بيروت
الجميلة
05 سبتمبر 2019
برياني دجاج قليل الدهون
مقدمة الوصفة
دجاج البرياني قليل الدهون.. حضريه كما بالوصفة لتستمعي بمذاق رائع دون أن تخش أي زيادة بوزنك. تناولي بجانبه أيضًا:
وقت التحضير:
75 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 3 فصوص ثوم مبشور ناعماً. - 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ناعماً. - 1/4ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. - 1 ملعقة صغيرة كركم. - 5 ملاعق كبيرة زبادي. - 600 غرام صدور دجاج، مسحبة العظم، مزالة الجلد مقطعة إلى قطع بحجم 4-5 سم. - 2 ملعقة كبيرة من الحليب قليل الدسم. - رشة زعفران. - 4 حبات بصل متوسطة الحجم. - 4 ملاعق كبيرة زيت بذور اللفت. - 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار. - عود قرفة، مكسور من النصف. - 5 حبات هال خضراء، تضرب برفق لتفتح. - 3 فصوص قرنفل. - ملعقة صغيرة بذور الكمون. - أرز بسمتي 280غراماً. - 700 مل مرقة دجاج. - حفنة كزبرة مفرومة. 4 أشخاص
طريقة التحضير
في وعاء للخلط يمزج الثوم والزنجبيل والقرفة والكركم واللبن الزبادي مع قليل من الفلفل وربع ملعقة الملح. طريقة عمل بريانى الدجاج. توضع قطع الدجاج، وتقلب لتغلف بالخليط. يغطى وينقع في الثلاجة لمدة ساعة، أو أكثر إذا كان لديك الوقت. يتم تسخين الحليب إلى فاتر، ويضاف الزعفران ويوضع جانباً.
برياني الدجاج | غادة جميل - Video Dailymotion
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات صدر دجاج مقطع- كيلوغرام
أرز بسمتي- 400 غرام
بصل مفروم- 1
طماطم مفروم- 1
ثوم مهروس- 4 فصوص
زيت زيتون- 4 ملاعق كبيرة
قرنفل- 4 حبات
زنجبيل مبشور- ملعقتان كبيرتان
كمون- نصف ملعقة صغيرة
ملح- ملعقة صغيرة
كركم- نصف ملعقة صغيرة
زعفران- نصف ملعقة صغيرة
ماء - كوبان
طريقة العمل
1- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم والبصل ثم قلبي حتى تذبل المكونات. 2- زيدي الدجاج، الطماطم، الزنجبيل والقرنفل مع الخلط المستمر حتى تتداخل المكونات. 3- أتركي الخليط على النار لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتغير لونه. 4- نكهي بالملح، الكركم، الكمون مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس. 5- أضيفي الارز بعدها، اسكبي الماء ثم حركي بتان حتى تتداخل المكونات. برياني دجاج قليل الدهون | مجلة الجميلة. 6- أتركي المكونات حتى تغلي، اخفضي حرارة النار بعدها ثم اتركيها لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج الارز. 7- ذوبي الزعفران بالقليل من الماء، وزعي المزيج فوق الارز ثم قلبي المكونات بتان حتى تتداخل. 8- وزعي البرياني في طبق ثم شاركيه على سفرتك ساخناً. المصدر: أطيب طبخة
برياني دجاج قليل الدهون | مجلة الجميلة
- يضاف الليمون المجفف، ونغطى الحلة ونترك المكونات على نار هادئة حتى تمام النضج. - نرفع قطع الدجاج من المرقة، ونضيف الأرز إلى مرقة الدجاج، حوالي 6 أكواب، ونتركه يغلى لمدة 10 دقائق أو حتّى يصبح شبه ناضج. - يصفى الأرز ويترك جانباً. - تسخين السمن في قدر كبير ويضاف إليه البصل ويطهى مع التحريك لمدة تتراوح بين 5 أو7 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. - إضافة قطع الدجاج الناضجة إلى البصل ونقلب حتى تمتزج المكونات معا. - يخلط اللبن الزبادي مع التوابل والثوم ويسكب الخليط فوق قطع الدجاج. برياني الدجاج | غادة جميل - video Dailymotion. - إضافة نصف كمية الأرز المطبوخ حتى تغمر الدجاج في القدر. - سكب نصف كمية ماء الزعفران فوق الأرز. - إضافة الكمية المتبقية من الأرز ثم تُسكب الكمية المتبقية من ماء الزعفران. - نغطي الحلة وتترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. - يقدم بريانى الدجاج في طبق كبير ويزين بمكسرات مقلية، ساخنا.
طريقة عمل بريانى الدجاج
طريقة التحضير
لتحضير تتبيلة الدجاج:
في وعاء، ضعي قطع الدجاج. أضيفي الكركم والملح والفلفل الأحمر الحار والكزبرة البودرة والزنجبيل وحبوب الهيل وعود القرفة والفلفل الأسود وأوراق النعناع والكزبرة الخضراء واللبن الزبادي. اخلطي القطع مع التوابل حتى تتغطى بالكامل. غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. لتحضير الأرز البرياني:
ضعي الماء في قدر على نار متوسطة. أضيفي الكمون الحبّ وحبوب الفلفل الأسود والزيت والكركم والملح. اخلطي المقادير ثم اتركي القدر على النار حتى يغلي. أضيفي الأرز البسمتي المُصفى. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لـ15 دقيقة أو حتى تنضج حبات الأرز. سخني السمن في قدر على نار متوسطة. ضعي البصل والفلفل الأخضر الحار وقلّيهما حتى يذبلا ويصبح البصل ذهبيّ اللون. أضيفي قطع الدجاج (مع التتبيلة)، اخلطي ثم غطيّ القدر لـ25 دقيقة مع تقليب الدجاج من وقت لآخر كي لا يلتصق ويكتسب لوناً ذهبياً من كافة الجهات. قدّمي الدجاج مع الارز ورشة المكسرات المحمصة
برياني الدجاج | غادة جميل - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
الاستخدام الكلي للميزانية الخيارات عبارة عن بيان استعلام، ويتم ذلك من خلال موقع وزارة الداخلية على الويب. مقالات قد تعجبك:
لا تنسى قراءة: كيف أعرف إذا علي إيقاف خدمات برقم الهوية؟
طريقة أخرى للاستعلام عن رصيد المدفوعات
انتقل إلى موقع وزارة الداخلية السعودية باستخدام رابط طلبات الدفع الآتي من هنا. ستظهر أمامك نافذة في أعلى الصفحة تحت اسم الوزارة. يقدم العديد من الخيارات، بما في ذلك البحث في ميزانية المدفوعات. انقر فوق كلمة المدفوعات. استعلام عن رصيد النت يمن نت. حدد نافذة ميزانية المدفوعات. أتاحت وزارة الداخلية السعودية إمكانية استرداد رصيد المدفوعات المتبقية بعد انتهاء وجودك في المملكة العربية السعودية من خلال الذهاب إلى أقرب مكتب صرف عملات تابع لفرع الحكومة السعودية ومكتبها. عبر موقعها الإلكتروني، حيث تتعهد بتقديم العديد من الخدمات مثل طلب صلاحية الإقامة وغيرها من الخدمات. اخترنا لك: الاستعلام عن رصيد المدفوعات المتبقي بالخطوات
خطوات التسجيل في موقع ابشر وزارة الداخلية
يجب عليك أولاً تسجيل الدخول إلى بوابة جواز سفر أبشر من خلال الرابط التالي من هنا. انتقل إلى قائمة الخدمات الإلكترونية. اكتب رقم الإقامة والكود المرئي.
استعلام عن رصيد المدفوعات برقم الاقامه
كانت تلك طريقة الاستعلام عن حسابي في البنك العربي 2022 حيث ذكرنا لكم الخطوات الواجب اتباعها للاستعلام عن رصيد الحساب، كما ذكرنا أكثر من طريقة يستطيع من خلالها العميل معرفة كشف الحساب الخاص به.
استعلام عن رصيد النت يمن نت
استرداد المدفوعات في حال دفعها أكثر من مرة.
الاشتراك في خدمة البنك العربي أون لاين كما يقدم البنك العربي للعملاء خدمة البنك العربي أون لاين، وذلك عن طريق تسجيل رقم البطاقة المصرفية يليه الرقم السري الخاص بالعميل، ثم الضغط على أيقونة اشتراك، ثم يتم تعبئة جميع البيانات الشخصية الخاصة بالعميل. كما يتم تسجيل ايميل العميل الخاص، فور الانتهاء من الخطوات السابقة، سوف يقوم البنك بإرسال كشف حساب منتظم على الإيميل الخاص بالعميل. إذا كان العميل لا يمتلك بطاقة بنكية، أو رقم سري، فيحق له الذهاب إلى أقرب فرع من فروع البنك، ويقوم بتقديم طلب إلى البنك لعمل اشتراك في خدمة العربي أون لاين. كما يمكن الاتصال على الرقم الخاص بخدمة العملاء، وتقديم طلب إلى البنك لتفعيل تلك الخدمة الفريدة، توفيراً للوقت والجهد، بالإضافة إلى النفقات، كما يمكن الحصول على كشف الحساب من خلال المكتب أو المنزل بمنتهى السهولة. استعلام عن رصيد المدفوعات برقم الاقامه. طريقة فتح حساب في البنك العربي يستطيع العميل فتح حساب بنكي من خلال عمل مقابلة مع أحد موظفين خدمة العملاء والحرص على تقديم المستندات المطلوبة. يقدم عميل البنك نموذج كتابي للموظف المسئول، ثم يقوم باستكمال الاستمارات المطلوبة، كما يجب عليه توقيع إمضاءه على استمارة البنك.