نصُب فوقهم كوب ماء مغلي ونترك الخليط منقوع لمدة خمسة عشر دقيقة. نخفق في وعاء ثاني بيضتان وكوب سكر ونخفق الخليط حتى يتجانس. نُضيف المزيج المنقوع إلى المزيج الثاني ونخفقهم حتى يتجانسوا. نسكب كوبان من الطحين بالتدريج فوق المزيج ونحركه حتى يتجانس. طريقة كيكة التمر سهله مع. نُضيف نصف كوب من الجوز المطحون إلى الخليط ونحركه حتى يتوزع الجوز بالتساوي في الخليط. نُحضر قالب الكيك وندهنه بالزيت ونرش قليلًا من الطحين ثم نصب الخليط بداخله. ندخل القالب في الفرن بعد تسخينه إلى درجة حرارة متوسطة حتى ينضج. نُخرج القالب بعد نُضجه من الفرن ونُزينه بحبات الجوز والزبيب ونُغطيه بالشوكولا إذا كنا نرغب. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الزعفران مع الصوص بـ 4 وصفات متنوعة سريعة التحضير
كيكة التمر المزينة بالتوفي
تُحب الكثير من النساء أن تتفنن بتزيين أطباق الحلويات لكي تقدمها بأجمل مظهر يفتح النفس لأن العين تأكل قبل الفم دائمًا، وهُنا سنتحدث عن طريقة عمل كيكة التمر سهلة مع تزيينها بصوص التوفي اللذيذ:
نخفق في وعاء بيضتان وملعقة فانيليا وكوب سكر ونصف كوب زيت وكوب حليب. نُضيف إلى المزيج كوب من التمر المنقوع ونحركه حتى يسحق ويصبح ناعم. نُضيف كوبان من الدقيق بالتدريج إلى المزيج وملعقة بيكنج صودا ونحركه حتى يتجانس.
- طريقة كيكة التمر سهله للمبتدئين
- طريقة كيكة التمر سهله ولذيذه
- طريقة كيكة التمر سهله للاطفال
- طريقة كيكة التمر سهله جدا
- Books حياه المقنع الكندي وعصره - Noor Library
- شرح قصيدة قيم عربية المقنع الكندي - بصمة ذكاء
- المجلة العربية :: موضوعات العدد
طريقة كيكة التمر سهله للمبتدئين
كيكة التمر من أشهى وألذ أنواع الكيك وسهلة التحضير، وذلك لاحتوائه على مجموعة من البهارات والنكهات القوية والمميزة من أي نوع كيك آخر، كما أنه مفيد لصحتنا لأنه يحتوي على التمر. والتمر معروف بفوائده الكثيرة على جسم الإنسان، فهو يحتوي على عناصر غذائية هامة كالفيتامينات، والحديد والأملاح الهامة للجسم الانسان، كما أنه يوفر للجسم طاقة كبيرة تلزمه لعمل جميع نشاطاته اليومية، بشرط أن يتم تناوله بكميات معقولة دون إفراط. ويتميز أيضاً كيك التمر بسهولة إعداده ، وبمكوناته بسيطة ومتوفرة في كل المنزل، فيكون بذلك المرشح بدون منازع الأول للحلى حين استقبال ضيوفك أو في التجمعات الأسرية وايضا المناسبات والأعياد. اليوم سنتعرف على طريقة عمل كيك التمر بالتفصيل. طريقة عمل كيكة التمر الهشة
المقادير:
كوبان من دقيق. كوب من التمر يكون منزوع النوى. 2 ملعقة صغيرة البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا. طريقة كيكة التمر سهله للاطفال. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من زعفران. ملعقة صغيرة الهيل المطحون. كوب من سكر. ربع كوب من زبدة ومن أحسن اللينة. 2 بيضة. ملعقة صغيرة من فانيليا. كوب من ماء يكون المغلي. طريقة التحضير كيكة التمر:
اولا يتم تقطيع تمر ووضعه في وعاء، ثم يصب عليه كوب الماء المغلي.
طريقة كيكة التمر سهله ولذيذه
ادهنى صينية الكيك بالزبدة والدقيق واتركها جانباً، ثم غلفي أرضية الصينية بورق زبدة. ينخل الدقيق والملح والبيكنج باودر وصودا الخبز في وعاء ويوضع جانبًا. نقطع التمر جيداً ثم نضعهم في وعاء ونحفظه جانباً. افرمي الجوز نصف فرمة فى الخلاط الكهربائى. ثم اهرسي الموز وضعيه في وعاء آخر ويترك جانباً. في وعاء الخلاط الكهربائي، نضيف الزبدة والسكر ونخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط كريمي. ثم أضيفي بيضة بيضة تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق بالخلاط، ثم تضاف القرفة والفانيليا ويخفق. يضاف خليط الدقيق المنخول ويخلط جيدا حتى تصبح المكونات متجانسة. طريقة عمل كيكة التمر سهلة وسريعة بمكونات متوفرة في كل بيت - فاهيتا. نضيف التمر والجوز المفروم، ثم نضيف الموز المهروس. اخلطي المزيج جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات. صبى المزيج في قالب كيك ويُخبز لمدة 35 دقيقة حتى ينضج تمامًا. اتركي الكيك تبرد على رف سلكي، ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها بالهناء والشفاء.
طريقة كيكة التمر سهله للاطفال
إضافة الماء والخلط قليلًا حتى تختلط كافة المكونات. ترك العجينة حتى ترتاح لمدة ست ساعات. دعك العجينة باليد حتى تطرى قليلًا. تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة. طريقة عمل كيكة تمر لذيذة - موضوع. تشكيل العجينة على شكل قرص دائري متوسط الحجم وعمل فتحة في منتصف القرص، ثم وضع القليل من الحشوة داخل العجينة وإغلاقها. وضع الأقراص في قالب من الخشب الخاص بالأقراص. صفّ الأقراص على صينية الخبز. تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. إدخال الصينية إلى الفرن حتى تكتسب الأقراص اللون الذهبي. إخراج الصينية من الفرن، وترك الأقراص حتى تبرد ثم تقديمها.
طريقة كيكة التمر سهله جدا
15 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة
يقوي الحمل ويسهل الولادة: تحتاج الحامل لسعرات حرارية عالية، والتمر يمد الجسم بالسعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن. يقوي النظر: لاحتوائه على فيتامين A الذي يقوي نظر العين ويحمي من مرض العشى الليلي. طريقة كيكة التمر سهله جدا. يحمي من فقر الدم: حيث تحتوي ثمار التمر على فيتامين ج الذي يساعد على امتصاص الحديد مما يقلل خطر الإصابة بفقر الدم ويرفع نسبة الهيموجلوبين في الدم. يعالج بصيلات الشعر: يحتوي التمر على معادن وفيتامينات تحمي من تساقط الشعر وتُعزز نموه وتزيد من كثافته وحيويته. وبذلك نكون قد شرحنا طريقة عمل كيكة التمر سهلة بمكونات عديدة، حيث يمكننا أن نضيف لها القرفة المفيدة أو القشطة اللذيذة أو أن نضع بداخلها حبات الجوز التي تضيف إليها طعمًا شهيًا، كما بإمكاننا أن نُزينها بصوص الشوكولا أو بصوص التوفي واللوز المبشور.
كما يعتبر المقنع الكندي من أشهر الشعراء في العصر الأموي، ومن سمات شعره إنّه كان يتصف بالفصاحة والدقة في اختيار المعاني، وعاش المقنع في مصر في صدر الإسلام، وقد كتب العديد من القصائد في أنواع عديدة من الشعر مثل (الغزل- العتاب- الفخر)، ومدح في قصائد ه أمير المؤمنين علي بن أبي طالب، كما ذكر أيضًا في شعره فرسة والفروسية. وفاة المقنع الكندي
توفي وحيدًا في عهد الوليد بن يزيد سنة 689 م و 126 هـ، ولكن خير الدين الزركلي قال أنّه توفي في عام 79 هـ، وقد تمّ تسجيل أسمه ضمن قائمة أكبر الشعراء العرب، كما خلف ورائه مجموعة كبيرة وعظيمة من القصائد التي مازالت تٌدرس حتَّى الآن في المدارس والجامعات.
Books حياه المقنع الكندي وعصره - Noor Library
من هو المقنع الكندي ؟
الشاعر المقنع الكندي هو محمد بن ظفر بن عمير بن أبي شمر بن فرغان بن قيس بن الأسود بن عبد الله الولَّادة بن عمر بن معاوية بن كندة بن عدي بن الحارث بن مُرَّة بن أدد بن زيد بن يشجب بن عريب بن زيد بن كهلان بن سبأ بن يشجب بن يعرب بن قحطان. ينتهي نسبه إلى قحطان ، يُلقَّب الْمُقَنَّع الكندي، أحد شعراء صدر الإسلام، أصله من أهل حضرموت، وقد وُلِد بها في وادي دوعن، نزل الشام وبقي إلى أيام الوليد بن يزيد بن عبد الملك. لقبه:-
كان محمد بن ظفر بن عمير بن أبي شمر الكندي يُعرَف بالْمُقَنَّع؛ لأنه كان أجمل الناس وجهاً، وكان إذا خلع اللثام عن وجهه أصابته العين، وكان أمد الناس قامةً وأجملهم خلقاً، وكان إذا أصابته العين يمرض ويلحقه عنت، فكان لا يمشي إلا متقنعاً. شرح قصيدة المقنع الكندي. يقول الجاحظ في سبب تسميته محمد بن ظفر بن عمير بن أبي شمر الكندي بالمقنَّع: " إنَّ القناعَ من سِمات الرؤساء، والدليلُ على ذلكَ والشاهِد الصادق، والحُجَّة القاطِعة أن رسول الله عليه الصلاة والسلام كان لا يكاد يُرى إلَّا مُقنَّعاً، وجاء في الحديث: حتى كأن الموضع الذي يصيب رأسه من ثوبه ثوب دَهَّان". أما ابن معصوم، فيقول إنه "أحد ثلاثة كانوا لا يَردون مواسِمَ العربِ إلا مقنَّعين، يسترون وجوهَهَم حَذَراً على أنفسهم من النساء وخوفاً من العين، وهم أبو زيد الطائي، والمقنَّع الكندي، ووضَّاح اليمن".
شرح قصيدة قيم عربية المقنع الكندي - بصمة ذكاء
اسم المقنع الكندي المقنع الكندي هو محمد بن ظفر بن عمير بن أبي شمر بن فرعان بن قيس بن الأسود بن عبد الله بن الحارث الولادة بن مرة بن أدد بن زيد بن يشجب بن عريب بن زيد بن كهلان بن سبأ بن يشجب بن يعرب بن قحطان، وقيل هو محمد بن عمير من كندة، وسُمّي جده الحارث بالولادة نظراً لكثرة أولاده، يتبع المقنع قبيلة كندة، وهي إحدى قبائل اليمن من عرب الجنوب التي أسلمت في عام الوفود في السنة التاسعة للهجرة، أمّا أمه فغالباً من كندة، والمعلومات حولها مفقودة؛ نظراً لما يُعرف عن العرب من عدم الإفصاح عن أمور النساء. صفات المقنع الكندي كان المقنع الكندي سخياً كثير العطايا؛ فلا يردّ من يسأله شيئاً، حتّى أضاع جميع ما ترك له أبوه من مال، وعندما خطب ابنة عمّه عمرو لم يزوّجوه إياها؛ وذلك لفقره وديونه، وتميز المقنع بحسن مظهره؛ حيث كان أجمل الناس وجهاً، وأطولهم قامة، وكان إذا كشف عن وجهه أصابته أعين الناس ولحقه الضرر؛ فما كان يعيش إلّا مقنعاً، وهذا سبب تسميته بالمقنع. شعر المقنع الكندي اتّسم شعره بالفصاحة والجمال، وكتب في أنواع الشعر المختلفة، واشتُهر في شعر الحكمة، والحماسة، والفخر والغزل، وكانت نشأته وصفاته واحدةً من أسباب اتجاهاته الشعرية؛ فكان يردّ في قصائده على من يلومه بسبب إسرافه في الإنفاق، كما تحدّث عن الفروسية، وعن فرسه المجهّز للمهمّات.
المجلة العربية :: موضوعات العدد
( أكلوا لحمي) حيث يشبه الإنسان الذي يغتاب أخيه بالحيوان المفترس الذي ياكل اللحم و هي
صورة تنفر من هذا العمل القبيح
( هدموا مجدي.... قصيدة المقنع الكندي في قومه. بنيت لهم مجدا) يصور المجد بناءٍ يشيد في معاناة أو يهدم
ويحطم صرحه
(زجروا.. ) متأثرة بالبيئة الجاهلية من زجر الطير والتفاؤل و التشاؤم
البيت (10):
10- ولا أحمل الحقد القديم عليهم وليس رئيس القوم من يحمل الحقدا
شرح البيت: يتحدث الشاعر في هذه البيات عن صفاء قلبه ونقاء سريرته ومكانته من قومه فيقول إنني
لا أحمل في قلبي حقداً على أهلي ولا أكن لهم في نفسي بغضاء لأن مكانتي تجعلني اترفع عن ذلك. البيت (11):
11- لهم جل مالي أن تتابع لي غنى وإن قل مالي لا أكلفهم رفدا
جل: كل – معظم
رفدا: رزق وعطاء
شرح البيت: أن هذه المكانة تحملني من التبعات نحوهم ما يستنفذ معظم مالي في حالة اليسر على حين
أني لا أكلفهم شيئاً من تبعات الجود والكرم في حالة العسر. البيت (12):
12- وإني لعبد الضيف مادام نازلاً وما شيمة لي غيرها تشبه العبدا
شيمة: خلق – صفة – عادة – طبيعة جمعها: شيم
شرح البيت: ومن دأبي أني حفيظ على رعاية الضيف بنفسي مدة إقامته عندي ولا بأس على أن انزل في هذه
الرعاية إلى مرتبة الخدمة وأن أكون في ذلك كالعبد لسيده وليس لي شيمة غيرها تشبه شيمة العبد.
مقالات متعلقة
تاريخ الإضافة: 8/10/2009 ميلادي - 19/10/1430 هجري
الزيارات: 203144
إذا كان الصمة القشيري قد قال قصيدةً في الغَزَل من أجمل القصائد، فقد هَوِيَ ابنةَ عمِّه وخَطَبها، ورُفِضَ طلبُه من عمِّه، وغالى في مهرها، فإنَّ سببَ قول المقنع لأفضلِ قصائده - والتي اشتهرت على الألسُن، والتي مطلعها: " يُعَاتِبُنِي فِي الدَّيْنِ قَوْمِي " - أنَّه أحبَّ ابنة عمِّه أيضًا، وخطبها إلى أبيها وإخوتها، فرفضوا تزويجه إيَّاها، وما الحجة؟ لفقره ودَينه، وما سبب فقره ودينه؟ لأنَّه لا يردُّ سائلاً، فقد كان كريمًا جوَّادًا سمح اليد، جيِّد السر والسَّريرة. أمَّا سبب تلقيبه بالمقنع، فالمقنع لَقَبٌ غلب عليه؛ لأنَّه كان أجملَ وأحسن النَّاس وجهًا، وأمدَّهم قامةً، وأكملهم خلقًا، وكان إذا سفر اللثام عن وجهه، أصابته العين، فيمرض، ويلحقه عنت؛ فكان لا يمشي إلا مقنعًا. واسمه: محمد بن ظفر بن عمير بن أبي شمر بن فرعان بن قيس بن الأسود بن عبدالله بن الحارث الولاَّدة - سمي بذلك لكثرة ولده - بن عمرو بن معاوية بن كِنْدَة بن عفير بن عدي بن الحارث بن مرة بن أدد بن زيد بن يشجب بن عريب بن زيد بن كهلان بن سبأ بن يشجب بن يعرب بن قحطان.
ثم أخذ يعد فقال: من تلك الوجوه أن ما ينوب من الحقوق فيخلون بها ويضيعونها عجزاً عن الوفاء بواجبها، أنا أسد ثغورها، وأقيم فروضها. ومنها: أن لي دار ضيافة قدورها مشبعة موفورة، وجفانها معددة منصوبة، لا يمنع منها طالبها ولا يحجب عنها رائدها، فلحمانها كلأكاليل على رءوسها، وثرئدها قد نمق تدقيقها. ومنها: أن بفنائي فرساً مربوطاً قد أعد للمهمات، على عادة لأمثالي من الأكابر والرؤساء. ولكرمه وما يتوفر عليه من إكرامي إياه قد صار كالحجاب لباب بيتي، وقد شغلت بخدمته عبداً يتفقده بمرأى مني، لا أهمله ولا أغفل عنه. قوله:)مدفقة( أي مملوءة. والأحسن أن يروى معه:)ثرداً( بضم الثاء. ويروى)مدفقة ثردا( بفتح الثاء. شرح قصيدة قيم عربية المقنع الكندي - بصمة ذكاء. والمراد مثردة ثرداً دقيقاً. والنهد: الجسم المشرف من الخيل. وإن الـذي بـينـي وبـين بني أبــي ** وبين بني عمي لمختـلـف جـدا فإن يأكلوا لحمي وفرت لحومـهـم ** وإن هدموا مجدي بنيت لهم مجـدا وإن ضيعوا غيبي حفظت غيوبهـم ** وإن هم هووا غي هويت لهم رشدا وإن زجروا طيري بنحس تمر بـي ** زجرت لهم طيراً تمر بهم سعـدا ذكر بعد ما عدد معاذيره فيما أنكروه عليه، أن إخوته وأبناء عمه يحسدونه ويأتمرون العداوة والغواية له، وهو يصابرهم ويجاملهم، ويتغابى معهم، فقال: إن ما بيني وبينهم في طرفي نقيض، وعلى لون من الخلاف عجيب؛ فإنهم إن اغتابوني وتطعموا لحمي أمسكت عنهم، وتركت أعراضهم موفورة، لم يتخونها مني إذالة ولا ثلب، وأعراقهم محفوظة لم يتحيفها تحامل ولا غض.