ما هو الفلفل الأسود وما هي عناصره الغذائية؟ ما هي استخدامات الفلفل الأسود؟ وما هي فوائد الفلفل الأسود للصحة؟ وهل هناك آثار جانبية للفلفل الأسود؟ فوائد الفلفل الأسود وأضرار مسحوق الفلفل الأسود يعتمد المطبخ الشرقي الفلفل الأسود لإضافة النكهة المميزة على العديد من أطباقه، ويشتهر هذا النوع من الفلفل بطعمه المميز واللاذع. قبل إضافة الفلفل الأسود إلي طعامك عليك معرفة ما يفعله في جسدك - ثقفني. يعتبر الفلفل الأسود من أكثر أنواع الفلفل شهرة وشعبية في العالم، كما تستخدمه العديد من الشعوب في طبخاتها، سنتعرف في مقالنا هذا على الفلفل الأسود وعلى فوائده المتعددة وأضراره واستخداماته الكثيرة وعناصره الغذائية. ما هي الفوائد التي يقدمها الفلفل الأسود لنا؟ يساعد الفلفل الأسود في العديد من الأمور التي تنعكس بشكل مباشر على صحة الإنسان، مثل إنقاص الوزن ومعالجة مشاكل الجيوب الأنفية وتقليل خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة كالسرطان وأمراض القلب والكبد. سنتعرف معاً على أهم فوائد الفلفل الأسود الصحية. خصائص مضادة للأورام في الفلفل الأسود يحتوي الفلفل الأسود على العديد من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع أو تصلح الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، وبالتالي تساعد على منع العديد من الأمراض.
- قبل إضافة الفلفل الأسود إلي طعامك عليك معرفة ما يفعله في جسدك - ثقفني
- تعرف على أضرار الفلفل الأسود - ويب طب
- الإفراط في الفلفل الأسود يهدد صحتك.. 5 أضرر عليك تجنبها | الكونسلتو
- أضرار الفلفل الأسود - سطور
- أتقن فن التعامل مع الآخرين بـ10 مهارات
قبل إضافة الفلفل الأسود إلي طعامك عليك معرفة ما يفعله في جسدك - ثقفني
يقع الفلفل الأسود على قائمة أهم التوابل وأكثر استخدامًا في مختلف أنحاء العالم، ويرجع ذلك لتمتعه بمذاق شهي ورائحة عطرة، وغناه بالمغذيات، وتعدد فوائده الصحية والجمالية؛ لكن ما لايعرفه الكثيرين عنه هو أبرز المعلومات الغذائية عنه أو كيفية استخدامه في إعداد مشروب شهي أو ماسك متعدد الفوائد للشعر؛ إذ تقتصر طرق استعماله الشائعة على إضافته لتتبيل الأطعمة ضمن عدد من التوابل المتنوعة؛ ولكن بما أنك هنا فمتاح لك التعرف على كل هذه المعلومات المميزة غير الشائعة وذلك من خلال الإطلاع على هذه المقالة التي يُقدمها لك موقع الموسوعة. العناصر الغذائية في الفلفل الأسود
تُوضح البيانات التالية أهم العناصر الغذائية وقدر كل منها في كل 5 جرام من الفلفل. البروتينات= 0. 55 جرام. الدهون= 0. 16 جرام. الكربوهيدرات= 3. 24 جرام. فيتامين ب6= 0. 02 مليجرام. فيتامين ج= 1. 05 مليجرام. فيتامين هـ= 0. 04 مليجرام. الكالسيوم= 21. 85 مليجرام. أضرار الفلفل الأسود - سطور. البوتاسيوم= 62. 95 مليجرام. المغنيسيوم= 9. 7 مليجرام. الصوديوم= 2. 2 مليجرام. الفوسفور= 8. 65 مليجرام. المنجنيز= 0. 28 مليجرام. النحاس= 0. 06 مليجرام. الحديد= 1. 44 مليجرام. فوائد الفلفل الأسود
تثبيط معدل تأثر الجسم مع التقدم في العمر
بالرغم من مساهمة التقدم في العمر في التأثير الإيجابي على خبرة الإنسان في الحياة إلا أنه يؤثر سلبًا على الجسم بنسب متفاوتة؛ ويُعد من أبرز هذه التأثيرات ظهور علامات التقدم في العمر على البشرة وتدهور القدرات الإدراكية؛ وترتكز مكافحة كل ذلك بشكل كبير على تعزيز الصحة العامة للجسم من خلال إمداده بالمغذيات ومضادات الأكسدة القوية وهذا تمامًا ما يقوم الفلفل الأسود بدور جم فيه.
تعرف على أضرار الفلفل الأسود - ويب طب
يحارب أمراض التقدم بالعمر والتي منها بقع الكلف والضمور وكذلك فقدان الذاكرة. يساعد في علاج بعض الأمراض التي تصيب الجهاز العصبي ومنها الزهايمر. يعتبر مادة مضادة وقاتلة للجراثيم. يقي من الإصابة بالإسهال والإمساك والمغص. يحارب الالتهابات ولدغات الحشرات. أضرار الفلفل الأسود يسبب العطس، وذلك من شأنه أن يشكل أذى للأشخاص الذين قاموا بإجراء عملية جراحية في البطن، لذلك يجب عدم الأفراط في إضافته إلى الغذاء الخاص بهم، لأنه يمكن أن يكون له تأثير سلبيا على الأمعاء. لا يعتبر جيدا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة، ولا ينبغي أن يؤخذ في تركيزات عالية. تعرف على أضرار الفلفل الأسود - ويب طب. كما تتواجد بعض الآثار السلبية الأخري المترتبة على الإفراط في تناول الفلفل الأسود، ومنها: يسبب مشكلات الجهاز الهضمي ويؤدى إلى الشعور بعدم الراحة. يتسبب في حدوث حرقة الصدر. قد يؤدى إلى صعوبة التنفس وحدوث تهيج وحرقة الحلق والربو. يؤدى إلى جفاف البشرة وتشقق الجلد ويسبب نوع من الحكة والحساسية. يمكن أن يسبب مشكلات للحامل ولا سيما في شهور حملها الأولى، فقد يسبب الإجهاض لها. قد يؤدى إلى الحاق الضرر بالرئتين ويسبب حالات الوفاة وتحديدا بالنسبة للأطفال. يسبب حساسية العيون وحرقتها وإحمرارها.
الإفراط في الفلفل الأسود يهدد صحتك.. 5 أضرر عليك تجنبها | الكونسلتو
قد يهمك: يقي من السرطان ويفقد الوزن.. فوائد لا تتوقعها للفلفل الأسود
أضرار الفلفل الأسود - سطور
12:29 م
الإثنين 13 مايو 2019
كتبت- مادي غيث
الفلفل الأسود من التوابل الرئيسية في معظم الأطعمة، لما يضيفه من مذاق رائع للطعام، لكن الإفراط في تناوله يسبب مشكلات صحية متعددة، خاصة لدى الحوامل والأطفال. "الكونسلتو" يستعرض أضرار الفلفل الأسود وفقًا لموقع onlymyhealth، في السطور التالية:
احمرار الجلد
إذا تلامس الفلفل الأسود مع الجلد مباشرة يمكن أن يسبب احمراره والحرقان عند بعض الأشخاص. الإجهاض
الإفراط في تناول الفلفل الأسود أثناء الحمل يكون ضارًا على الأم والجنين ويمكن أن يؤدي إلى الإجهاض، لذلك يُنصح بعدم الإفراط في تناوله. اقرأ أيضًا: خلطة بهارات تحميك من السرطان.. تعرف عليها
مشكلات الجهاز الهضمي
يؤدي الإفراط في تناول الفلفل الأسود إلى حدوث اضطرابات معوية، لذلك يجب على من يعانون من أمراض الجهاز الهضمي الحذر من تناول كميات كبيرة منه. تأثيرات على الأدوية
يحتوي الفلفل الأسود على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات وتسكين الآلام، لذلك يجب الحد من تناوله مع الأدوية التي لها نفس الاستخدام حتى لا يتفاعل مع الدواء. تأثيره على الأعشاب
يجب الحذر من تناول الفلفل الأسود مع الأعشاب أو المكملات حتى لا يتفاعل معها ويؤثر على فوائدهم للجسم.
استخدام الفلفل الأسود في الطعام لا يضيف له المذاق فقط، وإنما أيضًا له العديد من الفوائد الصحية، تعرف على فوائد الفلفل الأسود في هذا المقال. لا يكاد يخلو الطعام تقريبًا من الفلفل الأسود الذي يعطي مذاقًا ونكهة رائعة، فهو يعد واحد من التوابل الأكثر شعبية في العالم. لذا نقدم إليكم في هذا المقال أهم فوائد الفلفل الأسود الصحية:
فوائد الفلفل الأسود
استخدام الفلفل الأسود في الطعام لا يضيف له المذاق فقط، وإنما أيضًا الفائدة الصحية التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض بسبب احتوائه على الكثير من المعادن والفيتامينات المختلفة. وتشمل فوائد الفلفل الأسود الآتي:
1. تخفيف القرحة الهضمية
إن الفلفل الأسود غني بمضادات الأكسدة والالتهابات، لذلك فإنه قد يساعد على تقوية الدفاع المخاطي في المعدة، وبالتالي الحد من القرحة الهضمية المزعجة للكثيرين. 2. تحسين صحة الفم
يحتوي الفلفل الأسود على خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا، فهو يمنع انتشارها في الفم وبالتالي قد يساعد في الوقاية من تسوس الأسنان. كما أن استخدامه مباشرة على الأسنان واللثة المصابة يقلل من آلام، وأمراض اللثة المزعجة. 3. تحسين الهضم
الفلفل الأسود له فوائد عديدة للجهاز الهضمي ، وهي كما الآتي:
يعمل على تحفيز إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وبدوره يعزز هضم البروتينات والمكونات الغذائية الأخرى مما يساعد في تحسين عملية الهضم.
ففوجئ مستر 'سي' بهذه المفاجأة قال:
كيف يا عمتي؟ إنني أقدر كرمك طبعًا ولكني لا أستطيع أن أقبل عطيتك، إنني لست قريبًا لك ولديك أقارب كثيرون يودون أن تكون لهم هذه الباكار. فقالت في ازدراء: أقارب؟ نعم لدي أقارب ليس لهم سوى انتظار موتي كي يظفروا بهذه السيارة ولكن بعدًا لهم. فن التواصل مع الاخرين. فعدت أقول لها: حسنًا إذا كنت لا تريدين أن تعطينها لأحد منهم فلماذا لا تبيعينها ؟
فهتفت مرة أخرى: أبيعها ؟ أتحبني أبيع هذه السيارة ؟ أو تظن أنني أطيق أن أرى الغرباء يروحون أمامي ويغدون بهذه السيارة ؟
هذه السيارة التي اشتراها زوجي لي أنا ؟ إنني سأهديها لك يا مستر 'سي' فأنت تقدر التذكارات حق قدرها'. هذه العجوز كانت تتلهف إلى شيء من التقدير والاعتراف بأهميتها فلما وجدت من يغدق عليها هذا التقدير لم تجد أقل من سيارة باكار تهديها له لتعبر عن امتنانها وشكرها'. وإلى جانب ذلك فإن التقدير يعطي الشخص دفعة إيجابية قوية جدًا إلى الأمام ، ويبني في الشخص الثقة بالنفس والشعور بالنجاح ويثبت الإنسان في مواقف الشدائد والمحن،
كما فعلت خديجة رضي الله عنها حينما رجع إليها رسول الله صلى الله عليه وسلم بعدما نزل عليه جبريل أول مرة فقال لها: لقد خشيت على نفسي.
أتقن فن التعامل مع الآخرين بـ10 مهارات
من أكثر الفنون الهامة فن التعامل الناس بسبب اختلاف الطباع فحصولك على تقدير و احترام من هم حولك ليس أمرا سهل لكن من السهل خسارة كل ذلك، فنجد أن شعورك بحب من هم حولك و حرصهم على التواصل معك سوف يسعدك أنت في المقام الأول، و من خلال موقع موسوعة اليوم سوف نتعرف على فن التعامل مع الآخرين لكسب محبتهم عبر المقالة. إن التعامل مع الآخرين فن، فعلى الفرد أن يمارس السلوك المناسب و الصحيح بل المثالي مع الآخرين في مختلف المناسبات و المواقف، و التي تتضمن المواقف اليومية و الرسمية، كما يمكن أن نعرف فن التعامل من الناس على أنه القواعد الصحيحة للتعامل مع الآخرين و التي ترشدنا للطرق الصحيحة و التصرفات المهذبة، و عدم الالتزام بتلك القواعد لن يعرضك للمحاسبة القانونية و لكن سوف يرفضك المجتمع و ينفر منك الآخرين، كل شخص له طباع خاصه به و شخصية مختلفة عن غيره و النجاح هنا يكون يتضح في التعامل مع الجميع و تبادل المحبة و المودة و بناء علاقات قوية. فن التواصل مع الاخرين ابراهيم الفقي. نجد أن تعلم فنون التعامل يساعدك على التعامل مع الآخرين و نشر المحبة و تقوية العلاقات. يساعدك على فهم من هم حولك حتى تتواصل معهم بسهولة. تعلم مهارات و فنون التواصل يقلل من المشاكل و النزاعات.
يقول الكاتب الشهير ديل كارنيجي:
'ارتحل مستر 'سي' عقب انضمامه إلى معهدي بمدة وجيزة إلى لونج ايلاند في صحبة زوجته ليزوروا بعض أقاربها الآخرين،
ولما كان يتحتم على مستر 'سي' أن يخبر طلبة فصله بنتيجة تطبيقه لمبدأ 'إظهار التقدير للناس' فقد فكر في أن يبدأ بالعمة العجوز. وألقى مستر 'سي' نظرة في أرجاء البيت ليرى أي الأشياء فيه يسعه أن يبدي تقديره له وما لبث أن سأل العمة العجوز: ألم يشيد هذا البيت في نحو عام 1890؟
فأجابته: بلى هذا على وجه التحديد هو العام الذي بني فيه. فقال: إنه يذكرني بالبيت الذي ولدت فيه، إنه جميل، قوي البناء، فسيح الأرجاء، متعدد الغرف، وإنه لمن سوء الحظ أن مثل هذه البيوت لم تعد تشيد في هذه الأيام. أتقن فن التعامل مع الآخرين بـ10 مهارات. فوافقته العمة العجوز على ذلك، وأخذت تحكي له ذكريات الماضي يوم كانت مع زوجها المتوفى ثم أخذت تطوف به في البيت
فأبدى مستر 'سي' تقديره المخلص للتذكارات الجميلة التي جمعتها خلال رحلاتها مع زوجها بقول مستر 'سي'
فلما فرغنا من جولتنا بأنحاء المنزل اقتادتني العمة إلى الحديثة حيث الجاراج، وهناك وجدت سيارة باكار فخمة تكاد تكون جديدة لم تمس وقالت لي العمة في لهجة رقيقة:
لقد اشترى زوجي هذه السيارة قبل أن يموت بمدة قصيرة ولم أركبها قط منذ وفاته، إنك يا مستر 'سي' تقدر الأشياء الجميلة ذات الذكرى العزيزة فخذ هذه السيارة إنها لك مع أخلص تحياتي'.