قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم اسكبي سلطة المكرونة في طبق مناسب وقدميها باردة.
سلطة المكرونة الباردة ملخص
تبحث الكثير من الأمهات عبر محركات البحث عن طريقة عمل عرق الفلتو، حيث تمتاز بمذاق طيب وقيمة غذائية عالية، حيث تمد الجسم بما يحتاجه من عناصر غذائية من البروتين الحيواني وغيرها، بعد ساعات طويلة من الصوم، لذا سنعرض في السطور القادمة خطوات عمل عرق الفلتو على طريقة الشيف غادة جميل. مقادير عرق الفلتو
1 عرق فلتو
2 بصلة مفرومة ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بهار
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
250 جرام بصل مقطع مكعبات
250 جرام جزر مقطع مكعبات
1 كيلو بطاطس مقطع مكعبات
بسلة
1 كوب ماء دافئ
مكعب مرقة اللحمة
طريقة تحضير عرق الفلتو
تبلي العرق بالبصل المفروم والملح والفلفل والبهار وجوزة الطيب اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. ضعي العرق على ورق فويل مدهون بزيت زيتون ولفيه جيدا بحيث لا يخرج أي سائل منه أثناء نضجه ثم ادخليه الفرن وأتركيه لمدة ساعة ونضعه على درجة حرارة عالية. اقرأ أيضًا: على طريقة نورا السادات.. خطوات عمل سلطة المكرونة الباردة
ضعي الجزر والبطاطس والبسلة في الإناء وشوحيهم في نار متوسطة، ثم انشليهم. سلطة المكرونة الباردة في الكافيهات. عند اقتراب نضج العرق، اخرجيه من الفرن وضعيه في صينية ضعي الخضروات من حوله. قلبي كوب الماء الدافئ مع مكعبات مرقة اللحمة.
سلطة المكرونه البارده
الطريقة و المقادير
بسم الله
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
😋 سلطة المكرونه البارده 😋
المقادير:
مكرونه مسلوقه
خيار شرايح
فلفل رومي ملون شرايح
ذره
زيتون شرايح
بقدونس مفروم
الصوص عبارة عن:
علبتين زبادي
ثلاث ملاعق كبيره جبن سايل
فصين ثوم
رشة ملح وفلفل اسود وفلفل احمر
الطريقه:
اخلطوهم كلهم مع بعضهم وبس خلصنا
وبآلعآفيه
نقلا عن الشيف
6b5km❤️❤️
من فوائد الخيار أنه يرطب البشرة لاحتوائه على نسبة عالية من الماء ، كما أنه يقلل البوتاسيوم الزائد في الجسم ، ويقوي العظام ، ويمنع هشاشة العظام ، ويخفف من آلام المفاصل. القرنبيط الأبيض والبروكلي (القرنبيط الأخضر):
يحتوي كل من القرنبيط والقرنبيط على مادة مقوية للقلب تقلل من الإصابة بالسكتة الدماغية ، كما أنها غنية بالسيلينيوم وفيتامين ج ، اللذين يقويان معًا جهاز المناعة. القرنبيط والبروكلي يساعدان في خفض نسبة الكوليسترول في الدم. يحتوي كل من القرنبيط والبروكلي على حمض الفوليك ، لذلك ينصح الأطباء النساء الحوامل بتناولهما لصحة الجنين. أنواع الخضروات الورقية واسمائها | احوال دمياط. يحتوي القرنبيط والبروكلي أيضًا على الألياف ، وهي مفيدة أثناء الهضم وتحمي القولون من السرطان. البروكلي غني بالكالسيوم الذي يحمي الجسم من هشاشة العظام. جزر: (جزرة)
يحتوي على ألياف ، ويحتوي على الكثير من فيتامين (أ) أو كاروتين سمي على اسم الجزر ، وغني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والكبريت والنحاس. يساعد الجزر أيضًا في تقليل حدوث السكتة الدماغية. البطاطس
يحتوي على كمية كبيرة من النشا والبروتين والفيتامينات والأملاح المعدنية ويحتوي على كحول الأميل الذي يعطي البطاطس مذاقاً خاصاً.
أنواع الخضروات الورقية واسمائها | احوال دمياط
الدهون: تأتي بمعدل أقل من 0. 1 جرام. الألياف الغذائية: تأتي بحوالي معدل 0. 7 جرام. السكريات: تأتي بحوالي معدل 1 جرام. البروتين: يأتي بمعدل نصف جرام. الصوديوم: يأتي بحوالي معدل 6 مجم. الحديد: يأتي بمعدل أقل من 1 مجم. فيتامين أ: يأتي بمعدل 275 مجم. البوتاسيوم: يأتي بمعدل 78 مجم. الكالسيوم: يأتي بمعدل 10 مجم. فوائد الخس
يتمتع نبات الخس بعدد كبير من الفوائد الصحية المتعددة التي تعمل جاهدةً على تعزيز صحة الإنسان، وإليكم تشكيلة واسعة منها بالتفاصيل فيما يلي:
الحفاظ على قوة وسلامة الأسنان نظراص لاحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة وفيتامين ج. تعزيز الحفاظ على صحة وسلامة عمل الرئتين والقلب والكلي نتيجة لاحتوائه على فيتامين أ وعناصر البيتا كاروتين. تدعيم صحة وسلامة الحوامل أثناء فترات الحمل نظراً لاحتوائه على كميات كبيرة من الحديد وحمض الفوليك. محاربة ظهور علامات الشيحوخة المبكرة كالتجاعيد والتصبغات الجلدية والخطوط الدقيقة لاشتماله على فيتامين أ والبيتا كاروتين. تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء لفترات زمنية طويلة لاحتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائية. تعزيز صحة وسلامة الشعر ومنعه من التقصف والسقوط لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ وفيتامين ج والمنجنيز والحديد وغيرها.
كما أنه يحتوي على الفيتامين K ومضادات الأكسدة. الأوريغانو
14. الزعتر عشبة الزعتر مفيدة للغاية للهضم، وبشكل خاص للحوم الحمراء. كما أنها تساعد على تحسين عمل الأمعاء وتمنع الانتفاخ. ويحتوي الزعتر أيضاً على الفيتامين C وA. 15. الروزماري يشتهر الروزماري كمسكن طبيعي للألم ولعلاج الصداع النصفي. يساعد عشب الروزماري في تعزيز الذاكرة والمناعة، علاوة على كونه مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، ولهذا يسهم في تعزيز أداء الجهاز المناعي وتحسين الدورة الدموية. 16. البقدونس يمتاز البقدونس بمرونة عالية حيث تتعدد استخداماته عند الطهي وإعداد أي وجبات ساخنة أو باردة. وهو يمد الجسم بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تخفيف مستويات التوتر والقلق. 17. أوراق الريحان الريحان من أكثر الأعشاب أهمية وفعالية من الناحية الصحية. يوجد حوالي 35 نوعا من أوراق الريحان ذات الفوائد الغذائية والطبية التي يمكن استخدامها لعلاج أكثر من 300 مرض مختلف. 18. أوراق الهندباء تعرف أوراق الهندباء باسم "سريس" في مصر و"عِلْت" في بعض بلاد الشام. تشتهر الهندباء بكونها غنية بالكالسيوم والحديد. كما أنها تحتوي على العديد من المعادن النزرة مثل المنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم.