تعتبر كفتة الارز باللحمة المفرومة من الاكلات الشهية واللذيذة والمنتشرة بكثرة فى جميع البيوت المصرية. كما انها منتشرة فى بلاد الشام والسعودية وبعض الدول العربية, وتعد من الأطباق المميزة والمحببة لدى جميع الأشخاص وهى من الوجبات الغنية بالقيمة الغذائية العالية. وترغب الكثير من الأمهات فى معرفة وتحضير كفتة الارز باللحم فى المنزل من اجل تقديمها الى الاسرة وفى العزائم والمناسبات المختلفة. ومن الخطوات التالية نوضح افضل والذ طرق عمل كفتة اللحم بالأرز فى المنزل. خطوات تحضير كفتة الأرز باللحم المفروم
تعتبر طريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة من أكثر الوجبات التي تبحث السيدات عن طريقة تحضيرها وخاصة مع قدوم شهر رمضان المبارك. وذلك لأنها من الوجبات الشهية والرائعة والتى ترغب الأمهات فى تقديمها فى وجبات الإفطار الرمضانية الى الأسرة والضيوف فى العزائم. طريقة عمل مرق كفتة - اكيو. تكون كفتة الارز باللحمة من اللحم المفروم والأرز مع بعض التوابل والبهارات بجانب الصلصة الحمراء. وفى السطور التالية نشرح مكونات ومقادير كفتة الارز باللحمة المفرومة فى المنزل بخطوات بسيطة. مكونات كفتة الارز باللحمة المفرومة
مكونات الكفتة
مقدار كيلو من اللحم المفروم.
طريقة عمل مرق كفتة - اكيو
إضافة الشطة، والبهارات، والكركم، والبقدونس، والجزر، والملح، والكزبرة، والشبت ، والفلفل الأسود إلى اللحمة. تقليب المقادير على النار لمدّة دقيقة تقريباً إلى أن تتشرب المكوّنات نكهة البهارات. هرس البطاطا المسلوقة وهي دافئة ووضعها في طبق واسع. إضافة اللحم على البطاطا وتقليبه إلى تختلط المكوّنات جيداً وتتكون خليط الكفتة المتماسكة. ترك خليط اللحم والبطاطا في الثلاجة إلى أن يبرد تماماً قبل التشكيل. تشكيل الكفتة إلى أقراص صغيرة الحجم أو حسب الحجم المرغوب به. وضع البيض في طبق عميق وإضافة الفلفل الأسود، والملح في وعاء وخفقهم قليلاً بالشوكة للحصول على خليط التغطية. وضع البقسماط الناعم في وعاء واسع. وضع قرص من الكفتة في البيض إلى أن يتغطى بطبقة خفيفة من البيض ونقله مباشرةً إلى البقسماط وتقليبه إلى أن يتغطى بطبقة خفيفة. وضع الأقراص على صينية مبطنة بورق زبدة ووضعها في الثلاجة لمدّة ساعة إلى أن تتماسك الكفتة ولا تتفتت أثناء القلي. وضع كمية قليلة من زيت الذرة في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة إلى أن يسخن الزيت جيداً. وضع أقراص الكفتة في المقلاة وقليها إلى أن تصبح ذهبية والانتظار لمدّة دقيقة. قلب أقراص الكفتة على الجهة الثانية وقليها إلى أن تصبح الجهة الأخرى ذهبية اللون.
نقل أقراص الكفتة المقلية على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. وضع أقراص الكفتة في طبق تقديم مناسب وتقديمها ساخنةً. كفتة باللبن
10 دقائق
40 دقيقة
تكفي لِـ
8 أشخاص
مئتان وخمسون غراماً من الكفتة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقتان كبيرتان من الطحين. مكوّنات خليط اللبن:
كوب من الماء. ستة أكواب من الزبادي. ربع كوب من الكزبرة المفرومة. بيضة كبيرة. أربعة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. الأرز -للتقديم-. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من النشا. وضع الطحين في وعاء واسع. تشكيل الكفتة إلى كرات صغيرة الحجم ودحرجتها بالطحين. وضع الزيت في مقلاة على النار إلى أن تسخن. قلي الكفتة في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبياً وتركها جانباً. وضع الماء، والنشا، والزبادي ، والملح، والبيضة في وعاء وتقليبهم بهدوء إلى أن يختلط المزيج جيداً ويذوب النشا. وضع وعاء اللبن على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر بملعقة خشبية إلى أن يغلي. وضع كرات الكفتة المقلية في اللبن. ترك كرات الكفتة تغلي بهدوء لمدّة تتراوح ما بين عشر إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن يتماسك اللبن قليلاً وتنضج الكفتة. وضع الزيت في مقلاة على النار إلى أن يسخن الزيت.
[9]
شاهد أيضًا: متى يجب الغسل على الفتاة الغير متزوجة
هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا حكم الصلوات الفائتة بسبب تأخير الغسل بعد الطهر من الحيض، فقد بيّنا الحكم وتحدّثنا عن أحكام الحيض الأخرى، وكيفية الغسل الصّحيح، وذكر هل يجب على المسلمة أن تصلي بعد الغسل دون وضوء، بالإضافة إلى الحديث عن قضاء الفوائت في الإسلام.
حكم الصلوات الفائتة بسبب تأخير الغسل بعد الطهر من الحيض ثم رجع
حكم ترك الصلاة بسبب تأخير الغسل بعد الحيض هو ما سيناقش في هذا المقال ، فهذه القاعدة من القواعد الخاصة للمرأة المسلمة التي يجب أن تعلمها وتعرفها. وبالحجم الكامل ، وقد حذرنا الله تعالى ورسوله صلى الله عليه وسلم من تركها أو تأخيرها ، ومن خلال الموقع المرجعي نهتم بشرح ضوابط الصلاة على المسلمة تخسر عندما تؤخر غسلها. أثناء تنقية الحيض. قضاء الأخطاء في الإسلام الصلاة هي أعظم العبادات والواجبات التي كتبها الله تعالى للرجال والنساء ولكل من بلغوا سن الرشد من بني آدم وجعل تركهم من أعظم الذنوب. حكم الصلوات الفائتة بسبب تأخير الغسل بعد الطهر من الحيض والاستحاضة. العلم في قرار الشخص بضياع صلاة أو صلاة ، وهل يسترجعها أم لا ، في رأي معظم علماء المسلمين ، أن استرجاع الصلوات المفقودة واجب على المسلم ، وعلى الرسول صلى الله عليه وسلم. صلى الله عليه وسلم – أوضح ذلك في سنته المباركة ، حيث أرسل الناسي والنام على الصلاة. وللتعويض ، لأن الصلاة حق لله تبارك وتعالى ، ومن تركها ، أو فقد شيئًا ، فهي لا تزال دينًا على الله تعالى عليه أن يدفعها. [1] وقال بعض العلماء إن القضاء ليس واجبا مثل ابن تيمية والظاهري ، ولكن القول الأول هو الراجح والله أعلم. [2] هل تجوز الصلاة بالحذاء؟ حكم ترك الصلاة لتأخير الغسل بعد الحيض هل يجب على المسلمة تعويض ما فاتها من الصلاة بتأخير تطهير الحيض ، لأن الصلاة أمر بالغ الأهمية عند الله تبارك وتعالى ، وهي حق من حق الله تبارك وتعالى؟ على عباده المسلمين ، ويجب على المسلم أن يدرك هذا الحق على أكمل وجه وأكمل لينال أجر الله العظيم وفضله في الدنيا والآخرة ، وعلى المسلمة ألا تتهاون في صلاتها.
التراويح وقيام الليل
مشروعية المداومة على قيام الليل وصلاة الوتر
رقم الفتوى 455431 المشاهدات 58 تاريخ النشر: 2022-04-11
أود أن أستفسر عن موضوع الوتر. دعوت ليلة من الليالي في الوتر، وأفصحت عما بداخلي لله -تبارك وتعالى- وشعرت براحة بعد أن انتهيت من الصلاة. حكم تأخير الغسل من الحيض للشك في انتهائه - إسلام ويب - مركز الفتوى. وقد دعوت بإلحاح. وأنا الآن على يقين بأنه -سبحانه وتعالى- سيتكفل بدعوتي، ويستجيب لي. هل يجوز لي الآن إيقاف صلاة الوتر؟ ليس إيقافها بشكل كامل، لكن المعنى أنني لا أعتقد أن دعائي بإلحاح مثل المرة السابقة بإمكانه أن يتكرر. فماذا أفعل... المزيد