ثم يتم وضع كمية غزيرة من الزيت في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت حوالي 190 درجة مئوية أو أقرب إلى ذلك. ثم وضع قطع التشوروز في الزيت حتى يميل لونها إلى اللون الذهبي المحمر قليلاً ثم رفعها عن الزيت وتصفيتها جيداً وهكذا حتى إنتهاء الكمية. ثم رش عليهم خليط مكون من نصف كوب من السكر البودرة+ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة حسب الرغبة أو رش بعض من جوز الهند المبشور. وغالباً يتم تقديم حلوى الشوروز الإسبانية إلى جانب صوص من الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة السوداء أو الكريمة. [2]
طريقة عمل حلوى تشوروز الإسبانية بالقرفة
نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ثم إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة مع التقليب جيداً. طريقة عمل حلى تشوروز الاسباني - أكلات لجميع الأذواق. وغالباً يتم تقديم حلوى الشوروز الإسبانية إلى جانب صوص من الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة السوداء أو الكريمة. [1]
طريقة عمل حلوى تشوروز الإسبانية محشية بالشوكولاتة
ثم عمل ثقباً في أصابع العجينة، واحشيها بصوص الشوكولاتة السائلة السوداء أو البيضاء كالآتي:
ثم رش عليهم خليط مكون من نصف كوب من السكر البودرة+ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة حسب الرغبة أو رش بعض من جوز الهند المبشور. [3]
أفضل صوص يقدم بجانب حلوى تشوروز الإسبانية
صوص الشوكولاتة السوداء
3 ملاعق كبيرة من السكر.
- طريقة عمل حلوى تشوروز الاسبانية بالخطوات والفيديو - بنات حوا
- طريقة عمل حلى تشوروز الاسباني - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة عمل عجينة الشوروز المقرمش - طريقة
- صينية ورق عنب طبيعي
طريقة عمل حلوى تشوروز الاسبانية بالخطوات والفيديو - بنات حوا
قومي بتقليب الدقيق مع البيكنج بودر مع السكر مع رشة الملح، إلي أن يتجانس الخليط جيداً. قومي بإضافة الدقيق للماء بهدوء ثم قلبيها جيدا، حتى تمتزج تماماً ويصير الخليط متجانس. تترك العجينة حتى تبرد تماماً وقومي بإضافة البيض المخفوق جيدا والفانيليا، وقومي بالعجن ثانية. لتشكيل الـ تشوروز يمكنك استخدام كيس الحلواني أو ماكينة عمل البيتيفور أو كيس بلاستيكى عادي به ثقب في نهايته. طريقة عمل حلوى تشوروز الاسبانية بالخطوات والفيديو - بنات حوا. قومي بالضغط على الكيس بسرعة وبحرص بالغ، حتى تنزل حبات الـ تشوروز في الزيت المغلي وتكتسب لوناً ذهبياً. قومي بطحن القليل من السكر مع عودين من القرفة، ويمكنك رشهم على الـ تشوروز. طريقة عمل صوص الشيكولاتة:
ضعي كل مكونات صوص الشكولاته واخلطيهم جيدا. لضمان دقة المقادير لابد وأن نستخدم نفس الكوب في جميع المكونات. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
16
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل حلى تشوروز الاسباني - أكلات لجميع الأذواق
تترك العجينة حتى تصبح باردة بشكل جيد ونضيف عليها الفانيليا والبيض بشكل مستمر حتى تختفي البيضة الأولى ونضع الثانية ونحرك. نضع كل من الحليب والشوكولاتة في وعاء ونضيف الزبدة ونحرك على نار هادئة حتى يتكون الصوص ونتركه ليبرد. نضع عجينة التشوروز في كيس الحلويات ونسخن زيت على نار متوسطة ونقطعها بشكل مناسب ونقليها حتى تصبح ذهبية. نصفي القطع من الزيت ثم نضعها في طبق التقديم. طريقة عمل عجينة الشوروز المقرمش - طريقة. يتم تزيين الحلوى بالسكر البودرة ونقدم إلى جانبها صوص الشوكولاتة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل عجينة الشوروز المقرمش - طريقة
حلى تشوروز الاسباني سهل جداً وسريع التحضير عبارة عن ماء ودقيق وزبدة يقدم مع صوص الشوكولاته كل يوم وفي المناسبات وهو خفيف يمكن تناوله في رمضان. مدة التحضير:
15 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
30 دقائق
المقادير
1 كأس ماء
1 كأس دقيق أبيض
5 ملعقة كبيرة زبدة
2 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
لتحضير الشوكولاته:
100 غ شوكولاته داكنة
1 ملعقة كبيرة زبدة
½ كأس حليب
للتزيين:
سكر بودرة
طريقة التحضير
نضع في وعاء كلاً من الماء والزبدة والسكر والملح ونتركها على النار حتى تسخن وتذوب الزبدة. بعد أن يغلي المزيج نضيف الدقيق ونحرك لحوالي دقيقتين حتى تمتزج المكونات وتتشكل لدينا عجينة طرية. نترك العجينة حتى تبرد جيداً ثم نضيف الفانيليا ثم البيض بالتدريج ونحرك حتى تختفي البيضة الأولى ثم الثانية ونحرك. نضع في وعاء الحليب والشوكولاته والزبدة ونحرك على نار هادئة حتى تذوب معاً ويتشكل لدينا الصوص ونتركه يبرد تماماً. نضع عجينة التشوروز في كيس الحلواني ونحمي زيت على نار متوسطة ونقطعها حسب الذوق ونقليها حتى تصبح ذهبية
تعليقات الفيسبوك
10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة
صينية ورق عنب على طريقة الشاهين alshahen - YouTube
صينية ورق عنب طبيعي
بخمسه جنيه عملت احلي ورق عنب وجبنا ممبار وعملنا احلي سفره لاحلي أهل - YouTube
نفرش ورقات العنب بحيث تكون العروق البارزة لأعلى والسطح الناعم لأسفل، مع رفع أطراف الورق على الجوانب بإرتفاع أعلى من الحواف، ونتأكد من عدم وجود فراغات نهائي بالصينية. نضع الحشوة ونوزعها مع الضغط عليها، ونرص ورق العنب عليها من أعلى للداخل، ونضع الورق بالمناطق الفارغة. نذيب مرق الدجاج مع الماء الساخن وملعقتين دبس رمان وعصير ليمونة وملعقة صغيرة ملح ونصبها بملعقة كبيرة، وبهدوء على ورق العنب حتى لا يخرب شكل الورق. نضيف رشة زيت زيتون، ثم نغطي الصينية بفويل "ورق قصدير" وتدخل فرن حار سابق التسخين علي نار هادئة من أسفل لمدة من ساعة ونصف إلى ساعتين حتى ينضج، وينشف الماء بها وتصير طرية "إذا إختفي صوت بقبقة الماء، إعرفي أن السوائل نشفت"، وتأكدي من نضج الرز بسكين مثل الكيك. إقرأي أيضاً: طريقة لف محشي ورق العنب بالصور بعد النضج لا تكشفي الفويل حتى لا تبرد، وتقلب بطبق التقديم. ملحوظة: إنتبهي من البخار عند فتح القصدير أثناء التسوية. صينية محشي ورق العنب صينية محشي ورق العنب How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.