نحضر مقلاة ونرفعها على النار مع وضع الزبدة بها حتى تذوب تمامًا، وعندما تسخن ننزل فيها كمية مناسبة من مزيج البيض السابق تحضيره. نخفض درجة حرارة النار وننتظر حتى يصبح لون البيض أحمر أو ذهبي من أسفل، ثم نقلب البيض على الاتجاه الأخر حتى ينضج ونقوم بتكرار ذلك حتى ينتهي المزيج الموجود لدينا. تقدم المصابيب على مائدة الفطور بجانب كأس من الشاي والخبز الطازج، وقطع من الخضروات حتى تكون الوجبة متكاملة. عمل بسكويت النشادر بدون بيض وسر نجاحه مثل الجاهز - ثقفني. ذكرنا أكثر من طريقة المصابيب بدون بيض وبإضافة العديد من المقادير الأخرى وهي من الأكلات الشعبية في دول الخليج، وتتشابه كثيرًا مع وصفة البان كيك التي يتم تحضيرها في المطابخ العربية والفرنسية، وقوامها وحجمها يكون مماثل لشكل القطايف إلى حد كبير، ومذاقها رائع ولذيذ ولا يستغرق تحضيرها سوى نصف ساعة تقريبًا.
- طريقة عمل المصابيب بدون بين المللي
طريقة عمل المصابيب بدون بين المللي
طريقة المصابيب بدون بيض في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، فهي واحدة من أشهر الأكلات التي تقدم للنساء بعد الولادة، ولها قيمة غذائية عالية لاحتوائها على العديد من المكونات المفيدة، أطلق عليها ذلك الاسم لكونها تصب على الصاج مباشرة، ويمكن عملها بأكثر من طريقة ووصفة مختلفة، حيث يوجد منها نوع يحضر بالطحين العادي، وأخر بالشوفان، ويمكن وضع إضافات من الخضار أو البيض حسب الرغبة. طريقة المصابيب بدون بيض
هناك بعض الأشخاص يكون لديهم حساسية من البيض ولا يرغبون في وجوده في الوصفات الخاصة بهم، كما أن أحيانًا لا تجد ربة المنزل بيض في المطبخ لتحضير المصابيب حين ذلك يمكن اللجوء إلى عملها بالطريقة التالية:
المكونات
لعمل المصابيب يجب إحضار المكونات التالية:
كأس وربع من الطحين الأبيض العادي. كأس إلا ربع من الدقيق الأسمر. كوب من الدقيق الدخن. القليل من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت السمسم. طريقة عمل المصابيب بدون بين المللي. نصف كوب من عسل النحل الطبيعي. كأس من الزبدة مضاف عليه ملعقتان من العسل الأسود. رشة من البيكنج باودر. عدد اثنين كوب من الماء الفاتر. ثلث كوب من الزيت للعجن. مكسرات مجروشة (جوز هند، لوز، شوفان، جوز). طريقة التحضير
يجب الالتزام بالخطوات التالية بالترتيب لعمل الوصفة:
نرفع في وعاء على النار كل من الزبدة، زيت السمسم والعسل بنوعيه حتى يسخن ويثقل قوام المزيج ونتركه حتى يصبح في درجة حرارة المكان.
محتويات
١ القيمة الغذائية للبيض
٢ بيض البوتشد
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقةُ التحضير
٣ البيض المسلوق المُحمّر بالكمون
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقةُ التحضير
٤ بيض مسلوق بالثوم المُعمّر
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقةُ التحضير
٥ بيض مع السبانخ
٥. ١ المكوّنات
٥. ٢ طريقةُ التحضير
');
القيمة الغذائية للبيض
القيمة الغذائية
100 غرام من البيض
الطاقة
592 سعرة حرارية
البروتين
48. 05 غرام
الدهون
43. 90 غرام
الكربوهيدرات
1. 13 غرام
الكالسيوم
244 ملليغرام
الحديد
7. 20 ملليغرام
الصوديوم
476 ملليغرام
بيض البوتشد
مدّة الطهي
3 دقائق
تكفي لِ
شخص
المكوّنات
ملعقة كبيرة من الخل. طريقه عمل مصابيب سريعه وصحيه في خمس دقائق من غير خميره وبيض - YouTube. بيضة. طريقةُ التحضير
وضع كميّة من الماء في قدر صغير ثمّ وضع القدر على النار حتّى الغليان. إضافة ملعقة من الخل إلى الماء قبل تكوين الفقاقيع عند أقل نقطة غليان. كسر البيضة الطازجة في طبق صغير. تحريك الماء بملعقة خشبية بحركة دائرية سريعة حتّى تكوين دوامة. صب البيضة في منتصف الدوامة التى عُملت بالماء وترك البيض على النار لمدّة من دقيقتين إلى ثلاثة دقائق على الأكثر. إزالة البيضة من الماء باستخدام ملعقة عريضة ذات ثقوب ثمّ وضعها على ورق المطبخ لتنشيفها.