يعتبر حلى بسكوت الجوزاء من أفضل أنواع الحلى التي تكون مفضلة للكبار وللصغار أيضًا، ويتميز بأنه من أفضل الحلويات التي تحتوي على مقدار كبير من الشوكولاته اللذيذة، ويتم تحضيره بأكثر من طريقة، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على بعض الطرق لتحضير بسكوت الجوزاء. طريقة تحضير بسكوت الجوزاء
تتكون هذه الطريقة من هذه المكونات التالية التي تتمثل في:
1- كوب واحد من الحليب البودرة. 2- كوب من جوز الهند. 3- خمس بيضات بدرجة حرارة الغرفة. 4- كوب من الماء مع كوب من الزيت. 5- كوب واحد من السكر البني. 6- ملعقة صغيرة من الفانيليا. 7- ملعقة واحدة من البيكنج بودر. مكونات صلصة بسكوت الجوزاء
1- ستة قطع من الجبن المطبوخة. 2- ثلاثة أرباع من الحليب المكثف المحلى. مكونات تغطية البسكوت
1- علبتان من بسكوت الجوزاء. 2- كوب واحد من الماء. 3- علبة من الكريم كراميل. 4- ملعقة واحدة صغيرة من النسكافيه. طريقة التحضير لبسكوت الجوزاء
1- نقوم في البداية بإحضار وعاء عميق ونضعه على نار هادئة، ونضع الحليب البودرة مع جوز الهند بهذا الوعاء ونقلبه بطريقة جيدة، حتى يصيرلونه للون الذهبي ونرفعه بعد ذلك من على النار. منتديات ستار تايمز. 2- نضرب كل من البيض والبيكنج بودر وكذلك الزيت والماء والسكر في الخلاط الكهربائي بطريقة جيدة، حتى يتكون لدينا خليط هش، نقوم بإضافة بعد ذلك الحليب مع جوز الهند لهذه المكونات السابقة ونخلطها بشكل جيد، ونضع هذا الخليط بصينية الفرن.
منتديات ستار تايمز
طريقة التحضيرة للوصفة:
1- نحضر صينية واسعة ونخلط جميع مكونات الطبقة الأولى بها بشكل جيد. 2- نقوم بعمل تجويف من الداخل ونرفع الحواف الجانبية على جميع أجزاء الصينية كلها، وذلك حتى تغطي عجينة البسكويت جميع جوانب الصينية وندخلها الفرن مرة أخرى حتى تنتضج جيدًا. 3- نخلط مقادير الطبقة الثانية بالخلاط بشكل جيد، ونقوم بوضعه على ناربسيطة حتى تتماسك هذه المكونات، ونصبها فوق صينية البسكوت عقب أن نخرجها من الفرن، ويتم وضعها بالثلاجة. 4- نخرج الصينية من الثلاجة ونضع فوقها مكونات الطبقة الثالثة وهى عبارة عن كل من جوز الهند و الشوكولاته والمكسرات حسب الرغبة.
يبحث الكثير من الناس عن طريقة عمل حلى بسكويت الجوزاء وذلك لأن هذا البسكويت يعتبر أشهر أنواع البسكويت التي لا خلاف على حلاوة وجمال المذاق الخاص بها وبحبها كلاً من الصغار والكبار، وبسبب جمال طعم هذه الحلوى يحاول جميع صانعي الحلويات أن يقوموا بإدخالها في أنواع أخرى من الحلويات سواء في عملية التزيين أو غيرها، نقدم لكم من خلال موقع تفاصيل طريقة عمل بسكويت الحوزاء خطوة بخطوة في السطور التالية. الطرق الخاصة بعمل حلى بسكويت الجوزاء يتميز حلى بسكويت الجوزاء بأن له أكثر من طريقة يمكن أن يتم صنعه بها، ويصل عدد هذه الطرق إلى أربعة أو أكثر وسوف نقوم بذكر هذه الطرق. الطريقة الأولى لعمل حلى بسكويت الجوزاء تعتبر هذه الطريقة من أبسط الطرق التي سيتم استخدامها من أجل الحصول على حلى بسكويت الجوزاء البارد ، ومكونات هذه الطريقة بسيطة وهي: مقدار عشر ملاعق من الحليب البودرة. سبع ملاعق من دقيق السميد. قشطة بمقدار أربع ملاعق كبيرة الحجم. نستلة بمقدار أربع ملاعق كبيرة الحجم. الشكولاتة النوتيلا بمقدار ملعقتان كبيرتان. بسكويت الجوزاء المطحون بمقدار ثلاث علب. علبة بسكويت جوزاء مطحون من أجل التزيين. خطوات التحضير: يتم إحضار إناء عميق ثم نقوم بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض حتى نستطيع الحصول على خليط متجانس من هذه المكونات، ويتكون خليط متجانس ومتماسك، بعد الحصول على هذا الخليط نقوم بعد ذلك بإحضار صينية طويلة ثم نقوم بفرد الخليط بها، بعد ذلك نقوم بوضع هذه الصينية في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعة كاملة حتى تتماسك أكثر، بعد ذلك نقوم بإحضار الصيانة من الفريزر ثم نقوم بتقطيعها في شكل مكعبات ثم نقوم بوضعه في طبق تقديم ثم نقوم بعرض البسكويت المطحون عليها وبذلك يصبح جاهز للتقديم.