ضعي البيض في وعاء، وأضيفي الملح، والدقيق، والماء، واعجنية جيداً للحصول على عجينة متماسكة ثمّ اتركيها لمدة ساعة. قسمي العجين لكرات، وافرديها، ثمّ أضيفي مقداراً مناسباً من الحشوة وأغلقيها جيداً، ثمّ ضعيها في قدر على النار وأضيفي الماء، وعصير الليمون، والملح، واتركيه حتى ينضج ثمّ ادهني المصفاة بالقليل من السمنة، ورتبي حبات العجين فيها. ضعي الزيت في مقلاة، وسخنيه، ثمّ أضيفي كرات العجين، واقليها، واتركيها حتى تنضج. عمل المنتو بالبخار
مكوّنات العجينة:
أربعة أكواب من الدقيق. كوب من كلّ من: الماء الفاتر، ولبن الزبادي، والنشا. نصف ملعقة كبيرة من الملح. طريقة صوص المنتو الأحمر - يمي ليالينا. مكوّنات الحشوة:
كيلوغرام من اللحم المفروم. أربعة رؤوس من البصل المفروم. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الكمون، والبهارات المنوعة. ربع ملعقة كبيرة من كلّ من: القرفة المطحونة، والفلفل الأسود. ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي الملح، واللبن، والماء، والنشا، وقلبيه جيداً للحصول على عجينة متماسكة، ثمّ اتركيها لمدة ساعتين إلى أن تخمر. ضعي اللحم المفروم في وعاء، وتبليه بالكمون، والبهارات، والفلفل، والبهارات المنوعة، والقرفة، والبصل ثمّ امزجيه جيداً. قطعي العجين إلى كرات، وافرديها على سطح خشن مرشوش بالدقيق، ثمّ أضيفي مقدراً مناسباً من الحشوة فيها وأغلقيها بإحكام.
- طريقة صوص المنتو الأحمر - يمي ليالينا
- اسهل طريقة لـ عمل " المنتو الحجازي " بجميع انواعه | Sotor
- ما تفسير الزعل في الحلم - أجيب
- تفسير الزعل في الحلم لابن سيرين - ووردز
طريقة صوص المنتو الأحمر - يمي ليالينا
نترك العجينة حتى تنضج على البخار لحوالي 35-40 دقيقة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم مع الصلصة الحارة. Source:
اسهل طريقة لـ عمل &Quot; المنتو الحجازي &Quot; بجميع انواعه | Sotor
تاريخ النشر:
2022-03-03
الصنف:
صلصات
التقييم:
يعدّ المنتو الأفغاني من الأطباق الشعبية المعروفة والمنتشرة في مناطق مختلفة من العالم، خاصة في المطبخ الآسيوي والسعودي، وهو من الأطباق الرئيسية والشهية والمتميزة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم كالمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، ويكتمل طعم المنتو الشهي بوجود الصوص الأحمر اللذيذ، تعرفي على طريقة صوص المنتو الأحمر خطوة بخطوة. المكونات
15 دقيقة
2 اشخاص
81 سعرة حرارية
مقادير عمل صوص المنتو الأحمر
نصف كوب من الذرة معلبة. نصف كوب من البازلاء معلبة. نصف كوب من الجزر مفروم. بصلتان مفرومتان. فصان من الثوم مفروم. ثلاث ملاعق كبيرة صلصة. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). اسهل طريقة لـ عمل " المنتو الحجازي " بجميع انواعه | Sotor. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الماء. طريقة التحضير
طريقة تحضير صوص المنتو الأحمر
تم نسخ الرابط
سخني زيت الزيتون في وعاء على النار، ثم ضيفي البصل حتى يتغير لونه، ثم ضعي الثوم وقلبي ثم باقي الخضروات والمكونات بالتدريج. تسوية الصوص وتقديمه
أضيفي الماء والبهارات، واتركي الصوص حتى تنضج الخضروات، ثم ضعي الصوص في طبق التقديم وقدميه بجانب المنتو.
ضعي كمية كافية من الماء في قدر من البخار على النار، ثمّ ادهني المصفاة بالقليل من الزبدة لمنع التصاق العجين، ثمّ رتبيها جيداً في المصفاة، واتركيها لمدة ساعة إلى أن تنضج. # #الحجازي, #المنتو, طريقه
# أطباق جانبية
رؤية الغضب يدل على الازمات النفسيه و غيرها من التفسيرات سنفسرها للبنت العزباء للمتزوجه للحامل للمطلقه للرجل مثل رؤية شخص غاضب و الزعل الشديد و حلمت اني غضبان او زعلان من شخص غريب مجهول او معروف و حلم الزوج او الحبيب او الخطيب او الاب او الاخ او الابن غاضب لابن سيرين و المزيد
تفسير الغضب في الحلم
ليس غريب على الرائي أن يتملكه الغضب في المنام كما في اليقظة و ذلك لأن الشعور بالغضب يخضع إلى أسباب و محفزات منها الواعية و منها اللاواعية فالإنسان الذي يكتم غيظه في اليقظة يرى في أحلامه مظاهر التشنج تجاه نفسه أو تجاه الاًخرين. أحيانا نرى في المنام أو نشعر بغضب الاًخر قريباً كان أو غريبا ، صديقا أو غريما أو نرى كأن الاًخر في الحلم غاضب منا وذلك نستشعره من خلال قسوة النظرات أو نبرات الصوت القوية أو شيئا من هذا القبيل. بين شعورك بالغضب تجاه شخص اًخر أو إحساسك بأن ذلك الشخص غاضب منك هناك فرق في التأويل أو التعبير و لا يمكن لمفسر الأحلام أن يدلي بانطباع نمطي تجاه شعور الغضب في المنام إلا من خلال معطيات تكميلية من شأنها أن تساعد على فهم الحلم و تعبيره. تفسير الزعل في الحلم لابن سيرين - ووردز. الغضب في الرؤى انفعال سلبي مرده تراكمات أو أزمات نفسية متعاقبة و الرائي من خلال هذا الحلم يسعى إلى تصريف تلك الانفعالات أو التخلص منها.
ما تفسير الزعل في الحلم - أجيب
قال ابن سيرين أن رؤية الحالم لأمه الميتة وهي تُعنفه دليل على أنه قادم نحو طريق الشيطان، وهى توجهه بأن ما سيفعله سيضره وعليه بالعودة حتى لا يخسر ربه. أمي زعلانة مني في المنام: قيل من أحد الفقهاء أن رؤية الحالم لأمه في الحلم تعني فك الكرب للرائي، وخاصةً لو كانت سعيدة وملابسها نظيفة. ما تفسير الزعل في الحلم - أجيب. لو رأى الحالم أن أمه رافضه أن تبادله الحديث وحزينة منه بشدة، فهذا دليل على أنها لا توافق على سلوكياته القذرة التي يفعلها في الحقيقة؛ لأنها سلوكيات ضد الله ورسوله. أما لو رأى الحالم أنه أمه تتقلب على جنبيها ولا تشعر بالسكينة بالإضافة إلى بكائها، فهذا دليل على أن الرائي سيمرض وهذا المرض سيعطله عن القيام بوظائفه في الحياة. رؤية الميت زعلان من الحي: لو وصل زعل وحزن الميت من الحي في المنام إلى حد الضرب والتعنيف، فهذا دليل على أن الرائي يفعل الكوارث في الواقع كالزنا والسرقة وأكل مال المساكين، وكل هذه الأشياء تسبب الإزعاج والحزن الكبير للميت، فجاء للرائي وكأنه يضربه حتى يستيقظ من غفوة الشهوات ويعود إلى حلال الله ورسوله. بكاء وحزن الميت في المنام دليل على أنه لا يوجد في الدنيا من يذكره بأي عمل يتشفع له في الآخره ويفرج كربه، وخاصةً لو كان الميت مكروب بأفعاله السيئة التي كان يفعلها في دنياه، كما أن هذه الرؤية توضح مدى انشغال الرائي بالدنيا وابتعاده عن العبادة، وبالتالي فالميت زار الرائي في منامه حتى يؤكد له أن الدنيا لن تُغنِ عن الآخره، ولا بد أن يعود لله حتى لا يموت، وهو مُتسخ بالذنوب والآثام.
تفسير الزعل في الحلم لابن سيرين - ووردز
قال الفقهاء أن رؤية الميت في الحلم بأنه حزين وملابسة متسخة وتصدر منها رائحة كريهة دليل على الكارثة التي سيقع فيها الرائي بسبب أفعاله الغير محمودة. عندما يرى الرجل أن زوجته الميتة تبكي وحزينة وفي عيونها لمحة غضب شديدة، فهذا دليل على أن هذا الرجل كان يظلم زوجته في حياتها، وهى ترسل له رسالة في منامها بأنها لم تسامحه أبداً؛ بسبب ما وقع عليها منه من ظلم وافتراء. لو رأت المرأة الأرملة أن زوجها الميت حزين في منامه، فهذا دليل على أنها امرأة غير صالحة، ولا تتذكره بأي دعاء أو صدقة. عندما ترى العزباء التي تعاني من الكرب في الحقيقة بأن أبيها الميت يبكي بشدة في المنام وينظر إليها بحسرة، فهذا دليل على أنه لا يشعر بالراحة، وهو في دار الآخرة؛ بسبب أن ابنته واقعة في ضائقة مادية كبيرة. أما لو رأى الحالم أن ميت يعرفه في الحقيقة، كان سعيداً في المنام ثم بكى بشدة وألم، فهذا دليل على أن هذا الميت لم يتوفاه الله وهو مسلم بل مات وهو كافر؛ بسبب كثرة ذنوبه في الدنيا التي تسببت في عذابه في الآخرة. موقع مصري اكبر موقع متخصص في تفسير الأحلام في الوطن العربي، فقط اكتب موقع مصري لتفسير الأحلام على جوجل واحصل على التفسيرات الصحيحة.
حيث تدل تلك الرؤية على مشاكل في العمل تصيب صاحب الحلم. كما تشير تلك الرؤية إلى وجود بعض المشاكل الاجتماعية في حياة الرائي. تفسير حلم زعل الحبيب في المنام
زعل الحبيب في المنام دلالة على تطور العلاقة بين الرائي والحبيب إلى الأفضل. إذا رأى النائم في منامه أن حبيبه زعلان فتلك دلالة على سماع أخبار جيدة عن هذا الحبيب. إذا كان الزعل مقتصرا على النظرات فتلك رؤية محمودة تدل على السعادة والخير. بينما إذا كان مصحوبا بالبكاء والسب واللوم فهي رؤية غير محمودة حيث تدل تلك الرؤية على انتهاء العلاقة وتحولها إلى عداوة.