مع كل ما يقدم معه من القهوة أو الشاي غيرها من إختياراتكالوزن. يساعد الشاي الأخضر في علاج الكثير من الأمراض ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساعد على الوقاية من ظهور علامات التقدم في العمر وزيادة مرونة خلايا البشرة وانعاشها.
معمول العيد/طريقة معمول هش /معمول هش وطري / معمول تمر - Youtube
يعتبر المعمول من الحلويات الأساسية التي تقدم في الأعياد والمناسبات بجانب البسكويت وبعض المقرمشات وهو يتميز بطعمه الشهي خاصة إذا تم تناوله مع كوب من الشاي ويعد أيضا وجبة سريعة وصحية قبل الذهاب للمدرسة أو العمل، ولذلك نقدم لكم أنجح طريقة لعمل المعمول بكل سهولة في البيت وبمقادير مضبوطة فتابعونا. طريقة عمل معمول التمر بالسميد
المكونات:
نصف كيلو من دقيق السميد. 100 جرام زبدة مذابة. ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة ماء زهر. ملعقة صغيرة ماء ورد. 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. رشة محلب. مكونات الحشوة:
تمر منزوع النوى. 100 جرام لوز مطحون. نصف كوب حليب مكثف محلى. ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التحضير:
نخلط دقيق السميد مع السكر الأبيض والخميرة وأيضا المحلب نضيف الزبدة المذابة ونفرك المكونات باليد حتى يتشرب السميد الزبدة. نغطي المكونات ونتركها لمدة ليلة كاملة لكي ترتاح في اليوم التالي يضاف إلى العجينة ماء الزهر والورد ونفرك المكونات باليد. معمول تمر هش بابيس. الآن نقوم بتجهيز الحشوة عن طريق مزج التمر مع الزبدة واللوز والحليب حتى يصبح عجينة ثم نصنع كرات صغيرة. نضع الحشوة في الثلاجة لمدة ساعة لكي تتماسك قليلا بعد ذلك نشكل كرات متساوية في الحجم من عجينة السميد ونصنع بها تجويف.
تضاف الحشوة بالداخل ثم يلف على هيئة كرة ويشكل داخل قالب المعمول ويرص في صينية مغلفة بورق الزبدة نكرر نفس الخطوة حتى تنتهي الكمية. ندخل المعمول إلى فرن ساخن لكي يأخذ اللون الذهبي الفاتح وعندما يبرد ضعيه في طبق التقديم وعلى الوجه القليل من السكر البودرة. طريقة عمل معمول السميد الأردني
3 أكواب سميد ناعم. نصف كوب دقيق. 220 جرام زبدة. رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة مستكة بودر. ملعقة صغيرة محلب. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. ثلاثة أرباع كوب ماء فاتر. أنجح طريقة لعمل معمول التمر بالسميد وسر نجاحه بقوام هش بيدوب في الفم : صحافة 24 نت. ملعقة سكر. نصف ملعقة صغيرة خميرة. ربع كيلو تمر منزوع النوى. 2 ملعقة من الزبدة. نصف ملعقة محلب مطحون. ملعقة صغيرة سمسم. نقوم بتجهيز الحشوة ونخلط التمر مع الزبدة والمحلب والسمسم حتى يصبح القوام ناعم ويشكل على هيئة كرات متساوية. وعاء عميق نخلط بداخله السميد مع رشة الملح والدقيق ونبس المكونات مع الزبدة باليد ثم يغطي ويترك 6 ساعات. بعد ذلك يضاف المحلب والحليب البودرة والمستكة ثم نضع خليط الخميرة والسكر والماء الدافئ حتى تصبح العجينة متماسكة. نأخذ كرات من العجينة ونضع الحشوة بداخلها ثم يوضع في فرن ساخن حتى ينضج ويقدم وهو بارد وعلى الوجه رشة من السكر البودرة. سر نجاح معمول السميد
يحتاج معمول التمر بالسميد كمية أكبر من الماء عن معمول الطحين ويجب أن يكون السمنة المستخدمة مقدوحة وليست ساخنة.