تاريخ النشر: 01/01/1900
الناشر: الرواد للنشر والتوزيع
النوع: ورقي غلاف عادي
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
لغة: عربي طبعة: 1 حجم: 24×17 مجلدات: 1 ردمك: 9789957372002
الشاطر حسن
الأكثر شعبية لنفس الموضوع
الأكثر شعبية لنفس الموضوع الفرعي
أبرز التعليقات
صدر حديثاً
الأكثر شعبية
الأكثر مبيعاً هذا الشهر
شحن مجاني
البازار
الأكثر مشاهدة
دور نشر شبيهة بـ (الرواد للنشر والتوزيع)
- مكتبة الشاطر حسن شاكوش
- مكتبة الشاطر حسن الظن
- طريقة عمل الزلابية -مجمع لولو ماركت - YouTube
- طريقة الزلابية المالحة - موضوع
مكتبة الشاطر حسن شاكوش
الناي السحري (سلسلة الشاطر حسن ؛ 4) يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "الناي السحري (سلسلة الشاطر حسن ؛ 4)" أضف اقتباس من "الناي السحري (سلسلة الشاطر حسن ؛ 4)" المؤلف: ماهر عبد القادر الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "الناي السحري (سلسلة الشاطر حسن ؛ 4)" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
مكتبة الشاطر حسن الظن
طريق أحد، القطيف
المملكة العربية السعودية
فعل حسن ذلك، وإذا بالمهر يختفي ويقف مكانه شاب جميل يشكره ويقول له: كلما احتجت إلي ادع باسم رب الأرباب الخالق الناس من تراب، والمعيدهم الى تراب، والباعثهم يوم الحساب، فآتيك على جناح السرعة. ثم ودّعه، وضرب قدميه في الأرض، وطار الى مملكته في وادي الجن.
هذه بعض الاكلات التي تشتهر بها منطقة جيزان الحبيبة
_ ثم أتركي المزيج الناتج جانباً وهذا حتى تتكون الرغوة على السطح الخاص به. طريقة عمل الزلابية السعودية, طريقة عمل الزلابية بالمنزل; طريقة عمل الزلابية الفلسطينيه, سنتطرّق خلال هذا المقال إلى; عندما يصبح لون الزلابية ذهبي تكون قد نضجت.
طريقة عمل الزلابية -مجمع لولو ماركت - Youtube
نبدأ في تحضير الدقيق بخلط الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح ثم نضيف البيض والحليب مع الاستمرار في خلط المكونات حتى نحصل على خليط العجين. ثم ننتقل من المقلاة الساخنة عن طريق الغمس في كمية الزيت المناسبة للقلي ، ثم بالملعقة نصنع كرات من الدقيق ونضعها في الزيت مع التحريك المستمر حتى تصبح ذهبية اللون. يُخرج الزيت من القدر ، وتُخلط الكريما بأربع ملاعق كبيرة من السكر البودرة ، ويُخلط المزيج بها ، ويُسكب السكر البودرة عليها حتى تصبح جاهزة للتقديم. الحجم المناسب للماء الساخن. اعصر السكر. شراب حسب الحاجة. نضع الدقيق في وعاء عميق ونضيف إليه السكر والملح والخميرة على الفور ، ثم نضيف المزيد من الماء حتى يتم الحصول على قوام ناعم من الدقيق. طريقة عمل الزلابية -مجمع لولو ماركت - YouTube. غطي وعاء من الدقيق بغلاف بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل حتى تنضج العجينة. في الخطوة التالية ، نضع مقلاة على النار بكمية مناسبة من الزيت للقلي ، ثم باستخدام الملعقة نصنع الزلابية ونضعها في الزيت بالشوكة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يُرفع الطحين عن الزيت ، ثم يُسكب الشراب فوقهم ، فيصبحون جاهزين للحضور. من بين الوصفات الحصرية للزلابية تناولها مع صلصة الشوكولاتة ، والتي ستظهر لك خطواتها أدناه:
4 أكواب طحين.
طريقة الزلابية المالحة - موضوع
نحضر مقلاة كبيرة على النار بكمية الزيت اللازمة للقلي ، ثم نضع العجينة في كيس المعجنات ، ثم نبدأ بالخبز في مقلاة الشواء بالشوكة حتى يأخذ لونها بنياً ذهبياً. أخرجي الزلابية وضعيها على صينية خبز ، ثم اسكبي الشراب عليها وقدميها ساخنة. يمكنك أن تأكل الزلابية بالجبن بالطريقة التالية:
طحين ونصف. جبنة كريمة حسب الحاجة. كوبان من الكريمة. في وعاء عميق ، اخلطي الدقيق مع النشا والخميرة والقشدة ، ثم أضيفي كمية كافية من الماء للحصول على القوام المطلوب ، مع مزج المكونات جيدًا. يترك الدقيق ليتخمر لمدة نصف ساعة ، ثم نحضر مقلاة ساخنة ونضيف كمية معينة من الزيت للقلي فيها ، ثم نعد كرات الدقيق ونضع فيها الجبن الكريمي. تُصنع كرات العجين جيدًا حتى يتحول لونها إلى بُني ذهبي ، ثم يُوزع الشراب عليها حتى تصبح جاهزة للتقديم. طريقة الزلابية المالحة - موضوع. مستلزمات
كوبين طحين. 3 ملاعق كبيرة نشاء. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة صغيرة كركم. قليل من الملح
ماء ساخن للعجن. زيت مقلي. تقنية
اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والنشا والكركم والملح معًا جيدًا. أضف الماء تدريجيًا أثناء الخلط حتى تحصل على دقيق شبه سائل. اتركيه لمدة 15 دقيقة ، ثم ضعيه في كيس المعجنات.
الزلابية الجيزانية الزلابية هي إحدى الحلويات الشعبية التراثية التي توارثتها الأجيال، ومن المعروف بأنّ لهذا النوع العديد من التسميات المختلفة في الوطن العربيّ، مثل: العوامة، ولقمة القاضي، وفي منطقة جازان جنوب السعوديّة على وجه التحديد تُعرف باسم الزلابية الجيزانية، ويمكن إضافة بعض التوابل والبهارات إلى هذا النوع من الحلويات لإعطائها نكهةً خاصّة، ولعل هذا ما يميز الزلابية الجيزانية عن غيرها من الأنواع الأخرى المنتشرة في العالم العربيّ بأنّها تخلو من المنكهات، وهي تُباع في الأسواق العامة والشوارع، ولكن يمكن إعدادها في البيت، وهذا ما سنذكره في هذا المقال. الزلابية الجيزانية بالزبدة المكوّنات كوبان من الدقيق متعدّد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الملح. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ثلاثة أرباع الكوب من الماء أو حسب نوع الدقيق والكمية التي يحتاجها. زيت نباتيّ للقلي. مكوّنات الشربات: كيلوغرام من السكر. كوب من الماء. بضع قطرات من الليمون الحامض. القليل من ماء الورد. طريقة التحضير نضع كلّاً من السكر، والماء، وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار.