وصفات اطباق رئيسية سهلة وسريعة للغداء والمناسبات وكل الاوقات وصفات طعام مكتوبة و مصورة ورمضانية المحتوى محدث باستمرار حمل التطبيق الآن
اطباق رئيسية للغداء
نترك اللحم على نار متوسطة، وبعد أن ينضج اللحم ، نضع الأرز. نقوم بتغطية الإناء ونتركه على نار هادئة، حتى يتم نضج الأرز وتختفي السوائل. محشي كوسة باللحمة المفرومة
المكونات
كيلو كوسة مقورة. نصف كيلو طماطم مفرومة. ربع كوب أرز. ملح حسب المذاق. نصف ملعقة فلفل أسود صغيرة. نصف ملعقة قرفة بودرة صغيرة. 3 ملعقة زيت نباتي كبيرة. ملعقة ونصف كبيرة من معجون الطماطم. لتر ونصف من الماء. في إناء، نضع الزيت واللحم والطماطم والأرز والملح والقرفة والفلفل الأسود. نقوم بتقليب المقادير لحين التداخل، ثم نبدأ حشو الكوسة، ونتك ربعها فارغ. اطباق رئيسية للغداء. في وعاء نقوم بوضع الكوسا المحشية، مع معجون الطماطم والماء. نضع الوعاء على نار متوسطة، وبعد أن تغلي المكونات، نخفف النار ونترك الكوسة حتى تمام النضج. صينية بطاطس ودجاج
نصف كيلو من الدجاج. نصف كوب من الماء. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2 حبة بطاطس مقطعة شرائح. حبة بصل. 4 فص من الثوم المهروس. نصف ملعقة كزبرة ناشفة صغيرة. نصف ملعقة من الأوريجانو صغيرة. نصف ملعقة من بودرة القرفة صغيرة. نصف ملعقة من الملح صغيرة. نصف ملعقة من الفلفل الأسود البودرة صغيرة.
أكلات دسمة للغداء - موضوع
نحضر الأرز فنذوب السمنة في قدر ونضيف إليها الأرز ونقلبه بلطف حتى يتشرب السمنة. نغمر الأرز بكمية مناسبة من مرق اللحم ونضيف إليه الملح ونتركه حتى يغلي على نار متوسطة، ثم نغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز حتى ينضج. نسكب الأرز والفريكة في طبق التقديم، ونضع على السطح الفخذ المشوي ونزين الطبق بالمكسرات المقلية ونقدمه على السفرة مباشرةً. طريقة عمل السبانخ باللحم الضاني
المكونات
كيلو غرام من السبانخ الطازج المغسول والمفروم ناعمًا. كيلو غرام من اللحم الضاني المسلوق. ثمرتان من البصل المفروم ناعمًا. ثلاثة أضراس من الثوم المهروس. كوب من عصير الطماطم الطازج. كوب من مرق اللحم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. باقة من الشبت الطازج المغسول والمفروم ناعمًا. أكلات دسمة للغداء - موضوع. طريقة التحضير
نقلي البصل والثوم في قدر يحتوي على زيت الزيتون الساخن ونقلبهم حتى يصبح لونهم أصفرًا، ثم نضيف اللحم الضاني. نضيف عصير الطماطم إلى اللحم ونترك المزيج يغلي على النار حتى تصبح الصلصة سميكةً، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والسبانخ والشبت ومرق اللحم. نترك المزيج يغلي على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج جميع المكونات. نسكب السبانخ باللحم الضاني في طبق تقديم عميق، ثم نقدمه على السفرة مباشرةً مع الأرز الأبيض.
اطباق رئيسيه للغداء، شهية ولذيذة لتزيين أجمل الموائد والعزائم من زاكي - زاكي
وجبة الغداء
تُعد وجبة الغداء من أهم الوجبات الثلاث الرئيسية التي يتناولها الإنسان كل يوم، وتحتاج السيدات للتعرف على وصفات كثيرة وشهية بحيث ترضي جميع أذواق أسرتها، فتحتار كل يوم باختيار الطبق الرئيسي التي تُحضِّره وتُقدِّمه على هذه الوجبة، لذلك سنتطرق لذكر عدة وصفات شهية للغداء. الدجاج بالريحان والكريمة
المكونات
كوب من مرق الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. عصير ثمرة من الليمون الحامض. كوب من الكريمة المخفوقة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. أربع قطع من صدور الدجاج الفيليه. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة). ثلاثة أرباع الكوب من جبنة البارميزان المبروشة. ربع كوب من الدقيق. ثلاث ثمرات من الطماطم المقشرة والمقطعة لمكعبات متوسطة الحجم. اطباق رئيسيه للغداء، شهية ولذيذة لتزيين أجمل الموائد والعزائم من زاكي - زاكي. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الريحان الطازج المفروم فرمًا ناعمًا. صنوبر مقلي للتزيين (حسب الرغبة). كمية مناسبة من الزيت النباتي (لقلي الدجاج). طريقة التحضير
نسخن الفرن ونضبط حرارته على 180 درجةً حراريةً. نضع مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم، ثم نضع القدر على نار متوسطة الحرارة ونضيف للمرق كلًا من: الخل الأبيض، والملح، والفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من بهار اللحم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. مكونات الحشو
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ثمرة كبيرة من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الفطر المفروم. كوب من الكستناء المشوية المفرومة. عود من الكرفس المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. مكونات صلصة الطماطم
ثمرة صغيرة من البصل المفروم. فصان من الثوم المهروس. أربع ثمرات كبيرة من الطماطم المقشرة والمفرومة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب من مرق الدجاج أو الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نحضر خليط اللحم: فنضع اللحم في وعاء زجاجي عميق، ثم نضيف له كلًا من: الملح، والفلفل الأسود، والبقسماط، والقرفة، وبهار اللحم ونقلب المكونات مع بعضها حتى تختلط تمامًا ونحصل على عجينة متماسكة. نحضر الحشوة: فنضع الزيت في قدر ونسخنه على نار متوسطة الحرارة ثم نضيف له البصل ونقلبه حتى يذبل. نضيف الكرفس، والفطر، والكستناء للبصل، ثم نضيف الملح، والفلفل الأسود، ونقلب الخليط لمدة ثلاث دقائق. ننقل خليط الحشوة لطبق جانبي ونتركه حتى يبرد. نحضر صلصة الطماطم: ونضع الزيت في نفس مقلاة خليط الحشوة ونتركه على نار متوسطة إلى أن يسخن، ثم نضيف له البصل ونقلبه حتى يصبح طريًا بعدها نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة حتى يصبح لون البصل والثوم أشقر فاتحًا.
غسل الديك الرومي وغمره بالماء. إضافة الملح، وورق الغار، والقرنفل، والليمون ونقعه لمدة ساعتين وتجفيفه. وضع كل من برش الليمون، والفلفل، والملح، والزنجبيل، والقرفة، والبابريكا في طبق وتقليبهم جيداً. إضافة الزبدة والتقليب للحصول على معجون. توزيع حوالي نصف الخليط بين جلد الديك الرومي واللحم والنصف الآخر داخله. حشي الديك الرومي بالأرز ومسحه ببقية الزبدة. إحضار صينية كبيرة ووضع البصل ، والجزر، والثوم، والكرفس في الصينية ووضع الديك الرومي فوقهم. إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 3 ساعات. دهن الديك الرومي بالدهن المتساقط منه عدة مرات. تغطية الصينية بالألمنيوم بدون إحكام الغطاء وترك الصينية بالفرن لمدة ساعة إضافية. ترك الديك الرومي يبرد قليلاً قبل التقديم. السمك الأحمر المحشي و المخبوز
مدة التحضير
60 دقيقة
مدة الطهي
تكفي ل
6 أشخاص
كيلوغرام من السمك الأحمر. ست شرائح من الخبز الأبيض. ملعقتان كبيرتان من كل من:
الزبدة. البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من كل من:
الزعتر البري. الميرمية. أربع ملاعق كبيرة من الكرفس المقطع ناعمًا. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقتان كبيرتان من الطماطم المقطعة.
أنثري القليل من النشاء على سطح العمل ويديك عند إستعمال عجينة السكر كي لا تلتصق. يمكنك إضافة ملعقة كبيرة واحدة من محسّن الطعام على البيض وخفقه لحوالى 3 دقائق فتبقى طرية وهشة لمدة أطول. تصلين إلى مرحلة الشريط في خفق البيض عندما ترفعين المضرب فيظهر شريط ولا يختفي بسهولة. عند إضافة مزيج الدقيق على البيض، تأكّدي أنك تخلطين بإتجاه دائري واحد حتى لا يخرج الهواء من الخليط. يمكنك إستبدال المربى بالكومبوت بعد تقطيعه إلى مكعبات صغيرة. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! وصفة لولي بوب كيك وصفات كيك مختلفة وجديدة من زاكي - زاكي. 30 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة
طريقة عمل بوب كيك ديمه
طريقة عمل كيكة سبونج بوب بالصور: كيك مميز بألوانه ونكهته، مناسب جداً بأعياد الميلاد. جربيه بحسب شخصية إبنك المفضلة وقدميه على سفرة الحلويات لديك. تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 50 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الكيك، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض والسكر واخفقي جيداً حتى تصلي إلى مرحلة الشريط. 2 في وعاء آخر، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر ثمّ أضيفي الخليط تدريجياً على مزيج البيض مع الخلط جيداً بواسطة ملوق. 3 إدهني صينية مستطيلة متوسّطة الحجم بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق. 4 أسكبي مزيج الكيك في الصينية ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية. 5 بعد مرور 5 دقائق، خفّفي الحرارة إلى 180 درجة مئوية واخبزي الكيك لحوالى 20 دقيقة. طريقة عمل بوب كيك سهل. 6 أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. 7 أخفقي الكريم شانتيي بالحليب والسكر بحسب التعليمات المدوّنة على العلبة. 8 أضيفي المربى وحرّكي جيداً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة حتى يبرد الكيك. 9 عندما يبرد الكيك، إقطعيه على شكل شخصية سبونج بوب ثمّ قسّميه أفقياً إلى قسمين متساويين وإحشيه بالكريمة.
طريقة عمل الكيك بوبس | Cake Pops in pastel colors | Fafo Cake! - YouTube
طريقة عمل بوب كيك جاهز
ثم يتم تزيين الكيك بالكريمة المخفوقة والفراولة أو المانجو المقطعة شرائح رفيعة ثم يقطع ويقدم. يمكنك الاحتفاظ بالكيك في الثلاجة لمدة خمس أيام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة اسبونج بوب للشيف هبة ابو الخير: كيكة اسبونج بوب هي كيكة اسبونج او اسفنجية جدا والاسم الاصلي للكيك هو كيك الباباز هو كيك مختلف عن انواع الكيك المتعارف علية هو كيك بالخميرة يشبة المخبوزات ويسقي بالسيرب الخفيف الساخن و الكيك بارد طعمة يجنن يقدم دائما مع شرائح الفراولة او شرائح المانجو المغطاة بطبقة من جليز التلميع كيك اسفنجي يجنن والطعم خرافي.
طريقة عمل بوب كيك سهل
– نقوم بتكوير العجينة التي تشكلت ويثبت بها أعواد مثلا أعواد شواء حجم صغيرة انا استعملت هل النوع وترتب في طبق ونحطها بالفريزر او الثلاجة حتى تتماسك. – وبعدين نسيح شكوليت خام على حمام مائي ونغمس هل المصاصات ونرش عليها اي نوع زينة وممكن تخلط مع الكيك جوز هند او مكسرات او شوكليت قطع أو الفارمسال. طريقة عمل بوب كيك ديمه. الى هنا متابعينا الكرام نكون قد وصلنا الى نهاية وصفة لولي بوب كيك، أتمنى ان تكون نالت اعجابكم، الى اللقاء في ووصفات جديدة ومختلفة على منصة زاكي للطهي. متابعينا الكرام يمكنكم مشاهدة المزيد من وصفات الكيكات على منصة زاكي للطهي، كيك اسفنجي كعك وبسكويت كريمات وحشوات كيك عادي. أيضا يمكنكم متابعينا الكرام زيارة صفحتنا على موقع يوتيوب ومشاهدة المزيد من وصفات الطعام الرئيسية ووصفات الحلويات الغربية والعربية ووصفات المشروبات ووصفات الاكل الصحي والرجيم والعديد من الوصفات المختلفة والجديدة فقط على صفحتنا Zaki Kitchen على موقع اليوتيوب.
تخرج الكيكة من الثلاجة وتوضع طبقة أخرى من كريمة الزبدة ولكن هذه المرة تكون طبقة سميكة نوعًا ما، وتصقل الكريمة جيدًا بواسطة أدوات التزيين لتكون ناعمة جدًّا وعلى مستوى واحد وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة. يرش سطح العمل بنشا الذرة حتى لا تلتصق عجينة السكر به. ترق عجينة السكر باللون الأصفر لمستطيل كبير، ثم تغطى الكيكة به جيدًا وبطريقة مرتبة. طريقة عمل بوب كيك جاهز. ترق عجينة السكر باللون البني لمربع ويوضع القليل من الماء بالريشة على القسم الأسفل من الكيكة وتلصق العجينة البنية على القسم الأسفل لجعله يشبه البنطال الذي يلبسه سبونج بوب. ترق عجينة السكر باللون الأبيض ويضاف حزام منه على وسط سبونج بوب مع عمل مثلثين للياقة وتلصق بواسطة القليل من الماء. ترق عجينة السكر باللون الأحمر ويقطع منها شكل ربطة العنق وتطبق على الياقة وتلصق بواسطة القليل من الماء. ترق عجينة السكر باللون الأزرق لعمل العيون، فتقطع بقطاعة دائرية صغيرة، ثم يطبق على وجه سبونج بوب، وتوضع داخلها دائرة أصغر من اللون الأبيض، ثم دائرة أصغر من اللون الأسود، ثم ترق بعض الرموش وتلصق بواسطة الماء فوق العيون. ترق عجينة السكر باللون البني ويقص منها شكل الفم ويلصق باستخدام الماء.