الشّوفان مع الحساء
يمكنكِ إعداد مختلف أنواع الحساء بإضافة القليل من حبوب الشّوفان في الطّبق أو أثناء التّقديم فمعروف عن حبوب الشّوفان بذوبانها بالحساء وتضاعف حجمها وتعطي طعماً غنياً ورائعاً، يمكنكِ إضافتها لحساء الخضار أو لجميع أنواع الحساء التي تطحن بالبلندر وتُقدّم مع الكريما، ويمكن إضافته بديلا للشّعيريّة في بعض أنواع الحساء. الشّوفان لتزين أطباق السّلطة
قومي بتحميص بعض حبوب الشّوفان بمقلاة تيفال غير لاصقة بدون استخدام أيّ نوعٍ من الدّهون، حتّى يكتسب الشّوفان لوناً ذهبياً وقرمشةً رائعةً، اتركي حبوب الشّوفان حتّى تبرد واحتفظي بها في مرتبانٍ زجاجيّ، يمكنكِ استخدام القليل منها على أطباق السّلطة باختلافها وطبق الفتّوش فهي تعطي قيمةً إضافيةً للطّبق ومنظراً رائعاً وقرمشةً وطعماً شهياً. طريقة طبخ الشوفان الصحي السهل بعدة طرق - مطبخك. الشّوفان لتغليف الستيك والدّجاج
يمكنكِ استخدام الطّريقة السّابقة في تحميص الشّوفان وتغليف قطع الدّجاج البروستيد أو السّتيك وسيكتسب قرمشةً رائعةً، كما يمكنكِ خلط كمية متساوية من البقسماط والشّوفان وحفظها بمرتبانٍ زجاجي لحين الاستخدام. يمكنكِ إدخال الشّوفان في كثيرٍ من الوصفات كإعداد اللّيزي كيك وتغليفه برقائق الشّوفان المحمّصة، ويمكنكِ إدخاله مع الدّقيق لتحضير أنواع الخبز المختلفة والكيكات والكوكيز والبسكويت على اختلافه، كما يمكن وضعه مع مهلبيّة الحليب أو البرتقال وتقديمها للأطفال ويبقى لك الإبداع.
طريقة طبخ الشوفان وفوائده
يمكنك إضافة جبن أو فواكه طازجة وشيكولاتة. ، يمكنك تناول هذا القدر المثالي من دقيق الشوفان يوميًا وعدم الشعور بالملل بمجرد إتقانه.
جسم الانسان وصحته ونتمنى لكم جميعا الصحة والعافية.