لسان العصفور من الأكلات التي تتميز بمذاق رائع لا يمكن أن يقاوم، هذا بالإضافة إلى شكله المميز الذي دائمًا ما ينال على إعجاب الأطفال الصغار، ولكن دائمًا ما يستخدم في تحضير أطباق تقليدية ومعروفة منذ وقت طويل، ولكننا اليوم قررنا أن نقدمه لكم بطريقة جديدة ومبتكرة، سوف نقدم لكي طريقة عمل سلطة لسان العصفور بمذاق رائع لا يقاوم على الإطلاق. طريقة عمل سلطة لسان العصفور
المكونات المطلوبة
كيس من لسان العصفور. كوبان من السبانخ أو الجرجير المفروم. حبة من الفلفل الرومي المفروم. كوب من الخيار المقطع مكعبات. نصف كوب من الزيتون الأخضر. نصف كوب من الزيتون الأسود. ربع كيلو من الجبنة البراميلي. نصف كوب من زيت الزيتون. سلطة لسان العصفور وَالنَّار. نصف كوب من الزيت النباتي. عصير ليمونة. ملعقة كبيرة زعتر. ملح طعام حسب المذاق. فلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير
لعمل سلطة لسان العصفور قومي في البداية بتسخين الزيت على النار، ثم قومي بإضافة له لسان العصفور مع التقليب المستمر، ثم قومي بإضافة له الزعتر والفلفل الأسود والملح، مع استمرار التقليب حتى يحصل لسان العصفور على اللون الذهبي. قومي الآن بإضافة الماء بالتدريج مع ضرورة القيام بتقليب لسان العصفور من وقت لآخر حتى ينضج لسان العصفور تمامًا، وفي نفس الوقت قومي بوضع البصل في وعاء آخر، ثم قومي بإضافة له الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون وأيضًا عصير الليمون، ثم قومي بتقليب كافة هذه المكونات مع بعضها ثم اتركيها جانبًا لمدة عشر دقائق.
سلطة لسان العصفور والنار
ذات صلة عمل لسان العصفور بالكبدة عمل لسان العصفور
سلطة لسان العصفور مع التونة
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي لِــ
4 أشخاص
المكوِّنات
300 غرام من لسان العصفور. 150 غراماً من التونة المصفاة. كوب من الطماطم الكرزية. بصلة مقسمة إلى شرائح. نصف حبة من: الفلفل الرومي الأحمر أو الأخضر الطازج أو المشوي. حبة جزر مقسمة إلى شرائح. 50 غراماً من بذور دوار الشمس أو الصنوبر المحمص. أعشاب مشكلة (ريحان أو بقدونس). 50 غراماً من جبن الماعز أو الفيتا. فجل أحمر مقسم إلى شرائح. مخلل بصل صغير. طريقة عمل سلطة معكرونة لسان العصفور - طريقة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. ملعقة كبيرة من الخردل. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح والفلفل الأسود. فلفل أحمر حار مقسم إلى شرائح. طريقة التحضير
سلق لسان العصفور في ماء مغلي ومملح مدة 7 إلى 8 دقائق، ثم تصفيته وتركه جابناً حتى يبرد. إضافة التونة وشرائح البصل وباقي كمية الخضار وتقليبها جيداً. تزيين السلطة بالطماطم الكرزية وكمية من الجزر والبذور والجبنة. سلطة لسان العصفور اليونانية
لسان العصفور. قلب خرشوف ناضج. كوب من جبنة الفيتا. طماطم منزوعة اللب ومفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
صفّي لسان العصفور متخلّصة من ماء السلق، واتركيه يبرد قليلاً. ضعي الخضراوات على التّوالي في طبقٍ كبيرٍ مجوّف: الطّماطم، والخيار، والجزر، والفلفل الرّومي، قلبي المكوّنات جميعها حتى تختلط. سلطة لسان العصفور البري. أضيفي لسان العصفور إلى الخضراوات وقلّبي مجدداً حتى تتجانس كامل المكوّنات. تبّلي السّلطة بزيت الزّيتون وعصير اللّيمون والسّماق والنّعناع المجفّف، وضعيها قليلا في البرّاد حتّى تتشرب معكرونة لسان العصفور التّتبيلة. اسكبي السّلطة في صحن التّقديم وزيّنيها ببعض أوراق النّعناع الطّازج وقدّميها بجانب الأطباق الرّئيسيّة.
سلطة لسان العصفور البري
الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم *
البريد الإلكتروني *
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. سلطة كبدة بلسان العصفور | أميرة شنب | معلومة Ten. مقالات ذات صلة
طريقة عمل الثومية بكوب لبن بدون نشا أو بيض.. الشيف شويحي
31 مارس، 2020
درت الي فراسي 💪روتيني مع التقدية وفطور ساهل ماهل 🤣😎/طبخ نادية
2 نوفمبر، 2019
أسهل طريقة لعمل جبن في المنزل اقتصادي روعه!! صنيه بطاطا بالبشاميل في الفرن جباره ملهاش حل
شاهد أيضاً
إغلاق
بهار ونار – "المنسف بالحم الغزال" الشيف أنس حمد 2 نوفمبر، 2019
زر الذهاب إلى الأعلى
لسان العصفور (يباع في السوبر ماركت) •. سلطة لسان العصفور بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع. ذرة •. جزر و خيار و شمندر •. ليمون و فلفل اسود و زبدة و ملح •. زيتون اخضر و اسود
امينة الصفار
اورزو • خيار • بندورة • اوراق من الخس • بقدونس مفروم ونعنع مفروم وكزبره مفرومه • لصوص السلطه • ملح حسب الرغبه • عصير ليمون
ريحانة الجنه ~~👑🇯🇴
من لسان العصفور (200غ) • بصلة صغيرة • خيار صغيرة • طماطم • ذرة • بقدونس مفروم فرما ناعما • فلفلة صفراء اللون • الصلصة:
مطبخ جوهرة المتواضع
شوربة لسان العصفور مغلي • بطاطا مفورة 🥔 • جزر مفورة 🥕 • جلبان مفور (بزلاء) • خيار 🥒 • طماطم 🍅 • مايونيز • تونة زيت
شوشو و الطبخ البسيط👌💕
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
أما الآن وقد انفتح العالم وصار قرية صغيرة فقد اشتمل الأدب الإيراني على مختلف التوجهات والصبغات، فنجد فيه الصبغة المذهبية والسياسية حيناً، والاجتماعية أحياناً أخرى مما يزيد من ثرائه وقوته وانتشاره بين القراء في مختلف دول العالم". وتتمثل أهمية الأدب الإيراني في قدرته على الحفاظ على خصوصيته الشديدة، من خلال ظهور التراث الديني لملايين الإيرانيين والاعتماد على التاريخ وصياغته بشكل أدبي، وغير ذلك من الملامح التي يشترك فيها مع غيره من الآداب مثل ظهور الصبغة الاجتماعية بشكل واضح، عن طريق تصوير المشاكل الاجتماعية وهموم الإيرانيين وصياغتها بشكل قصة أو رواية أو قصيدة، إضافة إلى الاهتمام الكبير بالنقد الأدبي، من خلال إنشاء هيئات وجمعيات لهذا الغرض تقوم بمناقشة الأعمال الأدبية الجديدة على الساحة الإيرانية. معرض نجم الصدارة الآسيوية. "في الصدارة"
"في الصدارة".. هكذا علّق السعيد عند سؤاله عن موقع الكتب والروايات الإيرانية في قائمة (الأكثر مبيعاً) لإصدارات الدار، وهو ما يؤكد وعي الجمهور، وأن الكتاب الذي ينجح في تحقيق مبيعات لا يشترط فيه بالضرورة أن يكون منتمياً إلى شكل أو تيار معين، لذلك فهو لم يعتنِ فقط بالإبداع الإيراني، بل قامت الدار بنشر (ربيع كتماندو الأزرق) وهو كتاب يضم لائحة بالكتاب الإيرانيين وأهم إبداعاتهم.
معرض نجم الصدارة الآسيوية
شاهد أيضاً الاتحاد الإفريقي يُعدِّل طاقم تحكيم لقاء الأهلي و وفاق سطيف القاهرة -2022/4/30- أفادت تقارير صحفية، اليوم السبت، بأن الاتحاد الإفريقي لكرة القدم، قد أجرى تعديلاً …
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]